Русский язык и культура речи


СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Серия основана в 2001 году






Н.В. КУЗНЕЦОВА


РУССКИЙ ЯЗЫК И КУЛЬТУРА РЕЧИ


УЧЕБНИК


3-е издание





Допущено
                              Министерством образования Российской Федерации в качестве учебника для студентов учреждений среднего профессионального образования


Электронно-




znanium.com

Москва ИНФРА-М
2021

УДК 80(075.32)
ББК 81.2Рус-5я723

     К89



      Рецензенты:
         Салькова Л.В. — кандидат педагогических наук, доцент кафедры «Культура речи учителя» Московского педагогического государственного университета;
         Савова М.Р. — кандидат педагогических наук, доцент кафедры «Культура речи учителя» Московского педагогического государственного университета

      Кузнецова Н.В.
К89 Русский язык и культура речи : учебник / Н.В. Кузнецова. — 3-е изд. — Москва : ИНФРА-М, 2021. — 368 с. — (Среднее профессиональное образование).


          ISBN 978-5-16-016335-2 (print)
          ISBN 978-5-16-108630-8 (online)


         В учебнике представлены основные данные по культуре речи, а также школьный курс русского языка в расширенном и углубленном виде.
         Большое внимание уделяется практической работе учащихся, предотвращению возможных речевых ошибок, выполнению заданий творческого характера, работе со словарями.
         Рекомендовано учащимся техникумов, студентам вузов, а также школьникам и абитуриентам.


УДК 80(075.32)
ББК 81.2Рус-5я723


















ISBN 978-5-16-016335-2 (print)
ISBN 978-5-16-108630-8 (online)


© Кузнецова Н.В., 2016

                ПРЕДИСЛОВИЕ





   Культура речи — неотъемлемая часть общей культуры, так как речь человека — его визитная карточка. От того, насколько хорошо человек владеет речью, зависят и его достижения в профессиональной деятельности, и его успехи в повседневном общении с людьми.
   В данном учебнике раскрываются основные понятия, связанные с общением, культурой речи и речевым этикетом, объясняется, чем отличаются понятия «язык» и «речь», что такое языковые нормы и зачем нужно их соблюдать, какие качества делают речь правильной.
   Кроме того, в учебнике обобщаются и расширяются сведения по курсу русского языка, изучаемого в средней школе, основные разделы этого курса рассматриваются с точки зрения языковых норм.
   Для каждой темы составлены контрольные вопросы, система упражнений и практических заданий, приведены обобщающие таблицы, включены творческие задания и лабораторные работы, в конце учебника дается заключительный тест, в котором содержатся вопросы и задания обобщающего характера.
   Данная система упражнений и заданий направлена на то, чтобы добиться от учащихся полного понимания теоретических данных предлагаемого курса и умения использовать эти данные как в устной, так и в письменной речи.
   Особое место занимает рассмотрение возможных речевых ошибок (в ударении, произношении, словоупотреблении и т. д.), разработаны специальные упражнения, нацеленные на их предупреждение.
   Большое внимание уделяется формированию умения пользоваться различными видами словарей: рассказывается о том, какие бывают словари, об их составителях, приводятся примеры различных словарных статей, даются задания для самостоятельной работы со словарями. Выполнение практических заданий, предлагаемых в данном курсе, поможет учащимся повысить речевую культуру и улучшить грамотность.
   Выражается благодарность к. п. н. Т. Д. Шапошниковой за участие в подборе материалов и структурировании учебника.

                ГЛАВА 1. ЯЗЫКИ РЕЧЬ.
                ОБЩЕНИЕ. КУЛЬТУРА РЕЧИ






            1.1. Язык и речь


   Задумывались ли вы над тем, что обозначают понятия «язык» и «речь»? Эти слова — синонимы или они существенно отличаются друг от друга?
   В современной лингвистике принято разграничивать понятия «язык» и «речь». Впервые это сделал швейцарский ученый, один из создателей лингвистики XX века, Фердинанд де Соссюр. С тех пор общие характеристики языка и речи даются через сравнение этих понятий.
   Язык определяется как система знаков. Что же такое знак?
   Знак — это условное обозначение чего-либо, то есть что-то, что мы можем воспринять (например, красный сигнал светофора), и то его значение, о котором договорились, условились (остановка). Именно договоренность и превращает какой-либо предмет, действие, изображение в знак.
   Мы живем в мире знаков, которые несут в себе определенную информацию: звонит телефон — следует ответить, звонят в дверь — надо открыть. Для знака характерно, с одной стороны, наличие каких-либо материальных признаков, которые мы можем воспринять различными органами чувств: звонок мы слышим, красный свет — видим. А с другой стороны, то его значение, о котором договорились люди, чтобы понимать друг друга. Например, именно красный свет, а не зеленый считается знаком остановки.
   Но язык — это не просто знак, а система знаков. Каким же образом знаки организуются в систему? Система состоит из отдельных элементов и связи между ними. Так, светофор — это система регулирования дорожного движения. У него есть три элемента: красный, зеленый и желтый световые сигналы. Каждый элемент имеет свое значение и связь с другими элементами.

1.1. Язык и речь

5

Если бы существовал только один элемент, системы бы не было: один элемент не смог бы выполнять функцию регулирования дорожного движения. Если бы все время горел только красный свет, то никакого движения не было бы.
    Любая игра, об условиях которой договорились, также является системой. Например, для того чтобы организовать игру в футбол, необходимы определенные элементы (мяч, ворота, игроки, судья, зрители, тренер) и связи между ними — то есть правила взаимодействия: игроки делятся на две команды, у каждой команды свои ворота, а мяч нужно забить в чужие ворота и т. д.
    Язык не просто совокупность знаков, он представляет собой систему, имеющую определенную структуру (строение). Элементы, составляющие эту структуру, существуют не сами по себе, они связаны друг с другом и образуют единое целое. Знак является членом определенной знаковой системы.
    Итак, если язык — это система знаков, то каковы элементы этой системы и как они связаны между собой? В языке звуки образуют слова, которые имеют определенный смысл, они обозначают предметы, явления и т. д. Один и тот же предмет в разных языках называется по-разному, потому что разные группы людей об этом договорились, то есть слово — это и есть один из элементов системы. Из слов строятся предложения — это и есть связь между различными элементами.
    Язык как система имеет свою функцию — он является средством общения.
    Следовательно, когда мы говорим о языке, мы имеем в виду все единицы языка, на которые он членится, а также связи между ними. Единицы языка служат строительными элементами для единиц высшего порядка (звуки — для морфем и слов, слова — для словосочетаний и предложений).
    Речь — это язык в действии, это воплощение и реализация языка, то есть использование всех элементов языка и связей между ними. Речь существует в двух формах — устной и письменной.
    Устная речь создается в момент говорения, поэтому основным ее признаком является неподготовленность, импровизация.
    Письменная речь — это речь без непосредственного собеседника, поэтому у автора есть возможность обдумать, подготовить свое высказывание.
    Понятие «речь» включает в себя как сам процесс говорения (говорим, разговариваем, произносим, пишем), так и результат

Глава 1. Язык и речь. Общение. Культура речи

этого процесса (рассказ, письмо, сообщение и т. д.). Речь служит средством выражения мыслей и чувств человека.
   Речь имеет конкретного автора, а у языка нет одного конкретного автора, он создавался веками и менялся с течением времени.


Функции языка

   Вопрос о функциях языка тесно связан с проблемой его происхождения. Можно предположить, что язык возник как система знаков, чтобы люди могли договориться о совместной деятельности, то есть вступить в общение друг с другом. Поэтому язык считается главным средством общения, а его основная функция — коммуникативная, то есть связанная с общением. Из этого предположения следует, что первоначально язык возник в устной (звуковой) форме, а затем была создана письменность, то есть разработана еще одна система — графическая, и в этой системе звуки речи обозначили буквами, то есть соответствующими знаками, которыми отдельные звуки изображаются на письме. После создания такой системы стало возможным сохранять в письменной форме различную информацию, которую потом другие люди могли прочитать. Таким образом появилась возможность обучения с помощью письменных источников. Следовательно, язык имеет еще одну функцию — познавательную. Кроме того, с помощью языка можно выражать не только мысли, но и эмоции, чувства, а значит, язык имеет еще и эмоциональную функцию.
   Но язык — это система, из элементов которой строится речь. И хотя эти элементы одинаковы для всех носителей данного языка и количество этих элементов ограничено, но речь — высказывания, произведения, созданные из элементов языка, — может быть необычайно многообразна. Подобно тому как великие музыкальные произведения созданы всего из семи нот, так и шедевры художественной литературы созданы из тех самых элементов языка, которые изучаются в школе. Поэтому, для того чтобы владеть речью (любой из ее форм, как устной, так и письменной), необходимо освоить язык, то есть знать, из каких элементов он состоит, как эти элементы связаны друг с другом и как они используются в речи. Ведь речь является воплощением

1.1. Язык и речь

7

языка, и от того, в какой степени вы овладеете им, будет зависеть то, в какой степени вы овладеете речью, то есть насколько легко и красиво сможете выражать свои мысли и чувства, насколько хорошо усваивать информацию.


[? Вопросы и задания

    1. Приведите различные примеры использования знаков.
    2. Приведите примеры действующих систем.
    3. Дайте определения понятиям «язык» и «речь».
    4. Назовите сферы использования языка и речи.
    5. Охарактеризуйте две формы речи (устную и письменную).
    6. Перечислите функции языка и речи.
    7.    Сделайте сводную таблицу по теме «Язык и речь». Укажите характеристики этих понятий, их функции и сферы использования.
    8.    Прочитайте следующие высказывания о языке и речи. Сформулируйте основную мысль каждого из них.
    «Повелитель многих языков, язык российский не токмо обшир-ностию мест, где он господствует, но купно и собственным своим пространством и довольствием велик перед всеми в Европе. Невероятно сие покажется иностранным и некоторым природным россиянам, которые больше к чужим языкам, нежели к своему трудов прилагали. Но кто не упрежденный великими о других мнениями, прострет в него разум и с прилежанием вникнет, со мною согласится. Карл Пятый, римский император, говаривал, что иш-панским языком с богом, французским — с друзьями, немецким — с неприятелями, итальянским — с женским полом говорить прилично. Но если бы он российскому языку был искусен, то, конечно, к тому присовокупил бы, что им со всеми оными говорить пристойно, ибо нашел бы в нем великолепие ишпанского, живость французского, крепость немецкого, нежность итальянского, сверх того богатство и сильную в изображениях краткость греческого и латинского языка».
М. В. Ломоносов

    «Язык входит существенным слагаемым в понятие нации. Он служит главнейшим орудием культуры, основным фактором духовного развития нации, ее творчества, национального самосознания. Именно в языке полнейшим образом — и притом в осмыслении самого народа — запечатлеваются все этапы истории этого народа от отдаленнейших времен, все ступени, по которым направлялось движение его культуры. Поэтому богатое прошлое народа, интенсивное развитие его культуры — залог богатого и мощного разви

Глава 1. Язык и речь. Общение. Культура речи

тия самого языка данного народа. Таков именно русский язык. В его силе и богатстве нашли свое выражение длительность пройденного народом исторического процесса и интенсивность культурного развития русской нации во всем течении ее истории».
С. П. Обнорский

    «Речь — это процесс применения языка, который вырабатывается усилиями множества людей, обслуживает общество и является общественным достоянием. Общество заинтересовано прежде всего в том, чтобы богатства и исторически сложившиеся нормы родного языка строго охранялись. Правильность речи контролируется редакциями литературных изданий, театров, радио, кино и т. п. Но речь должна быть не просто правильной, а и совершенной по содержанию и форме. Возможности же совершенствования речи в качественном отношении почти безграничны. Не обязательно требовать, чтобы каждый человек стал первоклассным оратором, но всякий должен уметь выступать на многолюдном собрании, с тем чтобы высказать свои мысли в живой форме устной речи».
Н. И. Жинкин

    9. Напишите эссе (высказывание в свободной форме) на одну из тем:
    1. «Живое слово дороже мертвой буквы» (пословица).
    2. «Слова человека — мерило его ума» (пословица).
    3. «Язык — переводчик сердца» (пословица).


            1.2.  Основные единицы языка


    Итак, вы уже знаете, что язык — это система, а всякая система состоит из отдельных элементов, связанных между собой. Из каких же элементов состоит язык и какова связь между ними?
    Эти элементы называются «единицы языка». В большинстве языков мира выделяют такие единицы языка, как фонема, морфема, слово, словосочетание, предложение, текст.
    Фонема — это звук, который мы слышим и произносим. Сам по себе звук не имеет лексического значения, но в языке некоторые слова состоят из одного звука, в таком случае звук перестает быть только звуком и приобретает значение. Например, звук [в] значения не имеет, но если речь идет о предлоге «в», то предлог уже имеет значение.

1.2. Основные единицы языка

9

    Морфема (от грен. «morphe» — «форма») — это минимальные смысловые единицы языка (приставка, корень, суффикс, окончание). Морфемы состоят из фонем и уже имеют значение, но самостоятельно употребляться не могут.
    Слово — назывная единица языка, то есть слово называет предметы, явления, признаки или указывает на них.
    Слово состоит из морфем, оно имеет лексическое значение и употребляется самостоятельно.
    Слово является центральной единицей языка. Все связи языка как системы так или иначе сходятся в слове. Слово состоит из фонем и морфем, и само, в свою очередь, служит «строительным материалом» для словосочетаний и предложений.
    Словосочетание — это наименьшая единица языка, в которой начинают действовать законы грамматики. Оно состоит из двух или более слов, между которыми существует смысловая и грамматическая связь. В словосочетании выделяют главное и зависимое слова. Например, в словосочетании «красное яблоко» главное слово «яблоко», зависимое — «красное». Словосочетание имеет смысл: называет предмет и его признак. Оно имеет также грамматические отношения: прилагательное «красное» стоит в среднем роде, так как существительное «яблоко» — среднего рода.
    Предложение — это единица языка, которая служит для выражения мыслей, эмоций, ощущений. Оно может содержать сообщение о чем-либо, вопрос или побуждение. Предложение более сложная и самостоятельная единица языка, при помощи которой можно не только назвать предмет, но и сообщить о нем что-либо. Предложение характеризуется смысловой оформлен-ностью и законченностью.
    Итак, мы видим, что мельчайшие единицы языка складываются в более крупные, но единицы языка отличаются друг от друга не только размерами. Главное различие языковых единиц — не количественное (одни больше по размеру, другие меньше), а качественное (различие в их функции, назначении). Правда, размер тоже имеет некоторое значение: каждая вышестоящая единица языка может включать в себя нижестоящие, но не наоборот (то есть фонема входит в морфему, морфема — в слово, слово — в словосочетание и предложение).
    Единицы языка по своей структуре могут быть простыми и сложными. Простые абсолютно неделимы (фонема, морфема),

Глава 1. Язык и речь. Общение. Культура речи

сложные (словосочетание, предложение) всегда состоят из более простых.
    Каждая единица языка занимает свое место в системе и выполняет определенную функцию.
    Совокупность основных единиц языка образует определенные уровни языковой системы. Строение каждого уровня, отношение языковых единиц в нем являются предметом изучения различных разделов науки о языке:
    • фонетика изучает звуки речи, законы их образования, свойства, правила функционирования;
    • морфология — словообразование, словоизменение и разряды слов (части речи);
    • лексикология — словарный состав языка;
    • синтаксис изучает словосочетания и предложения.


[? Вопросы и задания

    1.    Назовите основные единицы языка и соответствующие им разделы науки о языке.
    2.    Составьте сводную таблицу «Основные единицы языка», где будут указаны единицы языка, их определения и соответствующие разделы науки о языке.



            1.3. Понятие о литературном языке и языковой норме. Типы норм


   Литературный язык (еще его называют стандартным, нормированным) — это язык повседневного общения, письменности, науки, культуры, художественной литературы, официально-деловых бумаг, школьного образования. Его отличительная характеристика — нормированное^, то есть наличие определенных правил, норм, которые должны соблюдаться всеми членами общества.
   Нередко ученики, которые с трудом осваивают правила языка, восклицают в порыве отчаяния: «Зачем вообще нужны эти правила?! И кто их только придумал?! Наверное, этот человек хотел нас замучить до смерти!»