Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Мембранозащитные свойства растительных полифенолов: мембраны эритроцитов животных и человека

Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину

Мембранозащитные свойства растительных полифенолов: мембраны эритроцитов животных и человека

Нет доступа
Издательство: LAP LAMBERT Acad. Publ.
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Год издания
2012
Кол-во страниц
144
ISBN
978-3-659-16075-2
Артикул
727804.01.99
Аннотация
Монография посвящена актуальным аспектам использования экстрактов из отходов от переработки винограда и калины для восстановления мембранных структур, нарушенных стрессом, этиловым спиртом и гиперхолестериновым рационом. Показано, что экстракты из винограда, калины и комплекс олигомерных проантоцианидинов, выделенный из экстракта калины, нормализуют показатели системы атиоксидантной защиты, регулируют реакции этерификации холестерина и нормализуют соотношение фосфолипидных фракций, что обусловливает восстановление размерных характеристики эритроцитов и расширение границ осмотической устойчивости. Экстракт из отжима калины обладает мембранозащитным эффектом в условиях воздействия сочетанных стрессовых факторов при производственной деятельности лоцманов-операторов, высокой умственной нагрузки и эмоционального стресса студентов очного обучения. Экстракт из отжима калины в условиях модели экспериментального стресса на животных превосходит эталонный стресс-протектор «Экстракт элеутерококка» по способности увеличивать в мембране эритроцитов эфиры жирных кислот, снижать лизофосфатидилхолин и фосфатидную кислоту, что предполагает более активное влияние на биосинтез фосфолипидов.
Библиографическая запись Скопировать запись
Момот, Т.В. Мембранозащитные свойства растительных полифенолов: мембраны эритроцитов животных и человека : монография / Т.В. Момот, Н.Ф. Кушнерова, Ю.А. Рахманин. - Германия : LAP LAMBERT Acad. Publ., 2012. - 144 с. - ISBN 978-3-659-16075-2. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1064723 (дата обращения: 10.08.2020). – Режим доступа: по подписке.