Земледелие Cтаврополья

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
СТАВРОПОЛЬЯ

Ставрополь
«АГРУС»
2011 

Под общей редакцией доктора сельскохозяйственных наук, 
профессора Г. Р. Дорожко

Допущено Учебно-методическим объединением вузов 
Российской Федерации по агрономическому образованию 
в качестве учебного пособия для подготовки бакалавров 
по направлению 110400 «Агрономия»

© Авторский коллектив, 2011
© ФГОУ ВПО Ставропольский государственный
 
аграрный университет, 2011

Земледелие Cтаврополья : учебное пособие / Г. Р. Дорожко, В. М. Пен чуков, В. М. Передериева и др. ; под общ. ред. проф. 
Г. Р. Дорожко. – Ставрополь : АГРУС, 2011. – 288 c.

ISBN 978-5-9596-0742-5

Изложены основные теоретические положения земледелия, практические приёмы сохранения и повышения эффективного плодородия почвы. 
Даны технологические схемы влаго-энергосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур, препятствующие явлениям эрозии и дефляции.
Для студентов агрономического профиля высших учебных заведений.

З-52

УДК 631/635
ББК 41.4 (2Рос-4Ста)

УДК 631/635
ББК 41.4 (2Рос-4Ста)
 
З-52

Авторский коллектив:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Г. Р. Дорожко 
(введение, гл. 1, 2, 6, 7);
доктор сельскохозяйственных наук, профессор В. М. Пенчуков 
(введение, гл. 8);
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент В. М. Передериева (гл. 5); 
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент О. И. Власова (гл. 4); 
кандидат сельскохозяйственных наук И. А. Вольтерс (гл. 3); 
А. И. Тивиков (гл. 3)

Рецензенты:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор В. Г. Гребенников; 
доктор сельскохозяйственных наук, профессор В. С. Цховребов

ISBN 978-5-9596-0742-5

Оглавление

Введение  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Глава 1 
Земледелие как отрасль 
сельскохозяйственного производства,
его особенности и основные этапы развития . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Глава 2 
Научные основы земледелия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
2.1.  Земледелие – наука 
        о рациональном использовании земли  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
2.2.  Факторы жизни растений  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
2.3.  Законы земледелия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Глава 3 
Факторы плодородия почвы  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
3.1.  Биологические факторы плодородия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
3.2.  Агрофизические факторы плодородия  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
  3.2.1.  Общие физические и физико             механические свойства почвы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
  3.2.2.  Факторы создания и улучшения 
             водопрочности структуры почвы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
3.3.  Структурное состояние пахотного слоя почвы
        и его значение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
3.4.  Строение и сложение почвы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
3.5.  Водный режим и его регулирование  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
3.5.1.  Расход воды из почвы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
3.5.2.  Основные пути регулирования 
           водного режима. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
3.6.  Воздушный режим почвы и его регулирование  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
3.7.  Тепловой режим почвы и его регулирование  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
3.8.  Пищевой режим почвы и его регулирование  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

Глава 4 
Сорные растения и меры борьбы с ними  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
4.1.  Сорные растения, их вред и вредоносность  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
  4.1.1.  Вред  и вредоносность сорняков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
  4.1.2.  Пороги вредоносности сорняков. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
4.2.  Биологические особенности сорных растений. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
  4.2.1.  Способы распространения семян и плодов  . . . . . . . . . . . . . . . . 99

4.3.  Классификация сорных растений. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
  4.3.1.  Малолетние сорные растения  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
  4.3.2.  Паразитные и полупаразитные сорняки . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
4.4.  Меры борьбы с сорными растениями  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
  4.4.1.  Фитоценотические меры борьбы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
  4.4.2.  Биологическое подавление 
             или заглушение сорняков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
  4.4.3.  Химические меры борьбы с сорняками  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
  4.4.4.  Действие гербицидов на растения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
  4.4.5.  Организационные меры борьбы с сорняками  . . . . . . . . . . . . . 137
  4.4.6.  Составление карты засоренности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139

Глава 5
Севообороты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
5.1.  Общие сведения о севообороте  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
5.2.  Развитие научных основ севооборотов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
5.3.  Влияние чередования культур на сохранение 
        органических и питательных веществ в почве . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
5.4.  Влияние чередования культур 
        на водный режим и физические свойства почвы  . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
5.5.  Биологические причины чередования культур. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
5.6.  Предшественники полевых культур  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157
  5.6.1.  Чистые пары  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
  5.6.2.  Занятые пары. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
  5.6.3.  Многолетние травы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
  5.6.4.  Зерновые бобовые культуры  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
  5.6.5.  Пропашные культуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
5.7.  Классификация севооборотов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
5.8.  Полевые севообороты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
5.9.  Кормовые севообороты. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
5.10. Специальные севообороты  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
5.11. Проектирование, введение 
         и освоение севооборотов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185

Глава 6 
Обработка почвы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .190
6.1.  Основные задачи обработки почвы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191
6.2.  Механическое воздействие. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193
6.3.  Технологические свойства почвы  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193
6.4.  Технологические операции. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
6.5.  Способы механической обработки почвы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200

6.6.  Крошение почвы под действием 
        различных почвообрабатывающих орудий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201
6.7.  Приемы механической обработки почвы  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206

Глава 7 
Роль обработки почвы
в регулировании ее плодородия  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
7.1.  Создание мощного окультуренного пахотного слоя. . . . . . . . . . . . . . . 222
7.2.  Оценка качества обработки почвы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
7.3.  Скорость обработки почвы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
7.4.  Водопроницаемость при различных способах 
        основной обработки почвы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
7.5.  Минимализация обработки почвы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
7.6.  Система обработки почвы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
  7.6.1.  Обработка почвы после колосовых предшественников  . . . . . 232
  7.6.2.  Обработка почвы после пропашных культур . . . . . . . . . . . . . . 232
  7.6.3.  Обработка почвы после многолетних сеяных трав . . . . . . . . . 233
  7.6.4.  Срок сева. Уход за посевом озимых . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
  7.6.5.  Система обработки почвы под яровые культуры. . . . . . . . . . . 235
  7.6.6.  Обработка зяби после пропашных предшественников . . . . . . 238
  7.6.7.  Обработка зяби на полях после многолетних трав  . . . . . . . . . 238
  7.6.8.  Предпосевная обработка почвы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
  7.6.9.  Уход за посевами (обработка почвы после посева) . . . . . . . . . 240
7.7.  Агротехнические основы защиты земель 
        от эрозии и дефляции  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
  7.7.1.  Природные условия Ставропольского края . . . . . . . . . . . . . . . 251

Глава 8
Системы земледелия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
8.1.  Классификация и история развития 
        систем земледелия на Ставрополье . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
8.2.  Основные звенья современных систем земледелия. . . . . . . . . . . . . . . 276

Библиографический список   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285

Введение

Земледелие – важнейшая агрономическая наука, дающая будущим специалистам знания и практические 
навыки по использованию пахотных земель с целью получения сельскохозяйственной продукции – зерна, корнеплодов, сена и т. д. Одной из главных задач земледелия 
является сохранение и повышение плодородия почвы, 
т. е. при изучении этой дисциплины студенту в строгой 
логической последовательности преподаются способы и 
приемы сохранения и повышения плодородия почвы, способы ее обработки, научно обоснованные севообороты и 
др. Плодородие почвы в значительной мере снижается и 
может приводить к полной его потере при проявлениях 
эрозии и дефляции. Эрозия – с латинского «разъедание», 
т. е. смыв и размыв наиболее плодородного слоя почвы 
талыми и ливневыми водами. Дефляция – с латинского 
«выдувание», т. е. разрушение почвы с помощью ветра.
Для качественного усвоения курса земледелия как дисциплины необходимо иметь прочные знания по таким 
теоретическим дисциплинам, как почвоведение, микробиология, химия, ботаника, физиология растений и др. 
В то же время дисциплина земледелие является одной 
из основополагающих для усвоения таких дисциплин, как 
растениеводство, агрохимия, овощеводство, защита 
растений, семеноводство и т. д.
Курс земледелия формирует у студентов агрономическое мировоззрение и способность специалиста творчески применять на практике научно обоснованный комплекс мероприятий, составляющих основу современных 
систем земледелия, вносить изменения в них с учетом 
почвенно-климатических особенностей хозяйства, достижений науки и потребностей рынка.
В результате изучения дисциплины «Земледелие Ставрополья» студент должен знать: законы земледелия, методы расширенного воспроизводства плодородия почвы 
и оптимизации условий жизни растений; биологические 

и экологические особенности сорняков и методы борьбы с ними; научные основы рациональных севооборотов, 
правила и принципы их построения в различных агропочвенных зонах края, введение их и освоение; технологические свойства почвы, способы, приемы и системы ее обработки в зависимости от предшествующей культуры и 
последующей влажности, фитосанитарного состояния 
и т. д., методы оценки качества полевых работ; системы защиты почв от эрозии и дефляции; особенности агроландшафтного земледелия по основным зонам края.
Студент должен уметь: разрабатывать и осуществлять в условиях хозяйства систему агротехнических и 
организационно-хозяйственных мероприятий по сохранению и повышению плодородия почвы и защиты ее от эрозии и дефляции; определять видовой состав сорняков, их 
биологические группы, разрабатывать и осуществлять 
систему борьбы с ними; проектировать для хозяйства 
севообороты, их освоение, определять их агроэкологическую и экономическую эффективность; составлять 
и реализовывать систему влаго- и энергосберегающей 
обработки почвы, контролировать качество обработки 
почвы и других работ.

Глава 1

Земледелие как отрасль 
сельскохозяйственного производства,
его особенности и основные этапы развития

Производство продуктов питания – с давних пор основная задача 
земледелия и растениеводства. К этому нужно добавить производство 
кормов для домашних животных и сырья для промышленности.
Население северо-западного Кавказа до появления земледелия 
занималось охотой и скотоводством. Во второй половине II тысячелетия до нашей эры вместе с постепенным увеличением удельного веса скотоводства был достигнут значительный прогресс и в 
земледелии. Именно в это время на Северном Кавказе кремневые 
серпы заменились медными.
Перед самым нашествием татар (незадолго до 1235 г.) доминиканский монах Юлиан писал, что по пути от Таманского полуострова в северо-кавказские степи, занятые аланами, он не встретил ни домов, ни людей. Достигнув Алании, Юлиан отмечает, что 
здесь все люди одного местечка отправляются в поле, вместе косят 
и вместе пашут. Миссионеры делали для алан ложки, за которые 
им платили пшеном. Из этого следует, что даже у степняков алан 
было пашенное земледелие, что выращивали они просо, и среди 
сельскохозяйственных орудий у них была коса.
В степной полосе по берегам больших рек с XIV века снова 
возрождается земледелие. Об этом можно судить по описанию 
г. Маджара, находившегося на среднем течении реки Кумы, т. е. 
на территории, расположенной непосредственно по соседству с 
северо-западным Кавказом.
Производство хлеба у черкессов было таково, что излишки его 
время от времени поступали на внешний рынок. Так, во время голода в Венеции в 1268 году туда был доставлен хлеб из Черкесии.
После татарского нашествия пахотное земледелие Северного 
Кавказа существовало в степях и предгорьях. В горах во многих местах сохранился ещё мотыжный способ обработки земли. В степях и 
предгорьях господствовала переложная, а в горах – подсечная система земледелия. Сеяли, главным образом, ячмень, овес и просо.

В южнорусских черноземных степных и лесостепных районах 
с переходом от первобытного огородничества к полеводству стала 
применяться залежная, а затем переложная система земледелия.
Из этого небольшого экскурса видно, что на Северном Кавказе 
земледелием занимались еще в древности. Но постоянные набеги, 
междоусобная вражда привели к упадку и разорению земледелия, 
и утверждение, что развитие земледелия на Северном Кавказе началось в XVIII веке, не имеет оснований.
С развитием капитализма в России связано заметное развитие 
земледелия. Большой вклад в развитие земледелия своими трудами внесли отечественные ученые. М. В. Ломоносов (1711–1765) 
разработал материалистический взгляд на природу и, в частности, на почву. А. Т. Болотов (1738–1833) заложил основу отечественного научного земледелия, поэтому его по праву называют 
первым русским агрономом. Оригинальная работа А.Т. Болотова 
«О разделении полей» вскрыла недостатки паровой системы земледелия, и взамен ее он предложил паро-переложную с введением 
семипольного севооборота, в котором три поля занимали зерновые, одно находилось под чистым паром и три – под перелогом.
В трактате «Об удобрении полей» А. Т. Болотов изложил идею 
о воздушном и почвенном питании растений. Он высказал догадку о питании растений минеральными веществами, предсказав за 
много лет крупнейшие открытия ХIХ века.
А. Т. Болотов принадлежит к числу наших выдающихся соотечественников, талант которого был многогранен и разносторонен. Он был писателем, философом, поэтом, критиком, художником, архитектором, ученым-естествоиспытателем. Известно, что 
XVIII век для России – это эпоха дальнейших петровских преобразований не только с целью повышения материального уровня 
страны, но и потребностей её народа в духовном и нравственном 
просвещении. И своей многогранной и целеустремленной деятельностью А. Т. Болотов внес в эту новую жизнь России свой 
выдающийся творческий вклад. Но главное, А. Т. Болотов стал 
основоположником отечественной и мировой научной агрономии, многие его идеи в области рационального ведения сельского 
хозяйства актуальны и сегодня. 
Что же из его наследия в современных условиях наиболее важно? На наш взгляд, это прежде всего принципы учения о рациональном ведении сельского хозяйства, сформулированные им в се

редине XVIII века, т. е. значительно раньше А. Тэера (1808–1812), 
считающегося общепризнанным основателем научной агрономии.
А. Т. Болотов был страстным приверженцем дифференцированного землепользования. «Первым предметом, или частью хлебопашества, – подчеркивает он в статье «Примечания о хлебопашестве 
вообще», – можно почесть разбирание свойств и качества земли 
или исследование и узнавание, к чему которая земля наиспособнее. Не должен ли земледелец каждую десятину свою наперед 
рассмотреть и войти, так сказать, во внутренность земли своей? 
Не должен ли он изведывать, какое свойство и качество земли его 
имеет, чего ей, собственно, недостает, к какому произведению она 
способнее или как и какими средствами лучше её поправить…».
А. Т. Болотов (1796) предложил ввести семипольные севообороты (3 хлебных – озимые, яровые, яровые + 3 поля перелога + 
+ пар). В дальнейшем вместо перелога, используемого обычно для 
выпаса скота, им предлагались смеси многолетних бобовых и злаковых трав; для полевого травосеяния он рекомендовал использовать кормовые травы, клевер красный и желтый, райграс, люцерну. 
При трехполье и недостатке лугов количество скота определялось 
наличием соломы, а так как скота и навоза было мало, большую 
часть земель не удобряли.
Именно А. Т. Болотову принадлежит особая заслуга в развитии теории и практики плодосмена: включение в посевы клевера, люцерны 
и других бобовых, обогащающих почву; расширение числа пропашных культур; создание кормовой базы и развитие кормопроизводства; 
большего и систематического применения навоза; очищение почвы 
от сорняков за счет строгого чередования культур и т. д. Активными 
сторонниками перехода к плодосменной системе в этот период были 
также И. М. Комов, В. А. Левшин и другие отечественные ученые.
«Разделение полей» А. Т. Болотов считал важнейшей задачей в 
землепользовании. При этом он обращал особое внимание на положительные результаты при занятии парового поля и увеличении 
числа полей.
Следует особо отметить научную прозорливость и новизну идей 
А. Т. Болотова. Так, в статье «Об удобрении земель» (1770), за 70 лет 
до появления теории минерального питания растений Ю. Либиха 
(1841), он пишет: «Сия пища состоит в воде и некоторых особливых 
земляных или паче минеральных частичках, следовательно, надобно в той земле сим вещам в довольном количестве находиться. Из

лишество и недостаток оных производят добрый или худой успех 
в росте того произрастания». Известно, что в конце XVIII столетия 
господствовала «водная» теория питания растений, тогда как теория минерального питания растений появилась позже. Причем, если 
А. Т. Болотов придерживался «минеральной» теории питания растений, то И. М. Комов, М. Г. Павлов и А. Тэер – «гумусовой». В соответствии с последней, растения питаются не минеральными составными частями почвы, а органическими – черноземом! Только в 
1841 г., после выхода в свет классического труда Ю. Либиха «Химия 
в приложении к земледелию и физиологии», была ниспровергнута 
господствующая тогда «гумусовая» теория питания растений (растения питаются не гумусом, а минеральными веществами).
В целом для работ А. Т. Болотова характерно широкое 
естественно-научное обоснование рационального ведения сельского хозяйства, а его агрономические выводы и суждения выходят далеко за рамки опытов, нацеленных на практику и сугубо 
«прикладное естествознание». Это позволяет говорить о единой 
научно-теоретической концепции А. Т. Болотова, положенной им 
в основу учения о рациональном сельском хозяйстве. При этом 
особо отметим взаимосвязь дискретности и системности в его методологии – подходов, утвердившихся впоследствии в качестве 
основного принципа научных исследований.
История развития отечественного сельского хозяйства и особенно агрономической науки теснейшим образом связана с Императорским Московским обществом сельского хозяйства (МОСХ), 
созданным в 1820 г. по инициативе крупнейших землевладельцев 
и общественных деятелей того времени – князя Дмитрия Владимировича Голицына, графа Петра Александровича Толстого, Сергея 
Ивановича Гагарина, Николая Николаевича Муравьева, Алексея 
Михайловича Пушкина и др. Это общество было центром притяжения выдающихся умов России на протяжении всего XIX и 
в начале XX века. В его составе мы находим не только знакомые 
фамилии из ближайшего декабристского окружения (В. П. Зубков, 
М. П. Баратаев, Г. Ф. Олизар, Н. Н. Муравьев и др.), но и самих 
хозяйствующих декабристов (Н. М. Нарышкин, М. А. Фонвизин, В. А. Мусин-Пушкин). Здесь же и всемирно известные имена А. Т. Болотова, М. Г. Павлова, Д. И. Менделеева, К. Ф. Рулье, 
А. В. Советова, А. И. Воейкова, Н. М. Пржевальского, И. Н. Шатилова, П. А. Костычева и многих других. Все они были не только 

активными членами, но и принимали участие в руководстве Общества с первых шагов его становления.
Особое место в деятельности МОСХ занимала проблема приспособления систем земледелия к местным условиям, в том числе 
размещения каждой сельскохозяйственной культуры в наиболее 
благоприятных для нее почвенно-климатических зонах. «Всякая 
система, – писал А. Бажанов в 1860 г., – хороша, а следовательно, 
и доходна, если она приспособлена к местным условиям, и если 
главные отрасли, каковы скотоводство и землевозделывание, в хозяйстве правильно организованы, тогда выгодною может быть и 
трехпольная система, и плодосменная, многопольная и переложная, но только при упомянутых условиях...».
Созданная в 1821 г. при МОСХ Земледельческая школа была солидным по тому времени средним учебным заведением, дававшим 
серьезное специальное и общее образование. Достаточно сказать, 
что учебный план школы включал более двух десятков различных 
дисциплин. Причем специальные предметы вели в школе лучшие 
специалисты, среди которых были и крупнейшие ученые в области естествознания: А. П. Богданов, А. М. Бажанов, Д. Н. Абашев, 
Н. И. Анненков и др. Школа подготовила более 600 агрономов. 
Из ее стен вышли такие замечательные ученые, как П. А. Костычев, А. А. Измаильский, а также целый ряд известных агрономовпрактиков (Голованова, 1953).
Важную роль сыграл и Бутырский опытный хутор, организованный в 1822 г. за Бутырской заставой на арендованной болотистой земле. Здесь впервые был детально обсужден вопрос о необходимости соединения в сельском хозяйстве теории и практики. 
Кстати, первым руководителем Бутырского хутора, ставшим своего рода зачинателем сети опытных станций в России, был крупнейший для того времени ученый – профессор М. Г. Павлов.
Цели и организационная структура МОСХ изначально сделали 
его общероссийским как в смысле разветвленной сети его членов, 
так и распространения его идей в регионы (за счет пропаганды 
научных знаний и опыта, создания рационально организованных 
хозяйств, подготовки специалистов, организации выставок и т. д.). 
Даже в условиях феодально-крепостнического строя, т. е. задолго 
до Великих реформ 1861 г., МОСХ уже стал центром общественноагрономической мысли России. Во многом именно благодаря 
МОСХ широкое распространение получили идеи А. Т. Болотова, 

В. А. Левшина, М. Г. Павлова и других выдающихся отечественных ученых-агрономов.
Эффективная деятельность МОСХ способствовала быстрому 
росту числа общих и специальных сельскохозяйственных обществ 
в России. И если в 1905 г. насчитывалось 1019 сельскохозяйственных обществ, то к концу 1913 г. – 4665, в том числе 597 специальных, из которых по пчеловодству – 210, по садоводству, огородничеству, виноградарству и виноделию – 105; птицеводству и голубиному спорту – 70; рыболовству и рыбоводству – 50; козоводству и 
кролиководству – 44; по скотоводству и молочному хозяйству – 14; 
по распространению сельскохозяйственных знаний – 14; акклиматизации и любителей природы – 10 и т. д.
Исключительно важную роль МОСХ сыграл в подготовке и проведении Великой реформы 1861 г., основные отличия которой от 
нынешней состояли в том, что стратегические (кардинальные) проблемы землевладения, рассматриваемые, кстати, в теснейшей связи 
с землепользованием, обсуждались не дилетантами, стремящимися 
удовлетворить ту или иную партию (конъюнктурно-политические 
цели), а лучшими представителями российской науки.
Реформы 1861 г. стали действительно Великими не только потому, что они ликвидировали рабство российского крестьянина, но и 
благодаря постепенности и эволюционости реформ, не допустивших разрушения на корню сложившегося традиционного уклада. 
Именно поэтому Великие реформы 60–70-х гг. XIX века обусловили своеобразие исторического пути России, затронув массовое 
сознание людей, эволюцию российской бюрократии, структуру 
правящей элиты, проблемы самосохранения «старого режима» и 
др. Далеко не все из этого перечня оказалось «преходящим». В том 
числе и проблема землепользования.
Деятельность МОСХ способствовала тому, что Россия использовала плоды европейской цивилизации и одновременно сумела 
защитить свою духовную и нравственную самобытность от иностранных учителей, или «страшных гостей», как называл их историк Сергей Михайлович Соловьев. Опыт и заслуги МОСХ в этих 
судьбоносных для России задачах остаются непреходящими.
Очевидно, что в условиях кардинально изменяющегося экономического и организационного уклада в российской деревне необходимо более активное участие агрономического сообщества 
в выработке политики стабилизации и развития отечественного