Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности

К покупке доступен более свежий выпуск Перейти
Бумажная книга
588 Р
Купить

Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности

Нет доступа
Основная коллекция
Издательство: ИНФРА-М
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Год издания
2020
Кол-во страниц
136
ISBN
978-5-16-012496-4
ISBN-онлайн
978-5-16-105642-4
Артикул
646488.04.01
Аннотация
В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы, касающиеся специфики безопасности в гостинице, роли и места трудовых и финансовых ресурсов, а также особенностей пожарной, информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», а также всех специалистов, работающих в гостиничной индустрии.
Библиографическая запись Скопировать запись
Ушаков, Р. Н. Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности : учебное пособие / Р.Н. Ушаков, Н.Л. Авилова. — Москва : ИНФРА-М, 2020. — 136 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). — DOI 10.12737/25004. - ISBN 978-5-16-012496-4. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1082438 (дата обращения: 27.09.2020). – Режим доступа: по подписке.