Социально-экологические технологии, 2020, том 10, № 3
научный журнал
Бесплатно
Основная коллекция
Тематика:
Экология
Издательство:
Московский педагогический государственный университет
Наименование: Социально-экологические технологии
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 144
Дополнительно
Тематика:
ББК:
- 201: Человек и окружающая среда. Экология человека. Экология в целом. Охрана природы
- 287: Биология человека. Антропология
- 6528: Экономика природопользования. Экономика охраны окружающей среды
УДК:
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
/ 10 / 3 СОЦИАЛЬНО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ISSN 2500-2961 ПРИРОДА И ЧЕЛОВЕК: ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ENVIRONMENT AND HUMAN: ECOLOGICAL STUDIES Подписной индекс журнала по Объединенному каталогу «Пресса России» – 85004 Том Vol.
© МПГУ, 2020 Издается с 2011 г. Выходит 4 раза в год Журнал входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий ВАК РФ: Биологические науки 03.02.01 – Ботаника 03.02.07 – Генетика 03.02.08 – Экология 03.02.13 – Почвоведение 03.02.14 – Биологические ресурсы 03.03.01 – Физиология 03.03.06 – Нейробиология Науки о Земле 25.00.23 – Физическая география и биогеография, география почв и геохимия ландшафтов 25.00.36 – Геоэкология Учредитель и издатель: Московский педагогический государственный университет Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ № ФС 77–67765 от 17.11.2016 г. Адрес редакции: 109240, Москва, ул. В. Радищевская, д. 16–18, каб. 223 Сайт: soc-ecol.ru E-mail: izdat_mgopu@mail.ru ISSN 2500-2961 УДК 55:57:58:59:61:91 СОЦИАЛЬНО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ 2020. Т. 10. № 3 Природа и человек: экологические исследования Подписной индекс журнала по Объединенному каталогу «Пресса России» – 85004 16+
© МPGU, 2020 The journal is published 4 times a year E-mail: izdat_mgopu@mail.ru Information on journal can be accessed via: soc-ecol.ru The Founder and Publisher: Moscow Pedagogical State University Mass media registration certificate ПИ № ФС 77–67765 as of 17.11.2016 Editorial office: Moscow, Russia, Verhnyaya Radishchevskaya str., 16–18, room 223, 109240 The journal has been published since 2011 ISSN 2500-2961 Socialno-ecologicheskie Technologii 2020. Vol. 10. No. 3 ENVIRONMENT AND HUMAN: ECOLOGICAL STUDIES The journal is included in the list of the leading peer-reviewed scholarly journals the Higher Attestation Commission of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation recommended to PhD candidates and those working for their habilitation who wish to publish the results of their research
Редакционная коллегия Главный редактор Марина Викторовна Костина – доктор биологических наук, доцент; профессор кафедры ботаники Института биологии и химии, Московский педагогический государственный университет Заместитель главного редактора Зинаида Ивановна Гордеева – кандидат географических наук, профессор; профессор кафедры экологии и природопользования географического факультета, Московский педагогический государственный университет Ответственный секретарь Екатерина Олеговна Королькова – кандидат биологических наук, доцент; доцент кафедры ботаники Института биологии и химии, Московский педагогический государственный университет; доцент кафедры клеточной биологии факультета биологии и биотехнологии, Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики», г. Москва Павел Алексеевич Агапов – кандидат биологических наук; доцент кафедры анатомии и физиологии человека и животных Института биологии и химии, Московский педагогический государственный университет; научный сотрудник лаборатории анатомии и архитектоники мозга Отдела исследований мозга, Научный центр неврологии, г. Москва Ирина Олеговна Алябина – доктор биологических наук, доцент; профессор кафедры географии почв факультета почвоведения, Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова Ирина Вениаминовна Беляева-Чемберлен – доктор биологических наук; редактор содержания (номенклатура и таксономия) баз данных растений и грибов отдела «Биоразнообразие, биоинформатика и анализ распространения растений», Королевские ботанические сады, Кью, Великобритания Владимир Владимирович Бобров – кандидат биологических наук; старший научный сотрудник лаборатории сохранения биоразнообразия и использования биоресурсов, Институт проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН, г. Москва Алексей Владимирович Богданов – доктор биологических наук; главный научный сотрудник лаборатории прикладной физиологии высшей нервной деятельности человека, Институт высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН, г. Москва Василий Николаевич Бурдь – доктор химических наук (ВАК Республики Беларусь); профессор кафедры химии и химической технологии факультета биологии и экологии, Гродненский государственный университет им. Я. Купалы, Республика Беларусь Владимир Павлович Викторов – доктор биологических наук, доцент; заве- дующий кафедрой ботаники Института биологии и химии, Московский педагогический государственный университет Юлия Константиновна Виноградова – доктор биологических наук; главный научный сотрудник отдела флоры, Главный ботанический сад им. Н.В. Цицина РАН, г. Москва Юрий Никифорович Водяницкий – доктор сельскохозяйственных наук, доцент; профессор кафедры общего почвоведения факультета почвоведения, Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова Ольга Владимировна Галанина – кандидат биологических наук; доцент кафедры биогеографии и охраны природы Института наук о Земле, Санкт-Петербургский государственный университет Владимир Борисович Дорохов – доктор биологических наук; заведующий лабораторией нейробиологии сна и бодрствования, Институт высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН, г. Москва
Александр Сергеевич Зернов – доктор биологических наук; профессор кафедры высших растений биологического факультета, Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова Василий Иванович Ерошенко – кандидат педагогических наук, доцент; заведующий кафедрой экологии и природопользования географического факультета, Московский педагогический государственный университет Сергей Вячеславович Левыкин – доктор географических наук, профессор; заведующий отделом степеведения и природопользования, Институт степи Уральского отделения РАН, г. Оренбург Дмитрий Леонидович Лопатников – доктор географических наук, доцент; старший научный сотрудник лаборатории географии мирового развития, Институт географии РАН, г. Одинцово Московской обл. Татьяна Михайловна Лысенко – доктор биологических наук, доцент; ведущий научный сотрудник лаборатории проблем фиторазнообразия, Институт экологии Волжского бассейна РАН, г. Тольятти Самарской области; ведущий научный сотрудник лаборатории общей геоботаники, Ботанический институт им. В.Л. Комарова РАН, г. Санкт-Петербург Ирина Владимировна Лянгузова – доктор биологических наук, старший научный сотрудник; ведущий научный сотрудник лаборатории экологии растительных сообществ, Ботанический институт им. В.Л. Комарова РАН, г. Санкт-Петербург Наталья Олеговна Минькова – кандидат биологических наук, доцент; заместитель проректора по учебной работе, Севастопольский государственный университет Сергей Владимирович Наугольных – доктор геолого-минералогических наук, профессор; главный научный сотрудник лаборатории палеофлористики, Геологический институт РАН, г. Москва Наталия Борисовна Панкова – доктор биологических наук, доцент; главный научный сотрудник лаборатории физико-химической и экологической патофизиологии, Научно-исследовательский институт общей патологии и патофизиологии, г. Москва Светлана Камильевна Пятунина – кандидат биологических наук, доцент; директор Института биологии и химии, Московский педагогический государственный университет Владимир Николаевич Сальков – доктор медицинских наук; старший научный сотрудник лаборатории функциональной морфохимии Отдела исследований мозга, Научный центр неврологии, г. Москва Олег Викторович Созинов – доктор биологических наук, доцент (ВАК Республики Беларусь); заведующий кафедрой ботаники, Гродненский государственный университет им. Янки Купалы, Республика Беларусь Владимир Семёнович Фридман – кандидат биологических наук; старший научный сотрудник лаборатории экологии, биологических инвазий и охраны природы кафедры высших растений биологического факультета, Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова Алексей Владимирович Чернов – доктор географических наук, доцент; ведущий научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории эрозии почв и русловых процессов им. Н.И. Маккавеева географического факультета, Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова Андрей Викторович Щербаков – доктор биологических наук; ведущий научный сотрудник лаборатории экологии, биологических инвазий и охраны природы кафедры высших растений биологического факультета, Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова Михаил Сергеевич Яблоков – кандидат биологических наук; эксперт WWF России Владимир Иванович Яшкичев – доктор химических наук, профессор; профессор кафедры экологии и природопользования географического факультета, Московский педагогический государственный университет
Editorial Board Editor-in-Chief Marina V. Kostina – professor at the Department of Botany at the Institute of Biology and Chemistry, Moscow Pedagogical State University, Russia Deputy Chief Editor Zinaida I. Gordeeva – professor at the Department of Ecology and Environmental Sciences at the Faculty of Geography, Moscow Pedagogical State University, Russia Executive secretary Ekaterina O. Korolkova – associate professor at the Department of Botany at the In- stitute of Biology and Chemistry, Moscow Pedagogical State University; Associate Professor at the Department of Cell Biology of the Faculty of Biology and Biotechnologies, National Research University Higher School of Economics, Moscow, Russia Pavel A. Agapov – associate professor at the Department of Anatomy and Phy- siology at the Institute of Biology and Chemistry, Moscow Pedagogical State University; researcher at the Anatomy and Architectonics Laboratory at the Brain Research Department, Research Center of Neurology, Moscow, Russia Irina O. Alyabina – professor at the Soil Geography Department at the Faculty of Soil Science, Lomonosov Moscow State University, Russia Irina V. Belyaeva-Chamberlain – content editor – Plant & Fungal Names, Biodiversity Informatics & Spatial Analysis, Royal Botanic Gardens, Kew, United Kingdom Vladimir V. Bobrov – senior researcher at the Laboratory of Biodiversity Conservation and Use of Biological Resources, A.N. Severtsov Institute of Ecology and Evolution, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia Aleksej V. Bogdanov – head at the Laboratory of General Physiology of Temporary Connections, Institute of Higher Nervous Activity and Neurophysiology, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia Vasilii N. Burd – professor at the Department of Chemistry and Chemical Technology at the Faculty of Biology and Ecology, Yanka Kupala State University of Grodno, Republic of Belarus Aleksei V. Chernov – leading researcher at the N.I. Makkaveev Research Laboratory of Soil Erosion and Channel Processes at the Faculty of Geography, Lomonosov Moscow State University, Russia Vladimir B. Dorohov – head at the Laboratory of Neurobiology of Sleep and Wakefulness, Institute of Higher Nervous Activity and Neurophysiology, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia Vasilii I. Eroshenko – head at the Department of Ecology and Environmental Sciences at the Faculty of Geography, Moscow Pedagogical State University, Russia Vladimir S. Friedman – senior researcher at the Laboratory of Ecology, Biological Invasions and Conservation at the Department of Higher Plants of Biological Faculty, Lomonosov Moscow State University, Russia Olga V. Galanina – associate professor at the Department of Biogeography and Environmental Protection at the Institute of Earth Sciences, St. Petersburg State University, Russia
Sergey V. Levykin – Head at the Department of Steppe Studies and Nature Management, Institute of Steppe, Ural Branch of Russian Academy of Sciences, Orenburg, Russia Dmitry L. Lopatnikov – senior researcher at the World Development Geography Laboratory, Institute of Geography RAS, Odintsovo, Moscow region, Russia Irina V. Lyanguzova – leading researcher at the Laboratory of Ecology of Plant Communities, Komarov Institute of Botany, Russian Academy of Sciences, St. Petersburg, Russia Tatyana M. Lysenko – senior researcher at the Laboratory of Phytodiversity Problems, Institute of Ecology of the Volga River Basin, Russian Academy of Science, Togliatti, Samara region, Russia Natalia О. Minkova – deputy vice-rector for Academic Affairs, Sevastopol State University, Russia Serge V. Naugolnykh – chief scientific officer at the Laboratory of Paleofloristics, Geological Institute, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia Natalia B. Pankova – chief scientific officer at the Laboratory of Physical-Chemical and Environmental Pathophysiology, Institute of General Pathology and Pathophysiology, Moscow, Russia Svetlana K. Piatunina – director at the Institute of Biology and Chemistry, Moscow Pedagogical State University, Russia Vladimir N. Salkov – senior researcher at the Laboratory of Functional Morpho- chemistry, Research Center of Neurology, Moscow, Russia Andrei V. Scherbakov – leading researcher at the Laboratory of Ecology, Biological Invasions and Nature Protection of Higher Plants at the Biological Faculty, Lomonosov Moscow State University, Russia Oleg V. Sozinov – head at the Department of Botany, Yanka Kupala State University of Grodno, Republic of Belarus Yulia K. Vinogradova – chief researcher at the Flora Department, N.V. Tsitsin Main Botanical Garden, Russian Academy of Sciences, Moscow, Russia Vladimir P. Viktorov – head at the Department of Botany at the Institute of Biology and Chemistry, Moscow Pedagogical State University, Russia Yury N. Vodyanitsky – professor at the Department of General Soil Science at the Facul- ty of Soil Science, Lomonosov Moscow State University, Russia Mikhail S. Yablokov – expert WWF Russia Vladimir I. Yashkichev – professor at the Department of Ecology and Environmental Sciences at the Faculty of Geography, Moscow Pedagogical State University, Russia Aleksandr S. Zernov – professor at the Department of Higher Plants at the Biological Faculty, Lomonosov Moscow State University, Russia
Содержание Социально-экологические технологии 2020. Т. 10. № 3 ИЗУЧЕНИЕ И СОХРАНЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОГО РАЗНООБРАЗИЯ Е.В. Соломонова, Н.А. Трусов, М.Ю. Морозова, Т.Д. Ноздрина Морфометрические и весовые характеристики экзотического съедобного плода декенеи Фаргеза (Decaisnea fargesii Franch.) (Лардизабаловые – Lardizabalaceae R.Br.), произрастающей в условиях Московского региона . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249 ИССЛЕДОВАНИЯ АНТРОПОГЕННО-ИЗМЕНЕННЫХ ЭКОСИСТЕМ И УРБОЭКОЛОГИЯ И.Р. Грибуст, М.Н. Белицкая Разнообразие населения насекомых в градиенте лесоаграрного ландшафта . . . . . . . . . . . . . . . . . 265 А.Н. Чащин, В.Ю. Гилёв Оценка мощности плодородного слоя техногенно-нарушенных почв с применением вегетационного индекса NDVI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290 Е.А. Шишконакова Динамика изменения растительности нефте- и солезагрязненных олиготрофных грядово-мочажинных комплексных болот после рекультивации (Среднее Приобье, ХМАО – Югра) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306 О.И. Ясинская, М.В. Костина, Н.С. Барабанщикова К вопросу о рациональном использовании клена ясенелистного (Acer negundo L.) в озеленении Москвы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351 ОПЫТ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ИЗУЧЕНИЯ ТЕРРИТОРИЙ Р.В. Горбунов, Т.Ю. Горбунова, А.В. Дрыгваль, В.А. Табунщик Изменение температуры воздуха в Крыму . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 371
Соntents Environment and Human: Ecological Studies 2020. Vol. 10. No. 3 STUDY AND CONSERVATION OF BIOLOGICAL DIVERSITY E.V. Solomonova, N.A. Trusov, M.Yu. Morozova, T.D. Nozdrina Morphometric and weight characteristics of exotic edible fruit Decaisnea fargesii Franch. (Lardizabalaceae R.Br.), growing in the conditions of Moscow region . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251 ANTHROPOGENICALLY MODIFIED ECOSYSTEMS AND URBAN ECOLOGY I.R. Gribust, M.N. Belitskaya Diversity of insect populations to the gradient of the forest-agrarian landscape . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266 A.N. Chashchin, V.Yu. Gilev Estimation of the thickness of the fertile layer of technologically disturbed soils using the NDVI vegetation index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291 E.A. Shishkonakova Dynamics of vegetation changes in oil and salt-contaminated oligotrophic ridge-hollow mire complexes after reclamation (Middle Pre-Ob region, Khanty-Mansi Autonomous Okrug – Yugra) . . . . . . . . . . . . . . . 307 O.I. Yasinskaya, M.V. Kostina, N.S. Barabanshchikova To the issue of ash-leaved maple (Acer negundo L.) efficient use in the Moscow municipal forestry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 352 EXPERIENCE ENVIRONMENTAL STUDY AREAS R.V. Gorbunov, T.Yu. Gorbunova, A.V. Drygval, V.A. Tabunshchik Change of air temperature in Crimea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372
Социально-экологические технологии 2020. Т. 10. № 3 Контент доступен по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International License The content is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License © Соломонова Е.В., Трусов Н.А., Морозова М.Ю., Ноздрина Т.Д., 2020 Изучение и сохранение биологического разнообразия Оригинальное исследование DOI: 10.31862/2500-2961-2020-10-3-249-264 Е.В. Соломонова1, Н.А. Трусов2, М.Ю. Морозова1, Т.Д. Ноздрина1 1 Московский государственный университет пищевых производств, 125080 г. Москва, Российская Федерация 2 Главный ботанический сад имени Н.В. Цицина РАН, 127276 г. Москва, Российская Федерация Морфометрические и весовые характеристики экзотического съедобного плода декенеи Фаргеза (Decaisnea fargesii Franch.) (Лардизабаловые – Lardizabalaceae R.Br.), произрастающей в условиях Московского региона В связи с интересом потребителя к новым видам импортных экзотических фруктов, появляющихся на российском рынке, актуален поиск растений с не- обычными съедобными плодами для интродукции в условиях средней полосы Российской Федерации. Цель исследования – анализ размерно-весовых характеристик листовок, т.е. частей сочных многолистовок (далее «плодов») декенеи Фаргеза (Decaisnea fargesii Franch.), выращенной в Московском регионе, для оценки возможностей их пищевого использования. Объекты изучения – зрелые плоды декенеи Фаргеза, собранные в Ботаническом саду Московского дворца пионеров на Воробьевых горах (государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение города Москвы «Воробьевы горы») в октябре 2019 г. По стандартным методикам проведено определение длины
Изучение и сохранение биологического разнообразия Environment and Human: Ecological Studies. 2020. Vol. 10. No. 3 ISSN 2500-2961 (9,56 см), диаметра (1,92 см) и массы (20,45 г) плода; толщины (2,00 ± 0,08 см) и массы (8,98 ± 0,80 г) перикарпия или кожуры; длины (8,88 ± 0,17 мм), ширины (6,98 ± 0,25 мм), толщины (2,86 ± 0,05 мм), массы (0,06 ± 0,01 г) семени и суммарной массы семян в плоде (2,12 ± 0,28 г); массы ариллуса (0,28 ± 0,04 г) и суммарной массы ариллусов или плодовой мякоти (9,39 ± 1,36 г) в плоде; содержания абсолютно-сухих веществ в перикарпии (72,03 ± 2,05%), семени (78,73 ± 1,42%) и ариллусе (50,37 ± 1,28%). Статистическая обработка результатов исследований выполнены по стандартным методикам. Впервые определены массовые и объемные доли в плоде богатого каучуком перикарпия (44,18% и 39,95%), съедобных ариллусов (45,50% и 43,07%), а также масличных семян (10,33 ± 0,70% и 16,98%). Несмотря на примерно равное массовое содержание кожуры и мякоти в плоде, наибольший объем в плоде занимают ариллусы (43,07%), являющиеся наиболее оводненной частью плода, в соответствии с содержанием в них абсолютно-сухих веществ. Оценка размерно-весовых характеристик исследованных нами, крупных по сравнению с описанными в литературе (5–10 × 2 см, 15–30 г), плодов декенеи Фаргеза свидетельствует о возможностях их многоступенчатого промышленного использования в будущем, наряду с хорошим интродукционным и, вероятно, плантационным потенциалом данного растения в средней полосе России. Ключевые слова: декенея Фаргеза, Decaisnea fargesii, сочная листовка, ариллус, семя, морфометрические характеристики, весовые характеристики Благодарности. Авторы благодарят П.В. Лодыгина, заведующего сектором ботаники Ботанического сада Московского дворца пионеров на Воробьевых горах, и И.О. Яценко, научного сотрудника лаборатории дендрологии Главного ботанического сада им. Н.В. Цицина РАН, за помощь в получении материала для исследований. ССЫЛКА НА СТАТЬЮ: Соломонова Е.В., Трусов Н.А., Морозова М.Ю., Ноздрина Т.Д. Морфометрические и весовые характеристики экзотического съедобного плода декенеи Фаргеза (Decaisnea fargesii Franch.) (Лардизабаловые – Lardizabalaceae R.Br.), произрастающей в условиях Московского региона // Социально-экологические технологии. 2020. Т. 10. № 3. С. 249–264. DOI: 10.31862/2500-2961-2020-10-3-249-264
Изучение и сохранение биологического разнообразия 251 Социально-экологические технологии. 2020. Т. 10. № 3 Original research DOI: 10.31862/2500-2961-2020-10-3-249-264 E.V. Solomonova1, N.A. Trusov2, M.Yu. Morozova1, T.D. Nozdrina1 1 Moscow State University of Food Production, Moscow, 125080, Russian Federation 2 Tsytsin Main Botanical Garden, Russian Academy of Science, Moscow, 127276, Russian Federation Morphometric and weight characteristics of exotic edible fruit Decaisnea fargesii Franch. (Lardizabalaceae R.Br.), growing in the conditions of Moscow region The search for plants with unusual edible fruit for introduction in the middle zone of the Russian Federation is relevantin connection with the consumers’ interest in new types of imported exotic fruit, appearing on the Russian market. The purpose of the study is an analysis of the size and weight characteristics of follicles, i.e. parts of fleshy follicetum (further – the “fruits”) of Decaisnea fargesii Franch., grown in Moscow region, to assess the possibilities of their food use. The objects of study are mature fruits of D. fargesii, collected in the Botanical Garden of the Moscow City Palace of Children and Youth (October 2019). The determination of the length (9.56 сm), diameter (1.92 сm) and weight (20.45 g) of fruit (9.56 сm, 1.92 сm and 20.45 g); thickness (2.00 ± 0.08 сm) and weight (8.98 ± 0.80 g) of pericarpor coat; length (8.88 ± 0.17 mm), width (6.98 ± 0.25 mm), thickness (2.86 ± 0.05 mm), weight (0.06 ± 0.01 g) of seed and total weight (2.12 ± 0.28 g) of seeds in fruit; weight of aril (0.28 ± 0.04 г) and total weight (9.39 ± 1.36 g) of arils or fruit pulp in fruit; content of absolutely dry substances in pericarp (72.03 ± 2.05%), seed (78.73 ± 1.42%) and aril (50.37 ± 1.28%), as well as the statistical processing of the research results were carried out according to standard methods. Mass and volume fractions in fruit of rubber-rich pericarp (44.18%, 39.95%); ediblearils (45.50% and 43.07%) as wellas oil seeds (10.33 ± 0.70% and 16.98%) seeds are identified for the first time. Despite the approximately equal mass content of coat and pulp in fruit, the largest volume in fruit is occupied by arils (43.07%), which are the most hydrated part