Практикум содержит минимальный систематизированный объем теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны маркетинга гостиничного предприятия, включая специфику комплекса маркетинга гостиничной деятельности, рынок гостиничных услуг, маркетинговые исследования и маркетинговую информацию, исследования внешней и внутренней среды гостиничного предприятия, гостиничный продукт и продуктовую стратегию, ценообразование в маркетинге, сбытовую стратегию и политику — продвижение гостиничного предприятия и его продуктов, маркетинговые коммуникации и продвижение гостиничных продуктов, практику международного гостиничного маркетинга. Содержание соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования четвертого поколения. Для студентов высших учебных заведений экономического профиля, аспирантов, преподавателей, а также практических работников индустрии туризма и гостеприимства.

Баумгартен, Л. В. Маркетинг гостиничного предприятия : практикум / Л.В. Баумгартен. — М. : Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2019. — 216 с. - ISBN 978-5-9558-0425-5. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1010033 (дата обращения: 15.04.2021). – Режим доступа: по подписке.

• 1907: Отраслевой маркетинг

• 6543: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма

• 3799: Туризм

• 43.03.01: Сервис
• 43.03.02: Туризм
• 43.03.03: Гостиничное дело

• 71.35: Гостиничное хозяйство

Баумгартен Леонид Владимирович

Московский государственный лингвистический университет

• Маркетинг гостиничного предприятия. Практикум, 2016, 343800.01.01

• Основная коллекция ЭБС