Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искуственных водоемах

Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину

Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искуственных водоемах

Покупка
Издательство: ГИОРД
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Год издания
2011
Кол-во страниц
472
ISBN
978-5-98879-068-6
Артикул
159441.02.99
Аннотация
В настоящем учебном пособии изложена характеристика наиболее распро- страненных в Центрально-Черноземном регионе прудовых рыб, подробно описа- но строение рыб и их физиологические особенности, устройство прудового рыбо- водного хозяйства, а также ихтиологические основы разведения и выращивания рыб в искусственных водоемах. Рассмотрены виды болезней рыб, даны рекомен- дации по комплексным мерам, профилактике инфекционных болезней. Освещены вопросы качества рыбы и методы оценки с приведением видов контроля и мето- дик конкретных исследований свойств. Рекомендуется специалистам рыбоперерабатывающей отрасли, научным работникам, аспирантам, студентам профильных высших и средних специальных учебных заведений.
Библиографическая запись Скопировать запись
Антипова, Л. В. Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоемах : учебное пособие / Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова, О. А. Василенко, М. М. Данылив, С. М. Сулейманов, С. В. Шабунин. — Санкт-Петербург : ГИОРД, 2011. — 472 с. - ISBN 978-5-98879-068-6. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/754416 (дата обращения: 17.01.2022). – Режим доступа: по подписке.
Текстовые фрагменты публикации