Бухгалтерский управленческий учет
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Управленческий учет
Издательство:
Магистр
Автор:
Ивашкевич Виталий Борисович
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 448
Дополнительно
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-9776-0362-1
ISBN-онлайн: 978-5-16-102338-9
Артикул: 041918.10.01
В учебнике рассмотрены содержание, принципы и назначение управленческого учета. Наряду с теоретическими основами исчисления затрат и результатов деятельности хозяйственных организаций, изложены особенности группировки издержек производства по видам и назначению, местам формирования, центрам ответственности и объектам калькулирования, используемых в действующей практике отечественных и зарубежных компаний. Много внимания уделено системам управленческого учета затрат, их моделированию, измерению и контролю, использованию информации бухгалтерского учета и финансовой отчетности для управления предприятием. Ко всем темам приведены контрольные вопросы, задания, тесты. В основном тексте и в конце учебника даны решения приведенных задач и упражнений, список рекомендаций для дополнительного изучения литературы, программа учебной дисциплины и справочные таблицы. Для студентов, магистрантов и аспирантов экономических вузов и факультетов, профессиональных бухгалтеров и управленческого персонала предприятий отраслей материального производства.
Тематика:
ББК:
УДК:
- 005: Изучение проблем организации: методология, анализ, синтез, классификация и таксономия...
- 05: Сериальные и продолжающиеся издания. Периодика
ОКСО:
- Среднее профессиональное образование
- 38.02.03: Операционная деятельность в логистике
- 38.02.07: Банковское дело
- 38.02.08: Торговое дело
- ВО - Бакалавриат
- 38.03.01: Экономика
- 38.03.02: Менеджмент
- 38.03.03: Управление персоналом
- 38.03.04: Государственное и муниципальное управление
- 38.03.05: Бизнес-информатика
- 38.03.06: Торговое дело
- 38.03.07: Товароведение
- ВО - Магистратура
- 38.04.01: Экономика
- 38.04.02: Менеджмент
- 38.04.03: Управление персоналом
- 38.04.04: Государственное и муниципальное управление
- 38.04.05: Бизнес-информатика
- 38.04.06: Торговое дело
- 38.04.07: Товароведение
- 38.04.08: Финансы и кредит
- 38.04.09: Государственный аудит
- ВО - Специалитет
- 38.05.01: Экономическая безопасность
- 38.05.02: Таможенное дело
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
Допущено Министерством образования и науки Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по финансовоэкономическим специальностям
Бухгалтерский управленческий учет В. Б. Ивашкевич Учебник 3е издание, переработанное и дополненное 2019 Москва И М НФРАУДК 005.932:657(075.8) ББК 65.052.201.2я73 И24 Р е ц е н з е н т ы: др экон. наук, проф. В. И. Петрова; др экон. наук, проф. В. Г. Гетьман; кафедра бухгалтерского учета, экономического анализа и аудита НГУ им. Н. И. Лобачевского (зав. кафедрой др экон. наук, проф. Е. А. Мизиковский) Ивашкевич В. Б. И24 Бухгалтерский управленческий учет : учебник. — 3е изд., перераб. и доп. — М. : Магистр : ИнфраМ, 2019. — 448 с. ISBN 9785977603621 (в пер.). ISBN 9785160105598 ISBN 9785161023389 (online) Агентство CIP РГБ. В учебнике рассмотрены содержание, принципы и назначение управленческого учета. Наряду с теоретическими основами исчисления затрат и результатов деятельности хозяйственных организаций, изложены особенности группировки издержек производства по видам и назначению, местам формирования, центрам ответственности и объектам калькулирования, используемых в действующей практике отечественных и зарубежных компаний. Много внимания уделено системам управленческого учета затрат, их моделированию, измерению и контролю, использованию информации бухгалтерского учета и финансовой отчетности для управления предприятием. Ко всем темам приведены контрольные вопросы, в конце учебника имеется список рекомендованной для дополнительного изучения литературы и программа учебной дисциплины «Бухгалтерский управленческий учет». Для студентов, магистрантов и аспирантов экономических вузов и факультетов, профессиональных бухгалтеров и управленческого персонала предприятий отраслей материального производства. Электронная версия книги доступна в электронной библиотечной системе www.znanium.com УДК 005.932:657(075.8) ББК 65.052.201.2я73 ISBN 9785977603621 © Ивашкевич В. Б., 2015 ISBN 9785160105598 © Издательство «Магистр», 2015
Оглавление Оглавление Бухгалтерский управленческий учет Бухгалтерский управленческий учет Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 ГЛАВА 1 Содержание, принципы и назначение управленческого учета . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 1.1. Сущность учета для управления предприятием, его отличие от финансового учета . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Роль учета в управлении . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Принципы учета для управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Различия финансового и управленческого учета . . . . . . . . . . . 29 1.2. Назначение управленческого учета, сфера и особенности его применения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Назначение управленческого учета . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Учет и контроль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Требования к управленческому учету . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Стратегический учет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 1.3. Системы и функции управленческого учета . . . . . . . . . . . . 43 Управленческий учет как система . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Стратегический контроллинг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Оперативный учет и контроллинг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Учет и структура управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Требования к информации для управленческого учета. . . . . . . . 50 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 ГЛАВА 2 Теоретические основы исчисления затрат и результатов деятельности хозяйственных организаций . . . . . . . . . . . . . . 57 2.1. Понятия, виды и соотношения затрат и результатов деятельности предприятия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Понятия затрат и результатов деятельности предприятия . . . . . . 57 Виды затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 2.2. Постоянные и переменные расходы . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Постоянные затраты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Переменные затраты. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Методы деления затрат на постоянные и переменные . . . . . . . . 80 Бухгалтерский управленческий учет 5
2.3. Маржинальный доход и ставка покрытия . . . . . . . . . . . . . 85 Понятие маржинального дохода, суммы и ставки покрытия . . . . . 85 Точка нулевой прибыли . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Производные показатели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 Практическое использование показателей. . . . . . . . . . . . . . 98 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 ГЛАВА 3 Группировка издержек производства и реализации продукции по видам и назначению затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 3.1. Содержание и назначение группировки затрат по элементам издержек и статьям калькуляции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Критерии группировки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Учет по элементам затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 Учет по статьям калькуляции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 3.2. Измерение материальных и трудовых затрат . . . . . . . . . . . 117 Состав материальных затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Лифометод . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Фифометод . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 Другие методы оценки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 Управление запасами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Управление материальным хозяйством . . . . . . . . . . . . . . . 130 Учет затрат труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 Учет оплаты труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134 3.3. Учет калькуляционных затрат и дискретных расходов . . . . . . . 138 Понятие калькуляционных затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 Амортизация активов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Учет процента на капитал . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 Иные виды калькуляционных затрат . . . . . . . . . . . . . . . . 146 Издержки риска . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 Учет дискретных расходов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 Расходы на освоение новых производств . . . . . . . . . . . . . 148 Учет расходов на ремонт основных средств . . . . . . . . . . . . 149 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 ГЛАВА 4 Учет расходов предприятия по местам затрат и центрам ответственности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154 4.1. Место затрат и центр ответственности, критерии их обособления в учете. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154 Оглавление 6 Бухгалтерский управленческий учет
Понятие места и центра затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154 Классификации мест и центров затрат . . . . . . . . . . . . . . . 158 Практическое значение выделения мест и центров затрат . . . . . 161 Центр ответственности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 Виды центров ответственности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166 4.2. Методы группировки издержек по местам формирования и центрам ответственности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168 Необходимость группировки мест и центров затрат . . . . . . . . 168 Виды мест и центров затрат в снабжении и сбыте . . . . . . . . . 169 Виды мест и центров затрат в управлении . . . . . . . . . . . . . 171 Виды мест и центров затрат в сфере производства . . . . . . . . 172 Способы учета затрат по местам и центрам . . . . . . . . . . . . 174 4.3. Распределение затрат по местам и центрам формирования . . . 179 Способы распределения затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 Внутренние трансфертные цены . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183 Расчет себестоимости взаимооказываемых услуг. . . . . . . . . . 187 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191 ГЛАВА 5 Учет и распределение расходов по объектам калькулирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194 5.1. Сущность и назначение группировки затрат по объектам калькулирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194 Сущность и назначение калькулирования . . . . . . . . . . . . . 194 Условия калькулирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 Виды калькуляций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199 Распределение затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204 Калькуляционные единицы измерения . . . . . . . . . . . . . . . 206 Объекты калькулирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207 5.2. Методы калькулирования себестоимости продукции . . . . . . . 211 Варианты калькулирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 Позаказное калькулирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214 Передельное калькулирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222 5.3. Специальные виды калькуляции . . . . . . . . . . . . . . . . . 229 Эквивалентные калькуляции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229 Калькулирование сопряженных продуктов . . . . . . . . . . . . . 232 Калькулирование на основе себестоимости машиночаса . . . . . 237 Особенности калькулирования стоимости мероприятий . . . . . . 238 Калькуляция цены . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241 Бухгалтерский управленческий учет 7 Оглавление
ГЛАВА 6 Системы управленческого учета затрат на предприятии . . . . . . 244 6.1. Учет себестоимости продукции на базе реальных и средних затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244 Учет себестоимости по реальным затратам . . . . . . . . . . . . . 244 Учет себестоимости на основе средних затрат . . . . . . . . . . . 245 Практическое применение учета на базе реальных и средних затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246 6.2. Измерение затрат в системе нормативного учета . . . . . . . . 250 Содержание и значение нормативного учета затрат . . . . . . . . 250 Методы учета отклонений от норм . . . . . . . . . . . . . . . . . 253 Учет отклонений от норм по сырью и материалам . . . . . . . . . 255 Учет отклонений расходов на оплату труда . . . . . . . . . . . . . 258 Учет расходов на обслуживание производства и управление . . . . 259 6.3. Взаимосвязь показателей затрат и результатов деятельности предприятия в управленческом и финансовом учете . . . . . . . . . 267 Связь показателей управленческого и финансового учета . . . . . 267 Однокруговая система учета затрат. . . . . . . . . . . . . . . . . 269 Двухкруговая система учета затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277 ГЛАВА 7 Измерение и оценка затрат на базе стандарткоста и директкоста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279 7.1. Стандарткост как система измерения нормативных затрат . . . . 279 Необходимость учета затрат по нормативам . . . . . . . . . . . . 279 Понятие стандарткоста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281 История стандарткоста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282 Отличия стандарткоста и нормативного учета . . . . . . . . . . . 283 7.2. Директкост и особенности его применения . . . . . . . . . . . 289 Понятие директкостинга . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289 Особенности директкостинга . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291 Преимущества директкостинга . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292 История директкостинга . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294 Варианты директкоста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296 7.3. Использование данных учета переменных расходов для управления предприятием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304 Назначение директкостинга . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304 Решения в сфере снабжения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309 8 Бухгалтерский управленческий учет Оглавление
Решения в сфере производства . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312 Контрольные вопросы по стандарткосту . . . . . . . . . . . . . . . 323 Контрольные вопросы по директкосту . . . . . . . . . . . . . . . . 324 ГЛАВА 8 Использование информации управленческого учета для выбора вариантов производственных инвестиций и ценовой политики . . 326 8.1. Виды реальных инвестиций, их отражение в учете . . . . . . . . 326 Понятие инвестиций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326 Задачи и цели учета реальных инвестиций . . . . . . . . . . . . . 328 Важность и специфика решений об инвестициях . . . . . . . . . . 332 8.2. Оценка эффективности производственных инвестиций . . . . . . 335 Принципы оценки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335 Простые оценочные методы. Рентабельность инвестиций . . . . . 339 Срок окупаемости. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341 Коэффициент эффективности инвестиций . . . . . . . . . . . . . 344 Коэффициент отдачи на вложенный капитал . . . . . . . . . . . . 344 Метод ЧДС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346 Метод внутренней процентной ставки . . . . . . . . . . . . . . . 352 8.3. Выбор вариантов ценовой стратегии с использованием данных управленческого учета . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359 Управление ценами на основе таргеткостинга . . . . . . . . . . 365 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 367 ГЛАВА 9 Бюджетирование и контроль затрат по центрам ответственности и функциям производственнофинансовой деятельности . . . . . . 369 9.1. Бюджетирование в системе управления затратами предприятия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 369 Понятие бюджета и бюджетирования . . . . . . . . . . . . . . . 369 Методы составления и виды бюджетов . . . . . . . . . . . . . . . 370 Учет в бюджетировании . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373 Бюджет затрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 376 Финансовый бюджет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378 Контроль исполнения бюджетов . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379 Учет отклонений в бюджетировании . . . . . . . . . . . . . . . . 384 9.2. Функциональный учет затрат и результатов деятельности (метод ABC) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387 Сущность функционального учета затрат . . . . . . . . . . . . . . 387 Взаимосвязь ABC и управленческого учета . . . . . . . . . . . . . 389 Оглавление Бухгалтерский управленческий учет 9
Понятие драйверов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390 Преимущества ABCметода . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391 Этапы внедрения ABC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394 Операционные драйверы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 398 Оценка выгодности клиентов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400 9.3. Использование данных финансового учета для управления предприятием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 404 Финансовый учет и управление предприятием . . . . . . . . . . . 404 Управление денежными потоками . . . . . . . . . . . . . . . . . 404 Платежеспособность и ликвидность . . . . . . . . . . . . . . . . 406 Приток и отток денежных средств . . . . . . . . . . . . . . . . . 410 Управление долгами и обязательствами . . . . . . . . . . . . . . 411 Управление активами. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 413 Управление финансовыми результатами . . . . . . . . . . . . . . 416 Как использовать баланс для управления . . . . . . . . . . . . . 417 Парадоксы финансовой отчетности . . . . . . . . . . . . . . . . . 421 Разделение функций учета и управления . . . . . . . . . . . . . . 423 9.4. Основы управленческой отчетности . . . . . . . . . . . . . . . 427 Требования к управленческой отчетности . . . . . . . . . . . . . 427 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433 . . . . . . . . . . . . . . . . . 435 . . . . . . . . 437 Оглавление
Введение Введение Управление представляет собой совокупность процессов целенаправленного, систематического и непрерывного воздействия сбуъекта управления на его объект с помощью определенных функций, образующих замкнутый и повторяющийся цикл. Обособление, взаимосвязь и взаимодействие этих функций применительно к управлению производственнофинансовой деятельностью хозяйствующих организаций осуществляется в различных видах управленческой деятельности, важнейшими из которых являются планирование, организация, принятие решений, их координация, учет и контроль исполнения. Любое управление основано на информации. Нельзя управлять предприятием по наитию, ощущениям, не имея четко определенной цели, не располагая необходимыми для принятия управленческих решений данными, расчетами, сведениями. Информационное обеспечение системы управления хозяйствующим субъектом включает его информационные ресурсы, способы их организации, необходимые для реализации управленческих процедур, обеспечивающих надлежащее долговременное и эффективное фукнционирование бизнеса. Информационная база управления предприятием состоит из совокупности сведений, использование которых позволяет выбрать из возможных альтернатив и обосновать наиболее оптимальное по разным критериям управленческое решение на различных уровнях менеджмента. Она основывается на сочетании внешних и внутренних источников информации, организации информационных истоков и системы использования данных для управления. Для формирования информации, необходимой для внутреннего (внутрифирменного, внутризаводского) управления, в середине ХХ в. в США и наиболее развитых странах Европы была разработана теоретически, а затем довольно быстро стала использоваться на практике система управленческого учета (Management Accounting). В нашей стране к ней стали проявлять интерес с момента перехода организаций на рыночные условия хозяйствования, потребовавшего существенной реорганизации всей системы эконоБухгалтерский управленческий учет 11
мической работы на предприятии. За долгие годы существования большинства хозяйственных организаций России был накоплен большой опыт планирования, бухгалтерского учета и экономического анализа. Однако этот опыт в основном формировался в условиях централизованно планируемой экономики, базирующейся на теоретической основе, существенно отличающейся от принципов рыночной экономики. После приватизации и разгосударствления предприятия экономически и юридически обособились, стали самостоятельными, полностью отвечающими за результаты хозяйствования. Многие из них реорганизовались в акционерные общества с преобладанием негосударственной собственности, некоторые — с участием иностранного капитала. Формируется, постоянно расширяясь, российский рынок ценных бумаг, ряд крупных корпораций котируют свои акции на ведущих западных биржах. Появилось много новых обществ с ограниченной ответственностью (ООО), созданных исключительно на средства частных владельцев. В условиях рынка возросла ответственность всех звеньев управления организацией за эффективность производственнофинансовой деятельности. Некому спасать предприятия от угрозы разорения и банкротства, все проблемы приходится решать самим на основе соответствующей информации и коренной перестройки деятельности экономических служб. Сохраняется и даже усиливается на внутризаводском уровне значение планирования, продолжает функционировать бухгалтерский учет, попрежнему необходим всесторонний экономический анализ производственнофинансовой деятельности. Коренные изменения происходят главным образом в методологии планирования, учета, контроля и анализа, в системе формирования и использования экономической информации для управления. Создание нетрадиционных систем формирования информации о всех сторонах и показателях деятельности предприятия, в первую очередь об издержках производства и финансовых результатах, применение новых подходов к управлению ими, повышение ценности получаемой информации для анализа являются в настоящее время одними из наиболее актуальных проблем учета, контроля и анализа хозяйственной деятельности. Предприятия в странах с традиционной рыночной экономикой накопили большой опыт рациональной экономической работы в условиях рынка, и было бы неразумно не воспользоваться им. Од12 Бухгалтерский управленческий учет Введение
ним из достижений зарубежной теории и практики управления предприятиями является управленческий учет. В Методических рекомендациях по организации и ведению управленческого учета, разработанных и утвержденных в свое время Министерством экономического развития и торговли Российской Федерации, под управленческим учетом понимается процесс идентификации, измерения, накопления, анализа, подготовки, интерпретации и представления финансовой и производственной информации, на основании которой руководством предприятия принимаются оперативные и стратегические решения. Это определение соответствует международным стандартам и наиболее полно характеризует сущность и назначение учета для управления предприятием. Согласно такому подходу, управленческий учет охватывает всю систему формирования и использования информации для управления бизнесом в целом, включая стратегическое управление, оценку деятельности организации, ее подразделений и функциональных блоков, планирование и контроль хозяйственной деятельности, обеспечение оптимального использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Система бухгалтерского учета при этом входит в управленческий учет в той части, в которой ее данные используются для внутреннего управления компанией. Существует и другая точка зрения, согласно которой необходимо различать управленческий учет в системе бухгалтерского учета и вне этой системы. При таком подходе бухгалтерский управленческий учет ограничивается данными, необходимыми для управления финансовыми аспектами деятельности предприятия, т.е. главным образом учетом затрат и результатов, долговых требований и обязательств, контролем за состоянием запасов и соблюдением платежной дисциплины. Вопросы производства, снабжения и сбыта, оценка эффективности управленческих решений, в том числе связанных с производственными инвестициями, остаются вне сферы управленческого учета. В предлагаемом вниманию читателей учебнике автор исходит из определения управленческого учета, данного специалистами Минэкономразвития России, не только потому, что оно отвечает требованиям международных стандартов, а само министерство, помимо основных функций, призвано разрабатывать методические рекомендации по совершенствованию управления в организациях и является головным в этом отношении. В расширительном Бухгалтерский управленческий учет 13 Введение
толковании управленческий учет базируется на методиках, непосредственно связанных с функциональными процессами на предприятии. Для управления ими необходимы кроме учета факта стратегическое и оперативное планирование, учет и контроль показателей, основанных на делегировании полномочий вышестоящих уровней управления нижестоящим. Без этого нет и не может быть эффективного управления внутри организации. При разработке, внедрении и осуществлении управленческого учета ведущая роль принадлежит его информационной базе, основой которой является бухгалтерский учет, имеющий четко определенную систему, унифицированные правила, квалифицированный и ответственный персонал. Поэтому название «Бухгалтерский управленческий учет» вполне правомерно. Именно в такой расширительной трактовке он и рассматривается в учебнике. Умудренного многолетним опытом работы бухгалтера это может несколько озадачить: никогда ранее бухгалтерия не занималась оперативным и стратегическим планированием, бюджетированием, подготовкой информации для управления снабжением, производством и сбытом. Но мы живем и будем жить в другие времена. Компьютерные системы формирования экономической информации устранили существовавшие долгие годы во многом условные перегородки между планированием, прогнозированием, учетом и анализом производственнохозяйственной деятельности. Сейчас это единый интегрированный процесс идентификации, измерения, накопления подготовки и представления экономической информации для оперативных и стратегических решений по управлению предприятием. Достойное место в этом процессе должен занять бухгалтерский учет, поскольку он, согласно действующему законодательству, обязателен для любой организации, имеет апробированную веками систему формирования учетных данных, в том числе и для целей управления. Теории и практике управленческого учета и анализа в зарубежной, а в последнее время и в отечественной литературе уделено много внимания. Среди зарубежных ученых наиболее известны работы А. Апчёрча, Х. Блека, А. Дайле, К. Друри, В. Кильгера, Э. Майера, Б. Нидзла, Х. Плаута, П. Рибеля, Т. Стоуна, П. Хорвата, Ч. Хорнгрена, Б. Штайтмайра. Из отечественных специалистов можно выделить М. А. Вахрушину, Т. П. Карпову, С. А. Николаеву, А. Ю. Соколова, А. И. Шигаева. 14 Бухгалтерский управленческий учет Введение
Управленческий учет постепенно получает признание на российских предприятиях различных отраслей материального производства, в торговле и банковской сфере. Его разработка и методологическое сопровождение стали важнейшей частью услуг, оказываемых аудиторскими, консалтинговыми и другими специализированными организациями. Учебник состоит из двух взаимосвязанных между собой частей, публикуемых в виде отдельных книг. В первой излагаются теоретические основы и методы учета для управления производственнофинансовой деятельностью хозяйствующих субъектов. Вторая книга представляет собой сборник задач и упражнений для каждой главы первой части учебника с соответствующими решениями и расчетами. В основной книге учебника рассмотрены сущность управленческого учета, особенности его методологии и организации, связь с контроллингом и возможность их применения на российских предприятиях. Изложение вопросов дано в последовательности программы, утвержденной учебнометодическим объединением по финансовым специальностям Министерства образования Российской Федерации. В учебнике приведены примеры, упражнения, тесты, решения задач управленческого учета по всем основным разделам курса. Учебник предназначен в первую очередь для студентов всех экономических специальностей вузов и колледжей, профессиональных бухгалтеров, производственных и финансовых аналитиков, повышающих свою квалификацию. Он будет полезен руководителям и другим менеджерам хозяйственных организаций, всем, кто интересуется проблемами управленческого учета и контроллинга. Изложение вопросов программы курса начинается с определения содержания, принципов и назначения управленческого учета. При рассмотрении функций учета для управления, его отличий от финансового (бухгалтерского) учета среди специалистов существенных различий нет, хотя отдельные авторы расходятся во мнениях относительно состава и полноты охвата управленческим учетом тех или иных сфер деятельности предприятия и его подразделений. Автор считает, что, чем больше областей и участков применения будут включать понятие «управленческий учет», тем лучше для менеджмента. Поэтому ничего ущербного для престижа бухгалтерского учета мы не видим в том, что его информация, традиционно Бухгалтерский управленческий учет 15 Введение
используемая для управления финансовой деятельностью, тоже постепенно становится составной частью учета для управления бизнесом. С применением электронной техники стираются грани различий между видами учета. Во многом уже сейчас все виды учета и другой экономической работы служат в первую очередь целям внутреннего управления организацией. К тому же на небольших и средних предприятиях наблюдается централизация управленческих функций экономических служб. Поскольку финансовый учет обязателен для любой самостоятельной организации, экономическая работа здесь концентрируется в основном в бухгалтерии. Главный бухгалтер становится финансовым менеджером, специалистом по управлению предприятием. Судя по тенденциям, свойственным изменению статуса этой деятельности в западных фирмах, подобное должно постепенно происходить и в нашей стране. Бухгалтераучетчика вытесняет компьютер, бухгалтеруменеджеру это не грозит. Учет для менеджмента непосредственно связан с планированием, анализом, прогнозированием, решением тактических и стратегических задач управления предприятием. В соответствии с международной практикой основными компонентами системы управленческого учета и анализа являются учет и управление затратами, разработка и формирование оценочных и сравнительных показателей деятельности, бюджетирование затрат и результатов оперативной производственной, финансовой и инвестиционной деятельности. Кроме того, в систему управленческого учета и анализа включают прогнозирование внутренних и внешних факторов, оказывающих влияние на деятельность предприятия, а также составление управленческой отчетности. Определенной новацией учебника является рассмотрение функций управленческого учета с позиций системного подхода. Любой вид учета является системой формирования, передачи и использования информации. Управленческий учет имеет здесь свою специфику, которую мы попытались рассмотреть как особенности стратегического и оперативного, текущего учета для управления. При их изложении нельзя обойтись без рассмотрения новых вопросов теории, в первую очередь, относящихся к исчислению затрат и результатов деятельности хозяйственных организаций. Это вызвано тем, что управленческий учет для российских предприятий — дело новое и многие его понятия и определения пришли из 16 Бухгалтерский управленческий учет Введение
зарубежной теории и практики менеджмента, а потому требуют апробации в условиях российской действительности. Кроме того, если считать управленческий учет самостоятельным разделом, областью учетноаналитической науки и практики, то у него должна быть своя теоретическая основа, свой метод познания. К числу основных понятий управленческого учета относятся «издержки производства и сбыта», «затраты и расходы организации», имеющие общие и отличительные признаки. Издержки производства и сбыта рассматриваются как совокупность затрат живого и овеществленного труда на производство и реализацию товаров, выраженных преимущественно в натуральной форме. Затраты отдельных предприятий представлены как выраженные в денежной форме издержки, связанные с производством и сбытом, включая расходы на социальные нужды и потребности персонала. Сюда же относятся затраты на расширение производства, его реконструкцию и технологическое совершенствование. Расходы представлены в учебнике как стоимость товаров, услуг и работ, использованных в текущем учетном периоде, или как оттоки и другие способы расходования активов либо вступления в обязательства за определенный период времени. В конечном итоге, согласно ПБУ 10/99, расходами признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств и иного имущества) организации, за исключением уменьшения вкладов по решению собственников. Основное внимание в учебнике уделено изучению затрат предприятия. Рассматриваются теоретические основы и методы деления затрат на постоянные и переменные, приводятся во многом новые для российских специалистов по учету понятия маржинального дохода, суммы и ставки покрытия, производные от их величины показатели. Управленческий учет базируется на трех основных видах группировок затрат: по видам, местам формирования и объектам калькулирования. Хотя технические приемы таких группировок известны из теории и практики бухгалтерского учета, в методологическом отношении учет для внутреннего управления добавляет к ним много специфического, свойственного этому виду экономической работы. Указанная специфика является объектом рассмотрения в гл. 3, 4 и 5 первой части учебника. Хотелось бы обратить внимание на гл. 4, где речь идет об учете затрат по местам формирования и центрам ответственности. В ней Бухгалтерский управленческий учет 17 Введение