Стратегия и тактика производственного менеджмента: методические указания по выполнению практических работ
Бесплатно
Основная коллекция
Тематика:
Организация производства на предприятии
Издательство:
НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 54
Дополнительно
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Магистратура
ISBN: 978-5-16-017458-7
ISBN-онлайн: 978-5-16-109989-6
Артикул: 772837.01.95
Учебно-методическое пособие предназначено для проведения практических занятий у студентов по направлениям подготовки 26.04.01 «Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства», 23.04.01 «Технология транспортных процессов», 38.04.02 «Менеджмент» по дисциплине «Стратегия и тактика производственного менеджмента».
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Магистратура
- 23.04.01: Технология транспортных процессов
- 26.04.01: Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства
- 38.04.02: Менеджмент
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
СТРАТЕГИЯ И ТАКТИКА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ А.Е. АРХИПОВ Ю.В. ХОХЛОВ Москва ИНФРА-М 2021 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Сибирский государственный университет водного транспорта» УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ
УДК 005(075.8) ББК 65стд1-21я73 А87 Архипов А.Е. А87 Стратегия и тактика производственного менеджмента: методические указания по выполнению практических работ : учебно-методическое пособие / А.Е. Архипов, Ю.В. Хохлов. — Москва : ИНФРА-М, 2021. — 54 с. — (Высшее образование: Магистратура). ISBN 978-5-16-017458-7 (print) ISBN 978-5-16-109989-6 (online) Учебно-методическое пособие предназначено для проведения практических занятий у студентов по направлениям подготовки 26.04.01 «Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства», 23.04.01 «Технология транспортных процессов», 38.04.02 «Менеджмент» по дисциплине «Стратегия и тактика производственного менеджмента». УДК 005(075.8) ББК 65стд1-21я73 ISBN 978-5-16-017458-7 (print) ISBN 978-5-16-109989-6 (online) © Архипов А.Е., Хохлов Ю.В., 2021
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………4 ЗАДАНИЕ 1 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ: УПРАВЛЕНИЕ, ОРИЕНТИРОВАННОЕ НА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ……….5 ЗАДАНИЕ 2 СТРАТЕГИЧЕСКОЕ И ПРАКТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ МЕНЕДЖМЕНТЕ………………...15 ЗАДАНИЕ 3 ВЗАИМОСВЯЗЬ СТРАТЕГИИ И ТАКТИКИ: ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ……………………….....21 ЗАДАНИЕ 4 СТРАТЕГИЯ И ТАКТИКА ОБСЛУЖИВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА………………………………………………...28 ЗАДАНИЕ 5 РЕИНЖИНИРИНГ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………..33 ЗАДАНИЕ 6 ОСОБЕННОСТИ СТРАТЕГИИ И ТАКТИКИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЯ ВНУТРЕННЕГО ВОДНОГО ТРАНСПОРТА…………………..39 СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ………………………………………….48 БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………...52
ВВЕДЕНИЕ Методические указания содержат практические задания по основным разделам дисциплины, контрольные вопросы и материалы тестовой системы. Выполнение полного объема работ способствует закреплению и углублению знаний, полученных студентами на лекциях, подготовке их к решению практических задач в области стратегии и тактики производственного менеджмента. Задания выполняются студентами на листах формата А4 (297*210), сопровождаются подробными обоснованиями, пояснениями и расчетами, таблицами и схемами. По каждому заданию делаются краткие выводы. При проверке заданий преподавателем учитывается правильность выполнения работ и решения задач, а также качество их оформления. При наличии недоработок или при некачественном оформлении работы студенту необходимо внести соответствующие исправления и дополнения, исходя из замечаний преподавателя.
ЗАДАНИЕ 1 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ: УПРАВЛЕНИЕ, ОРИЕНТИРОВАННОЕ НА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ Цель работы – закрепление и систематизация знаний о сущности производственного менеджмента и его структурных элементах, определяющих стратегические и тактические аспекты управления. Практическое задание Компания «Интеграл» фирмы «Интеграл компани» в начале 1990-х годов начала производство продукта, названного «Интеграл Аква». «Интеграл Аква» – это химический реагент, используемый в процессе размягчения воды для заправки промышленных бойлеров. Компания была в невыгодном положении по сравнению со своим конкурентом, пользовавшимся исключительной монополией в промышленности в течение последних десятилетий. Генеральный директор знал, что установление твердой маркетинговой политики будет средством для достижения успеха при вхождении на отраслевой рынок. Компания «Интеграл» из «Интеграл компани» – это филиал, полностью принадлежащий «Интеграл компани корпорейшн», крупной корпорации с ежегодным объемом продаж более 500 млн. долларов, и имеющей восемь заводов в США, филиалы в семи странах, включая Россию. Консолидированные активы «Интеграла» составляют 100 млн. долларов, что объясняется широкими возможностями для исследований и разработок новых продуктов. На базе своих исследований «Интеграл» работал во многих областях промышленности (химическая, строительная и др.). Свои самые крупные операции «Интеграл» вел в России, где компания «Интеграл компани корпорейшн» имела объем продаж почти 10 млн. долларов в год. Этой фирме принадлежал один завод в Санкт-Петербурге, однако она продавала свою продукцию по всей стране. Отдел продаж был разделен на шесть групп по продуктам, каждая из которых имела менеджера и от двух до пяти специальных продавцов.
Большинство промышленных предприятий имели собственные бойлерные установки, и перед ними постоянно стояла проблема обработки воды для их заправки. В регионах с жесткой водой эта проблема была очень острой, т.к. химические вещества, содержащиеся в воде, образовывали осадок внутри труб и резервуаров. Постепенно этот осадок забивал систему, и требовалась дорогостоящая замена. С целью этого избежать, многие фирмы устанавливали в своих бойлерных системах устройства для размягчения воды. Размягчение воды – это простой химический процесс, который удаляет жесткие химические вещества из воды до того, как она подается в бойлер. Еще в середине 1960-х годов «Химическая Компания» разработала соединение, которое должно было использоваться вместе с обычными размягчающими химикатами. Этот продукт сам не размягчал воду, а делал другие химикаты дисперсными, тем самым продлевал срок их службы. Он не только позволял экономить эти размягчители, но и сокращал время и усилия на их постоянное производство. «Химическая Компания» запатентовала продукт, как в США, так и в России под фирменным названием «Эколоджик». «Химическая Компания» была небольшой фирмой, специализирующейся на определенных химикатах для обработки воды. Она не производила размягчители воды как таковые. Торговые источники сообщали, что 70% ее бизнеса составляли продажи «Эколоджик», а остальное – ряд продуктов малого объема, такие как реагент для контроля шлама и грибков. Консолидированная декларация компании за 1999 год показала объем продаж 75 млн. долларов и общие активы 40 млн. долларов. С 2000 года «Интеграл компани корпорейшн» работала над веществом, которое могло бы конкурировать с «Эколоджик». Через пять лет оно было разработано, однако внедрение на рынок нарушало бы права «Химической Компании», закрепленные патентом. Зная, что к 2005 году эти права истекали, «Интеграл» продолжал работать над своим продуктом. За это время были сделаны два важных открытия.
Во-первых, было найдено, что основной сырьевой материал для вещества можно извлекать из уже использованного зерна для пивоварения. С точки зрения пивоваров, это был бросовый материал, и поэтому «Интеграл» мог приобретать его очень дешево. Работники «Интеграла» предполагали, что источник сырья американской компании был более дорогим. Во-вторых, «Интеграл» разработал дисперсионную добавку, которая могла уменьшить образование ржавчины в бойлерных системах. «Эколоджик» не содержал такого реагента. Все считали, что эти усовершенствования позволят «Интеграл Аква» успешно конкурировать с «Эколоджик». Окончательные испытания установили нужную пропорцию добавления «Интеграл Аква»: 1 литр (ежедневно) на каждые 10 литров размягчающих химикатов. При таком соотношении фирма, имеющая бойлер, экономит 35% размягчителей при использовании их за год на сумму от 100 долларов до 50000 долларов. Компания понимала, что «Интеграл Аква» будет интересен для фирм именно с таким расходом размягчителей, и эта группа будет представлять большинство крупных заводов в стране. Решение о внедрении продукта на российский рынок было принято только в конце 2005 года. Основанием для этого послужило исследование, проведенное отделом исследования рынка и показавшее, что в 2000 году объем продаж в России составил примерно 6 млн. литров на сумму 4,5 млн. долларов (детальная разбивка данных по регионам приведена в таблице 1). Таблица 1 - Российский рынок, 2020 г., в литрах Регион Объем Дальний Восток 2000 Сибирь 1300 Урал 800 Центр 800 Приволжье 400 Северо-Запад 400 Юг 200 Северный Кавказ 100 Итого 6000
В отчете говорилось также о том, что потенциал рынка оценивался, по крайней мере, в два раза больше. Готовясь к запуску нового продукта, компания наняла двух новых работников отдела продаж, имевших опыт работы в области обработки воды. Эти люди должны были обслуживать Дальний Восток и Сибирь. Было решено, что более рационально обслуживать Юг и Северный Кавказ с помощью дистрибьюторов. Помимо этого, был приглашен г-н Робертс из американской компании на должность менеджера по производству, имеющий многолетний опыт по разработке «Интеграл Аква» в США, он считался ценным приобретением для российской компании. Сразу после прибытия г-н Робертс был приглашен г-ном Ивановым, генеральным директором «Интеграла», и они вместе начали планировать программу запуска нового продукта. Первой задачей была организация опытов независимыми лабораториями в каждом регионе. Считалось, что, пока от этих лабораторий не будет получен положительный отзыв, мало кто из покупателей заинтересуется новым продуктом. Торговым работникам и дистрибьюторам придется контактировать с агентами по закупкам, а также с инженерами различных фирм, для того чтобы наладить продажу. Последнее, как показал опыт работы компании в США, оказалось наиболее надежным способом. К маю 2015 года компания была готова со своими планами по вхождению на российский рынок с «Интеграл Аква». Результаты испытаний и независимых лабораторных проверок были самыми удовлетворительными и доказывали, что продукт компании по своим действиям не уступал чикагскому «Эколоджик», если не был лучше него. Чем больше г-н Иванов и г-н Робертс изучали ситуацию, тем лучше они понимали важность установления твердой ценовой политики с самого начала. В качестве отправной точки г-н Робертс предложил серьезно изучить каждую из основных альтернатив ценообразования, стоящих перед ними.
До рассмотрения альтернатив г-н Мортон попросил бухгалтера проанализировать затраты на новый продукт. Бухгалтер представил следующие факты: 1. Стоимость непосредственного труда, упаковки и сырьевых материалов составляла 50 центов за литр. 2. Было подсчитано, что новый продукт должен поглощать 40000 долларов общих административных накладных расходов и 20000 долларов общих накладных расходов по заводу в год. 3. Фиксированные расходы включают: - существующий завод был расширен на площадь 10000 м2 со средней стоимостью 8 долларов за м2; - было установлено новое оборудование для процесса на сумму 70000 долларов; - в начале июня был принят новый сотрудник отдела продаж, и их число стало равно трем, исключая нового менеджера, г-на Робертса. Каждый сотрудник стоил кампании 15000 долларов, включая зарплату, расходы и дополнительную прибыль; - на два человека увеличилось число сотрудников лаборатории, и каждый обошелся компании в 12000 долларов; - зарплата г-на Робертса плюс расходы составили 20000 долларов в год. Г-н Робертс отметил, что при данном оборудовании завод может производить 1,2 млн. литров в год и что при дополнительном инвестировании примерно 50000 долларов эта мощность может быть удвоена. С этими данными два начальника начали анализ трех альтернатив. 1. Г-н Иванов предложил сначала рассмотреть все за и против элементарного варианта назначения цены своих конкурентов. Он заметил, что потребуются некоторые изменения, поскольку «Интеграл Аква» был в жидкой форме, а «Эколоджик» – в порошкообразной. Однако все, что требуется, это назначить цену за литр, равную цене 1 килограмма порошка. Было подсчитано, что на такой основе средняя цена за литр продукта составит 76 центов. Г-н Робертс сказал, что он считает
такую альтернативу наиболее приемлемой. Во-первых, из-за ее очевидной простоты ее будет легко объяснить потенциальным покупателям; во-вторых, по его мнению, компания недостаточно хорошо знала рынок, чтобы предсказать воздействие на потребителя пониженной цены или ответный удар конкурентов в этом случае. 2. В качестве второй альтернативы г-н Иванов предложил цену ниже, чем у «Химической Компании», как наилучший метод для начального этапа вхождения на рынок. Он сказал, что, хотя и можно ожидать ответного удара, но даже небольшой выигрыш по времени сильно поможет им упрочить свое положение. Кроме того, более низкая цена может увеличить рынок в целом. В свою очередь, это вызовет интерес потенциальных потребителей, которые в настоящее время считают продукт слишком дорогим. Г-н Робертс согласился, что это вполне возможно и что действующие вилки существующих цен достаточно велики, чтобы позволить такое снижение. Однако он отметил, что снижение цен вызовет негативную реакцию компаний, производящих размягчители, поскольку это будет означать вторжение в сферу их продаж, иными словами, большее число фирм будут использовать «Интеграл Аква» для увеличения срока службы обычных размягчителей. 3. И, наконец, компания рассматривала альтернативу установления цены с надбавкой. Ни одного из начальников особенно не привлекал этот вариант, но они признавали некоторые его достоинства. Прежде всего, содержание в «Интеграл Аква» веществ, предотвращающих ржавчину, давало ему преимущества по сравнению с «Эколоджик». Можно было назначить цену ниже того, во что обходилось потребителю сочетание «Эколоджик» с признанным средством против ржавчины. Цена с надбавкой будет означать дальнейшее увеличение разницы, и, следовательно, для покрытия накладных расходов потребуется меньший объем. Это являлось сильным аргументом, потому что будет очень трудно войти на крупные рынки Дальнего востока и Сибири.
И г-н Робертс, и г-н Иванов знали, что решение нужно принять как можно скорее, если они хотят выйти на рынок в 2006 году. Вопросы 1. Какую цену назначили бы вы для «Интеграл Аква»? 2. Объясните, почему вы приняли такое решение. Контрольные вопросы по теме 1. Обоснуйте общие характеристики организации. 2. Приведите примеры разделение в организации труда по горизонтали и по вертикали. Каковы особенности подобного рода разделения применительно к производственному предприятию? 3. Определите важнейшие функции производственного менеджмента. Выявите специфику их реализации в современных условиях. 4. Какие факторы, на ваш взгляд, влияют на этапы и процедуры формирования организационных структур современного производственного предприятия? 5. Выявите три категории руководителей с точки зрения функций, выполняемых ими в организации. 6. Приведите примеры среднего уровня управления в организации. Какого рода противоречия между структурными подразделениями производственного предприятия они вынуждены устранять? 7. Назовите основные функциональные области современного производственного предприятия, аккумулирование потенциалов которых способствует достижению общей цели организации. 8. Что понимается под «межфункциональной координацией»? Выявите принципы согласования интересов различных структурных подразделений организации при формировании стратегии управления отдельными функциональными областями организации. 9. Какие факторы внешней и внутренней среды организации оказывают влияние на ее производительность в условиях конкурентного рынка?