Курс лекции по изучению дисциплин: «Почвоведение», «Почвоведение с основами геологии», «Почвоведение с основами географии почв», «Общее почвоведение», «География почв» для обучающихся по направлениям подготовки: 35.03.04. Агрономия профиль: Агрономия и защита растений, 35.03.03 Агрохимия и агропочво

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации 

Департамент образования, научно-технологической  

политики и рыбохозяйственного комплекса 

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение 

высшего образования 

«Волгоградский государственный аграрный университет» 

Кафедра «Почвоведение и общая биология» 

 

Н.В. Перекрестов, А.А. Околелова,   

А.П. Тибирьков, А.Г. Кузин 

 
 
 

КУРС ЛЕКЦИЙ 

 

по изучению дисциплин:  «Почвоведение», 

«Почвоведение с основами геологии»,  

«Почвоведение с основами географии почв», «Общее почвоведение», 
«География почв» для  обучающихся по  направлениям  подготовки: 

35.03.04. Агрономия профиль: Агрономия и защита растений,   
35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение профиль: Агроэкология, 

35.03.05 Садоводство профили: Плодоовощеводство и виноградарство,  

Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн, 

Создание и эксплуатация объектов декоративного садоводства, 

Производство плодовых, овощных культур и винограда, 

35.03.10 Ландшафтная архитектура профили:  Озеленение населенных  

пунктов, Благоустройство и озеленение территорий 

очного и заочного  обучения 

 

Часть 1 

 
 
 
 
 
 
 
 

Волгоград 

Волгоградский ГАУ 

2021 

УДК 631.4 
ББК 40.3 
К-93 
 

Рецензенты: 

директор Волгоградского филиала ФГБНУ ВНИИГиМ им. Костякова, доктор 
сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАН, Заслуженный 
деятель науки РФ Бородычёв В.В.; 
заведующий  кафедрой «Земледелие и агрохимия» ФГБОУ ВО Волгоградский 
ГАУ доктор сельскохозяйственных наук, профессор Чамурлиев О.Г. 
                
К-93       Курс лекции по изучению дисциплин:  «Почвоведение», 
«Почвоведение с основами геологии», «Почвоведение с основами географии 
почв», «Общее почвоведение», «География почв» для  обучающихся 
по  направлениям  подготовки: 35.03.04. Агрономия профиль: 
Агрономия и защита растений,  35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение 
профиль: Агроэкология, 35.03.05 Садоводство профили: Плодоовоще-
водство и виноградарство, Декоративное садоводство и ландшафтный 
дизайн, Создание и эксплуатация объектов декоративного садоводства, 
Производство плодовых, овощных культур и винограда, 35.03.10 
Ландшафтная архитектура профили:  «Озеленение населенных пунктов», 
Благоустройство и озеленение территорий очного и заочного  
обучения. Часть 1. / Н.В. Перекрестов, А.А. Околелова,  А.П. Тибирьков, 
А.Г. Кузин. – Волгоград: ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 2021. – 108 с. 
 

Курс лекций  освещает содержание дисциплин: «Почвоведение», 

«Почвоведение с основами геологии», «Почвоведение с основами геогра-
фии почв», «Общее почвоведение», «География почв», отражает материал  
по физическим, водным и химическим свойствам почв. Курс лекций со-
ставлены в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки обуча-
ющихся агротехнологических направлений. 

 

УДК 631.4 
ББК 40.3 

 

 

© ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 
2021 
© ФГБОУ ВО Волголгоградский 
ГТУ, 2021 
© Авторы, 2021 

ЛЕКЦИЯ «№ 1 «ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ  

СОСТАВ ПОЧВ» 

 

Твердая часть почвы состоит из частиц различного размера. 

Это обломки минералов и их кристаллы, обломки горных пород, 

кварц, органические вещества, органо-минеральные соединения. 

Разнообразные по размеру частицы почвы называют механически-

ми элементами. 

Механические элементы в основном достаются почве в 

наследство от материнской породы. Но они не остаются неизмен-

ными в процессе почвообразования, так как в почве постоянно 

происходят разнообразные явления: с одной стороны, дробление – 

измельчение механических элементов, с другой – агрегация (скле-

ивание) механических элементов в более крупные агрегаты. 

Наблюдаются также процессы перемещения тонких механических 

элементов по профилю многих почв, обеднение ими верхних гори-

зонтов и обогащение нижних. 

Содержание механических элементов различной крупности 

определяет гранулометрический состав почвы. Почвы классифи-

цируются по гранулометрическому составу в зависимости от со-

держания физического песка или физической глины. 

Гранулометрический состав – важнейшая характеристика 

почвы. От него зависят очень многие свойства почвы и ее плодо-

родие. Особое значение имеет содержание в почвах ила, в состав 

которого входит вся поверхностно-активная коллоидная часть поч-

вы. Ее называют плазмой почвы. Это главный участник прак-

тически всех происходящих в почве процессов. Содержание ила 

предопределяет многие генетические характеристики почвы. 

Таблица 1.Классификация почв и пород по гранулометрическому  

составу (Качинский Н. А). 

Содержание физической глины

(меньше 0,01 мм), %
Краткое название почвы 
и породы по грануломет-

рическому составу

Почвы

Степного типа 

почвообразования

Солонцы 

и сильносолонцеватые

0—5
0—5
Рыхлопесчаная

5—10
5—10
Связнопесчаная

10—20
10—15
Супесчаная

20—30
15—20
Легкосуглинистая

30—45
20—30
Среднесуглинистая

45—60
30—40
Тяжелосуглинистая

60—75
40—50
Легкоглинистая

75—85
50—65
Среднеглинистая

Больше 85
Больше 65
Тяжелоглинистая

 

 

Рисунок 1 – Определение механического состава почв. 

Сильная корреляция наблюдается с мощностью гумусовых го-

ризонтов, плотностью профиля, реакцией среды. Связь с илом харак-

терна для запасов гумуса, поглощенных оснований, глубины появле-

ния карбонатов. В илистой фракции почв сосредоточен весь гумус. 

Здесь главным образом сконцентрированы азот и фосфор, а также 

многие жизненно необходимые для растений элементы. От количе-

ства ила, содержащегося в почвах, и его способности к агрегатирова-

нию во многом зависят физические свойства почв, их влагоемкость и 

структурное состояние. 

Высокая значимость гранулометрического состава в почвообра-

зовании и в плодородии почв определяет постоянное внимание к его 

изучению, как ученых, так и практиков сельского хозяйства. 

Гранулометрический состав почвы – важнейшее условие среды 

обитания растений. Его экологическая значимость, прежде всего, 

определяется тем, что с гранулометрическим составом связаны бо-

гатство или бедность почв. Обычно, чем легче гранулометрический 

состав, тем меньше в почвах гумуса и элементов питания растений. 

По мере возрастания количества илистых частиц увеличивается и по-

тенциальное плодородие. Однако потенциальное плодородие зависит 

не только от богатства почвы, но и от ее физического состояния. Так, 

очень тяжелые глинистые почвы хотя и могут содержать много гуму-

са и элементов питания, но снижают свое плодородие из-за ухудше-

ния физических свойств. Это характерно для слитых почв чернозем-

ной полосы и долин рек, серых и бурых лесных почв, каштановых 

почв сухих степей. Негативное влияние высокого содержания глини-

стых частиц в почвах может быть компенсировано их хорошей агре-

гативностью и оструктуренностью. Такие свойства типичны для чер-

ноземов, имеющих хорошую структуру при глинистом грануломет-

рическом составе, для сероземов, обладающих карбонатной лессовой 

микроагрегатированностью, для красных и желтых аллитных почв с 

железистой псевдопесчаной агрегатностью. 

Впервые количественная оценка плодородия почв в зависимо-

сти от гранулометрического состава сделана Н. А. Качинским. Его 

материал дает общую ориентировочную оценку в целом для разных 

почвенных зон нашей страны. Данные приводятся для хлебных зла-

ков, с учетом запасов питательных веществ в почвах, водного, воз-

душного и теплового режима, степени трудности окультуривания 

почв различного гранулометрического состава. 

При проведении кадастровых исследований в различных регио-

нах страны обязательно учитываются местные условия. Например, в 

Волгоградской области плодородие черноземов и каштановых почв 

различного гранулометрического состава несколько отличаются от 

показателей, приводимых Н.А. Качинским. 

Не все растения одинаково реагируют на гранулометрический 

состав почв. Несмотря на большую экологическую приспособлен-

ность к почвам различного гранулометрического состава, есть опре-

деленный оптимум для каждой групп культур, и это необходимо учи-

тывать при разработке мероприятий по рациональному использова-

нию земель. Например, черешня и картофель неплохо плодоносят на 

тяжелосуглинистых черноземах. 

Однако наибольшая урожайность, лучшее развитие наблюдает-

ся на супесчаных и легкосуглинистых почвах. Есть целая группа рас-

тений-псаммофитов предпочитающих песчаные место обитания: 

житняк сибирский, кумарчик песчаный, саксаул, овес песчаный, сос-

на и др. Многие растения, такие как кукуруза, слива, вишня, ель, и 

другие не выносят песчаных почв. 

Особенно важно учитывать гранулометрический состав почв 

при выборе участков под многолетние насаждения, так как ошибки, 

допущенные при закладке садов и виноградников, обнаруживаются 

слишком поздно и чреваты значительными затратами труда и 

средств. 

Исследования на юге России и в других регионах (С. Ф. Него-

велов, В. Ф. Вальков) позволили установить степень пригодности 

почв различного гранулометрического состава под плодовые насаж-

дения. В разных почвенно-климатических условиях сады относятся к 

гранулометрическому составу почв неодинаково. Так, легкие и тя-

желые почвы с промывным водным режимом в большей степени не-

благоприятны для садов, чем аналогичные почвы в условиях перио-

дически промывного водного режима черноземной зоны. 

На основании данных С. Ф. Неговелова, В. Ф. Валькова, М. А. 

Кочкина и других, зависимость уровня плодородия от грануломет-

рического состава выражается кривой с наибольшим пиком в преде-

лах суглинистых почв. Плодородие снижается по мере облегчения и 

утяжеления гранулометрического состава. Оптимальное содержание 

физической глины колеблется в широких пределах 30–65%. В связи 

с этим установление корреляции плодородия и содержания физиче-

ской глины для всей совокупности почв не имеет смысла и не может 

отражать количественно фактическую зависимость урожайности и 

гранулометрического состава. Для условий коэффициенты корреля-

ции составляют 0,45-0,57, т.е. они практически незначимы. Для 

условий Краснодарского края они оказались еще ниже – 0,30-0,48. В 

то же время наблюдается тесная положительная связь уровня плодо-

родия с содержанием физической глины по восходящей кривой, от 

песчаных почв к тяжелосуглинистым, и тесная отрицательная связь 

по нисходящей кривой, от тяжелосуглинистых к глинам; по мере 

увеличения количества физической глины плодородие снижается. 

 

ЛЕКЦИЯ № 2 «ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВЫ» 

 

Органическое вещество важнейшая составная часть всех почв. Почти 

все почвенные процессы протекают при прямом или косвенном участии 

органических соединений. 

С древних времен была замечена связь органических веществ с плодородием 
почв. Научное изучение органики в почве началось более двухсот 
лет назад. Большое значение придавали перегною - гумусу основатели 

русского почвоведения В.В. Докучаев и П.А. Костычев. Павлу Андреевичу 

Костычеву принадлежат важные исследования микроорганизмов в синтезе 

гумусовых веществ. 

С. Ваксман американец русского происхождения в концепции органики 
считал, что основная масса гумуса представлена лигнино-

протеиновым комплексом. 

В свое время Берцелиус, Вильямс выделяли из гумусовых веществ 

гуминовую, ульминовую, креновую и апокреновую кислоты. Вильямс В.Р. 

называл их экзоэнзинами (гормонами) микроорганизмов. 

Изучению природы и значения гумуса в оценке плодородия почв посвящены 
десятки тысяч научных работ. Однако, до сих пор многое в выяс-

нении состава, природы, взаимосвязи с минеральной частью почвы остает-

ся не выясненным до конца. И это, по нашему мнению, связано не столько 

со сложностью определения химического и биохимического состава, 

сколько с несовершенством методов выделения и исследования всех со-

ставляющих компонентов и их связи с минеральной частью почвы. Более 

или менее глубоко исследована природа экстрагируемой части гумусовых 

компонентов. Это примерно 50-60% содержания всего органического ве-

щества (углерода). 

Некоторые гумусовые вещества способны к конденсации и полиме-

ризации - уплотнению молекул, что делает их довольно устойчивыми про-

тив разложения микроорганизмами и они могут долго сохраняться. Иссле-

дования почвенного института им. Докучаева проф. М.М. Кононовой, с 

помощью меченных атомов (углерода 14), доказано, что отдельные гуму-

совые соединения могут сохраняться в почве столетиями, а возможно и 

тысячелетиями. 

Основная масса гумусовых веществ находится в коллоидном состоя-

нии. Исследованиями установлено, что они не имеют кристаллического 

строения, но молекулы имеют упорядочное сетчатое расположение. 

Все гумусовые вещества характеризуются гетерогенностью - неод-

нородностью, наличием в них различных по стадии гумификации компо-

нентов. Причем, компоненты не являются индивидуальными соединения-

ми постоянного химического состава, а представляют собой многие высо-

комолекулярные азотосодержащие кислоты, групповой и элементарный 

состав которых сильно варьирует от почвенных разностей. 

Замечательные отечественные ученые И. В. Тюрин, М. М. Кононова, 

В. В. Пономарева, Л. Н. Александрова и другие внесли большой вклад в 

разработку теории и практики почвенного гумуса. Раскрыта его огромная 

планетарная роль в биосферных явлениях как величайшего аккумулятора 

солнечной энергии на земном шаре. В. В. Пономарева и Т. А. Плотникова 

(1980) определяют гумус как квинтэссенцию плодородия почв, подчерки-

вая его многообразное значение. Органическое вещество почв по своим 

функциям разнообразно и сложно, с ним связано формирование почвенно-

го плодородия, рост и развитие растений. Но, чтобы стать условием жизни 

организмов, связанных с почвой, гумус сам, прежде всего, должен быть 

обусловлен живым веществом. 

Органические вещества почвы проходят сложный путь преобразова-

ний от простого к сложному и от сложного к простому. Ежегодно в верх-

них слоях коры выветривания протекает синтез свежих гумусовых ве-

ществ, особых химических соединений, которые в природе встречаются 

только в почвах. Начало этого обусловлено поступлением в почву органи-

ческих остатков растительного и животного происхождения. В почвоведе-

нии это явление считается одним из элементарных почвообразовательных 

процессов, который свойствен всем типам почвообразования. 

Органические вещества, образующиеся в результате фотосинтеза, а 

также жизнедеятельности животных и микроорганизмов, поступают в поч-

ву. Вместе с различными веществами растительных и животных остатков 

почвы получают энергию, консервированную фотосинтетическим путем, 

биогенные элементы, аккумулированные телами растений, а также исход-

ные вещества для образования гумуса. Если интенсивность разложения ор-

ганических остатков ниже, чем поступление, то в верхней части почвы об-

разуются органогенные горизонты: лесная подстилка (А0), степной войлок 

(Ас), торфяной (Ат), грубогумусные (А1А0). При анализе поступления органических 
остатков рассматриваются следующие стороны этого явления: 

масса поступления (фито- и зооостатки), соотношение между поступлением 
и разложением веществ (интенсивность биологического круговорота), 

путь поступления (на поверхность, в почвенную массу), химический состав 
и зольность остатков. В зависимости от различных комбинаций этих 

явлений в природе формируются почвы с очень широким разнообразием 

количественного и качественного гумусового содержания. 

В различных природных зонах объем органического вещества естественных 
биоценозов, обусловливающий биологический круговорот, неодинаков. 
В лесных почвах в почвообразование в виде наземного опада 

ежегодно поступает 3,5-9,0 т сухого вещества на 1 га. В этих условиях 

опад, образующий лесную подстилку, является главным источником гумуса. 
Природная луговая и стенная растительность оставляет свой ежегодный 

опад в виде корней непосредственно во всей почвенной толще. Ежегодный 

объем опада составляет в среднем от 8,5 до 20,5 т сухого вещества на гек-

тар.