Экономика предприятия

В.В. ЖиделеВа
Ю.Н. КаптейН

ЭКОНОМиКа

пРедпРиЯтиЯ

Учебное пособие

2-е издание, переработанное и дополненное

Рекомендовано 

Министерством общего и профессионального

образования Российской Федерации

в качестве учебного пособия для студентов
высших экономических учебных заведений

Москва

ИНФРАМ

2020

УДК 338.45(075.8)
ББК 65.29я73
 
Ж66

Р е ц е н з е н т ы:

кафедра экономики и управления в лесном комплексе Сыктыв
карского лесного института СанктПетербургской лесотехнической 
академии;

В.В. Фаузер — др экон. наук, действительный член АСН

Жиделева В.В.

Экономика предприятия : учеб. пособие / В.В. Жиделева, 

Ю.Н. Каптейн. — 2е изд., перераб. и доп. — М. : ИНФРАМ, 
2020. — 133 с. — (Высшее образование: Бакалавриат).

ISBN 9785160056722 (print)
ISBN 978516105076-7 (online)

Учебное пособие составлено в соответствии с программой курса «Эко
номика предприятий». Содержит в концентрированном виде понятия 
и формулы по важнейшим темам курса, задачи с ответами на них и контрольные задания с рекомендуемыми методиками для их выполнения.

Форма изложения материала, содержание задач и контрольных за
даний максимально приближены к реальным условиям.

Предназначено для студентов экономических факультетов.

УДК 338.45(075.8)

ББК 65.29я73

Ж66

ISBN 9785160056722 (print)
ISBN 978516105076-7 (online)

© Жиделева В.В., Каптейн Ю.Н., 

1996, 2000

ВВЕДЕНИЕ..................................................................................4

1. ВИДЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.............................5

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫЕ ФОРМЫ ПРЕДПРИЯТИЙ..................8

3. ВИДЫ И ФОРМЫ СОБСТВЕННОСТИ....................................................12

4. МОДЕЛИ ПОВЕДЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ В ПЕРЕХОДНЫЙ ПЕРИОД....15

5. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА ПРЕДПРИЯТИЯ.........................20

6. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ..........................24

7. ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ......................................28

8. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА.......................................................................37

9. КАДРЫ ПРЕДПРИЯТИЯ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА.................42

10. ИНВЕСТИЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ......................51

11. ОПЛАТА ТРУДА РАБОТНИКОВ............................................................55

12. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ.........................................................64

13. ПРИБЫЛЬ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ.........................................................79

14. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ

ПРОДУКЦИИ И ПРИБЫЛИ В РЫНОЧНЫХ УСЛОВИЯХ......................83

15. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА.................88

16. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ

И ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ.....................93

КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ.........................................................................97

ОТВЕТЫ НА ЗАДАЧИ................................................................................105

ТЕСТЫ.................................................................................................108

СЛОВАРЬ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ТЕРМИНОВ.............................................121

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

В условиях рыночных отношений центр экономической деятель
ности перемещается к основному звену всей экономики — предприятию, так как именно на предприятии создается продукция,
выполняются работы, оказываются услуги. Для решения поставленных задач и достижения намеченных целей предприятие использует факторы производства: трудовые ресурсы, технику, технологии, природные ресурсы, капитал и т.д. На предприятии разрабатываются бизнес-планы, осуществляется управление — менеджмент,
проводятся маркетинговые исследования, организационно-технические мероприятия, рассчитываются экономический эффект и
экономическая эффективность от внедрения мероприятий. От того,
насколько эффективно предприятие осуществляет производственно-хозяйственную деятельность, зависит благосостояние его коллектива и общества в целом.

Для решения этих задач требуются глубокие экономические зна
ния. В условиях рыночной экономики выживает лишь тот, кто наиболее грамотно и компетентно определит рыночную конъюнктуру,
создаст и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечит доходность предприятия.

Учебное пособие «Экономика предприятия» подготовлено в со
ответствии с учебной программой для студентов экономических
факультетов в целях закрепления теоретического материала и получения практических навыков в обосновании принимаемых решений по различным вопросам производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Согласно главному принципу рыночной экономики любой хо
зяйствующий субъект, будь то человек, семья, группа, коллектив,
предприятие, имеет право выбирать предпочтительный вид экономической деятельности и осуществлять эту деятельность в любой
допустимой форме.

Под видами экономической деятельности подразумеваются про
изводство разнообразных видов продукции, товаров, оказание услуг, а также торгово-посредническая, финансово-кредитная, научно-информационная, управленческая деятельность, т.е. любые
виды действий в сфере производства, распределения и перераспределения, обмена, потребления и использования общественного
продукта, которые не запрещены законом как преступные. Закон
же призван ограничивать и защищать только те виды экономической и хозяйственной деятельности, которые представляют реальную опасность для жизни и свободы людей, общественной стабильности, противоречат нормам морали. Все остальное должно быть
разрешено как в форме индивидуальной трудовой деятельности,
так и в коллективных и государственных формах деятельности.

Любая экономическая деятельность связана с типовыми фазами

воспроизводственного цикла (производство — обмен — распределение — потребление), поэтому выделяют такие виды предпринимательской деятельности, как производственная, коммерческая,
финансовая.

Производственное предпринимательство

К этому виду предпринимательства относится деятельность,

направленная на производство товаров, подлежащих последующей
реализации потребителям, выполнение работ, оказание услуг, предоставление информации. Функция производства при этом является основной в отличие от сопровождающих функций: хранение,
транспортировка, сбыт, которые играют вторичную роль и дополняют основную функцию.

Производственное предпринимательство независимо от вида

производимого продукта и в масштабах одной сделки, связанной с
его производством и реализацией (либо выполнением работы, оказанием услуги), как правило, осуществляется по следующей схеме:

разработка сценария, а затем программы (бизнес-плана) вы
полнения сделки;

1. ВИДЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

установление контактов с потенциальными потребителями либо

закупочными, торговыми организациями в целях определения спроса;

для снижения предпринимательского риска юридическое офор
мление сделки в виде контракта между производителями и будущим потребителем товара.

Для осуществления намеченной деятельности предприниматель

должен эффективно использовать факторы производства: рабочую
силу, производственные фонды, материалы, информацию. Кроме
того, может появиться необходимость в дополнительных работах и
услугах, например в строительных, транспортных, интеллектуальных и т.д., которые предприятие не способно выполнить собственными силами. Для оплаты этих работ и услуг потребуются денежные средства или иные формы компенсации. Если предприятие не
обладает для этих платежей достаточным собственным капиталом,
то возникает потребность в кредитах банка.

Результатами производственного предпринимательства являют
ся реализация покупателям определенного объема произведенных
товаров и получение за них денежной выручки, что позволяет вернуть кредиторам денежные суммы, равные кредиту плюс процент
за кредит.

Финансовый результат производственного предпринимательства

оценивается по полученной прибыли, а его эффективность — обычно по рентабельности. С финансовых позиций организация производственного предпринимательства целесообразна при годовой прибыли не менее 15—20%.

Косвенными участниками производственной деятельности яв
ляются государственные, республиканские, местные финансовые
органы, налоговая инспекция, которые выполняют фискальную
функцию (изъятие налогов, обязательных платежей, штрафов).

В настоящее время производственное предпринимательство счи
тается самым трудным, хотя и наиболее важным видом предпринимательства, поэтому многие бизнесмены предпочитают преимущественно заниматься коммерцией.

Коммерческое предпринимательство

Основными операциями коммерческого предпринимательства

являются товарно-денежные и товарообменные.

Общая схема коммерческого предпринимательства в основном

совпадает со схемой производственного, за исключением обеспеченности производственными ресурсами.

На примере купли-продажи товара можно определить основные

этапы реализации коммерческой сделки:

• выбор вида товара (услуги);
• установление цены на товар выше покупной цены;
• оценка спроса на данный товар, достаточного для его реализа
ции в масштабе сделки.

Установлению объема и цены закупки и продажи товара пред
шествует анализ рынка. Если предварительный анализ и прогноз
благоприятны, то предприниматель составляет бизнес-план, включающий программу мероприятий по выполнению сделки, расчет
затрат и результаты.

Основные мероприятия коммерческой программы необходимо

согласовать между собой по срокам. При этом следует установить
сроки в соответствии с логикой и психологией сделки и предусмотреть возможность последовательно-параллельного проведения
операций.

Коммерческая сделка считается целесообразной, если чистая

прибыль составляет не менее 20—30% от затрат.

Финансовое предпринимательство

Объектами купли-продажи при финансовом предприниматель
стве являются ценные бумаги, валюта, деньги.

Осуществлению финансово-кредитной сделки предшествуют

анализ рынка ценных бумаг и маркетинговая деятельность, связанная с поиском, выявлением и привлечением потенциальных покупателей. Основными участниками финансового предпринимательства со временем станут фондовые биржи. В настоящее время агентами рынка ценных бумаг выступают коммерческие банки, биржи,
предприятия, организации и даже отдельные граждане-предприниматели.

Первичным обладателем финансового товара может быть сам

предприниматель, если им заранее накоплены деньги, валюта, ценные бумаги. Весьма специфичным видом финансового предпринимательства является выпуск ценных бумаг, когда предприниматель
официально осуществляет эмиссию таких ценных бумаг, как собственные акции, облигации, денежные обязательства, векселя.

Завершающим этапом финансовой сделки выступает продажа

покупателю либо другому предпринимателю, занимающемуся их
перепродажей, денег, валюты, ценных бумаг и получение денежной выручки, достаточной для покрытия расходов, и прибыли.

Финансовая сделка считается целесообразной, если достигнута

чистая прибыль не менее 5% при продолжительности сделки менее
одного года. Для более долговременных сделок чистая прибыль должна составлять 10—15%.

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫЕ

ФОРМЫ ПРЕДПРИЯТИЙ

Предприятие (фирма, организация) — это самостоятельный

хозяйствующий субъект, созданный в порядке, установленном действующим законодательством, и производящий продукцию, товары, выполняющий работы, оказывающий услуги в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Чаще всего предприятие обладает признаками юридического

лица, под которым понимается организация, имеющая в собственности обособленное имущество и отвечающая по своим обязательствам этим имуществом, от своего имени приобретающая и осуществляющая имущественные и личные неимущественные права,
представляющая истца и ответчика в суде; юридические лица должны иметь самостоятельный бухгалтерский баланс или смету.

Юридическими лицами могут быть организации, деятельность

которых направлена на получение прибыли, т.е. коммерческие организации (хозяйственные товарищества, общества, производственные кооперативы, государственные и муниципальные унитарные
предприятия), и организации, не имеющие в качестве конечной
цели извлечение прибыли, т.е. некоммерческие организации (потребительские кооперативы, общественные, религиозные организации, благотворительные и иные фонды). Допускается создание объединений, союзов коммерческих и некоммерческих организаций.

Хозяйственные товарищества и общества — коммерческие орга
низации с разделенным на доли учредителей уставным капиталом.
Хозяйственное общество может быть создано и одним лицом.

Хозяйственные товарищества создаются в форме полного това
рищества, участники которого в соответствии с заключенным между
ними договором занимаются предпринимательской деятельностью
и несут ответственность по его обязательствам принадлежащим им
имуществом, и в форме товарищества на вере (коммандитного товарищества), в котором наряду с участниками, осуществляющими
от имени товарищества предпринимательскую деятельность, имеется один или несколько участников-вкладчиков (коммандитистов),
несущих риск убытков в пределах сумм внесенных ими вкладов и
не принимающих участия в предпринимательской деятельности.

Общество с ограниченной ответственностью — учрежденное од
ним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли согласно учредительным документам. Участники этого общества не отвечают по его обязательствам и несут
риск убытков в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

Общество с дополнительной ответственностью — учрежденное

одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли согласно учредительным документам. Его
участники солидарно несут субсидиарную ответственность по обязательствам общества своим имуществом в одинаковом для всех
кратном размере к стоимости их вкладов. При банкротстве одного
из них его ответственность распределяется между остальными лицами.

Акционерное общество — общество, уставный капитал которого

разделен на определенное число акций; участники акционерного
общества (акционеры) не отвечают по его обязательствам и несут
риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах
стоимости принадлежащих им акций.

Акционерное общество, участники которого могут отчуждать

принадлежащие им акции без согласия других акционеров, признается открытым акционерным обществом.

Акционерное общество, акции которого распределяются только

среди его учредителей или иного заранее определенного круга лиц,
признается закрытым акционерным обществом.

Производственные кооперативы — добровольные объединения

граждан на основе членства для совместной производственной или
иной хозяйственной деятельности (производство, переработка, сбыт
промышленной, сельскохозяйственной и иной продукции, выполнение работ, торговля, бытовое обслуживание, оказание других
услуг).

Государственные и муниципальные унитарные предприятия — ком
мерческие организации, не наделенные правом собственности на
закрепленное за ними собственником (государством, муниципалитетом) имущество.

Унитарные предприятия могут основываться на праве хозяйствен
ного ведения или оперативного управления (казенное предприятие).

К некоммерческим организациям относятся:
потребительские кооперативы — добровольные объединения

граждан и юридических лиц на основе имущественных паевых взносов в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его
участников;

общественные и религиозные организации (объединения) — доб
ровольные объединения граждан в установленном законом порядке на основе общности их интересов для удовлетворения духовных
или иных нематериальных потребностей;

фонды — учрежденные гражданами или юридическими лицами

организации на основе добровольных имущественных взносов, пре

следующие социальные, благотворительные, культурные, образовательные или иные общественно полезные цели.

Оценка стоимости приватизируемого предприятия

Установление стоимости и продажной цены приватизируемого

предприятия — одна из самых трудных проблем. Если приватизируемый имущественный комплекс продается по конкурсу или на аукционе, а акции акционерного общества поступают в открытую продажу, то их цену должен устанавливать рынок. Но это при условии,
если такой рынок сформировался, чего нельзя сказать о российском рынке имущества и ценных бумаг. К тому же надо исходить из
некой первоначальной цены и знать величину уставного капитала
акционерного общества, в которое преобразуется приватизируемое
предприятие.

Оценка стоимости приватизируемого предприятия необходима

не только для потенциального покупателя, но и для установления
наиболее рационального способа приватизации, возмездной и безвозмездной части платежа. В международной практике применяются в основном три метода ценообразования:

метод оценки стоимости на основе инвентаризации имущества

(метод тарификации), заключающийся в определении стоимости
имущественного комплекса путем суммирования стоимостей входящих в него частей;

метод оценки по величине получаемой прибыли, основанный на

анализе прибыльности (рентабельности), доходности предприятия
в последние годы и представлений об устойчивости доходов и прибыли. В этом случае стоимость можно оценить как среднегодовую
чистую прибыль, умноженную на срок окупаемости;

метод оценки по величине будущей ожидаемой прибыли и доходнос
ти, базирующийся на прогнозе выпуска и реализации продукции в
будущие периоды и установлении прогнозных значений прибыли.

Оценка стоимости приватизируемого предприятия по будущей

доходности наиболее представительна, но ее трудно использовать
из-за низкой надежности результатов прогнозирования.

В России в процессе приватизации применяется пока первый

метод, который также ненадежен, поскольку ни балансовая первоначальная стоимость, ни остаточная стоимость, исчисленная с учетом амортизации, не отражают реальной стоимости основных фондов в условиях инфляции.

Для компенсации этого эффекта согласно нормативным доку
ментам необходимо включать в цену приватизируемого предприятия не только стоимость основных фондов, но и все другие финансовые активы предприятия, денежные средства на его счетах (оценка

производится в соответствии с Методическими указаниями по оценке стоимости объектов приватизации, утвержденными Госкомимуществом России).

Уставный капитал при преобразовании государственных (муни
ципальных) предприятий, стоимость имущества при их продаже
на аукционе по коммерческому или инвестиционному курсу определяются по данным баланса предприятий с учетом результатов
переоценки основных фондов («Временные методические указания
по оценке стоимости объектов приватизации». Указ Президента Российской Федерации от 29 января 1992 г. № 66).

Уставный капитал (фонд)

Как самостоятельная экономическая единица любое предприя
тие создается путем формирования основных фондов и оборотных
средств, величина которых определяется уставным капиталом.

Уставный капитал представляет собой сумму вкладов учредите
лей хозяйствующего субъекта, необходимую для обеспечения его
жизнедеятельности. Его размер должен соответствовать сумме, зафиксированной в учредительных документах, и быть неизменным.

Уставный капитал увеличивается или уменьшается в уставном

порядке (например, по решению общего собрания) только после
перерегистрации хозяйствующего субъекта.

Порядок формирования уставного капитала регулируется зако
нодательством и учредительными документами. Вкладами в уставный капитал являются имущество (здания, сооружения, оборудование, другие материальные ценности, ценные бумаги, права
пользования землей, водой и другими природными ресурсами, иные
имущественные права, в том числе на интеллектуальную собственность, право на использование изобретений и т.п.) и денежные
средства в рублях и валюте. Стоимость вкладов оценивается в рублях совместным решением участников хозяйствующих субъектов и
составляет их доли в уставном капитале.

Вклад, произведенный в валюте, пересчитывается в рубли по

рыночному курсу, котируемому Банком России на день подписания договора о создании хозяйствующего субъекта.