Уварова, В. И. Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов: Уч. пос. / В.И. Уварова, О.В. Евдокимова; Под ред. Т.Н.Ивановой - Москва : ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012. - 256 с. (Высшее образование). ISBN 978-5-8199-0470-1. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/265697 (дата обращения: 06.03.2021). – Режим доступа: по подписке.

• 140703: Методы социологических исследований

• 30: Техника и технические науки в целом

• 33: Экономика. Экономические науки

• 38.04.07: Товароведение
• 38.03.07: Товароведение

• 04.15: Методология социологии. Методика и техника социологических исследований

Уварова Вера Иосифовна	Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева
Евдокимова Оксана Валерьевна	Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева
Иванова Тамара Николаевна	Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия

• Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов, 2011, 148700.01.01

• Основная коллекция ЭБС