Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Бережливое производство: как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании

Покупка
Основная коллекция
Артикул: 050633.14.99
Доступ онлайн
459 ₽
В корзину
Бережливое производство (lean production) — прорывной подход к менеджменту и управлению качеством, обеспечивающий долговременную конкурентоспособность без существенных капиталовложений. Пионером этого подхода стала компания Toyota, которая благодаря его использованию достигла выдающихся результатов. В настоящее время бережливое производство используется компаниями во многих странах и в разных отраслях. Книга написана обстоятельно, ясно и содержит не только описание теории, но и много примеров из опыта ведущих компаний США, Германии и Японии. Книга ориентирована прежде всего на практиков — руководителей среднего и высшего звена и предпринимателей, но также будет интересна студентам и преподавателям экономических вузов.
Вумек, Д. Бережливое производство: как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании / Джеймс Вумек, Дэниел Джонс ; пер. с англ. - 12-е изд. - Москва : Альпина Паблишер, 2018. - 472 с. - ISBN 978-5-9614-6829-8. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1815955 (дата обращения: 29.03.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер.
Editor’s choice — 
выбор главного редактора

Бережливое производство — это без преувеличения 
главное, чему стоит научиться у японцев в области 
управления. Этот метод должен знать каждый руководитель 
независимо от отрасли, ведь основа метода заключается 
в борьбе с потерями, а кто поручится, что в его компании 
нет неэффективных процессов, операций или действий? 
Я перевел эту книгу на русский язык и придумал сам термин 
«бережливое производство» уже почти десять лет назад, 
но и сейчас я уверен, что не существует более мощного 
метода повышения конкурентоспособности, чем бережливое 
производство — особенно на насыщенных рынках. 

Сергей Турко, 
главный редактор издательства
«Альпина Паблишер»

LEAN
THINKING

Banish waste and create wealth
in your corporation

James P. Womack
Daniel T. Jones

FREE PRESS

New York  London  Toronto  Sydney  Singapore

Бережливое
ПРОИЗВОДСТВО

Как избавиться от потерь
и добиться процветания вашей компании

Перевод с английского

Серия «Модели менеджмента
ведущих корпораций»

5-е издание

Джеймс Вумек
Дэниел Джонс

Москва
2018

12-е издание

Перевод с английского

УДК 65.011
ББК 65.290
 
В88

Перевод С. Турко

Редакторы С. Турко, П. Суворова

Научный редактор Ю. Адлер

 
Вумек Дж. 
В88 
 
Бережливое производство: Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании / Джеймс Вумек, Дэниел Джонс ; Пер. с англ. — 
12-е изд. — М. : Альпина Паблишер, 2018. — 472 с.

 
 
ISBN 978-5-9614-6829-8

Бережливое производство (lean production) — прорывной подход к менеджменту и управлению качеством, обеспечивающий долговременную 
конкуренто способность без существенных капиталовложений. Пионером этого 
подхода стала компания Toyota, которая благодаря его использованию достигла 
выдающихся результатов. В настоящее время бережливое производство используется компаниями во многих странах и в разных отраслях.
Книга написана обстоятельно, ясно и содержит не только описание теории, 
но и много примеров из опыта ведущих компаний США, Германии и Японии.
Книга ориентирована прежде всего на практиков — руководителей среднего и высшего звена и предпринимателей, но также будет интересна студентам 
и преподавателям экономических вузов.

УДК 65.011
ББК 65.290

ISBN 978-5-9614-6829-8 (рус.)
ISBN 0-7432-4927-5 (англ.)

© James Womack and Daniel Jones. 1996, 2003
All rights reserved.
 
Впервые издано на английском языке Simon & 
Schuster, Inc.
© Ю. Адлер, В. Шпер, предисловие «Бережливость 
не роскошь, а средство выживания», 2004
© Издание на русском языке, перевод, оформление. 
ООО «Альпина Паблишер», 2018

Все права защищены. Никакая часть этой книги не может 
быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы 
то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, а также запись в память ЭВМ 
для частного или публичного использования, без письменного 
разрешения владельца авторских прав. По вопросу организации доступа к электронной библиотеке издательства 
обращайтесь по адресу mylib@alpina.ru

Содержание

ПРЕДИСЛОВИЕ К РУССКОМУ ИЗДАНИЮ
I

БЕРЕЖЛИВОСТЬ НЕ РОСКОШЬ,
А СРЕДСТВО ВЫЖИВАНИЯ
7

ПРЕДИСЛОВИЕ К ИЗДАНИЮ 2003 ГОДА 
21

ПРЕДИСЛОВИЕ К ПЕРВОМУ ИЗДАНИЮ 
24

ЧАСТЬ I. ПРИНЦИПЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА

Введение 
 
32

Глава 1. 
Ценность 
50

Глава 2. 
Поток создания ценности 
60

Глава 3. 
Организация движения потока 
75

Глава 4.
Вытягивание
95

Глава 5. 
Совершенство 
 
122

ЧАСТЬ II. ОТ РАЗМЫШЛЕНИЙ К ДЕЙСТВИЯМ:

СОЗДАНИЕ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА

Глава 6. 
Простой случай 
135

Глава 7.  
Более сложный случай 
162

Глава 8. 
Испытание на прочность 
195

Глава 9. 
Бережливое производство
бросает вызов немецкой традиции
241

Глава 10. 
Огромная Toyota и малюсенькая Showa
277

Глава 11. 
План действий 
312

ЧАСТЬ III. БЕРЕЖЛИВОЕ  ПРЕДПРИЯТИЕ

Глава 12.  
Канал — для потока, долина — для канала  
344

Глава 13. 
Образ совершенства  
358

ЧАСТЬ IV. ЭПИЛОГ (2003)

Глава 14.  
Философия бережливого
производства завоевывает мир 
374

Глава 15.  
Революция становится нормой 
391

ПОСЛЕСЛОВИЕ 
421

ПРИЛОЖЕНИЕ

Благодарности людям и организациям, 
которые нам помогали 
424

 
Глоссарий 
431

Примечания 
440

 
Литература 
 
469
 
Об авторах 
 
471

БЕРЕЖЛИВОСТЬ НЕ РОСКОШЬ,
А СРЕДСТВО ВЫЖИВАНИЯ

«Бывает нечто, о чем говорят: «смотри, вот это новое»;
но это было уже в веках, бывших прежде нас».

Екклезиаст, Глава 1, стих 10

Все было спокойно. Шло начало 80-х годов уже прошедшего века.
Ничто не предвещало бури. Автомобильные заводы «Большой тройки» исправно снабжали США, а заодно и остальной мир «лучшими в
мире» легковыми автомобилями. Конечно, машины иногда ломались;
они ломались даже гораздо чаще, чем хотелось, но ведь это же сложная техника. Разве кто-нибудь еще в мире умеет делать их лучше?
А буря все-таки разразилась. Она пришла из Японии. Именно оттуда на американский внутренний рынок стремительно вторглись
японские легковые машины. Сначала они появились незаметно и не
вызвали беспокойства у американских производителей. Японские
машины стоили дороже своих американских аналогов. Да и кто, кроме снобов, станет покупать этого «кота в мешке». Но цены медленно,
но неуклонно снижались, а репутация машин быстро росла: эти странные машины не хотели ломаться. Ни призывы к срочному проявлению патриотизма и поддержке отечественного производителя, ни рефлекторные попытки ввести на всякий случай протекционистские меры
(от которых, к счастью, вовремя отказались) не помогали. Небывалая
часть внутреннего «пирога» досталась чужакам.
Возник наш любимый вопрос: «Что делать?» В поисках ответа американские автомобилестроители решили исследовать причины такого развития событий. Для этого они создали фонд и организовали
исследовательский проект в рамках «Международной программы “Автомобили”» (International Motor Vehicle Program, IMVP) Массачусетского Технологического Института, во главе которого стали Дж. Вумек, Д. Джонс и Д. Рус (J. Womack, D. Jones and D. Roos).
Выбор лидеров проекта был не случаен. Осенью 1984 года с участием этих известных специалистов вышла в свет книга «Будущее ав
Бережливость не роскошь, а средство выживания

томобиля» /1/. И с начала 1985 года проект начал быстро разворачиваться. Всего за пять лет был тщательно исследован практически весь
мировой автомобильный рынок. Его «перекопали» вдоль и поперек.
В процессе такого глобального поиска родился термин «lean
production», который мы теперь переводим термином «бережливое
производство». Его автором был Джон Крафчик (John Krafcik), предложивший этот термин сначала в промежуточном отчете проекта /2/,
а затем и в печати /3/. Итоги проекта, на который было потрачено пять
миллионов долларов, были опубликованы в книге /4/, ставшей событием и разошедшейся невиданным тиражом.
Авторы отчета обнаружили, что дело заключается ни больше ни
меньше, как в смене экономической формации, в переходе к новой
экономической эпохе, которая началась в Японии, но неизбежно охватит весь мир. Если уходящую эпоху определить как «время массового производства», то новая — это «время бережливого производства». Новое время имеет особенности, среди которых выделяются /4/:

·
Командная работа.
·
Интенсивный открытый обмен информацией.
·
Эффективное использование ресурсов и исключение потерь.
·
Непрерывное совершенствование.

Естественно, что в эпоху бережливого производства следование
принципам массового производства совершенно невыгодно. Ведь в
книге /4/ на большом фактическом материале было показано, что массовое производство в среднем в два раза хуже бережливого по таким
обычным показателям, как требуемые инвестиции, затраты на разработку и выпуск продукции, время, необходимое для вывода на рынок
новых продуктов, и т.д. Из проведенного в книге /4/ анализа следовало, что для перехода к новому типу производства предстоит изменить,
по крайней мере, две вещи, которые на самом деле очень трудно поддаются переменам: менеджмент и ментальность.
Авторы отчета, конечно же, понимали, что новая система опирается, прежде всего, на систему организации производства, разработанную
японским автомобильным гигантом — фирмой Toyota (Тоёта). Новый
термин понадобился, видимо, для отражения того факта, что речь идет
о чем-то гораздо большем, чем конкретная система менеджмента какой-то, пусть большой и знаменитой, фирмы, — речь идет о смене парадигмы в системе общественных производственных отношений.
Между тем интерес к производственной системе Toyota (Toyota
Production System, TPS) возник существенно раньше, чем появились

Бережливость не роскошь, а средство выживания

публикации о бережливом производстве. Уже в начале 80-х годов прошлого века в США приехал один из активных участников разработки
TPS профессор Ясухиро Монден из Университета Цукуба. Он прочел
цикл лекций о TPS в университетах Нью-Йорка и Буффало. Они легли в основу книги /5/, получившей широкий резонанс, поскольку ее
выход в свет совпал с пиком кризиса отношений американских и японских автомобилестроителей. Попытки японцев заинтересовать мир
своими разработками продолжались, и в 1985 году появилась коллективная монография /6/, написанная с более общих позиций, чем работа /5/. Хотя в ней была опубликована сокращенная версия книги
Мондена /5/, здесь уже обсуждался опыт не только Toyota, но и целого
ряда других японских компаний, например Matsushita Electric (Мацусита Электрик). Оказалось, что после глобального нефтяного кризиса
1973 года многие компании в Японии взяли на вооружение опыт
Toyota, да и сами не сидели сложа руки. Только в 1988, через 10 лет после выхода в свет японского издания, появилась английская версия книги «отца TPS», Тайити О но (Taiichi Ohno) /7/. В этой книге О но от первого лица описал этапы становления и развития TPS с 1945 по 1975 год.
Стоит отметить, что американские исследователи тоже не дремали.
Одно из первых исследований феномена TPS в США появилось уже
в 1982 году /8/. Чуть раньше, в 1981 году вышла книга У. Оучи /9/, в
которой был проведен сравнительный анализ американского и японского подходов к человеческому фактору производства. Интересно, что
работы /5, 6 и 8, 9/ были изданы в русских переводах /10–13/, правда, с
сокращениями, и не очень быстро. Кроме того, книга /13/ вышла с грифом «для научных библиотек», что автоматически сделало ее труднодоступной. Наша перестройка ознаменовалась повышенным интересом к японскому опыту. К сожалению, в то время этот опыт не был
осмыслен и реализован. Не помогли ни отраслевые издания, например
/14/, ни глубокие академические исследования, например /15, 16/. Здесь
не представляется возможным дать сколько-нибудь исчерпывающий
обзор публикаций на эту тему, но, для полноты картины, укажем на
два перевода, один японского автора /17/, а второй — западного /18/.
Стоит также отметить, что в самом начале последней декады прошлого века в журнале «Курс на качество», редактировавшимся одним
из авторов данного предисловия (Ю.А.), был опубликован ряд материалов, непосредственно связанных с концепцией бережливого производства. В одном из них рассказывалось об опыте компании «Шеффилд
Межермент» /19/, в нескольких других описывалась история внедрения системы «точно вовремя» на фирме AT&T (Эй Ти энд Ти) /20/.
Через несколько лет после этого, в конце XX века Ю.Т. Рубаник с кол
Бережливость не роскошь, а средство выживания

легами начал в Кемерово широкое наступление на угольную промышленность с позиций бережливого производства /21–25/. Это, как известно, одно из самых трудных занятий, поскольку речь идет о добывающей промышленности.
Пока разворачивались все эти события, авторы данной книги создали две некоммерческие организации, призванные заниматься бережливым производством. Дж. Вумек возглавил Институт бережливых
предприятий в США (www.lean.org), а Д. Джонс — Академию бережливых предприятий в Великобритании (www.leanuk.org). Они по очереди проводят международные конференции и семинары, знакомящие
специалистов разных стран с идеями бережливого производства.
Интересно отметить, что сама концепция бережливого производства постепенно трансформировалась в концепцию бережливого предприятия. Это совершенно естественно, поскольку, если с производством все в порядке, а в остальном в организации черт ногу сломит,
то и от бережливого производства проку будет не много. Да и сама
Toyota давала повод для подобной интерпретации.
Следующий шаг был сделан в 1996 году, когда вышло в свет первое
издание данной книги. В ее названии использован новый термин «Lean
Thinking». «Бережливое мышление» по-русски не скажешь, не звучит.
Было бы естественно говорить «Философия бережливого производства».
Но такое название могло бы оттолкнуть от книги именно тех читателей, на которых она, прежде всего, рассчитана. Это руководители, руководители и еще раз руководители предприятий в разных сферах человеческой деятельности, любых форм собственности и размеров, а
также специалисты в таких областях, как маркетинг, менеджмент, организация производства, системы качества, информационные технологии, и другие подобные, а также аспиранты и студенты соответствующих специальностей. Поэтому скрепя сердце мы остановились на варианте «Бережливое производство», тем более что книга /4/ пока еще
не переведена на русский язык. А чтобы скомпенсировать недостатки
этого решения, добавили подзаголовок «Расчетливое мышление».
Читатель, вероятно, заметил, что с переводом термина «lean» связаны определенные проблемы. Дело в том, что английское слово «lean» в
дословном переводе означает «тощий, худой, постный, скудный, бедный, убогий» /26/. Скорее всего, предлагая термин «Lean production»,
Джон Крафчик имел в виду то обстоятельство, что в этом новом типе
производства нет ничего лишнего, тем более, что среди идиом, связанных со словом «lean», есть, в частности, и такая: способный к трудной и
эффективной работе («lean and mean»).  К сожалению, ни одно из вышеперечисленных прилагательных со словом «производство» как-то не

Бережливость не роскошь, а средство выживания

стыкуется, почему и возникли трудности с адекватным переводом этого термина. Действительно, один из авторов этого предисловия (Ю.А.)
использовал в своих статьях перевод «щадящее производство», другой
автор этого предисловия (В.Ш.) предлагал вариант «рачительное производство». В отечественных публикациях и переводах встречались еще
«поджарое производство», «стройное производство», «синхронное производство», «гибкое производство», «тонкое производство», «малозатратное производство», «совершенное производство». Наверное, есть и
другие варианты. Тем не менее мы, по предложению переводчика этой
книги, приняли вариант «бережливое». Интересно, что практически все
известные нам варианты имеют свои резоны и право на существование, но ни один из них, к сожалению, не охватывает всех нюансов исходного термина. Увы, таков удел перевода.
Настоящий перевод сделан со второго издания данной книги, вышедшего в 2003 году. Между 1996 и 2003 годами авторы «Lean Thinking» совершили мировое турне, в ходе которого они посетили американские,
европейские и дальневосточные страны, где попытались выяснить, насколько успешно приживаются идеи и методы бережливого производства в разных регионах и разных сферах деятельности. То, что они увидели, их огорчило. Несмотря на то, что книга /4/ стала международным
бестселлером и первое издание данной книги тоже раскупалось, как горячие пирожки, реального массового внедрения методов бережливого
производства обнаружить не удалось. Норман Бодек, которого некоторые исследователи считают одним из основоположников бережливого
производства в Америке*, в интервью журналу Quality Progress /28/ оценил количество американских компаний, являющихся бережливыми,
примерно в 2%. Воспользовавшись в 2000 году десятилетием выхода в
свет книги /4/, ее авторы опубликовали небольшую брошюру /29/, где
они резюмировали свои наблюдения и размышления. Это привело их к
мысли дополнить первое издание данной книги не только результатами
своего турне, но и рекомендациями, касающимися практического внедрения бережливого производства.
В итоге в 2003 году вышло в свет второе, дополненное издание книги «Бережливое производство» /30/, перевод которого и предлагается

* Не используя термин «Lean», он пропагандировал систему «точно вовремя» задолго до появления книги /4/. Будучи президентом Productivity, Inc. — крупного
издательства, он осуществил с 1985 по начало 90-х годов издание в переводе на
английский около 50 книг японских авторов и около 20 — западных (на близкие
темы). Благодаря этому западному миру стали известны многие японские подходы и концепции и, прежде всего, «точно вовремя» и TPS. Воспользовавшись случаем, отметим хотя бы одну из этих книг: /27/.

Бережливость не роскошь, а средство выживания

теперь отечественному читателю. Надо сказать, что и сам термин, и сама
концепция, безусловно, завоевали себе место под солнцем. Чтобы убедиться в этом, достаточно просто перелистать оглавления бизнес-журналов, программы различных семинаров и конференций, порыться в
Интернете /31/ и т.п. Чтобы не выглядеть голословными, сошлемся на
недавнее исследование известной консалтинговой фирмы McKinsey
(Мак-Кинзи), в котором было показано, что бережливое производство
наряду с менеджментом талантов и управлением системой вознаграждений действительно позволяет улучшить долговременную результативность компаний /32/. Общество инженеров-автомобилестроителей
(SAE) даже разработало для внедрения идей бережливого производства
в практику стандарт (SAE J4000) и рекомендации по его внедрению
(J4001). Постепенно бережливое производство проникает в самые различные сферы человеческой деятельности во многих регионах мира.
Более того, последнее время эта концепция стала постоянным предметом разного рода сопоставлений между различными стилями современного менеджмента, поскольку всем хочется найти для своей организации такой стиль и метод управления, который гарантировал бы ее
конкурентоспособность и процветание. Особенно часто концепция бережливого производства обсуждается в работах, так или иначе связанных с проблемами качества /33–36/. Например, весьма популярной оказалась идея симбиоза бережливого производства с другой, не менее
модной сейчас концепцией шести сигм /37/. Не вдаваясь здесь в детали
этого и аналогичных сравнений /38/, отметим главный результат, с которым, по-видимому, согласно большинство авторов.
Все концепции современного менеджмента говорят примерно об одном и том же, но отличаются своими акцентами, терминологией и степенью ориентации на те или иные аспекты менеджмента. В этом плане
очевидно, что концепция бережливого производства ориентирована на
борьбу с потерями всех видов и во всех сферах деятельности организации. При этом очень важно понимать, что «черт прячется в деталях».
Ведь, как это стало очевидным сейчас, основные идеи бережливого производства были изложены еще Г. Фордом в его автобиографических
книгах /39, 40/. Как мы уже отмечали выше, в книгах /5–9/ были изложены практически все основные методы и идеи бережливого производства. Не было лишь одной маленькой детали. Не было понимания того,
что речь идет не просто об изменении господствующего стиля организации производства — речь идет о совершенно иной культуре организации, речь идет о принципиально ином стиле менеджмента, речь идет
о новом стиле мышления как среди высших, так и среди низших слоев
организации. Как раз эта маленькая деталь и содержалась сначала в кни
Доступ онлайн
459 ₽
В корзину