Текстовые фрагменты публикации
Валерий Мелик-Гусейнов
Фатима Шериева
Лапчатка белая - новый интродуцент Северного Кавказа
Валерий Мелик-Гусейнов Фатима Шериева
Лапчатка белая - новый интродуцент Северного Кавказа
Некоторые данные по биологии и химии активных соединений
Palmarium Academic Publishing
Impressum / Выходные данные
Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek: Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet uber http://dnb.d-nb.de abrufbar.
Alle in diesem Buch genannten Marken und Produktnamen unterliegen warenzeichen-, marken- oder patentrechtlichem Schutz bzw. sind Warenzeichen oder eingetragene Warenzeichen der jeweiligen Inhaber. Die Wiedergabe von Marken, Produktnamen, Gebrauchsnamen, Handelsnamen, Warenbezeichnungen u.s.w. in diesem Werk berechtigt auch ohne besondere Kennzeichnung nicht zu der Annahme, dass solche Namen im Sinne der Warenzeichen- und Markenschutzgesetzgebung als frei zu betrachten waren und daher von jedermann benutzt werden durften.
Библиографическая информация, изданная Немецкой
Национальной Библиотекой. Немецкая Национальная Библиотека включает данную публикацию в Немецкий Книжный Каталог; с подробными библиографическими данными можно ознакомиться в Интернете по адресу http://dnb.d-nb.de.
Любые названия марок и брендов, упомянутые в этой книге, принадлежат торговой марке, бренду или запатентованы и являются брендами соответствующих
правообладателей. Использование названий брендов, названий товаров, торговых марок, описаний товаров, общих имён, и т.д. даже без точного упоминания в этой работе не является основанием того, что данные названия можно считать незарегистрированными под каким-либо брендом и не защищены законом о брендах и их можно использовать всем без ограничений.
Coverbild / Изображение на обложке предоставлено:
www.ingimage.com
Verlag / Издатель:
Palmarium Academic Publishing
ist ein Imprint der/ является торговой маркой
OmniScriptum GmbH & Co. KG
BahnhofstraBe 28, 661 11 Saarbrucken, Deutschland / Германия
Email / электронная почта: info@omniscriptum.com
Herstellung: siehe letzte Seite/
Haпечатано: см. последнюю страницу
ISBN: 978-3-659-72335-3
Copyright © Валерий Мелик-Гусейнов, Фатима Шериева
Copyright © 201 6 OmniScriptum GmbH & Co. KG
Alle Rechte vorbehalten./ Все права защищены. Saarbrucken 201 6
МЕЛИК-ГУСЕЙНОВ В.В.
ШЕРИЕВА Ф.К.
Лапчатка белая - новый интродуцент Северного Кавказа
2017
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ............................................................ 5
ГЛАВА 1 СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИЗУЧЕННОСТИ ЛАПЧАТКИ
БЕЛОЙ - POTENTILLA ALBA L. (ROSACEAE)............................... 8
1.1 Ботаническая характеристика растений рода лапчатка Potentilla L. 8
1.2 Фитохимическая характеристика некоторых видов лапчатки......... 14
1.2.1 Фитохимическая характеристика лапчатки белой..................15
1.3 Биологическая активность соединений и препаратов лапчатки, применение их в медицине......................................................... 18
1.4 Клинические исследования препаратов лапчатки белой............. 24
ГЛАВА 2 ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.............................. 30
2.1 Метод фенологических наблюдений................................ 30
2.2 Определение острой токсичности экстракта подземных органов лапчатки белой...............................................................31
2.3 Методы определения микробиологической чистоты в ЛРС ........... 32
2.4 Методы обнаружения и идентификации биологически активных соединений .........................................................33
2.4.1 Хроматографические методы исследования подземных органов лапчатки белой...............................................................34
2.4.2 Методы тонкослойной и бумажной хроматографии..................34
2.4.3 Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии..............36
2.4.3.1 Определение состава фенольных соединений................... 36
2.4.3.2 Количественное определение галловой и хлорогеновой кислот...37
2.4.3.3 Определение органических кислот в растительном сырье ...... 38
2.4.3.4 Определение аминокислот в подземных органах лапчатки белой.39
2.5 Спектральные методы............................................40
2.5.1 Эмиссионный спектральный анализ.............................. 40
2.5.2 УФ-спектрофотометрия.....................................40
2.6 Титриметрические методы....................................43
2.6.1 Перманганатометрическое определение......................43
2.6.2 Перманганатометрический метод в сочетании с осаждением дубильных веществ желатином............................................. 43
2.7 Гравиметрические методы.................................... 44
2.8 Методы стандартизации сырья............................... 44
2.8.1 Отбор проб для анализа.................................. 44
2.8.2 Методы морфолого-анатомического исследования............ 44
2.8.3 Определение числовых показателей качества сырья......... 45
2.8.4 Определение сроков хранения сырья....................... 45
2.9 Статистическая обработка данных........................... 45
ГЛАВА 3 ВЫДЕЛЕНИЕ И АНАЛИЗ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ
СОЕДИНЕНИЙ ИЗ КОРНЕВИЩ С КОРНЯМИ ЛАПЧАТКИ БЕЛОЙ................ 46
3.1 Выделение и идентификация фенольных соединений............ 46
3.1.1 Определение количественного содержания галловой и хлорогеновой кислот........................................................ 51
3.2 Изучение органических кислот.............................. 52
3.3 Изучение полисахаридного состава.......................... 55
3.4 Изучение дубильных веществ.................................57
3.4.1 Количественное определение дубильных веществ............ 58
3.5 Изучение аминокислотного состава.......................... 60
3.6 Изучение элементного состава.............................. 63
ГЛАВА 4 МОРФОЛОГО-АНАТОМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И
ТОВАРОВЕДЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЫРЬЯ ЛАПЧАТКИ БЕЛОЙ................ 69
4.1 Морфологические признаки вида............................. 69
4.2 Анатомические строение и диагностические признаки подземных органов лапчатки белой.................................................71
4.3 Определение товароведческих показателей....................77
ГЛАВА 5. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЛАПЧАТКИ БЕЛОЙ И
РЕЗУЛЬТАТЫ ИНТРОДУКЦИИ ЕЁ НА СЕВЕРНОМ КАВКАЗЕ ................ 80
5.1 Распространение лапчатки белой на территории Краснинского района Липецкой области................................................... 80
5.2 Заготовка посадочного материала корневищ с корнями лапчатки белой.81
5.3 Возделывание лапчатки белой в виде лекарственной культуры.......84
5.4 Климат на территориях возделывания лапчатки белой...............87
5.4.1 Почвы территорий возделывания лапчатки белой..................89
5.5 Интродукционные исследования лапчатки белой.....................90
5.5.1 Изучение сезонной вегетации лапчатки белой в условиях интродукции ... .93
5.6 Динамика прироста биомассы лапчатки белой в условиях интродукции.. 95
5.7 Изучение динамики накопления полифенольных соединений в подземных органах........................................................... 100
5.8 Определение урожайности лапчатки белой в условиях интродукции на Северном Кавказе...................................................... 100
5.9 Определение острой токсичности водно-спиртового извлечения из корневищ с корнями лапчатки белой............................................ 102
5.9.1 Результаты вскрытия мышей, погибших в остром опыте при введении максимальной дозы................................................. 104
5.10 Определение микробиологической чистоты сырья лапчатки белой...104
ГЛАВА 6 РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА НАСТОЙКИ КОРНЕВИЩ С КОРНЯМИ ЛАПЧАТКИ БЕЛОЙ И ЕЕ СТАНДАРТИЗАЦИЯ............................................... 107
6.1 Обоснование технологии получения настойки лапчатки белой. 107
6.2 Определение технологических показателей качества сырья .. 110
6.3 Расчет и реализация условий получения настойки лапчатки белой. Оценка эффективности процесса....................................... 112
6.4 Стандартизация лапчатки белой настойки................... 115
ЗАКЛЮЧЕНИЕ................................................... 119
Список литературы............................................ 122
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время потребность в лекарственных средствах растительного происхождения и интерес к ним научной и народной медицины постоянно растет. Однако в результате усиления антропогенной нагрузки на природные популяции лекарственных растений и учащения случаев нерегламентированной заготовки человечество столкнулось с проблемой сокращения их численности. Одним из путей сохранения генофонда ценных лекарственных растений ex situ является интродукция и создание искусственных агропопуляций, в том числе в ботанических садах.
К числу лекарственных растений, нуждающихся в сохранении, относится лапчатка белая (Potentilla alba L.) - многолетнее травянистое растение семейства розоцветных (Rosaceae), произрастающее в центральных районах европейской части России, Крыму, Средней и Восточной Европе. Зарослей не образует, встречается рассеянно, часто отдельными экземплярами, не более 2-3 растений на одном квадратном метре. В дикорастущей флоре Северного Кавказа растение не представлено.
Само растение и препараты его способны оказывать влияние на уровень гормонов щитовидной железы - тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3), поэтому широко применяется она для коррекции гипофункции и гиперфункции щитовидной железы. В народной медицине разных стран лапчатка белая используется также при лечении инсульта, инфаркта, атеросклероза, гипертонии, язвы желудка.
В качестве лекарственного растительного сырья чаще используются корневища с корнями лапчатки, которые содержат углеводы, сапонины, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, дубильные вещества.
В настоящее время вследствие интенсификации сельского и лесного хозяйства, массовых заготовок сырья в природных местообитаниях данный вид становится всё более редким и введен в Красную книгу ряда регионов России. В целях
сохранения лапчатки белой существует необходимость во введении её в культуру, однако вопросы биологии, возможности интродукции и сохранения ex situ данного вида являются практически неизученными.
В связи с этим, введение в культуру на территории Северного Кавказа редкого и исчезающего вида, проведение фитохимических и биологических исследований лапчатки белой в условиях интродукции, разработка нормативной документации и внедрение в фармацевтическую практику в качестве дополнительного источника лекарственного растительного сырья на наш взгляд является актуальной задачей.
Настоящая работа посвящена интродукции лапчатки белой в условиях Северного Кавказа и экспериментальным обоснованием применения корневищ с корнями культивируемого вида в качестве источника полифенолов, органических кислот, полисахаридов и йода.
Для осуществления поставленной цели нами были проведены интродукционные исследования лапчатки белой на трёх участках: на базе Эколого-ботанической станции «Пятигорск» БИН РАН (Ставропольский край), в Ботаническом саду Кабардино-Балкарского государственного университета (КБГУ г. Нальчик) и на площадях сельскохозяйственных угодий с. Каменномостское Вольского района Кабардино-Балкарской республики. Разработаны методы производства посадочного материала и возделывания лапчатки белой в виде лекарственной культуры на Северном Кавказе.
На основании полученных материалов установлен состав биологически активных соединений подземных органов лапчатки белой интродуцированной на Северном Кавказе. В составе фенольных соединений лапчатки белой были идентифицированы впервые кофейная, феруловая кислоты, гесперидин и лютеолин-7-гликозид. Установлен состав полисахаридов, органических кислот; определено количественное содержание йода в зависимости от возраста растения. В интродуцированных образцах указаны диагностические морфологоанатомические признаки, определены товароведческие показатели и нормы
качества лекарственного растительного сырья. Изучен фитохимический состав корневищ с корнями интродуцированного вида. Определена острая токсичность извлечений из культивируемых образцов. Проведено морфолого-анатомическое изучение корневищ с корнями лапчатки белой, интродуцированной на Северном Кавказе. Установлены характерные диагностические признаки и товароведческие показатели сырья.
ГЛАВА 1 СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИЗУЧЕННОСТИ ЛАПЧАТКИ БЕЛОЙ - POTENTILLA ALBA L. (ROSACEAE)
1.1 Ботаническая характеристика растений рода лапчатка Potentilla L.
Семейство розоцветные Rosaceae - одно из крупнейших семейств цветковых растений, включающее около 100 родов и 3000 видов и объединяющее деревья, кустарники и травы большей частью с очередными, реже супротивными, простыми или сложными листьями, часто снабженными прилистниками. Цветки розоцветных актиноморфные, обычно обоеполые, с 5-членным (редко 3-4членным или более чем 5-членным) околоцветником. Число тычинок, расположенных кругами, неопределенное, или в 2-4 раза превышает число лепестков, или редуцировано до 4-1. Чашелистики, лепестки и тычинки расположены по внутреннему краю цветочной трубки — гипантия, в центре которого находится от 1 до многих плодолистиков. Плодолистики свободные, реже они срослись между собой, а иногда также с гипантием, образуя нижнюю или полунижнюю завязь. Плоды розоцветных сухие или сочные, листовки, коробочки, орешки, костянки, яблоки. Семена без эндосперма [Галушко, 1980; Гладкова, 1981].
Большинство розоцветных являются энтомофильными растениями, но не имеют ярко выраженных приспособлений к различным агентам опыления в строении. Цветки их белые, розовые, ярко-красные, красноватые, реже желтые (но никогда не бывают голубыми).
На основании различий, главным образом, в морфологии плодов и в основных хромосомных числах семейство разделяется на 4 подсемейства: спирейные (Spiraeoideae) — плод — листовка, редко коробочка, основные хромосомные числа 8 и 9; розовые (Rosoideae) — плоды-орешки, многоорешки, многокостянки, часто с участвующим в образовании плода гипантием, основные хромосомные числа 7, 9, реже 8; яблоневые (Maloideae) — плод — яблоко,
основное хромосомное число 17; сливовые (Prunoideae)— плод — костянка, основное хромосомное число 8 [Гладкова, 1981].
Род Potentilla L. [от лат. potentilla (сила)] относится к подсемейству розовые, насчитывает около 500 видов и является одним из наиболее полиморфных родов флоры России. Данный род принадлежит к числу групп, в которых происходит интенсивное расо- и видообразование, а также гибридизация видов друг с другом, а в некоторых случаях и с другими родами, например, Fragaria и Sibbaldia.
История изучения систематики рода Potentilla L. разделяется на 4 основных периода [Курбатский, 2008].
1 период. 1753-1816 гг. (от К. Линнея до Хр. Нестлера).
Род Potentilla был впервые описан К. Линнеем в 1753 г., который в состав рода включил 22 вида. После К. Линнея в 1760-1790 гг. изучением рода занимались ботаники М. Адансон, Г. Кранц, И. Скополи, Ж. Ламарк, Г. Гарднер и Н. Некер. На территории России впервые род Potentilla изучался И. Гмелиным и П. Палласом.
2 период. 1816-1908 гг. (от Хр. Нестлера до Т. Вольфа).
В работе Хр. Нестлера «Monographia de Potentilla» (1816) были предприняты попытки классификации лапчаток, в качестве главного признака автор принимает форму листьев (перистые, пальчатые, тройчатые).
Далее Л. Траттиником придавалось большое значение внутривидовой изменчивости лапчаток. Им также была предпринята попытка классификации рода на группы по внешнему облику растения.
Большой вклад в изучение Potentilla внесли ботаники, работающие в России: И. Бунге, К. Ледебур, Н.Турчанинов и К.Максимович.
Наиболее значимой научной работой этого периода была работа Хр. Лемана «Revisio Роtentillarum iconibus illustrate» (1856). Многочисленные виды Potentilla объединены Хр. Леманом в группы, для определения которых им был разработан ключ. В качестве основных диагностических признаков Хр. Леман использовал
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
