История и традиции фитодизайна
Покупка
Тематика:
Декоративно-прикладное искусство
Издательство:
Директ-Медиа
Автор:
Карташова Наталья Сергеевна
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 74
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
ISBN: 978-5-4499-0564-2
Артикул: 800681.01.99
Доступ онлайн
В корзину
«История и традиции фитодизайна» — учебное пособие, в котором представлены основные тенденции и этапы развития флористики, как одной из составных частей фитодизайна и области прикладного искусства. Учебное пособие содержит лекционный материал, включающий теоретические знания об особенностях отношения народов разных стран к миру растений, их сбору, хранению, аранжировке со времен древнего мира и до наших дней. Теоретическое содержание лекций дополняется таблицами и рисунками. В конце лекционного материала представлены примерные темы для самостоятельной работы и рефератов, а также список литературы. Учебное пособие может быть использовано для теоретической подготовки при реализации дисциплин учебного плана, относящихся к направлению подготовки «Фитодизайн», «Ландшафтный дизайн», при реализации программ дополнительного образования в области фитодизайна и флористики, а также в целях самообразования.
Текст приводится в авторской редакции.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- Среднее профессиональное образование
- 54.02.02: Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы (по видам)
- ВО - Бакалавриат
- 54.03.02: Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы
- ВО - Магистратура
- 54.04.02: Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
Н. С. Карташова ИСТОРИЯ И ТРАДИЦИИ ФИТОДИЗАЙНА Учебное пособие Москва Берлин 2019
УДК 72.012:712.25(075) ББК 85.128я7+85.118.7я7 К27 Карташова, Н. С. К27 История и традиции фитодизайна : учебное пособие / Н. С. Карташова. — Москва; Берлин : Директ-Медиа, 2019. — 74 с. ISBN 978-5-4499-0564-2 «История и традиции фитодизайна» — учебное пособие, в котором представлены основные тенденции и этапы развития флористики, как одной из составных частей фитодизайна и области прикладного искусства. Учебное пособие содержит лекционный материал, включающий теоретические знания об особенностях отношения народов разных стран к миру растений, их сбору, хранению, аранжировке со времен древнего мира и до наших дней. Теоретическое содержание лекций дополняется таблицами и рисунками. В конце лекционного материала представлены примерные темы для самостоятельной работы и рефератов, а также список литературы. Учебное пособие может быть использовано для теоретической подготовки при реализации дисциплин учебного плана, относящихся к направлению подготовки «Фитодизайн», «Ландшафтный дизайн», при реализации программ дополнительного образования в области фитодизайна и флори- стики, а также в целях самообразования. Текст приводится в авторской редакции. УДК 72.012:712.25(075) ББК 85.128я7+85.118.7я7 ISBN 978-5-4499-0564-2 © Карташова Н. С., текст, 2019 © Издательство «Директ-Медиа», оформление, 2019
ОГЛАВЛЕНИЕ Введение ................................................................................................................ 4 Тема 1. Введение в фитодизайн. Основные стили и направления фитодизайна ............................................................................ 5 Тема 2. История букета в древнем Египте ................................................. 16 Тема 3. Цветы в Древней Греции ................................................................. 22 Тема 4. История букета в Древнем Риме и Византии ............................. 28 Тема 5. История искусственных растений во флористике .................... 34 Тема 6. Букеты Индии, Китая и Японии .................................................... 41 Тема 7. История русского букета .................................................................. 55 Тема 8. Европейские букеты .......................................................................... 63 Примерные темы рефератов для самостоятельной работы .................. 72 Рекомендуемая литература .............................................................................. 73
ВВЕДЕНИЕ «История и традиции фитодизайна» — учебное пособие, в ко- тором представлены основные тенденции и этапы развития флори- стики, как одной из составных частей фитодизайна и области прикладного искусства. Учебное пособие содержит лекционный материал, включаю- щий теоретические знания об особенностях отношения народов раз- ных стран к миру растений, их сбору, хранению, аранжировке со времен древнего мира и до наших дней. Примерный тематический план лекционного материала представлен в табл. 1. Изложение теоре- тического содержания каждой лекции осуществлено по пунктам плана лекции. В конце лекции предлагаются вопросы для обсуждения, кото- рые могут быть использованы для интерактивной беседы в аудиторной работе на лекции, на лабораторно-практическом занятии или в про- цессе внеаудиторной самостоятельной работы обучающихся. Теорети- ческое содержание лекций дополняется таблицами и рисунками. В конце лекционного материала представлены примерные темы для самостоятельной работы и рефератов, а также список литературы. Учебное пособие может быть использовано для теоретической подготовки при реализации дисциплин учебного плана, относящихся к направлению подготовки «Фитодизайн», «Ландшафтный дизайн», при реализации программ дополнительного образования в области фитодизайна и флористики, а также в целях самообразования Таблица 1 Примерный тематический план лекций по дисциплине «История и традиции фитодизайна» № п/п Тема лекции 1 Введение в фитодизайн. Основные стили и направления фи- тодизайна 2 История букета в древнем Египте 3 Цветы в Древней Греции 4 История букета в Древнем Риме и Византии 5 История искусственных растений во флористике 6 Букеты Индии, Китая и Японии 7 История русского букета 8 Европейские букеты
ТЕМА 1 ВВЕДЕНИЕ В ФИТОДИЗАЙН. ОСНОВНЫЕ СТИЛИ И НАПРАВЛЕНИЯ ФИТОДИЗАЙНА План 1. Фитодизайн как направление прикладного искусства. Формы фитодизайна. 2. Фитодизайн крупных форм. 3. Фитодизайн интерьеров, его характеристика и особен- ности. 4. Флористика — фитодизайн малых форм. 5. Основные направления и стили флористики. 1. Фитодизáйн (от фито — растение и англ. дизайн — проекти- ровать, конструировать) — это направление прикладного искусства, основным выразительным средством которого являются растения. Фитодизайном также называют практику создания самостоятельных растительных композиций (букетов), композиций из растений для оформления интерьеров, озеленения помещений и территорий насе- ленных пунктов и частных владений. Таким образом, понятие фито- дизайн объединяет такие разнообразные по размеру, объему и форме творения, как бутоньерка, букет, клумба, ландшафтные композиции дворцов, парков, скверов. В связи с этим в фитодизайне принято вы- делять три основные формы: 2. Фитодизайн крупных форм, или ландшафтный дизайн, объединяет направления, связанные с озеленением территорий, нахо- дящихся за пределами зданий и строений. Ландшафтный дизайн — это искусство, объединяющее архитектуру, зеленое строительство и проектирование (инженерный аспект), с другой стороны, ботанику и растениеводство (биологический аспект). Вместе с этим, в ланд- шафтном дизайне используются сведения из истории (особенно из истории культуры) и философии. Кроме того, ландшафтным дизай- ном называют практические действия по озеленению и благоустрой- ству территорий. К произведениям ландшафтного дизайна можно отнести озе- лененные территории дворцово-парковых комплексов стран Запад- ной Европы, России, восточных стран (рис. 1, 2). 5
Рис. 1. Дворцово-парковый комплекс Версаль (Франция) Рис. 2. Екатерининский дворец в Царском селе. Ленинградская область (Россия) Городские парки, скверы, озеленение улиц и территорий вокруг административных зданий и частных владений — это также элементы ландшафтного дизайна, или зеленого строительства. Основным выра- зительным средством в ландшафтном дизайне являются растения, раз- мещенные различными способами: в форме, клумб, рабаток, газонов, рокариев, альпинариев и т. д. (рис. 3). 6
Рис. 3. Королевский парк цветов Кокейнхоф (Нидерланды) Кроме растений в ландшафтном дизайне используют и другие выразительные средства: камни, строительные конструкции, водные объекты, скульптурные композиции, скамейки, фонари. Новым направлением ландшафтного дизайна является оформление рекреа- ционных территорий скульптурными композициями из растений в стиле топиарий. Топиарий — это технология фигурной обрезки рас- тений. Зеленые скульптуры бывают самых разнообразных форм, начиная от геометрических фигур и заканчивая животными, птицами, фруктами и буквами. Главной особенностью топиарного искусства является то, что вид и сорт растений подбирается в зависимости от размеров будущей скульптуры (рис. 4). Ландшафтный дизайн позволяет оформить растениями урба- низированные территории, полностью покрытые бетоном и асфаль- том. Для этого используются цветочные вазоны и горшки из различных материалов. Они не только служат вместилищем для оп- тимального почвенного состава садовых растений, но и представляют собой один из лучших способов добавить яркие акценты городской территории. Уличные вазоны для цветов могут иметь разнообразные формы, а их декор может также дополнить разнообразные садово- парковые композиции. 7
Рис. 4. Скульптурные композиции и з растений в стиле топиарий 3. Фитодизайн интерьеров — это средняя форма фитодизай- на. Задачей этого направления является оформления пространства внутри помещений посредством растений и композиций из растений. В большинстве случаев помещения оформляются с помощью гор- шечных растений разнообразных размеров — от напольных до ми- ниатюрных, настольных. В этом случае речь идет о комнатном цветоводстве, которое может являться как профессиональным занятием флориста, таки увлечением любителя-цветовода. Популярным направлением фитодизайна интерьеров является создание комнатных оранжерей и зимних садов. Такое оформление требует значительной площади помещения или отдельной территории внутри здания. В случае небольшой площади помещения его можно озеленить посредством отдельных горшечных растений, подобранных с учетом освещенности, влажности, температуры. Достойной заменой зимнего сада может стать мини садик из комнатных растений — группа растений, посаженных в один сосуд с учетом принципов планировки, принятой в садовом дизайне. Немного большей площади может потребовать группа горшечных растений, созданная с учетом правил ландшафтного дизайна (рис. 5.) 8
Рис. 5. Горшечные растения в интерьере Важной особенностью фитодизайна интерьера является необходимость учета параметров и других характеристик окружающего пространства. Работа флориста проводится после оформления дизайнером интерьера помещения. В этом случае растения, кашпо, другие выразительные материалы флористических композиций подбирают- ся с учетом планировки, цвета стен, штор, стиля мебели и аксессуа- ров. Размер цветочной композиции чаще всего соответствует размеру помещения и предметов внутри него. В отдельных случаях флори- стические композиции занимают значительную часть пространства и являются в этом случае главным выразительным объектом интерье- ра. Такой прием применяют для оформления рекреационных поме- щений или отдельных зон отдыха. В редких случаях композиции из цветов выступают в роли объектов, определяющих стиль планировки и оформления помещения. В данном случае речь идет о крупномер- ных растениях, размещенных в высокохудожественных кашпо, вы- полненных в одном из прикладных стилей изобразительного искусства. 4. Фитодизайн малых форм — флористика, или теория и практика создания букетов и композиций из цветов небольших раз- меров, не связанных (или не обязательно связанных) с элементами интерьера или иного пространства. К этому направлению относятся подарочные букеты и корзины, венки и гирлянды из цветов, компо- зиции из живых, сухих, искусственных растений, флористические 9
картины, гобелены и открытки, оформление цветами предметов ин- терьера и многое другое. К флористике также относятся отдельные произведения праздничной и свадебной флористики, например, бу- кет невесты, бутоньерка, оформление свадебной машины. В настоя- щее время теория и практика флористика объединяет знания и умения по составлению самых разнообразных композиций из цветов. Для более эффективного восприятия этой информации и лучшей ориентации в мире флористики создана классификация школ, сти- лей и направлений флористики. 5. Большинство композиций из цветов, создаваемых флори- стами, принадлежат двум школам — Восточной и Европейской. Восточная школа фитодизайна представлена композициями, выпол- няемых в традиционных стилях японских, китайских, индийских и других мастеров стран Востока. Наибольшей популярностью поль- зуются произведения японской школы в стиле Икебана. Европейская школа представлена в мире флористики стилями, которые отличаются формой композиций, наличием или отсутстви- ем фокусной точки, а также количеством растений. Выделяют линей- ный, массивный, линейно-массивный, смешанный стили и стиль плоской флористики (табл. 2) (рис. 6, 7, 8, 9, 10). Таблица 2 Стили и направления флористики № п/п Название стиля Основная характеристика Разнообразие композиций стиля 1. Линейный Композиции с четко вы- раженной линией опре- деленного или абстрактного характера Вертикальный букет, го- ризонтальный букет, аб- страктная композиция, композиция в свободном стиле (фристайл), икебана (стилизованный вариант икебаны восточной шко- лы флористики) 2. Массивный стиль Основное отличие — использование большого количества растений, рас- положенных плотно друг к другу. Промежутки меж- ду растениями практиче- ски не видны Традиционный массив- ный букет, композиция в стиле бидермейер, визан- тийский конус, флори- стическое дерево 10
Окончание табл. 2 № п/п Название стиля Основная характеристика Разнообразие композиций стиля 3. Линейно- массивный стиль Сочетает качества ли- нейного и массивного букета: можно четко определить линию буке- та, при этом основная масса цветов располага- ется вблизи фокусной точки Композиции треуголь- ной формы (симметрич- ный треугольник, ассиметричный тре- угольник, прямоуголь- ный треугольник, или L-образная композиция), композиция-полумесяц, S-образная композиция, или композиция с лини- ей Хогарта, композиция в стиле «Веер», каскадная композиция 4. Смешанный стиль Разнообразные компо- зиции, сочетающие при построении несколько вышеперечисленных стилей, или не подчи- няющихся не одному из них Флористические корзи- ны, гирлянды, венки, полевой букет, голланд- ский букет, новогодние композиции, празднич- ные стилизованные ком- позиции 5. Плоская флористика Композиции, выполнен- ные из искусственных плоских или натураль- ных растений, высушен- ных гербарным способом. Подготовлен- ные растения размеща- ются на плоской основе естественным образом, имитируя натуральные пейзажи или с помощью растений создаются флористические карти- ны, олицетворяющие творческую идею автора Флористические карти- ны, панно, открытки, гобелены, оформление предметов обихода и интерьера плоски расте- ниями 11
Доступ онлайн
В корзину