Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Спортивная нутрициология

Доступ онлайн
1 200 Р
В корзину

Спортивная нутрициология

Покупка
Издательство: Спорт
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Год издания
2020
Кол-во страниц
640
ISBN
978-5-9072-2519-0
Артикул
735542.01.99
Аннотация
В книге систематизированы основные классы пищевых добавок и специализированных продуктов питания, предназначенных для улучшения физической и функциональной подготовленности профессиональных спортсменов, любителей и всех, кто ведет активный образ жизни; описаны механизмы влияния биологически активных субстанций, входящих в состав современных пищевых добавок, проанализирована рациональность их использования у представителей разных видов спорта. Монография содержит сведения о нутритивно-метаболической поддержке при синдромах микроповреждения мышц и отсроченной мышечной болезненности у спортсменов, о пищевых добавках контроля массы тела и липидного профиля крови, а также освещает возможности применения эргогенных средств нутрици-ологического характера у вегетарианцев и веганов при физических нагрузках. Книга предназначена для спортивных врачей, спортивных фармакологов и нутрициаологов, тренеров, спортсменов, а также лиц. ведущих активный образ жизни.
Библиографическая запись Скопировать запись
Гунина, Л. М. Спортивная нутрициология : учебное пособие / Л. М. Гунина, А. В. Дмитриев. - Москва : Спорт, 2020. - 640 с. - ISBN 978-5-9072-2519-0. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1085926 (дата обращения: 21.01.2022). – Режим доступа: по подписке.
Текстовые фрагменты публикации