Секс, водка, потанцуем? Природа удовольствий

СЕКС,  
ВОДКА, 
ПОТАНЦУЕМ?

ВИКТОРИЯ КАНЕЛА

Природа 
удовольствий

СТРАТА
Санкт-Петербург
2015

Канела В.
СЕКС, ВОДКА, ПОТАНЦУЕМ?  (Природа удовольствий). Научнопопулярное издание / Виктория Канела. Пер. с английского 
М. Жуковой. — СПб.: ООО «Страта», 2015. — 276 с.

Canela Victoria
SEX AND OTHER PLEASURES
Перевод с английского Марии Жуковой

ISBN 978-5-906150-26-4

Книга посвящена человеческим удовольствиям, в ней собраны ин
тереснейшие факты, каким-либо образом связанные с наслаждением. 
Автор рассказывает о биохимии эмоций, о механизмах сексуального 
возбуждения, об эрогенных зонах, о полигамии и верности, об истории 
противозачаточных средств, истоках трансгендерности и фетишизма. 

Читатели познакомятся с природой мощного эмоционального влия
ния музыки, яркого органолептического воздействия сладостей и самых 
популярных напитков; с сущностью расслабляющего свойства алкоголя, 
никотина и запретных препаратов, которые сопровождали человечество 
многие века. И узнают много нового о неминуемом возникновении тяжелой психологической и физической зависимости от  излишеств. 

Автор книги тепло представляет исследователей, когда-то совершив
ших революционные открытия, благодаря которым люди получают удовольствия сегодня. 

Издание будет интересно всем, кто считает наслаждение за благо, 

не откладывает приход счастья «на потом» и стремится обрести вкус 
к жизни.

Все права защищены. Никакая часть настоящей книги не может быть вос
произведена или передана в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было 
средствами, будь то электронные или механические, включая фотокопирование 
и запись на магнитный носитель, а также размещена в интернете, если на то нет 
письменного разрешения владельцев.

All rights reserved. No parts of this publication can be reproduced, sold 

or transmitted by any means without permission of the publisher.

УДК 159.9+611.013+612.015+613.8
ББК 88.3+28.7 (4Вл)
К 19

К 19

ISBN 978-5-906150-26-4

УДК 159.9+611.013+612.015+613.8

ББК 88.3+28.7 (4Вл)

© Canela V., 2014, текст
© Жукова М., 2015, перевод
© ООО «Страта», 2015

Не те ли удовольствия отличаются 
наибольшей силой, которым 
предшествуют наибольшие 
вожделения?

СОКРАТ

Пользуйся настоящими 
удовольствиями так,  
чтобы не повредить будущим.

СЕНЕКА

СОДЕРжАНИЕ

ОснОВнОй инстинКт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Удовольствие и продолжение рода . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Нефритовый стержень . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Грудь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Ягодицы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Карта мозга  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Муха Венеры  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Оргазм и его исследователи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Точка G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Гормоны и трансплантация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Волшебные таблетки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Средства предохранения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Чайлдфри . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Фетишизм и другие отклонения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Гомосексуальность . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Немного об эволюции  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Транссексуальность . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Запахи и феромоны . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Моногамия  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
Полигамия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Война сперм . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108

ЕжЕднЕВныЕ радОсти бытия  . . . . . . . . . . . . . 114
Чай  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Кофе  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Кофеин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Другие напитки с кофеином . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
Сахар . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141

Музыка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
История музыки и музыкальных инструментов . . . . . 157
Электронная музыка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166
Музыка как коллективное занятие  . . . . . . . . . . . . . . . 169
Музыка в медицине . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
Амузия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
Музыка и животные  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175

УдОВОльстВия на грани фОла  . . . . . . . . . . . . 178
Табак и никотин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
История алкоголя  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
Вино  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193
Пиво  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
Водка  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
Ром  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
Абсент . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Виски  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
Борьба с алкоголем  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
Лечение от алкоголизма  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220

ЗапрЕтныЕ плОды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
Немного истории . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
Опиум . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
Морфин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
Аптечная наркомания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Марихуана . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
Кокаин  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
Пабло Эскобар  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245
ЛСД . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247
Допинг  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
Веселящий газ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
Сыворотка правды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260
И все-таки: почему наркотики?  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
Наркотики и животные . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265

ЗаКлючЕниЕ  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270

ЧАСТЬ I

Основной  
инстинкт

Человек — существо разумное, так с латыни переводится homo sapiens. Но ведь есть и другие разумные существа. Человек обладает сознанием, но можно 
говорить и о сознании других существ. Наши достижения? Но на Земле живут народы и племена, находящиеся 
на очень разных ступенях развития. Где-то используются 
технологии XХI века, а где-то даже нет письменности. 
Нами, как и животными, руководят инстинкты. Два 
главных — это инстинкт самосохранения и инстинкт продолжения рода. Они свойственны всем живым существам. 
Но только у нас половой контакт в первую очередь служит 
для получения удовольствия, а не рождения себе подобных. 
Человек много веков стремился разделить секс и размножение, и это удалось в ХХ веке. Беременность у людей 
XXI века в большинстве случаев (совершаемых половых 
актов) является нежелательным последствием. Свидетельством тому может служить колоссальная индустрия, 

Часть I. Основной инстинкт

работающая над созданием противозачаточных средств. 
Контрацепция стала самым обычным делом и, главное, доступным. Для человека средства контрацепции, позволяющие получать удовольствие от секса, не опасаясь беременности, настолько важны, что американцы после появления 
первых противозачаточных таблеток стали писать слово, 
их обозначающее, с прописной буквы и с определенным 
артиклем! The Pill — вот оно, это важное для человека достижение. Все остальные таблетки (pill переводится с английского как «таблетка») не удостоены такого уважения.
 
Удовольствие и продолжение рода

Единственная же цель полового контакта у животных — 
это продолжение рода. Половой акт совершается только 
в периоды, благоприятные для зачатия. Инстинкт размножения превалирует у представителей животного мира над 
инстинктом самосохранения. Например, самцу нужно прятаться в листве, чтобы не быть сожранным хищником, но он 
сидит на самой верхушке дерева и громко поет, чтобы привлечь самку, поскольку наступил брачный период. Им движет инстинкт. Человеком движет желание удовольствия. 
Оргазм можно назвать одним из величайших достижений эволюции. Мы получаем от секса удовольствие, счастье, удовлетворенность, разрядку. Ощущения от секса 
у человека отличны от любых других. Ради секса стоит 
жить! Это дар Божий. Но в животном мире ни одна особь 
не ищет секса только ради секса. Представители животного мира готовы терпеть боль и даже рисковать собственной 
жизнью ради того, чтобы произвести на свет себе подобных. Хотя они об этом не догадываются.
Приведем несколько примеров опасного и болезненного полового акта у животных. Спаривание у птиц, самцы 
которых обладают наружными гениталиями, приводит 
к появлению потомства в 4% случаев, при этом 3% спариваний у тех же птиц, при условии, что они происходят 

СЕКС, ВОДКА, ПОТАНЦУЕМ?

на воде (например, у диких уток), заканчиваются утоплением самки.
У многих видов самец серьезно ранит самку в процессе 
доставки спермы в ее тело. Это свойственно змеям, кальмарам, моллюскам и слизням. Иногда речь идет о так называемых любовных дротиках, которые самец «бросает» 
с некоторого расстояния; иногда самцы протыкают тело 
самки и отправляют туда свою сперму. Некоторые из них, 
например, режут тело самок на глубину до 5 см, в порезы 
внедряют «пакетики» со сперматозоидами — сперматофоры (от греч. «семя» и «несущий»). Это капсула со сперматозоидами, облегчающая их направленную транспортировку и защищающая от неблагоприятных воздействий 
окружающей среды.

Самцы антарктического глубоководного кальмара 
имеют фермент, позволяющий расплавить кожу самки 
для доставки сперматофоров

Подобный метод используют и гигантские глубоководные кальмары. Его подробно описал голландский биолог 
Хенк-Ян Ховинг, специалист по кальмарам. Большинство 
кальмаров для размножения использует сперматофоры, 
которые имеют разный вес и разную длину. Например, длина сперматофоров антарктического глубоководного кальмара (весом до 250 кг, с размером мантии от 80 до 250 см) 
составляет от 170 до 250 мм. Изучать размножение видов, обитающих на глубине свыше 2 км, совсем не просто. 

Часть I. Основной инстинкт

До них сложно добираться, требуется специальная техника. Поэтому Ховинг по большей части исследовал только 
что выловленные особи. Когда он впервые увидел самку 
глубоководного кальмара, покрытую непонятными белыми шариками, то решил, что это присосавшиеся паразиты. 
Ученый никак не мог подумать, что она «обстреляна» партнером. И если какие-то виды протыкают или режут тело 
своих самок, сперматозоиды из сперматофоров гигантского глубоководного кальмара относительно мирно проникают под кожу, сильно не травмируя. Вероятнее всего, 
у самцов имеется какой-то фермент, помогающий «расплавить» кожу. Отметим, что кальмару, как и самцам многих 
других видов, не требуется отправлять патрон со спермой 
в строго определенный участок тела самки. «Снаряд» погружается в любой точке и уже внутри прокладывает путь 
туда, где происходит оплодотворение. 
Болезненно ли это путешествие сперматофора для самки? Мы пока этого не знаем. Но об удовольствии точно 
не идет речи — нет любовной игры, нет радости от прикосновений партнера, нет даже разрядки, как у млекопитающих. А вообще сперматофоры находили и на телах 
самцов, так что можно сказать: кальмары неразборчивы 
в сексе! У саламандр самец даже не отправляет сперматофор в тело самки, а приклеивает его к какому-нибудь предмету, после чего самка вбирает его в себя клоакой.
Если говорить о более близких нам существах, можно 
упомянуть кошек и все семейство кошачьих. У кота и льва 
на пенисе имеются шипы, направленные назад — то есть 
в обратную сторону от направления движения органа. 
При вводе пениса котом или львом шипы задевают стенки влагалища кошки или львицы. Шипы состоят из кератинов — того же самого материала, что и ногти (человеческие), когти, части перьев. Болезненное совокупление 
не останавливает ни кошку, ни львицу: оказавшись рядом с самцами в период овуляции, они требуют все новых 
и новых контактов. Львица, например, может спариваться 

СЕКС, ВОДКА, ПОТАНЦУЕМ?

с несколькими самцами из прайда 20–40 раз в день. Ученым доводилось насчитать и до 100 спариваний львицы 
за день в благоприятный для зачатия период. 
Ни о каком удовольствии, ощущении счастья и радости в упомянутых случаях не может быть и речи. Боль — 
но ради появления себе подобных. В животном мире самки инстинктивно ищут партнеров, которые могут помочь 
им произвести на свет более здоровое, сильное, крупное, 
умное, быстроногое потомство — то есть потомство, лучше приспособленное к выживанию в окружающей среде. 
Считается, что на подсознательном уровне так поступают 
и женщины. Но львицу, в отличие от женщины, не будет 
интересовать цвет глаз и волос партнера или тот, который 
обеспечивает ей лучший секс. 

Львица может спариваться с несколькими самцами 
из прайда 20–40 раз в день в благоприятный  
для зачатия период

Зачем самцам семейства кошачьих упомянутый шип 
на пенисе? Почему подобные шипы, которые иногда принимают причудливые формы (например, напоминают 
ложечку), встречаются у многих представителей живой 
природы? Ведь не специально же, чтобы приносить боль 

Часть I. Основной инстинкт

самке? Все подобные приспособления (или, правильнее 
сказать, «инструменты») нужны, чтобы удалить из половых органов самки сперму предыдущих половых партнеров и оставить свою и только свою. 
Некоторые ученые придерживаются мнения о том, что 
пенис современного мужчины также принял свою форму 
в результате эволюционных преобразований и тоже может 
служить для удаления спермы другого мужчины, своего 
предшественника, из влагалища женщины. 
Проводился даже эксперимент под руководством профессора Гордона Гэллапа из Нью-Йоркского университета, 
для опыта были специально изготовлены искусственные 
пенисы несколько отличной друг от друга формы, искусственные вагины и жидкость, заменяющая сперму (водный 
раствор крахмала, консистенция которого соответствовала консистенции спермы). Этот эксперимент однозначно подтвердил: да, сперма, находившаяся во влагалище, 
удаляется оттуда в процессе полового акта, и с нынешней 
формой пениса это сделать проще всего — удаляется наибольшее количество. Фаллоимитатор, в точности повторяющий строение полового члена современного мужчины 
(большая головка и тонкий узкий стержень), вытолкнул 
при первой фрикции 90% спермы из влагалища. Этот 
эксперимент также дал ответ на вопрос, почему мужчина 
при сексуальном контакте совершает большое количество 
толчкообразных движений бедрами. Ведь в природе нет 
ничего лишнего, все для чего-то нужно. До Гэллапа считалось, что эти движения (их может быть до 500 за один половой акт) совершаются мужчиной только для получения 
удовольствия. Оказалось — не только. Конечно, женщин, 
меняющих половых партнеров в продолжение одного дня, 
не слишком много, но мы в этой книге не рассматриваем 
моральные аспекты. Мы говорим о биологии, физиологии, 
эволюционной биологии, генетике — и обо всем этом только в связи с сексом, который приносит (или должен приносить в идеальном варианте) удовольствие обоим партнерам. 

СЕКС, ВОДКА, ПОТАНЦУЕМ?

Чтобы закончить тему о переносе спермы, добавим: 
несколько биологов выдвинули предположение о том, 
что мужчина, «удаливший» сперму соперника из влагалища своей партнерши, вполне может отнести ее дальше 
на пенисе, если, например, после посещения любовницы 
отправится к жене — и «подарит» жене сперму другого 
мужчины. Теоретически жена нашего героя может родить 
ребенка от мужа его любовницы. Но это только теория. 
Биологи, которые ее выдвинули, не смогли представить 
ни одного ребенка, рожденного таким образом. Хотя, может, родители просто не захотели выносить сор из избы? 
Или живут до сих пор в полном неведении о достижениях 
современной науки и современных теориях, которые они 
могли бы подтвердить и навсегда остаться в истории медицины, сексологии и прочих наук? 
Ухаживание в животном мире встречается, мужские 
особи часто выглядят значительно привлекательнее 
внешне, чем женские (вспомним селезня), но ухаживания происходят без помпы, без создания особой атмосферы. Долгая прелюдия в интимной обстановке, чтобы 
подготовить самку, не предусмотрена. Все происходит 
очень быстро. То, что человек назвал бы насилием, у животных обычное дело. Долгий половой акт (даже если 
не брать в расчет прелюдию) в животном мире — нетипичное явление. У тех особей, которые совершают половой акт, подобный человеческому, он длится максимально короткий период времени. У наших ближайших 
родственников, обезьян, он занимает 15 секунд (бонобо), 
а в среднем всего 7.
Желание и необходимость производить себе подобных 
на протяжении веков способствовало развитию не только форм сексуального поведения у самых разных особей, 
но эволюции их анатомического строения и совершенствованию протекающих в теле химических процессов. Все 
для того, чтобы вид не исчез с лица Земли! Но если говорить о человеке, можно считать, что главное достижение,