Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц
Впервые на сайте?
Регистрация Вход

Мы в социальных сетях
Каталог Каталог
Ознакомиться

Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов

Покупка
Основная коллекция
Тематика: Методы социологических исследований
Издательство: Издательский Дом ФОРУМ
Авторы: Уварова Вера Иосифовна, Евдокимова Оксана Валерьевна
Под ред.: Иванова Тамара Николаевна
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 256
Дополнительно
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-8199-0470-1
Артикул: 148700.02.01
Доступ онлайн
от 56 ₽
В корзину
Как еще получить доступ?
Студенту или преподавателю
Отправьте заявку на получение ключа доступа в библиотеку Вашего учебного заведения
Представителю организации
Отправьте заявку на подключение к Znanium по договору
Купить в составе основной коллекции от 899 ₽
  • Коллекции
  • Классификаторы
  • Аффилиация
  • Бибзапись
  • Фрагменты
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
ГРНТИ:
Уварова Вера Иосифовна Евдокимова Оксана Валерьевна
Уварова, В. И. Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов: Уч. пос. / В.И. Уварова, О.В. Евдокимова; Под ред. Т.Н.Ивановой - Москва : ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012. - 256 с. (Высшее образование). ISBN 978-5-8199-0470-1. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/265697 (дата обращения: 24.04.2024). – Режим доступа: по подписке.
Скопировать запись
Экспорт списка
Excel
RUSMARC .iso
win-1251
UTF-8
RUSMARC .txt
win-1251
UTF-8
IRBIS .txt
win-1251
UTF-8
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер. 
Â. È. Óâàðîâà, Î. Â. Åâäîêèìîâà

Ìîñêâà
ÈÄ «ÔÎÐÓÌ» — ÈÍÔÐÀ-Ì
2012

ÑÎÖÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÌÅÒÎÄÛ
ÈÑÑËÅÄÎÂÀÍÈß Â ÒÎÂÀÐÎÂÅÄÅÍÈÈ
ÏÈÙÅÂÛÕ ÏÐÎÄÓÊÒÎÂ

Ðåêîìåíäîâàíî Ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèì îáúåäèíåíèåì ïî îáðàçîâàíèþ
â îáëàñòè òîâàðîâåäåíèÿ è ýêñïåðòèçû òîâàðîâ â êà÷åñòâå ó÷åáíîãî
ïîñîáèÿ äëÿ ñòóäåíòîâ, îáó÷àþùèõñÿ ïî ñïåöèàëüíîñòè
«Òîâàðîâåäåíèå è ýêñïåðòèçà òîâàðîâ»

Ïîä ðåäàêöèåé ïðîô. Ò. Í. Èâàíîâîé


Предисловие

4
Предисловие


Глава 1
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
СОЦИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ

1.1. Социологические методы изучения потребительского
поведения, проводимые на постоянной основе

6
Глава 1. Теоретические основы социологических исследований


1.1. Социологические методы изучения...
7


  8
Глава 1. Теоретические основы социологических исследований


1.1. Социологические методы изучения...
9


  10
Глава 1. Теоретические основы социологических исследований


Контрольные вопросы

1. Что понимается под потребительским поведением?

2. Что представляют собой торговая, производственная и потребительская
панели?

3. В чем заключаются преимущества панельного метода опроса перед обычными одноразовыми опросами?

4. Какие исследования называются омнибусными?

5. Почему мелкий бизнес предпочитает омнибусные исследования традиционным опросам?

1.2. Основные виды социологического
исследования

1.2. Основные виды социологического исследования
11


 12
Глава 1. Теоретические основы социологических исследований


 1.2. Основные виды социологического исследования
13
Доступ онлайн
от 56 ₽
В корзину
Как еще получить доступ?
Студенту или преподавателю
Отправьте заявку на получение ключа доступа в библиотеку Вашего учебного заведения
Представителю организации
Отправьте заявку на подключение к Znanium по договору
Купить в составе основной коллекции от 899 ₽