Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Логистический менеджмент

Покупка
Основная коллекция
Артикул: 688040.01.01
К покупке доступен более свежий выпуск Перейти
В учебнике последовательно рассматривается процесс администрирования логистической системы предприятия, состоящий из выполнения основных, технологических и социально-психологических управленческих функций, обеспечивающий принятие решений при организации и совершенствовании материальных, информационных и других сопутствующих потоков на предприятии, а также достижение долговременного успеха и стабильности функционирования предприятия. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения и программ бакалавриата по направлениям подготовки 23.03.01 «Технология транспортных процессов», 27.03.02 «Управление качеством», 38.03.02 «Менеджмент». Предназначен для обучающихся образовательных организаций высшего образования, слушателей программ повышения квалификации.
8
125
310
Куршакова, Н. Б. Логистический менеджмент : учебник / Н.Б. Куршакова, Г.Г. Левкин. — Москва : ИНФРА-М, 2021. — 399 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). — DOI 10.12737/1020546. - ISBN 978-5-16-015239-4. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1020546 (дата обращения: 18.04.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер.
ЛОГИСТИЧЕСКИЙ 

МЕНЕДЖМЕНТ

Н.Б. КУРШАКОВА
Г.Г. ЛЕВКИН

УЧЕБНИК

Рекомендовано Межрегиональным учебно-методическим советом 

профессионального образования в качестве учебника для студентов 

высших учебных заведений, обучающихся  по направлениям подготовки 

23.03.01 «Технология транспортных процессов», 27.03.02 «Управление качеством», 

38.03.02 «Менеджмент» (квалификация (степень) «бакалавр») 

(протокол № 11 от 26.10.2020)

Москва
ИНФРА-М

2021

УДК 65(075.8)
ББК 65.40я73
 
К93

Куршакова Н.Б.

К93  
Логистический менеджмент : учебник / Н.Б. Куршакова, Г.Г. Лев
кин. — Москва : ИНФРА-М, 2021. — 399 с. — (Высшее образование: 
Бакалавриат). — DOI 10.12737/1020546.

ISBN 978-5-16-015239-4 (print)
ISBN 978-5-16-107706-1 (online)
В учебнике последовательно рассматривается процесс администриро
вания логистической системы предприятия, состоящий из выполнения основных, технологических и социально-психологических управленческих 
функций, обеспечивающий принятие решений при организации и совершенствовании материальных, информационных и других сопутствующих 
потоков на предприятии, а также достижение долговременного успеха 
и стабильности функционирования предприятия.

Соответствует требованиям федеральных государственных образова
тельных стандартов высшего образования последнего поколения и программ бакалавриата по направлениям подготовки 23.03.01 «Технология 
транспортных процессов», 27.03.02 «Управление качеством», 38.03.02 «Менеджмент».

Предназначен для обучающихся образовательных организаций выс
шего образования, слушателей программ повышения квалификации.

УДК 65(075.8)
ББК 65.40я73

Р е ц е н з е н т ы:

Мочалин С.М., доктор технических наук, профессор, заведующий 

кафедрой логистики Сибирского государственного автомобильно-дорожного университета (СибАДИ);

Исаева Е.В., доктор экономических наук, профессор, профессор 

кафедры инновационного и проектного управления Омского государственного университета имени Ф.М. Достоевского

ISBN 978-5-16-015239-4 (print)
ISBN 978-5-16-107706-1 (online)

© Куршакова Н.Б., Левкин Г.Г., 

2021

Введение

С развитием логистики как науки возникла необходимость 
изучения и применения на практике основ логистического менеджмента. Известны разные точки зрения на определение и оценку 
важности логистического менеджмента. Например, в зарубежной 
экономической литературе логистический менеджмент рассматривается как отдельная функция по управлению логистическими 
процессами. В отечественной литературе дается теоретическое обоснование логистического менеджмента как науки и выделяется его 
практическая значимость для предприятий различных сфер хозяйственной деятельности. В этом случае логистический менеджмент 
раскрывается как отдельное направление в логистике, связанное 
с администрированием логистической системы.
В настоящее время логистический менеджмент представляет 
собой конкурентоспособную стратегию, способную обеспечить 
достижение рыночных целей предприятия. Поэтому для качественной подготовки обучающихся образовательных организаций 
высшего образования необходимо формирование у них профессионального мышления, т.е. видения окружающей действительности как системы взаимосвязанных и взаимодополняющих потоков — материальных, информационных, финансовых, трудовых, 
сервисных, которыми нужно управлять, используя специальные 
знания, умения и навыки.
В содержание понятия «образ мышления логиста» входит 
система фундаментальных принципов, задающих вектор его профессиональной деятельности. Логистический менеджмент складывается как некий образ мысли, как фундамент, который является 
основой дальнейшей профессиональной деятельности. Эта основа 
закладывается в период базового обучения и совершенствуется 
в течение всей профессиональной деятельности.
Специалист по логистике на производстве, транспорте, в коммерческой или сервисной организации — это человек с особого 
рода компетенциями. Поэтому при его подготовке как в высшем, 
так и в дополнительном образовании следует учитывать необходимость развития системного мышления, способности к обобщению 
крупных массивов информации и принятию решений в условиях 
неопределенности внешней среды и высокой степени рисков при 
функционировании логистических систем на макро- и микроуровне.

Учебник «Логистический менеджмент» разработан в соответствии с федеральными государственными образовательными 
стандартами высшего образования и учитывает программные требования к подготовке бакалавров по направлениям подготовки 
23.03.01 «Технология транспортных процессов», 27.03.02 «Управление качеством», 38.03.02 «Менеджмент».
Цель освоения дисциплины — формирование у обучающихся 
определенного состава компетенций, которые базируются на характеристиках будущей профессиональной деятельности в области 
логистики, представляющей собой систему действий и решений, 
связанных с формированием оптимального соотношения материальных, информационных, финансовых, трудовых, сервисных потоков, которые проходят последовательный путь от первичного 
источника материальных ресурсов до доставки готовой продукции 
конечному потребителю и послепродажного обслуживания.
Задачи изучения дисциплины:
 
• изучить основы управления логистической системой предприятия;
 
• понять особенности выполнения управленческих функций при 
решении стратегических, тактических и оперативных задач 
в области логистики, а также содержание основных процессов 
управления в логистической системе предприятия;
 
• выделить и дать характеристику ключевым аспектам управления персоналом в логистической системе предприятия.
После овладения необходимыми компетенциями в результате 
освоения дисциплины обучающийся будет:
знать
 
• понятия, виды и свойства логистической системы предприятия;
 
• содержание стратегического, тактического и оперативного 
уровней управления и контроля логистической системой предприятия;
 
• понятийный аппарат логистического менеджмента;
 
• состав подсистем и основных элементов системы логистического менеджмента;
 
• основы и варианты организации службы логистики предприятия;
 
• содержание функций логистического менеджмента и процессы 
выполнения каждой функции;
 
• технологии управления логистическим персоналом и подходы 
к мотивации его труда;
 
• методы оценки эффективности работы логистического подразделения и его руководителей;

уметь
 
• составить схему логистической системы предприятия и указать 
входящие, внутренние и исходящие потоки;
 
• различать уровни управления логистической системой предприятия и определить перечень функций для каждого уровня;
 
• сформулировать требования для создания службы логистики 
и составить должностную инструкцию для должности;
 
• раскрыть процесс планирования и разработки логистической 
стратегии предприятия, направленной на обеспечение его конкурентоспособности, и составить алгоритм этого процесса;
 
• раскрыть процесс принятия управленческих решений по проблемной ситуации, возникшей при осуществлении логистической 
деятельности, и предложить свое решение;
 
• пользоваться знаниями для организации работы в группе по решению логистических задач, проведения внутреннего аудита 
функциональных областей логистики, осуществления эффективных внутренних и внешних коммуникаций, предупреждения 
и разрешения конфликтных ситуаций, совершенствования 
системы стимулирования и мотивации логистического персонала, оценки эффективности его труда;
владеть
 
• методами управления логистической системой предприятия;
 
• методами анализа и планирования логистический стратегии, 
направленной на обеспечение конкурентоспособности предприятия;
 
• методами и технологиями, сопровождающими выполнение 
функций логистического менеджмента;
 
• отдельными технологиями по управлению логистическим персоналом;
 
• навыками, достаточными для решения управленческих задач 
в области логистики, эффективной организации работы в группе, 
межличностного и межфункционального взаимодействия;
 
• методами оценки результативности и эффективности логистического менеджмента.
Логическая завершенность дисциплины «логистический менеджмент» заключается в том, что вначале логистическая система 
предприятия раскрывается перед обучаемыми как объект логистического менеджмента. Затем они знакомятся с основами управления логистической системой предприятия. Далее изучают основные, технологические, социально-психологические функции 
управления логистической системой предприятия и их технологиями. Завершается изучение дисциплины рассмотрением во
просов оценки результативности и эффективности логистического 
менеджмента.
Представленный в учебнике «Логистический менеджмент» 
учебный материал включает темы, контрольные вопросы и задания, 
задания для самостоятельной работы, темы и вопросы к семинарским занятиям, списки литературы, перечень вопросов для экзамена. Учебник состоит из трех разделов.
В первом разделе «Основы управления логистической системой предприятия» последовательно обосновывается значение 
логистического менеджмента для управления логистической системой предприятия. Показывается, что логистическая система 
предприятия является объектом логистического менеджмента, 
раскрываются свойства и виды логистической системы, ее инфраструктура. Здесь же рассматривается понятийный аппарат 
логистического менеджмента, его принципы и функции. Особое 
значение уделяется терминологии логистического менеджмента, 
раскрытию понятия «объект логистического менеджмента» 
и «субъект логистического менеджмента», представлению логистического менеджмента как системы, особенностям стратегического, тактического и оперативного управления логистической 
системой предприятия.
В этом же разделе представлены подходы к созданию службы 
логистики на предприятии, выделены цели, задачи, функции, права 
и ответственность службы логистики и ее руководителя, а также 
проблемы при ее формировании, раскрыта методика оценки компетентности логистического подразделения. Важную часть этого 
раздела составляют организационно-правовые аспекты логистического менеджмента и его материальное, финансовое, кадровое и информационное обеспечение. Особое внимание при этом уделено 
вопросу кадрового обеспечения логистических подразделений. Подробно рассмотрены такие понятия, как «управление персоналом», 
«принципы управления персоналом», «деятельность по управлению персоналом», «механизм по управлению персоналом», «технологии управления персоналом».
Второй раздел «Администрирование логистической системы 
предприятия» посвящен процессу управления логистической системой предприятия, состоящего из основных, технологических, 
социально-психологических функций управления. При рассмотрении основных функций управления логистической системой 
предприятия особый акцент сделан на процесс установления цели, 
планирования и выбора логистической стратегии, процесс анализа 
и проектирования логистической системы предприятия, процесс 

проведения логистического аудита и контроллинга, координации 
как способа предупреждения и разрешения межфункциональных 
конфликтных ситуаций.
При изложении учебного материала в части технологических 
функций управления логистической системой подробно рассмотрены процессы разработки, реализации и оценки управленческих решений в области логистики, а также методы, которые 
применяются на каждом этапе разработки. Здесь же представлена 
сравнительная характеристика бизнес-коммуникаций, обосновано 
использование электронного документооборота как современного 
средства коммуникаций, рассмотрены правила устных и письменных коммуникаций, которыми должны владеть работники логистических подразделений.
При раскрытии социально-психологических функций управления логистической системой рассмотрен процесс делегирования 
полномочий в логистической системе предприятия, дана характеристика работникам, выполняющим логистические функции, в том 
числе их мотивационным типам, указаны методы мотивирования 
и стимулирования логистического персонала, приведена методика 
по изучению уровня удовлетворенности трудом, а также процесс 
разработки системы стимулирования логистического персонала 
на основе ключевых показателей эффективности.
В третьем разделе «Оценка эффективности логистического 
менеджмента» рассматриваются вопросы результативности и эффективности логистической системы предприятия, логистических 
подразделений и результатов труда логистического персонала, приводятся критерии, комплексные показатели и методы для оценки, 
обосновывается взаимосвязь между эффективностью логистического менеджмента и эффективностью логистической системы 
предприятия, разъясняется содержание функциональной модели 
оценки логистического менеджмента.
Особенность учебного издания в том, что его содержание включает как теоретический, так и практический материал. Содержание 
учебника охватывает широкий круг теоретических и практических 
вопросов логистического менеджмента, а также проблемы, которые 
приходится решать на стратегическом, тактическом и оперативном 
уровнях управления логистической системой предприятия с целью 
предотвращения непроизводительных действий, потерь и формирования оптимального соотношения материальных, информационных, финансовых, трудовых и сервисных потоков.
Учебник предназначен для студентов, обучающихся по техническим и экономическим направлениям в области логистики.

Раздел I. 

ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ 
ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМОЙ 
ПРЕДПРИЯТИЯ

Глава 1. 

ЛОГИСТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА 
ПРЕДПРИЯТИЯ КАК ОБЪЕКТ 
ЛОГИСТИЧЕСКОГО МЕНЕДЖМЕНТА

1.1. ЛОГИСТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ПРЕДПРИЯТИЯ И ЕЕ СВОЙСТВА

Предприятие — это сложная производственно-экономическая 
система с многогранной деятельностью, основными направлениями 
которой являются:
 
• маркетинговая деятельность (комплексное изучение рынка 
и выбор целевых сегментов, проведение мероприятий по обеспечению конкурентоспособности предприятия и продукции);
 
• инновационная деятельность (проведение научно-исследовательских и опытно-конструкторских разработок, внедрение технологических, организационных, управленческих и других новшеств в производство);
 
• материально-техническое обеспечение производства (поставка 
сырья, материалов, комплектующих изделий, обеспечение всеми 
видами энергии, техникой, оборудованием, тарой, упаковкой и т.д.);
 
• производственная деятельность (изготовление продукции, выполнение работ и оказание услуг, разработка номенклатуры 
и ассортимента продукции с учетом емкости рынка, спроса 
на товары и предложения);
 
• коммерческая деятельность (рекламные кампании, формирование спроса, организация и стимулирование сбыта готовой 
продукции, услуг, участие в выставках, ярмарках, проведение 
мероприятий событийного маркетинга);
 
• логистическая деятельность (система действий и решений, связанных с формированием оптимального соотношения материальных, информационных, финансовых, трудовых и сервисных 

потоков, которые проходят последовательную цепь от первичного источника сырья до конечного потребителя готовой продукции);
 
• экономическая деятельность (организация стратегического, тактического и оперативного планирования, ценообразование, учет 
и отчетность, организация и оплата труда персонала, проведение 
анализа финансово-хозяйственной деятельности, организация 
различных видов аудита, внедрение контроллинга и управления 
рисками и т.п.);
 
• послепродажный сервис продукции производственно-технического и потребительского назначения (пусконаладочные работы, 
обучение персонала предприятия-заказчика, гарантийное и послегарантийное обслуживание, обеспечение запасными частями 
для ремонта и т.д.);
 
• социальная деятельность (создание и поддержание условий 
труда и жизни трудового коллектива в соответствии с законодательными документами, обеспечение работников социальными 
гарантиями, предусмотренными Трудовым кодексом РФ и коллективным договором и т.д.);
 
• управленческая деятельность (руководство персоналом, организация эффективного труда работников, обеспечивающего достижение корпоративных и функциональных целей предприятия 
посредством использования различных методов и приемов 
управления. Эффективность труда определяется результатом, 
выраженным в экономических и социальных показателях).
Таким образом, одной из составляющих хозяйственной деятельности предприятия является логистическая деятельность. Под логистикой понимается эффективное управление материальными и сопутствующими потоками для достижения корпоративных целей 
предприятия при оптимизации затрат всех видов ресурсов. То есть 
логистическая деятельность охватывает весь цикл функционирования предприятия: от обеспечения всеми видами ресурсов для выпуска продукции до отгрузки (доставки) продукции потребителю 
и послепродажного сервиса.
Основополагающим понятием в логистике является «логистическая система» — это сложная организационно-завершенная (структурированная) экономическая система, которая состоит из звеньев 
(подсистем), взаимосвязанных в едином процессе управления материальными и сопутствующими потоками. Логистические звенья 
(звено логистической системы) — это экономически или функционально обособленные объекты, выполняющие локальную цель, связанную с определенными логистическими функциями. В звеньях 

логистической системы материальные и сопутствующие потоки 
могут сходиться, разветвляться, дробиться, изменять свое содержание, параметры и т.д.
К логистическим звеньям на макроуровне относятся [9]:
 
• предприятия — поставщики материальных ресурсов;
 
• производственные предприятия и их подразделения;
 
• сбытовые, торговые, посреднические организации разного 
уровня;
 
• транспортные и экспедиционные предприятия;
 
• банки и другие финансовые учреждения;
 
• предприятия сервиса и др.
Предприятие — это самостоятельный, организационно-обособленный хозяйствующий субъект, который производит и реализует продукцию, выполняет работы промышленного характера или 
предоставляет платные услуги. В качестве звеньев логистической 
системы предприятия (корпорации) могут выступать:
 
• производственные подразделения;
 
• внутренние структурные подразделения;
 
• дочерние и зависимые общества;
 
• филиалы, другие структурные подразделения.
Состав звеньев зависит от вида микрологистической системы:
 
• внешняя, которая обеспечивает рациональную организацию 
движения материальных ресурсов на стадии обеспечения производства, а также сбыта готовой продукции;
 
• внутрипроизводственная, которая оптимизирует управление 
материальными потоками в пределах технологического цикла 
производства продукции, детализируется до производственных 
подразделений предприятия (цеха, участка, рабочего места);
 
• интегрированная, состоящая из внутрипроизводственной 
и внешней подсистем.
Задачи функционирования звеньев объединены общими целями: например, на уровне ОАО «РЖД» — это корпоративные цели 
холдинговой компании.
Логистическую систему также определяют как систему, состоящую из структурных элементов, которые преобразуют материальные, финансовые, информационные, сервисные и другие потоки, 
над которыми выполняются логистические операции, взаимосвязывающие эти элементы исходя из общих целей и эффективности.
Любое производственное предприятие при осуществлении хозяйственной деятельности выполняет базисные функции — снабжение (закупки), производство, сбыт (распределение) и вспомога
К покупке доступен более свежий выпуск Перейти