В учебном пособии рассмотрены вопросы промышленной экологии, с которыми будущие специалисты будут иметь дело в процессе своей трудовой деятельности. Приведены общие сведения об охране окружающей природной среды, основные сведения из нормативных документов. Большое внимание уделено защите атмосферного воздуха от выбросов загрязняющих веществ, очистке производственных и поверхностных сточных вод, утилизации отходов. Предназначено для студентов учреждений среднего профессионального и высшего образования, обучающихся по укрупненной группе специальностей и направлений 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии».

Никифоров, Л. Л. Промышленная экология : учебное пособие / Л.Л. Никифоров. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : ИНФРА-М, 2021. — 322 с. — (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-16-016376-5. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1121568 (дата обращения: 01.03.2021). – Режим доступа: по подписке.

• 100802: Отраслевая и прикладная экология

• 201: Человек и окружающая среда. Экология человека. Экология в целом. Охрана природы

• 504: Науки об окружающей среде. Энвиронментология

• 19.02.03: Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
• 19.02.07: Технология молока и молочных продуктов
• 19.02.08: Технология мяса и мясных продуктов
• 19.02.10: Технология продукции общественного питания

• 34.35: Экология
• 65.13: Процессы и аппараты пищевых производств
• 65.59: Мясная и птицеперерабатывающая промышленность
• 87.24: Экологические основы жизнедеятельности населения

Никифоров Леонид Львович

Московский государственный университет пищевых производств

• Основная коллекция ЭБС