Современные проблемы сервиса и туризма, 2016, том 10, № 4
научно-практический журнал
Бесплатно
Основная коллекция
Тематика:
Туристический бизнес
Издательство:
Российский государственный университет туризма и сервиса
Наименование: Современные проблемы сервиса и туризма
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 160
Дополнительно
Тематика:
ББК:
- 6543: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
- 758: Туризм. Альпинизм
- 77: Социокультурная деятельность в сфере досуга
УДК:
- 338: Эк. положение. Эк. политика. Управление и планирование в эк-е. Производство. Услуги. Цены
- 379: Досуг. Туризм
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический журнал 2016 Том 10 №4 УЧРЕДИТЕЛЬ: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный университет туризма и сервиса» (Москва). Журнал основан в 2007 г. Выходит 4 раза в год. ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ЖУРНАЛЕ: DOI: 10.22412/1995–0411 ISSN: 1995–0411 eISSN: 2414–9063 Зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия (свид-во о регистрации СМИ ПИФС77–31758 от 25.04.2008 г.). Включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий ВАК РФ (распоряжение Минобрнауки России № Р-161 от 30.09.2015), в которых могут быть опубликованы основные результаты диссертационных исследований. Включен в наукометрические базы РИНЦ, ERIH PLUS, Google Scholar, UlrichsWeb и др., индексируется в базе данных научной электронной библиотеки eLibrary.ru. Ссылки на журнал при цитировании обязательны. Редколлегия не всегда разделяет высказанные авторами публикаций мнения, позиции, положения, но предоставляет возможность для научной дискуссии. ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ: Индекс в объединенном каталоге «Пресса России» – Р81607; через Интернет на сайтах arpk.org, pressa-rf.ru, ural-press.ru, delpress.ru; редакторская подписка: editor@spst-journal.org КОНТАКТЫ: Адрес редакции: 141221, РФ, Московская обл., Пушкинский р-н, д. п. Черкизово, ул. Главная, 99, к. 1. Тел./факс: (495) 940-83-61, 62, 63, доб. 395; моб. +7(967) 246-35-69 Web: http://spst-journal.org e-mail: redkollegiaMGUS@mail.ru, editor@spst-journal.org ОТПЕЧАТАНО: ГУП МО «Коломенская типография», 100400, МО, г. Коломна, ул. 3-го Интернационала, 2а. Тел.: (496)618-60-16, fax: (496)618-62-87 http://www.kolomna-print.ru Усл. печ. л. 10. Тираж 1500 экз. Заказ № 1455 ПЕРЕВОД: Афанасьева А.В. – к.геогр.н., доц. ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Афанасьев О.Е. – Российский государственный университет туризма и сервиса, лауреат Государственной премии Украины в области образования, д.геогр.н., проф. РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ Федулин А.А. – и. о. ректора Российского государственного университета туризма и сервиса, д.ист.н., профессор, Председатель редакционного совета; Сафаралиев Г.К. – депутат ГД Федерального Собрания РФ, член-корреспондент РАН, д.физ. – мат.н., проф. Шпилько С.П. – Президент Российского Союза Туриндустрии, член Делового совета Всемирной туристической организации (UNWTO), к.экон.н. Александрова А.Ю. – Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, Лауреат Премии Правительства Российской Федерации в области туризма, д.геогр.н., проф. Василенко В.А. – Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского, Заслуженный деятель науки и техники Украины, д.экон.н., проф. Ветитнев А.М. – Сочинский государственный университет, д.экон.н., проф. Платонова Н.А. – Российский государственный университет туризма и сервиса, д.экон.н., проф. Ульянченко Л.А. – Российский государственный университет туризма и сервиса, д.экон.н., проф. МЕЖДУНАРОДЫЙ РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ Андрадес-Калдито Л. – Университет Эстремадуры (Испания), координатор NETOUR, PhD, проф. Бейдик А.А. – Киевский национальный университет им. Тараса Шевченко (Украина), д.геогр.н., проф. Влодарчик Б. – Лодзинский университет (Польша), директор Института географии городов и туризма, PhD, проф. Диманш Ф. – Университет Райерсона (Канада), директор Школы гостеприимства и туристического менеджмента Теда Роджерса, PhD, проф. Дуайер Л. – Университет Нового Южного Уэльса (Австралия), PhD, проф. Иванов С.Х. – Варненский университет менеджмента (Болгария), PhD, проф. Корстанье М.Э. – Университет Палермо (Аргентина), PhD, ст. науч. сотр. Милева-Божанова С.В. – Софийский университет Святого Климента Охридского (Болгария), PhD, проф. Мюллер Д. – Университет Умео (Швеция), PhD, проф. Неделиа А.-М. – Сучавский университет им. Штефана чел Маре (Румыния), PhD, доц. Пулидо-Фернандес Х.И. – Университет Хаэна (Испания), PhD, проф. Радж Р. – Городской университет Лидса (Великобритания), PhD Речкоски Р. – Государственный университет Святого Климента Охридского (Македония), д.юрид.н., проф. Сааринен Я.Ю. – Университет Оулу (Финляндия), вице-президент Международного географического союза (IGU), PhD, проф. Сигала М. – Университет Южной Австралии (Австралия), PhD, проф. Теркенли Ф. – Университет Эгейского моря (Греция), PhD, проф. Тюрнер Л.У. – Университет Виктории (Австралия), PhD, проф. – исслед. Уонхилл С.Р.Ч. – Лимерикский университет (Ирландия), PhD, адъюнкт-проф. Фу Я.-И. – Индианский университет – Университет Пердью в Индианаполисе (США), PhD, доц. Холл К.М. – Университет Кентербери (Новая Зеландия), PhD, проф. Хью-Августис С. – Государственный университет Болл (США), PhD, проф. Шовал Н. – Еврейский университет в Иерусалиме (Израиль), PhD, проф. РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ Вапнярская О.И. – Российский государственный университет туризма и сервиса, к.экон.н., доц. Кривошеева Т.М. – Российский государственный университет туризма и сервиса, к.экон.н., доц. Лагусев Ю.М. – Российский государственный университет туризма и сервиса, д.пед.н., проф. Николаев Е.М. – Московский гуманитарный университет, генеральный директор Группы компаний «Путешественник-traveller», к.экон.н., доц. Саенко Н.Р. – Московский политехнический университет, д.филос.н., проф. ОТВЕТСТВЕННЫЙ СЕКРЕТАРЬ: Логачева И.Н.
Service & Tourism: Current Challenges Scientific and practical journal 2016 Vol. 10 №4 PUBLISHER: Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow). Founded in 2007. Published 4 issues a year. BASIC INFORMATION ABOUT THE JOURNAL: DOI: 10.22412/1995–0411 ISSN: 1995–0411 eISSN: 2414–9063 Journal registered by the Federal Service for Supervision of Legislation in Mass Communications and Cultural Heritage Protection, RF (Reg. ПИФС 77–21758 issued 25.04.2008). Peer-reviewed journal. The journal was included in the list of the leading peer-reviewed scientific journals recommended by the Higher Attestation Commission for publication of thesis results. The journal is included in the Russian Science Citation Index, ERIH PLUS, Google Scholar, UlrichsWeb, etc. The journal is available in the Scientific Electronic Library (http://elibrary.ru). All rights reserved. Citation with reference only. Disclaimer: http://stcc-journal.org/ index/disclaimer/0–36 CONTACTS: Editorial office: 141221, Russia, Moscow region, Pushkino district, village Cherkizovo, 99 Glavnaja str., build. 1. Tel./fax: +7.495.940 8361, 62, 63, add. 395; mob. +7.967.246 3569 Web: http://stcc-journal.org e-mail: redkollegiaMGUS@mail.ru, editor@spst-journal.org EXECUTIVE SECRETARY: Irina N. Logacheva INTERPRETER: Alexandra V. Afanasieva, PhD in Geography EDITORS EDITOR-IN-CHIEF Oleg E. Afanasiev – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Geography, Professor, Laureate of the State Prize of Ukraine in the sphere of education EDITORIAL COUNCIL Alexander A. Fedulin – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in History, Professor, Chairman of Editorial Council Gadzhimet K. Safaraliev – Chairman of the State Duma RF (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.), Professor Sergey P. Shpil’ko – Chairman of Moscow Tourism Committee (RF, Moscow), President of the Russian Union of Travel Industry, member of the Business Council of the World Tourism Organization, PhD in Economics Anna Yu. Aleksandrova – Lomonosov Moscow State University (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Geography, Professor Valentin A. Vasilenko – Taurida National V. Vernadsky University (Crimea, Simferopol), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Professor Alexander M. Vetitnev – Sochi State University (RF, Sochi), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Professor Nataliya A. Platonova – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Professor Ljudmila A. Ulyanchenko – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Professor INTERNATIONAL EDITORIAL COUNCIL Lidia Andrades-Caldito – University of Extremadura (Spain, Caceres), NeTour Coordinator, PhD in Economics, Professor Аlexander A. Bejdyk – Taras Shevchenko National University of Kyiv (Ukraine, Kyiv), PhD (Dr. Sc.) in Geography, Professor Frederic Dimanche – Ryerson University (Canada, Toronto), Director of the Ted Rogers School of Hospitality and Tourism Management, PhD, Professor Larry Dwyer – University of New South Wales (Australia, Sydney), School of Marketing, Australian Business School, PhD, Professor Yao-Yi Fu – Indiana University – Purdue University Indianapolis (USA, Indianapolis), PhD, Associate Professor C. Michael Hall – University of Canterbury (New Zealand, Christchurch), PhD, Professor Sotiris Hji-Avgoustis – Ball State University (USA, Muncie, Indiana), PhD, Professor Stanislav H. Ivanov – Varna University of Management (Bulgaria, Varna), Vice Rector for Academic Affairs and Research, PhD, Professor Maximiliano E. Korstanje – University of Palermo (Argentina, Buenos Aires), PhD, Senior Researchers Sonia V. Mileva-Bojanova – Sofia University «St. Kliment Ohridski» (Bulgaria, Sofia), PhD (Dr. Sc.), Professor Dieter K. Müller – Umea University (Sweden, Umea), PhD, Professor Alexandru-M. Nedelea – Stefan cel Mare University of Suceava (Romania, Suceava), PhD, Associate Professor Juan I. Pulido-Fernandez – University of Jaen (Spain, Jaen), PhD, Associate Professor Razaq Raj – Leeds Beckett University (UK, Leeds), PhD Risto Rechkoski – State University «Sv. Kliment Ohridski» (FYROM/Macedonia, Bitola, Ohrid), PhD (Dr. Sc.) in Law, Professor Jarkko J. Saarinen – University of Oulu (Finland, Oulu), Vice-President of the International Geographical Union (IGU), PhD, Professor Noam Shoval – Hebrew University of Jerusalem (Israel, Jerusalem), PhD, Professor Marianna Sigala – University of South Australia (Australia, Adelaide), PhD, Professor Theano S. Terkenli – University of the Aegean (Greece, Mytilene), PhD, Professor Lindsay W. Turner – Victoria University (Australia, Melbourne), College of Business, PhD, Research Professor Stephen R.C. Wanhill – University of Limerick (Ireland, Limerick), PhD, Adjunct Professor Bogdan Wlodarczyk – University of Lodz (Poland, Lodz), Director of the Institute of Urban and Tourism, PhD, Professor EDITORIAL BOARD Ol’ga I. Vapnyarskaya – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD in Economics, Associate Professor Tatiana M. Krivosheeva – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD in Economics, Associate Professor Yuriy M. Lagusev – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Pedagogic, Professor Evgeniy M. Nikolaev – Moscow University for the Humanities (RF, Moscow), Director General of Tourism of the «Puteshestvennik-Traveller», PhD in Economics, Associate Professor Natalya R. Saenko – Moscow Polytechnic University (RF, Moscow), PhD (Dr. Sc.) in Philosophy, Professor
Содержание 5 КОЛОНКА ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА «Интурист»: 88 лет истории туризма 6 ПРИВЕТСТВЕННЫЕ СЛОВА ЛОКАЛЬНОЕ В ГЛОБАЛЬНОМ: ФОРМУЛА ТУРИЗМА История становления и развития «Интуриста» 10 Березовая Л.Г. «Интурист»: у истоков иностранного туризма в СССР 20 Новиков В.С. Бизнес под контролем государства: иностранный туризм в СССР в 1930–1980-х годах 31 Орлов И.Б. В «Cтране ледяного ужаса»: научно-туристская экспедиция «Интуриста» в Арктику в 1931 году 41 Воронкова Л.П., Афанасьев О.Е., Мармер Л.И. Исторические плакаты «Интуриста»: у истоков формирования туристского имиджа страны 63 Багдасарян В.Э. «Интурист» как идеологический актор холодной войны 71 Иванов А.А. Политизация въездного туризма в СССР в период холодной войны: причины и последствия 80 Ткалич А.И. Специфические условия пребывания иностранных туристов в СССР 86 Николаев Е.М. «Интурист»: об устойчивости бренда и перипетиях истории 96 Путрик Ю.С. Иностранный туризм в СССР: отражение в научной и учебной литературе РЕГИОНАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ТУРИСТСКОГО СЕРВИСА «Интурист» как законодатель советского стандарта туристского сервиса в регионах 102 Попов А.Д. «Советская Ривьера»: рекреационный туризм иностранных граждан на черноморском побережье СССР в 1960–1980-е гг. РЕГИОНАЛЬНЫЕ СТУДИИ ТУРИЗМА Деятельность региональных отделений «Интуриста» 115 Моруденко Ю.И. Исторический аспект деятельности Абаканского агентства «Интуриста» на территории Хакасии и юга Красноярского края (1970–1990-е гг.) 122 Котова Т.П., Хисамутдинова А.Ф. О международном туризме в Башкортостане (1960–1980-е гг.) 128 Пашкова Е.Ю. Организация международного туризма в СССР на примере Алтайского края (1960–1980-е гг.) 133 Клетнова Л.С. Развитие въездного туризма в Байкальском регионе в 1980–2000 гг. (на примере деятельности региональных отделений «Интуриста») МОЗАИКА АВТОРСКОГО ОПЫТА 143 Мармер Л.И. «Интурист»: новейшая история 151 Волов А.Б. «Интурист»: Качество. Традиции. Гостеприимство 153 Шнайдген Й.Й. «Золотой фонд «Интуриста»»
Content 5 EDITOR’S NOTE "Intourist": 88 years of the history of tourism 6 WELCOME ADDRESS LOCAL IN GLOBAL: FORMULA FOR TOURISM “Intourist”: the history of formation and development 10 Lidia G. Berezovaya "Intourist": at the origins of the foreign tourism in USSR 20 Vladimir S. Novikov Business under State control: Foreign tourism in the USSR in 1930–1980 31 Igor B. Orlov In the "Land of Icy Horror": the scientific and tourist expedition of "Intourist" to the Arctic in 1931 41 Liudmila P. Voronkova, Oleg E. Afanasiev, Leonid I. Marmer Historical posters of "Intourist": at sources of forming tourist image of the country 63 Vardan E. Bagdasaryan "Intourist" of the Soviet Union as an ideological actor of the Cold War 71 Andrey A. Ivanov Politization of incoming tourism in USSR during the period of the Cold War: causes and consequences 80 Aleksey I. Tkalich Specific conditions of foreign tourists’ stay in the USSR 86 Evgeniy M. Nikolaev "Intourist" – on the stability of brand and vicissitudes of the history 96 Yuri S. Putrik Foreign tourism in the USSR: reflection the educational and scientific literature REGIONAL ISSUES OF TOURISM SERVICE “Intourist” as the legislator of the Soviet standard of tourist service in the regions 102 Aleksey D. Popov "Soviet Rivera": recreation tourism of foreign citizens on the Black sea coast of the USSR in the 1960–1980-ies REGIONAL TOURISM STUDIES Activities of the regional branches of “Intourist” 115 Yulia I. Mоrudenko Activity of the Abakan agency of "Intourist" in Khakassia and in southern Krasnoyarsk Krai (1970–1990-ies): Historical aspect 122 Tatyana P. Kotova, Albina F. Hisamutdinova On the international tourism in Bashkortostan (1960-1980-ies) 128 Elena Yu. Pashkova Organization of international tourism in the USSR in terms of Altai Krai (1960-1980-ies) 133 Liubov S. Kletnova The development of incoming tourism in Baikal region in 1980-2000-ies (the case of regional branches of «Intourist») MOSAIC OF AUTHORIAL EXPERIENCE 143 Leonid I. Marmer "Intourist": Contemporary History 151 Aleksej B. Volov "Intourist": Quality. Traditions. Hospitality 153 Jozhev J. Shnaydgen "Gold fund" of "Intourist"
КОЛОНКА ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА EDITORS NOTE «ИНТУРИСТ»: 88 ЛЕТ ИСТОРИИ ТУРИЗМА Дорогие читатели, коллеги! Сегодня мы представляем Вам очень необычный выпуск нашего журнала, который посвящен истории и современности старейшей отечественной туристской компании нашей страны – «Интуристу». Выпуск подготовлен в тесном сотрудничестве с этой компанией и приурочен к ее 88-летию. Данная почтенная, но не юбилейная дата – самая подходящая для того, чтобы обобщить накопленный опыт и подвести предварительные итоги накануне юбилея. «Интурист» – один из самых узнавае мых в мире российских брендов, который у иностранных туристов прочно ассоциируется с нашей страной, а сегодня стал еще и синонимом качества, надежности, высокого уровня сервиса. Россия – это страна-цивилизация, все разнообразие которой показать в рамках одного тура, пусть даже многодневного, – непосильная задача. И только «Интурист», существующий с 1928 года, за многие годы выработал наиболее интересные методики и форматы презентации нашей Родины. Возможность ознакомиться с бесценным опытом этой работы, некоторыми практиками и формами туристско-экскурсионного обслуживания «Интуриста» предоставляют страницы этого выпуска. Особый интерес, как представляется редакции, вызовут фотокопии уникальной коллекции рекламных ретро-плакатов, издаваемых «Интуристом» в 1930–60-х гг., давно ставших антикварной редкостью. Редакция журнала рада тому факту, что ряды наших партнеров пополнила такая организация, как «Интурист». Искренне желаем нашим новым партнерам процветания, успеха, уверенности в завтрашнем дне. Главный редактор проф. О.Е. Афанасьев “INTOURIST”: 88 YEARS OF THE HISTORY OF TOURISM Distinguished friends & colleagues! Today we would like to bring to your at tention a very special edition of our journal dedicated to the history and modernity of “Intourist” – the oldest domestic travel company of our country. The issue has been prepared in close cooperation with the company and arranged to coincide with its 88th anniversary. This respectable, but not jubilee date is the most appropriate to summarize the experience and draw some preliminary conclusions on the eve of the anniversary. "Intourist” is among the most recog nizable Russian brands in the world that is strongly associated with our country. Today it has also become a synonym of quality, reliability, and high level of service. Russia is a country-civilization, the di versity of which cannot be shown in a single tour, even if it lasts many days. Only the “Intourist”, which exists since 1928, over the years has developed the most interesting techniques and presentation formats of our country. This issue offers the possibility to get acquainted with the invaluable experience of this work, some of the practices and forms of tourist and excursion service of “Intourist”. In the editors’ opinion, photocopies of the unique collection of promotional retro posters issued by “Intourist” in 1930–60-ies will attract the most interest. They have long become an antique rarity. Editorial staff of the journal is pleased with the fact that such organization as “Intourist” has joined the ranks our partners. We wish our new partners prosperity, success, and confidence in the future. Editor-in-chief Prof. Oleg E. Afanasiev
Уважаемый читатель! Новый номер журнала «Современные проблемы сервиса и туризма» посвящен истории первого туристического бренда страны – «Интурист». Когда-то «Интурист» был создан с целью формирования и развития массового туризма в СССР и как организация для приема отдыхающих из других стран. Сейчас это целое содружество компаний, объединенных единой идеологией, ценностями, традициями, основу работы которых по-прежнему составляют услуги в сфере путешествий и гостеприимства. Более того, в настоящее время туристические направления «Интурист» входят в структуру деятельности лидера мирового туризма – Thomas Cook Group, что, несомненно, открывает новые перспективы для развития известного отечественного бренда. Thomas Cook Group – первая туристическая компания в мире, основанная и названая в честь Томаса Кука, изобретателя организованного туризма. По сути, история мирового туризма началась когда-то именно с Thomas Cook. За более чем 175 лет деятельности компания Thomas Cook Group стала не просто лидером туристической отрасли, но и одним из наиболее узнаваемых и успешных брендов в мире. Крупная туристическая компания Thomas Cook Group занимает второе место в Европе и третье место в мире по экономическим показате лям; владеет авиакомпанией Thomas Cook Airlines и Condor (более 100 самолетов); открыла более 3 000 туристических офисов в разных странах, часть из которых работает по франчайзингу. Сотрудничество двух старейших туристических компаний – первой в мире и первой у нас в стране – началось давно и стало уже символичным. Однако наиболее активное развитие партнерство получило в 2011 году, когда было создано совместное предприятие Intourist – Thomas Cook. О соглашении между компаниями было объявлено еще в ноябре 2010 года. Сейчас совместная работа Thomas Cook Group и «Интурист» в России – это успешное сочетание традиционных ценностей с прогрессивным взглядом на развитие туризма. Мировые тенденции и принципы работы с туристами, а также система управления процессами – то, что ежедневно привносит Thomas Cook в деятельность известного в других странах и любимого у нас в стране туроператора «Интурист». Можно сказать, что такое взаимодействие положило начало новейшей истории «Интуриста», которая, надеюсь, еще не раз станет предметом многочисленных публикаций и изучений в будущем. А пока два лидера туристического рынка взяли курс на реализацию совместной стратегии по формированию качественно новых условий отдыха для туристов по всему миру. ПРИВЕТСТВЕННЫЕ СЛОВА WELCOME ADDRESS Чавдар СТОЯНОВ Управляющий директор Intourist – Thomas Cook
Друзья! Представляем Вашему вниманию издание, посвящённое многолетней истории созданного однажды и известного и по сей день лидера туристической отрасли – компании «Интурист». Национальная туристическая компания «Интурист» является непосредственным преемником знаменитого советского бренда по части создания условий для отдыха соотечественников как на курортах собственной страны, так и в других странах. В своей повседневной деятельности мы стараемся совмещать традиционные ценности «Интуриста» с современным подходом к развитию наиболее популярных массовых направлений. Путешествия – одно из любимых увлечений людей, которое непременно должно сопровождаться положительными эмоциями. В настоящее время индустрия туризма открывает широкие возможности для отдыха на качественно новом уровне. Как и много лет назад, Национальная туристическая компания «Интурист» по-прежнему с особым вниманием относится к предпочтениям клиентов, формируя туристический продукт, отвечающий всем требованиям. Сейчас «Интурист» – это не только популярный российский бренд, это еще и партнерство с лидером туризма в Европе, компанией Thomas Cook Group. Текущий год в очередной раз стал поворотным для «Интуриста». На фоне закрытия самых востребованных среди россиян направлений, таких как Турция и Египет, компания снова проявила удивительную устойчивость к любым кризисным явлениям и невероятную способность быстро реагировать на внезапные изменения обстоятельств. В этом году мы сумели предложить нашим туристам оптимальные условия отдыха на российских курортах, в результате чего прочно заняли лидирующие позиции в организации массового отдыха на курортах Крыма и Краснодарского края. Национальная туристическая компания «Интурист» активно участвует в развитии сервиса для туристов в местах отдыха, а также в организации чартерных авиационных и железнодорожных перевозок отдыхающих. Данное издание повествует об истории «Интуриста», его основании и становлении как первой и единственной в свое время отечественной туристической компании. Авторский взгляд на деятельность «Интуриста» в разные времена, несомненно, интересен как любителю, так и человеку, профессионально задействованному в сфере туризма. Здесь Вы найдете не только исторические факты, но и ознакомитесь с оценкой влияния «Интуриста» на развитие всей туристической отрасли нашей страны. Виктор ТОПОЛКАРАЕВ Генеральный директор ООО «НТК Интурист»
Дорогие друзья! Вы держите в руках очередной выпуск журнала «Современные проблемы сервиса и туризма», полностью посвященный истории «Интуриста». Прежде всего, от лица руководства компании «Интурист», сотрудников и от себя лично хочу поблагодарить всех авторов, принявших участие в подготовке материалов этого номера. Особые слова благодарности я хотел бы выразить в адрес нашего партнера – Российского государственного университета туризма и сервиса в лице ректора Александра Федулина и, непосредственно, Олега Афанасьева, главного редактора журнала, – за подбор материалов и редакторскую работу. Отрадно отметить, что и действующие сотрудники компании, и ветераны «Интуриста» с огромным удовольствием приняли активное участие в подготовке этого издания, и, на мой взгляд, выпуск получился интересным и содержательным. «Интурист» является старейшей компанией нашей страны. С момента своего основания в 1929 г. «Интурист» организовывал прием иностранных туристов в СССР, занимался отправкой советских граждан за пределы страны и, по сути, выполнял функции Министерства туризма Советского Союза. С тех пор прошло много лет, СССР как государство уже тоже не существует, но «Интуристу» удалось сохранить не только свое название и модель работы, но и пронести через года престиж узнаваемого бренда, обеспечивая постоянное качество услуг на высочайшем уровне. Редакция журнала постаралась собрать наиболее интересные факты и комментарии специалистов из истории «Интуриста», принимая во внимание замечательный опыт становления туризма как индустрии в нашей стране. Без преувеличения, история «Интуриста» – это история всей нашей страны, история ее народа. «Интурист» всегда был парадной витриной СССР, а позже – России. Пожалуй, узнаваемость бренда, его репутация и доверие клиентов – все это и является той ценностью, которую удалось сохранить за прошедшие десятилетия и пронести через непростые времена. Россия – это потрясающая страна с уникальным историческим и культурным наследием, бескрайними просторами и захватывающими пейзажами. Именно здесь можно получить самые насыщенные и невероятные впечатления. С 2011 года «Интурист» является частью группы Thomas Cook – одного из крупнейших туристических холдингов в мире. И сегодня наша компания остается ведущим туроператором в России, обслуживая сотни тысяч путешественников из более чем 100 стран мира ежегодно. Спустя 88 лет со дня своего создания «Интурист» сохранил свои лидирующие позиции в сегменте въездного, выездного и внутреннего туризма. В 2017 году мы празднуем 50-летний юбилей знаменитого туристского маршрута «Золотое Кольцо России», который был одним из первых продуктов, созданных и реализованных «Интуристом» в 1967 году. «Интурист» по праву называется первой туристической компанией страны, а быть первым – это не только почетно, но и очень ответственно. Сегодня мы не останавливаемся на достигнутом. Используя многолетний опыт, принимая самое активное участие в инновационных проектах и начинаниях, «Интурист» идет в ногу со временем. Надеюсь, что материалы этого издания позволят Вам приобрести полезные знания в области туризма и по достоинству оценить вклад, внесенный «Интуристом» в развитие туристической отрасли нашей страны! Леонид МАРМЕР Генеральный директор ООО «Интурист»
Уважаемые коллеги! Компания «Интурист» была и остается одной из динамично развивающихся гостиничных компаний в мире на протяжении 88 лет. В основе нашей деятельности лежит управление и развитие независимых гостиничных объектов и отелей международных брендов в России и за рубежом. На сегодняшний день дифференцированное портфолио отелей позволяет «Интуристу» оставаться конкурентным игроком на рынке гостиничных услуг. У нас есть предложения в среднем ценовом сегменте – гостиница «Космос», «Интурист Коломенское», «Онего Палас» в Петрозаводске, сафари-парк Leopard Lodge в Намибии для высокого сегмента рынка, и четыре люксовых отеля – уникальный курортный отель «Алтай Резорт», «Изумрудный лес» в Клинском районе, известный отель Savoy Westend Hotel в Карловых Варах (Чехия) и отель Principe Forte dei Marmi на западном побережье Италии. Компания «Интурист» активно расширяется. 21 ноября 2016 г. состоялось открытие эко-отеля премиум класса в Клинском районе Московской области. «Изумрудный лес» стал не просто люксовым отелем, а уникальным объектом на карте Подмосковья. Стратегия роста компании нацелена на открытие и управление новыми отелями на развивающихся рынках. Мы планируем расширять сеть наших отелей в деловых и туристически привлекательных столицах. Важным шагом стала сделка слияния и поглощения с компанией OOO «Региональная Гостиничная Сеть» (РГС) в ноябре 2016 г. РГС объединяет девять отелей с общим фондом 1379 номеров: в Москве возле Павелецкого вокзала и в регионах (Сочи, Ярославль, Ижевск, Астрахань, Казань, Воронеж, Новосибирск и Волгоград). Все объекты работают под международными гостиничными брендами, в том числе Park Inn by Radisson, Holiday Inn Express и Courtyard by Marriott. Мы надеемся, что увеличение количества отелей в нашем портфолио принесет ещё больше пользы нашим гостям, владельцам и акционерам. Мы ценим и дорожим сотрудничеством с нашими коллегами из ООО «Интурист» и ООО «НТК Интурист». Выражаем уверенность в сохранении сложившихся деловых и дружеских отношений. Наша компания считает своим основным капиталом сотрудников и уделяет особое внимание развитию кадров. В настоящее время в штате компании насчитывается более 3000 сотрудников. Программы, разрабатываемые для обучения персонала предназначены для линейного персонала, менеджеров среднего и высшего звена и преследуют целью как личностное развитие сотрудников, так и решение бизнес-задач в конкретных отелях. Мы заботимся о своих сотрудниках, чтобы они позаботились о наших гостях. Мы приглашаем вас в наши отели. Вы по достоинству оцените атмосферу спокойствия и комфорта, царящую в наших стенах, и непременно вернетесь к нам снова. Ждём Вас! Алексей ВОЛОВ Президент ОАО ВАО «Интурист», к.экон.н.
В статье рассматривается проблема становления российского туристского сервиса в области международного туризма. В 1920-е годы ставка делалась на «социально близких» туристов, а сам туризм представлялся формой коммунистической пропаганды. Специфика истоков иностранного туризма в СССР в 1920–30-х гг. состояла в парадоксальном сочетании концепции «пролетарского туризма» с его сугубо классовой, идеологической мотивацией и необходимостью соответствовать международным стандартам туристского бизнеса, задаче коммерческой успешности. Старейшая туристская компания мира Thomas Cook & Son воплощала модель международного туристического бизнеса в наиболее концентрированном и классическом виде. Сотрудничество с этой фирмой могло придать советскому туристскому бизнесу международный уровень. Однако отсутствие туристской инфраструктуры международного уровня и амбиции советских руководителей помешали такому сотрудничеству. Драматические переговоры с Thomas Cook & Son завершились образованием советского акционерного общества «Интурист», которое самостоятельно выстраивало советский туристский бизнес. Международные требования к туристскому сервису заставили пойти на создание отдельной «интуристской» инфраструктуры, которая была недоступна для советских граждан. Важной стороной деятельности «Интуриста» являлось тесное сотрудничество с органами госбезопасности на всех этапах туристского сервиса. Тем не менее, «Интурист» сумел адаптироваться как к советской туристской отрасли, так и к международным требованиям в данной области. В статье рассматривается период деятельности «Интуриста» в 1920–30-х гг. Ключевые слова: иностранный туризм, «Интурист», сервис, Thomas Cook & Son. В первой половине ХХ в. туристская деятельность в СССР строилась на концепции «пролетарского туризма», что предполагало воспитание стойких и здоровых советских людей, а не любопытствующих путешественников, которым бы требовались комфортабельные гостиницы, рестораны, средства передвижения. В рамках такого подхода действовала Организация пролетарского туризма и экскурсий (ОПТЭ, 1929– 36 гг.), культивируя «спартанский», военизированный сервис [9, С. 181, 199]. Первые опыты иностранного туризма в СССР также опирались на идеологические установки. В 1920-е гг. еще была жива идея «мировой революции», и советская пропаганда исходила из того, что простое знакомство с реалиями жизни в СССР превратит любого иностранного туриста в страстного пропагандиста марксистских идей. В 1920 г. на встрече с делегацией английских рабочих В.И. Ленин утверждал, что само «знакомство с советской Россией неизбежно ускорит крах капитализма во всем мире». Тогда ЛОКАЛЬНОЕ В ГЛОБАЛЬНОМ: ФОРМУЛА ТУРИЗМА История становления и развития «Интуриста» LOCAL IN GLOBAL: FORMULA FOR TOURISM “Intourist”: the history of formation and development УДК / UDK 911 DOI: 10.22412/1995-0411-2016-10-4-10-19 БЕРЕЗОВАЯ Лидия Григорьевна Российский государственный гуманитарный университет (Москва, Российская Федерация); доктор исторических наук, профессор; e-mail: lgber@yandex.ru «ИНТУРИСТ»: У ИСТОКОВ ИНОСТРАННОГО ТУРИЗМА В СССР
Современные проблемы сервиса и туризма № 4/2016 Том 10 же с руководителем советского государства встречался известный фантаст Герберт Уэллс. По возвращении к себе на родину Г. Уэллс написал книгу «Россия во мгле», назвав в ней В.И. Ленина «кремлевским мечтателем». Пропагандистская роль этой книги оказалась весьма сомнительной, а об агитационной деятельности рабочей делегации ничего не известно. В 1920–30-е гг. в Советский Союз приезжало немало иностранных делегаций, члены которых чаще всего принадлежали к коммунистическим организациям или были «братьями по классу». Как отмечали организаторы таких поездок, они приезжали в СССР по мотивам «социальной любознательности», и их в первую очередь интересовали не природные красоты и культурные сокровища, а реалии социализма. В 1920-е гг. они составляли примерно половину прибывавших в СССР иностранцев. Но социальная любознательность не подкреплялась материальным уровнем «социально близких» туристов, и расходы большей частью приходилось брать на себя принимающей стороне. Каждая такая поездка фактически организовывалась отдельно, их принимали различные организации, которые брали на себя расходы и разработку маршрута. Понятно, что в таких условиях прибывающие гости не были особенно привередливы к туристскому сервису. Однако в 1927–29 гг. обострилась потребность страны в иностранной валюте для ускоренной индустриализации. А ее могли дать только «коммерческие» туристы. Авантюристические надежды на туристов-агитаторов уступили место коммерческому расчету. В области международного туризма вступали в действие мировые подходы и требования к сервису путешествий, а на первый план выходили коммерческие соображения. Международный и внутренний туризм в СССР оказался жестко разделен и концептуально, и организационно. В 1925–26 гг. прибыли первые организованные группы «просто» туристов из Франции, Австрии, Германии, Италии, США, и поток иностранных гостей в ситуации международной стабилизации начал возрастать. Первоначально ими занимались то «Совторгфлот», то акционерное общество «Совтур», для которых обслуживание международных туристов было непрофильной и непосильной задачей. Рис. 1 – Плакаты «Интуриста» 1930-х гг. с различными акцентами: а) на достопримечательностях; б) на индустриальном строительстве; в) идеологической мотивации Fig. 1 – Posters of «Intourist» of the 1930s with different emphasis: а) on the sights; b) on the industrial construction; c) on the ideological motivation
БЕРЕЗОВАЯ Лидия Григорьевна Стр. 10–19 Поскольку собственной традиции в организации международного туризма в СССР не было, возникла идея скопировать ее с образцовой мировой туристской фирмы. Таковой выступила старейшая компания Thomas Cook & Son, услугами которой до революции многие пользовались в России, и она была широко известна во всем мире. В 1933 г. знаменитый советский поэт С.Я. Маршак написал сатирическую поэму «Мистер-Твистер», которая начиналась знаменательными строками: Есть за границей контора Кука. Если вас одолеет скука И вы захотите увидеть мир, Остров Таити, Париж и Памир, Кук для вас в одну минуту На корабле приготовит каюту Или прикажет подать самолет, Или верблюда за вами пришлет, Даст вам комнату в лучшем отеле, Теплую ванну и завтрак в постели. Горы и недра, север и юг, Пальмы и кедры покажет вам Кук. В поэме прекрасно описаны организационные и идеологические сложности пребывания в СССР миллионера-туриста, «владельца заводов, газет, пароходов». Литературный «Мистер Твистер» для поездки в СССР воспользовался как раз не советским туристским агентством, а знаменитой фирмой Томаса Кука. И тому были свои причины. Дело в том, что переговоры с Thomas Cook & Son начались не на государственном уровне, а первоначально по инициативе наркомата путей сообщения, который особенно нуждался в настоящих, «денежных» пассажирах. Желание транспортного ведомства «установить деловые взаимоотношения» совпадало с заинтересованностью фирмы Кука «в установлении полного обслуживания лиц, приезжающих из-за границы в Россию и уезжающих из России за границу». Ею предлагалось деловое сотрудничество, выраженное в соглашении по двум позициям [5, С. 11]: - организуется совместное туристское предприятие; Рис. 2 – Железнодорожный билет-ваучер и багажная квитанция для иностранного туриста в СССР («Интурист», 1960 г.) Fig. 2 – Train ticket voucher and baggage check for foreign tourists in the USSR («Intourist», 1960)