Вестник Казанского государственного аграрного университета, 2015, №2 (36)

Вестник Казанского ГАУ  № 2(36) 2015 

С Е Л Ь С К О Х О З Я Й С Т В Е Н Н Ы Е  Н А У К И  

93 

DOI 10.12737/12509 
УДК 582.949.2; 581.4 

БИОМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ВИДОВ, 

ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ РОДА MENTHA L. СЕМЕЙСТВА LAMIACEAE LINDL., 

РАСПРОСТРАНЕННЫХ ВО ФЛОРЕ НАХЧЫВАНСКОЙ  

АВТОНОМНОЙ РЕСПУБЛИКИ 

Алекперов Р.А., Аббасов Н.К. 

Аннотация: На основе проведенных исследований в течение 2012-2013 годов даны результа
ты таксономического и биоморфологического анализа видов мяты во флоре региона. В статье 
изложены сведения о биоморфологических и экологических особенностях3 видов, рода и семейства мяты, указанных для флоры Нахчыванской АР. Кроме того, обсуждаются зоны мирного распространения, тип ареалов, сбор, сушка, химический состав, фармакологические действия и лечебные свойства, видов, которые используются в официальной медицине.   

Ключевые слова: сбор, ареалы, ботанико-географический анализ, сушка, лечебные свойства. 

Введение. 
На 
карте 
физико-геогра
фического районирования Азербайджана территория Нахчыванской Автономной Республики состоит из 3 (низменная зона, средние и 
высокогорные пояса) зон. Территория автономной республики (5,5 тыс. км2) расположена в юго-западной части Малого Кавказа и 
делится на 7 административных районов. Климат автономной республики относится к типу 
резко континентальному с жарким летом и 
суровой зимой. Общая длина государственной 
границы составляет 398 км. На юге и западе 
по реке Араз государственная граница пролегает с Иранской ИР (163 км) и Турцией 
(11км). На северо-востоке, северо-западе по 
Зангезурскому и Даралагезскому хребтам автономная республика граничит с Армянской 
Республикой [6]. Наибольшая ширина территории 75 км, наивысшая точка – вершина горы 
Капутджух (3906 м). Самая низкая точка автономной республики находится на левом берегу Араз (600 м. н.у.м.) у подножия крутого 
склона хребта Союгдага. Находясь на миграционных путях флоры с Передней Азией, Турцией и Ираном, территория Средней Аразской 
области является одним из центров видообразования. 
Континентальные 
климатические 

особенности создали здесь благоприятные 
условия для развития богатого видового разнообразия флоры, характерной для аридных 
зон. Основная цель наших исследований заключалась во всестороннем изучении видового состава, экологических особенностей, географических 
закономерностей 
территории 

распространения растений мяты, а также, выявлении  полезных видов [7].

Материалы и методы исследования. Ис
следовательская работа выполнена в летние 
сезоны 
2012-2013 
годов 
маршрутно
экспедиционным методом. Собрано свыше 

325 гербарных образцов мяты. Материалы 
обработаны в камерально-лабораторных условиях. Использовались бинокулярная лупа 
МБС-2 и микроскопы МКИ-2 и МКИ-5. Уточнение видовой принадлежности растений проводилось по «Гроссгейм А.А. Флора Кавказа», 
«Прилипко Л.И. Растительные отношения в 
Нахичеванской АССР», «Прилипко Л.И. Растительный 
покров 
Азербайджана», 

«Черепанов С.К. Сосудистые растения России 
и сопредельных государств (в пределах бывшего СССР)» и «Флора Азербайджана». 

Обсуждение результатов. Видовой состав 

растительности территории закономерно изменяется по высотным поясам. Так как, в соответствии с вертикальной зональностью климатические, почвенные условия и местообитания видов последовательно сменяются. 
В связи с этим здесь происходят неравномерное распространение растений мяты по поясам 
и адаптация к новым условиям жизни. На территории Нахчыванской АР выделены 3 основных ботанико-географических районы: низменность, горный и высокогорный районы. 
Распространение видов по геоботаническим 
районам находится в прямой зависимости от 
сложного характера рельефа, различий экспозиций и крутизны горных склонов. В пределах 
каждого высотного пояса виды в основном 
представлены одной, иногда несколькими 
формациями [6-7].  

Семейство  Lamiaceae Lindl. 
Род Mentha L. 
Вид Mentha aquatica L. 
Морфологическое описание. Многолетник. 

Корневище с длинными ползучими побегами, 
стебли 20-100 см высотой, прямые или восходящие, ветвистые, почти голые или густо опушенные, особенно в верхней части, обращенными вниз волосками, но в узлах голые; стеб

Вестник Казанского ГАУ  № 2(36) 2015 

С Е Л Ь С К О Х О З Я Й С Т В Е Н Н Ы Е  Н А У К И  

ли обычно шероховатые. Листья яйцевидные 
или эллиптические, 2-5 см длиной, 1-3 см шириной, заостренные, по краю пильчатые, с 
округлым или сердцевидным, иногда у нижних листьев с клиновидным основанием, на 
длинных черешках. Иногда листья внезапно 
сужены в черешок, почти голые или опушенные, точечно-железистые, снизу более опушенные, иногда сероватые от опущения; нижние прицветник листья почти подобны стеблям, верхние сходны с прицветниками, короче 
ложных мутовок. Ложные мутовки немногочисленные, в числе двух-трех сближены на 
верхушке стеблей в головчатые, почти шаровидные, овальные или продолговато головчатые соцветия. На коротких цветоносах в пазухах верхних листьев; нижние ложные мутовки 
иногда несколько отставлены; цветки на цветоножках, волосистых от вниз обращенных 
волосков; прицветники линейно-шиловидные, 
иногда ланцетные, более крупные у мужских 
и у обоеполых экземпляров. Чашечка в полтора раза длиннее цветоножек, голая или оттопырено волосистая, точечно железистая; трубка чашечки бороздчатая от тринадцати выдающихся жилок. Зубцы чашечки в два-три раза 
короче трубки, ланцетные или линейношиловидные с шиловидным острием, к основанию расширенные. Венчики в тычиночных 
цветках 6-8 мм длиной, в 2-2,5 раза превышают чашечку, красновато-лиловые или розовые, 
снаружи опушенные; тычинки выдающиеся, в 
полтора раза длиннее венчика, иногда короче; 
женские цветки мельче, большей частью с 
недоразвитыми, не выдающимися тычинками 
и пустыми пыльниками; орешки мелкоточечные, округло яйцевидные. Цветение VI-VIII 
[5]. Распространяется на территории села 
Блев, Дисер, Тиви Ордубадского района и сел 
Парадаш, Гойнук Джульфинского района Нахчыванской Автономной Республики. Распространены от среднего до верхнего горного 
пояса. На влажных местах,  лугах, по берегам 
рек.   

Род 
Mentha L.  

Вид 
Mentha longifolia (L.) Huds. 

Стебли 40-100 см высотой, прямые, ветви
стые, густо покрыты короткими, мягкими, 
белыми волосками. Листья сидячие или короткочерешковые, 5-10 см длиной, шириной 1,53,5 см, яйцевидно ланцетные, острые, с обеих 
сторон опушены короткими мягкими волосками, снизу иногда более густо; края их зубчатые. Соцветия верхушечные, колосовидные, 
цилиндрические, иногда нижние мутовки 
слегка отставлены. Прицветники линейношиловидные. Чашечки 2-2,5 мм длиной, опушенные; зубцы линейно-шиловидные, по дли
не почти равные трубке [4]. Венчики 4-5 мм 
длиной, розовато-лиловые, снаружи негусто 
волосистые, внутри гладкие. По сырым местам, берегам рек и каналов всех административных районов Нахчыванской АР. [2].  

Распространение. Европа, Кавказ, Западная 

и Средняя Азия, Западный Китай. Произрастает в Африке, Азии и практически на всей территории Европы. В России встречается на Северном Кавказе, в европейской части и Западной Сибири. Распространя-ется на территории 
Батабат Шахбузского, Билев, Дизе, Тиви Ордубадского района. Распространены в среднем 
горном поясе. На влажных местах, лугах, по 
берегам рек. В надземных частях свежих растений содержится 0,08-0,15% аскорбиновой 
кислоты, 0,3-0,5% эфирного масла. Наибольшее его количество обнаружено в листьях до 
появления бутонов. Масло светло-жёлтого 
цвета с приятным запахом, содержит ментол, 
полигон и кавакрол.  

Значение и применение. Мяту длиннолис
тую издавна культивируют и используют как 
пряность: до цветения надземную часть целиком, в период цветения только листья. Выделенное из растения эфирное масло применяют 
в фармацевтической, мыловаренной и парфюмерной промышленности, в кондитерском и 
ликёрном производстве, при выработке зелёного сыра. Лекарственное значение имеют 
листья и эфирное масло. Настои листьев применяют внутрь при желудочных заболеваниях, 
как средство, улучшающее пищеварение, при 
желудочных коликах, тошноте и в качестве 
болеутоляющего наружного для ванн, примочек. Мятное масло используют как корифен 
(для улучшения вкуса лекарств), кроме того, 
наружно - при ревматизме, невралгии  [1]. 

Род 
Mentha L. 

Вид   Mentha piperita L. 
Стебли до 90 см высотой, прямостоячие, 

ветвистые, голые, реже по ребрам с редкими 
волосками. Листья 3-8(9) см длиной, 1,5-2(3) 
см шириной, длинночерешковые, яйцевиднопродолговатых до ланцетных, к основанию от 
округло-клиновидных до сердцевидных, голые, или снизу по жилкам с короткими волосками, по краю острозубчатые. Соцветия верхушечные, колосовидные, часто прерывающиеся у основания. Прицветники узкие, щетинковидные, голые, при основании реснитчатые. Чашечки 3-4 мм длиной, трубчатые, голые, точечно-железистые, зубцы реснитчатые. 
Венчики лилово-розовые. Плоды – темнобурые, обратнояйцевидные орешки. Мята перечная – многолетнее травянистое растение, с 
горизонтальным ветвистым корневищем и 
тонкими мочковатыми корнями. Стебель до 90 

94 

Вестник Казанского ГАУ  № 2(36) 2015 

С Е Л Ь С К О Х О З Я Й С Т В Е Н Н Ы Е  Н А У К И  

см высоты, полый, четырёхгранный, прямой, 
ветвистый, густолиственный, голый или с редкими короткими прижатыми волосками. Листья – накрест супротивные, продолговатояйцевидные, короткочерешковые, заострённые, с сердцевидным основанием и остропильчатым краем [3]. Цветки - мелкие, обоеполые или пестичные, светло-фиолетового 
цвета, собраны на верхушках побегов полу 
мутовками, образующими колосовидные соцветия. Венчик слегка неправильный, розоватый или бледно-фиолетовый. Плод состоит из 
четырёх орешков. Цветёт с конца июня до 
сентября. Плоды образуются редко. Мята 
перечная (Mentha piperita) – травянистое 
растение рода Mentha L. Культурное растение 
было получено путём гибридизации дикорастущих видов мяты – мяты водной (Mentha 
aquatica) и мяты садовой (Mentha spicata). 
Культивируют повсеместно в садах и огородах. Иногда дичает. Распространяется на 
территории села Батабат Шахбузского,  Блев, 
Дизе, Тиви, Несриваз, Нургут, Чаннеб Ордубадского, Арафса, Казанчы и Нагаджир 
Джульфинского районов Нахчыванской Автономной Республики. В растениях содержатся 
эфирное масло (масло мяты перечной) (2,42,75% в листьях, в соцветиях 4-6%), дубильные и смолистые вещества, каротин (0,007%, в 
листьях 0,0105%), гесперидин, аскорбиновая, 
хлорогеновая (0,7%), кофейная (0,5-2%), урсоловая (0,3%) и олеоноловая (0,12%) кислоты, 
рутин 
(0,014%), 
бетаин, 
аргинин, 
ней
тральные сапонины, глюкоза, рамноза, фитостерин. В семенах найдено жирное масло 
(20%). Масло бесцветное, с желтоватым или 
зеленоватым оттенком, приятным освежающим вкусом и запахом. При отстаивании густеет и темнеет. Основной составной частью 
эфирного масла является вторичный спиртментол (45-92 %). В масле листьев содержатся 
также эфиры ментола, уксусной и валериановой кислоты, α- и β- пинен, лимонен, дипентен, фелландрен, цинеол, цитраль, гераниол, 
карвон, дигидрокарвон.  

Значение и применение. Использование мя
ты перечной началось с древнейших времён, 
она высоко ценилась в Древнем Риме. Мятной 
водой опрыскивали комнаты, а столы натирали листьями мяты, чтобы создать у гостей 
жизнерадостное настроение. Считалось, что 

запах мяты возбуждает работу мозга, поэтому 
студентам в Средние века рекомендовали носить на голове во время занятий венки из мяты. Ценный медонос, даёт нектар. Мёд имеет 
янтарный цвет и приятный аромат мяты. В 
медицине листья мяты входят в состав желудочных, ветрогонных, успокоительных и желчегонных чаев, мятных капель от тошноты, 
как средство, повышающее аппетит, и противоспазматическое желудочное средство. Главным действующим компонентом препаратов 
мяты является ментол, содержащийся в эфирном масле растения. Кроме эфирного масла в 
состав мяты входят терпеноиды (лимонен, 
цинеол, дипентен), каротин, рутин, аскорбиновая, урсоловая, олеиновая кислота, флавоноиды, дубильные вещества, микроэлементы. 
Применяется при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, успокаивает 
головную боль, улучшает аппетит. Листья 
мяты популярны в народной медицине. Их 
употребляют наружно при невралгиях, как 
антисептическое средство при воспалительных процессах, ожогах, заболеваниях верхних 
дыхательных путей, хрипоте, осиплости голоса, при бронхите и бронхоэктазий, зубной боли; внутрь при желудочно-кишечных и печёночных коликах, как вяжущее, противокашлевое, при тошноте, изжоге, как успокаивающее при нервном возбуждении в климактерическом периоде. Ментол, выделяемый из 
мятного масла, употребляют при метеоризме, 
стенокардии, он входит в состав капель и мазей от насморка, карандашей от мигрени, а 
также используют при производстве ряда лекарственных препаратов – валидола, валокордина, ингафена, олиметина, капля Зеленина и 
других, применяемых при заболеваниях, сопровождающихся спазмом коронарных сосудов, гладкой мускулатуры. 

Заключение. 
В статье обобщены итоги проводимых 

научно-исследовательских работ за 2012-2013 
гг. Нами установлено, что в флоре Нахчывана 
распространены 
1 
семейство 
(Lamiaceae 

Lindl.), 1 род (Mentha L.) и 3 лекарственных 
вида мяты: (Mentha aquatica L., Mentha 
longifolia (L.) Huds., Mentha piperita L.). Изучены биоморфологические характеристики и 
экологические свойства выявленных видов. 

Л и т е р а т у р а 

1. Вулф Е.А., Малаеев О.Ф. Мировые ресурсы полезных растений Л.: Наука, 1969, 405с. 
2. Гроссгейм А.А. Краткий очерк растительного покрова Азербайджана / Материалы по 

районированию Азербайджанской ССР. т. 2, Баку:1926, С. 24-26 

3. Губанов И.А. Mentha aquatica L. - Мята водная // Иллюстрированный определитель растений Средней 

России. В 3 т. – М.: т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004.-т. 3. Покрытосеменные (двудольные: 

95 

Вестник Казанского ГАУ  № 2(36) 2015 

С Е Л Ь С К О Х О З Я Й С Т В Е Н Н Ы Е  Н А У К И  

раздельнолепестные). – С. 134. – ISBN 5-87317-163-7 

4. Прилипко Л.И. Растительные отношения в Нахичеванской АССР. Баку: Из-во Аз ФАН СССР, т.VII, 

1939, с. 34-48  

5. Прилипко Л.И., Гаджиев В.Д., Зангиев М.Г. Фитомелиорация в Ордубадском районе Нахичеванской 

АССР мощной фактор в борьбе с эрозией и селевыми явлениями // Природная растительность Азербайджана, ее  продуктивность и пути улучшения. Баку:  Элм, 1972, С. 119-146. 

6. Талыбов Т.Г., Ибрагимов А.Ш., Исмайылов А.Г., Алекперов Р.А. Официальные лекарственные расте
ния во флоре Нахчыванской Автономной Республики. Таксономический спектр растений. // Известия Нахчыванского Отделения  НАН Азербайджана. сер. естественных и технических наук. 2012, т. 8. №2, С. 49-59. 

Сведения об авторах: 

Алекперов Рамиз Алекпер – кандидат биологических наук, доцент, старший научный сотрудник отдела 
«Систематика растений», e-mail: ramiz_alakbarli@mail.ru 
Аббасов Намиг Камал – научный сотрудник отдела «Систематика растений», e-mail: namiq-araz@mail.ru 
Института Биоресурсов Нахчыванского Отделения Национальной Академии Наук Азербайджана, г. Нахчывань, Азербайджанская Республика/ 

——————————————————————————————————— 
BIOMORPHOLOGICAL, ENVIRONMENTAL AND MEDICAL PROPERTIES  

OF CERTAIN MEMBERS OF THE GENUS MENTHA L. FAMILY LAMIACEAE LINDL. 

DISTRIBUTED IN FLORA OF NAKHCHIVAN AUTONOMOUS REPUBLIC 

Alekperov R.A., Abbasov N.K. 

Abstract: The results of the taxonomical and bio morphological analysis of types of mint in region flora were 

given, based on the researches, which have been carried out during 2012-2013. The article presents information 
about bio morphological and ecological features of 3 types, variety and family of the mint, specified for flora of 
Nakhchievan autonomous republic. Besides, it also discusses the peace zone propagation, the type of areas, 
collecting, drying, a chemical composition, pharmacological actions and medical properties of types, which are used 
in official medicine. 

Key words: collection, ranges, phyto-geographical analysis, drying, medicinal properties. 

References 

1. Vulf E.A., Malaeev O.F. Mirovye resursy poleznykh rasteniy. [World resources of useful plants]. L.: Nauka, 

1969, – P. 405. 

2. Grossgeym A.A. Kratkiy ocherk rastitelnogo pokrova Azerbaydzhana. / Materialy po rayonirovaniyu 

Azerbaydzhanskoy SSR. [A brief sketch of the vegetation cover of Azerbaijan / Proceedings on the zoning of the 
Azerbaijan SSR]. Vol. 2, Baku: 1926, – P. 24-26. 

3. Gubanov I.A. Mentha aquatica L. - Myata vodnaya // Illyustrirovannyy opredelitel rasteniy Sredney Rossii. 

[Mentha aquatica L. - Water mint. // Illustrated manual of the Middle Russia plants]. V 3 t. - M.: t-vo nauch. izd. 
KMK, In-t tekhnolog. issl., 2004. - t.3. Pokrytosemennye (dvudolnye: razdelnolepestnye). [Seed covered 
(dicotyledons: dialypetalous)]. – P. 134. – ISBN 5-87317-163-7.  

4. Prilipko L.I. Rastitelnye otnosheniya v Nakhichevanskoy ASSR. [Vegetable relations in the Nakhichevan 

Autonomous Republic]. Baku: Iz-vo Az FAN SSSR, Vol. VII, 1939, P. 34-48. 

5. Prilipko L.I., Gadzhiyev V.D., Zangiev M.G. Fitomelioratsiya v Ordubadskom rayone Nakhichevanskoy 

ASSR moschnyy faktor v borbe s eroziey i selevymi yavleniyami. // Prirodnaya rastitelnost Azerbaydzhana, ee 
produktivnost i puti uluchsheniya. [Phytomelioration in Ordubad region of Nakhichevan ASSR is a powerful factor 
in protection of erosion and mudflows. / The natural vegetation of Azerbaijan, its productivity and ways to 
improve]. Baku: Elm, 1972, – P. 119-146. 

6. Talybov T.G., Ibragimov A.Sh., Ismayylov A.G., Alekperov R.A. Ofitsialnye lekarstvennye rasteniya vo 

flore Nakhchyvanskoy Avtonomnoy Respubliki. Taksonomicheskiy spektr rasteniy. // Izvestiya Nakhchyvanskogo 
Otdeleniya NAN Azerbaydzhana. ser. yestestvennykh i tekhnicheskikh nauk. [Official medicinal plants in the flora of 
Nakhchivan Autonomous Republic. Taxonomic range of plants. Proceedings of the National Academy of Sciences 
of Azerbaijan of Nakhchivan Department]. 2012, Vol. 8. №2, – P. 49-59. 

Authors: 

Alekperov Ramiz Alekper – PhD of Biological sciences, associate professor, senior researcher of Plant Systematics 
Department, e-mail: ramiz_alakbarli@mail.ru 
Abbasov Namig Kamal – a researcher of Plant Systematics Department, e-mail: namiq-araz@mail.ru 
of Institute of Bio-resources of Nakhchivan Department of the National Academy of Sciences of Azerbaijan. 
Nakhichevan, Azerbaijan/ 

96 

Вестник Казанского ГАУ № 2 (36) 2015 

Т Е Х Н И Ч Е С К И Е  Н А У К И  

Введение. Современное состояние сель
скохозяйственного производства определяется 
уровнем его технической оснащенности, поскольку все технологические операции по возделыванию сельскохозяйственных культур и 
выращиванию 
животных 
осуществляется 

только с помощью средств механизации. 

Анализ 
складывающейся 
тенденции 
в 

обеспечении АПК сельскохозяйственной техникой показывает, что необходимо четко определить и последовательно проводить единую государственную техническую и технологическую политику, как в решении текущих 
задач, так и приоритетов развития. 

Анализ и обсуждение результатов иссле
дования. Текущие задачи по обеспечению 
АПК сельскохозяйственной техникой определены и реализуются в рамках «Концепции и 
методологии устойчивого развития агропромышленного комплекса Республики Татарстан». Основной целью концепции является 
разработка системы основополагающих принципов, научно обоснованных направлений и 
приоритетов развития сельского хозяйства, 
обеспечивающих продовольственную безопасность и повышение экономической эффективности агропромышленного производства. 

Для достижения поставленной цели в кон
цепцию включены такие задачи, как разработка рекомендаций по адаптации хозяйственной 
деятельности предприятий к глобальным и 
региональным изменениям в области сельского хозяйства, развитие инновационного потенциала аграрной науки, формирование конкурентоспособного кадрового потенциала для 
сельскохозяйственных товаропроизводителей, 
решение агроэкологических и социальных 
проблем села и другие. Приоритеты развития 
заключаются в переходе на качественно новый уровень производства на основе прогрессивных технологий и технических средств [1]. 

Для Татарстана характерна повышенная 

роль крупных предприятий в производстве 
продукции, которая связана с концентрацией 
производства на гигантских агропромышлен
ных комплексах. Агрохолдинги при стимулирующей политике Правительства РТ стали 
главной системообразующей частью АПК 
Татарстана, позволившей, в отличие от других 
регионов России, затормозить в начале 2000-х 
годов падение поголовья скота и уменьшение 
посевных площадей. В большинстве районов 
они производят от 50 до 80% сельскохозяйственной продукции. Курс Правительства РТ на 
создание мегаферм и крупных агрохолдингов 
имел и преимущества (особенно на первых 
этапах и при существенной поддержке властей), и недостатки. 

Это привело к уничтожению во многих 

районах 
среднего 
звена 
самостоятельных   

сельскохозяйственных   предприятийВ современных условиях России должны быть разнообразие форм собственности и многоукладность сельского хозяйства – от крупнейших 
предприятий до средних и мелких. Федеральная и региональная поддержка должна охватывать все типы производителей. Необходимо 
обратить внимание на техническое перевооружение еще сохранившегося среднего звена 
предприятий республики. 

Идет процесс увеличения сроков службы 

техники до списания, их приближения к такой 
продолжительности использования, которая 
характерна для  стран с рыночной экономикой. Однако эта тенденция пока не подкреплена ни повышением качества техники, ни улучшением технического сервиса [2, с. 286]. 

Из-за большого срока эксплуатации у боль
шинства машин выработан ресурс основных 
узлов и агрегатов, что привело к существенному возрастанию потребности в ремонтнообслуживающих работах. В то же время уровень сервисного обеспечения снизился, хотя 
единственно возможным путем поддержания 
работоспособности машин является их качественный ремонт и техническое обслуживание. 

В этих условиях основная задача инженер
ной службы заключается в том, чтобы обеспечить работоспособность машин на уровне, 
позволяющем качественно и в срок выполнять 

60 

DOI 10.12737/12052 
УДК 656.13 

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ТЕХНИЧЕСКОГО СЕРВИСА  

В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ ТАТАРСТАНА 

Асадуллин Э.З., Ибляминов Ф.Ф., Закирова Т.Р. 

Аннотация. В статье анализируются основные направления деятельности по организации 

технического сервиса в агропромышленном комплексе. Отмечается, что для Татарстана характерна повышенная роль крупных предприятий в производстве продукции, необходимо уделить 
особое внимание организации технического обслуживания средних и мелких сельскохозяйственных предприятий. Кроме того, вследствие увеличения сроков службы техники до списания возрастает потребность в ремонтно-обслуживающих работах. Производительность фермерских хозяйств невысока, в частности, из-за их слабой технической оснащенности. Изменилась структура 
ремонтно-обслуживающей базы, возрастает значение не обезличенного ремонта. 

Ключевые слова: технический сервис, ремонтно-обслуживающая база, восстановление изно
шенных деталей, машинно-технологические станции. 

Вестник Казанского ГАУ № 2 (36) 2015 

Т Е Х Н И Ч Е С К И Е  Н А У К И  

61 

основные сельскохозяйственные работы. Для 
решения данной задачи необходимо приспособить к новым условиям основные элементы 
планово-предупредительной системы ТО и 
ремонта. Особенно это касается вопросов технического обслуживания и диагностики машин. Анализ показывает, что своевременное 
обслуживание и проверка технического состояния с применением средств диагностики 
позволяет предотвратить в последующем до 
70% возможных отказов машин [3, с. 15]. Созданная 
в 
советские 
годы 
ремонтно
обслуживающая база была ориентирована на 
сложный ремонт капитального характера. В 
настоящее время потенциальные возможности 
ее использования ограничены в связи с ростом 
цен на запасные части, ремонтные материалы, 
энергоносителей, увеличением затрат на амортизацию оборудования и производственных 
площадей. Складывающиеся в связи с этим 
цены на трудоемкие и материалоемкие ремонтные работы стали непривлекательны для 
хозяйств – владельцев техники. 

По этим и другим причинам изменилась 

структура ремонтно-обслуживающей базы. 
Сократилось число ремонтных предприятий 
районного уровня, снизилась их загрузка. Основной объем ремонтных работ (до 90%) переместился в мастерские крупных хозяйств, которые в подавляющем большинстве своем не 
имеют полного набора специализированного 
оборудования и оснастки, необходимой для 
выполнения всех ремонтных работ в соответствии с требованиями технической документации [4, с. 10]. 

Ремонтно-обслуживающие 
воздействия 

имеют различную сложность и содержание 
работ, что обуславливает наличие многоуровневой 
и 
разветвленной 
ремонтно
обслуживающей базы в сельском хозяйстве. 
Необходима 
ориентация 
всей 
ремонтно
обслуживающей базы на стратегию реализации ремонтно-обслуживающих воздействии 
по состоянию, обеспечивающую максимальное использование ресурса машин. В связи с 
этим роль не обезличенного ремонта во всех 
звеньях ремонтно-обслуживающей базы будет 

возрастать в связи с экономической заинтересованностью владельца в использовании полного ресурса машин [5, с. 246]. 

Важным резервом сокращения затрат на 

запасные части и снижения их дефицита является восстановление изношенных деталей. 
Большинство деталей машин требуется заменять из-за износов, не превышающих не только десятых, но и сотых долей миллиметра. 
При дороговизне техники и запасных частей 
восстановление изношенных деталей является 
самым доступным способом поддержания 
парка машин в работоспособном состоянии [6, 
7]. 

Современное состояние сельскохозяйст
венного производства определяется уровнем 
его технической оснащенности, поскольку все 
технологические операции по возделыванию 
сельскохозяйственных культур и выращиванию животных осуществляется только с помощью средств механизации. 

Социально-экономическая ситуация, сло
жившаяся в агропромышленном комплексе, 
усилила значимость проблемы воспроизводства машинно-тракторного парка и необходимость использования альтернативных, способов возобновления технических ресурсов. В 
связи с этим при воспроизводстве сельскохозяйственной техники важными направлениями 
должны стать частичное воспроизводство машин и их модернизация. Модернизация заключается в обновлении отдельных составляющих машин и оборудования на новой технической основе, приводящего к устранению 
морального износа и повышению эффективности эксплуатации действующего МТП в сравнительно короткое время с наименьшими затратами. 

Модернизация – является эффективным 

способом ресурсосбережения на основе использования 
подержанных 
технических 

средств и повторного их ввода в производственный процесс. Она позволяет сохранить 
уровень механизации и временно отложить 
обновление парка машин до стабилизации 
отечественного машиностроения и экономики 
страны. 

Л и т е р а т у р а 

1. Концепция развития агропромышленного комплекса Татарстана до 2030 года. http://www.tatar
inform.ru/news.2015/02/11/441720/ 

2. Асадуллин Э.З. Перспективы развития рынка автосервиса предприятиями потребительской коопера
ции Республики Татарстан. / Э.З. Асадуллин, Т.Р. Закирова // Фундаментальная наука и технологии – перспективные разработки. Материалы IV международной научно-практической конференции. Н.И.Ц. 
«Академический». 2014. – С. 285-287. 

3. Асадуллин Э.З. Развитие сервисных услуг предприятиями потребительской кооперации РТ в сельской 

местности. / Э.З. Асадуллин, Ф.Ф. Ибляминов, Т.Р. Закирова // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2014. - №3. – С. 13-16. 

4. Асадуллин Э.З. Состояние рынка автосервиса и проектирование его объектов. / Э.З. Асадуллин, Ф.Ф. 

Ибляминов, Т.Р. Закирова. // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2014. - №3. – С. 
9-12. 

5. Асадуллин Э.З. Исследование состояния и структуры рынка автосервиса, проектирование и строи
тельство станций технического обслуживания. // Э.З. Асадуллин, Т.Р. Закирова // Известия Казанского государственного архитектурно-строительного университета. 2014. - №2. – С. 244-250. 

Вестник Казанского ГАУ № 2 (36) 2015 

Т Е Х Н И Ч Е С К И Е  Н А У К И  

6. Гончаров П.С., Ельцов М.Ю., Коршиков С.Б., Лаптев И.В., Осиюк В.А. Руководство для конструкто
ра-машиностроителя. – М.: ДМК Пресс, 2010. 501 С. – Универ.биб. онлайн. 

7. Зуев И.М. и др. Монта, эксплуатация и ремонт машин в животноводстве. И.М. Зуев, Э.П. Сорокин, 

А.В. Шпыро. – М.: Агропромиздат, 1988. 

8. Технический сервис машин в сельском хозйястве. Руководство по организации. / Под редакцией А.П. 

Соломкина. – Астана: Научно-производственный центр механизации сельского хозяйства, 2004. 

Сведения об авторах:

Асадуллин Энвер Закиевич – кандидат технических наук, доцент, Казанский кооперативный институт (филиал) Российского университета, e-mail: env60@yandex.ru 
Ибляминов Фанил Фаритович – кандидат технических наук, доцент, доцент, Казанский кооперативный институт (филиал) Российского университета, е-mail: fanil.iblyaminov@yandex.ru 
Закирова Татьяна Рифгатовна – кандидат архитектуры, доцент, доцент, е-mail: env60@yandex.ru, 
Казанский государственный архитектурно-строительный университет 

——————————————————————————————— 
MAIN DIRECTIONS OF TECHNICAL SERVICE DEVELOPMENT  

IN AGRICULTURE OF TATARSTAN 

Asadullin E.Z., Iblyaminov F.F., Zakirova T.R.  

Abstract. The article analyzes the main directions of the organization of technical service in the agricultural 

sector. It is noted, that Tatarstan is characterized by an increased role of large enterprises in production, it is 
necessary to pay special attention to the organization of maintenance of medium and small agricultural enterprises. 
In addition, as a consequence of increasing the service life of equipment to the cancellation of a growing there is a 
necessary for repair and maintenance work. Farm productivity is low, in particular due to their poor technical 
equipment. The structure of repair and service base was changed, the value of non impersonal repair is increasing. 

Key words: technical service, repair and servicing facilities, restoration of worn parts, machine and 

technological stations. 

References 

1. Kontseptsiya razvitiya agropromyshlennogo kompleksa Tatarstana do 2030 goda. (The concept of 

agribusiness 
development 
of 
Tatarstan 
until 
2030). 
Available 
at: 
http://www.tatar-inform.ru/

news.2015/02/11/441720/. 

2. Asadullin E.Z. Perspektivy razvitiya rynka avtoservisa predpriyatiyami potrebitelskoy kooperatsii Respubliki 

Tatarstan. // Fundamentalnaya nauka i tekhnologii – perspektivnye razrabotki. Materialy IV mezhdunarodnoy 
nauchno-prakticheskoy konferentsii. (Prospects of car market development by enterprises of consumer cooperation 
of the Republic of Tatarstan. / E.Z. Asadullin, T.R. Zakirova // Fundamental science and technology - promising 
developments. Proceedings of the IV International scientific and practical conference). N.I.Ts. “Akademicheskiy”. 
2014. – P. 285-287. 

3. Asadullin E.Z. Development of services by companies of consumer cooperation of the Republic of Tatarstan 

in the countryside. [Razvitie servisnykh uslug predpriyatiyami potrebitelskoy kooperatsii RT v selskoy mestnosti]. / 
E.Z. Asadullin, F.F. Iblyaminov, T.R. Zakirova // Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. – 
The Herald of Kazan State Agrarian University. 2014. - №3. – P. 13-16. 

4. Asadullin E.Z. Car Market conditions and the design of its facilities Sostoyaniye rynka avtoservisa i 

proyektirovaniye yego ob"yektov. / E.Z. Asadullin, F.F. Iblyaminov, T.R. Zakirova. // Vestnik Kazanskogo 
gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. – The Herald of Kazan State Agrarian University. 2014.  №3. – S. 9-12. 

5. Asadullin E.Z. Investigation of the status and structure of service centers market, design and construction of 

service stations. [Issledovanie sostoyaniya i struktury rynka avtoservisa, proektirovanie i stroitelstvo stantsiy 
tekhnicheskogo obsluzhivaniya]. // E.Z. Asadullin, T.R. Zakirova // Izvestiya Kazanskogo gosudarstvennogo 
arkhitekturno-stroitelnogo universiteta. – News of Kazan State Architectural University. 2014. - №2. – P. 244-250. 

6. Goncharov P.S., Eltsov M.Yu., Korshikov S.B., Laptev I.V., Osiyuk V.A. Rukovodstvo dlya konstruktora
mashinostroitelya. [Guide for designer-mechanic]. – M.: DMK Press, 2010. P. 501. – Univer.bib. onlayn. 

7. Zuev I.M. and others. Monta, ekspluatatsiya i remont mashin v zhivotnovodstve. [Monta, maintenance and 

repair of machines in farming]. // I.M. Zuev, E.P. Sorokin, A.V. Shpyro. – M.: Agropromizdat, 1988. 

8. Tekhnicheskiy servis mashin v selskom khozyyastve. Rukovodstvo po organizatsii. [Technical service of 

machines in agriculture: guidelines for the organization]. / Edited by A.P. Solomkin. – Astana: Nauchnoproizvodstvennyy tsentr mekhanizatsii selskogo khozyaystva, 2004. 

Authors: 

Asadullin Enver Zakievich – PhD of technical sciences, associate professor. Kazan cooperative Institute (branch) of 
Russian University. The organization address: 420081, Russia, Kazan, Ershova str., 58, е-mail: env60@yandex.гu 
Iblyaminov Fanil Faritovich – PhD of technical sciences, associate professor. Kazan cooperative Institute (branch) 
of Russian University. The organization address: 420081, Russia, Kazan, Ershova str., 58, e-mail: 
fanil.iblyaminov@yandex.ru. 
Zakirova Tatyana Rifgatovna  – PhD of architecture, associate professor. Kazan State University of Architecture 
and Engineering. The organization address: 420043, Russia, Kazan, Zelenaya str., 1, е-mail: env60@yandex.гu.

62 

Вестник Казанского ГАУ № 2 (36) 2015 

Э К О Н О М И Ч Е С К И Е  Н А У К И  

5 

DOI 10.12737/12041 
УДК 338.439.02:338.439.6 (470) 

ПРОБЛЕМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ  

В УСЛОВИЯХ ГЛОБАЛИЗАЦИИ ЭКОНОМИКИ 

Батталова А.Р., Кундакчян Р.М. 

Аннотация. Продовольственная безопасность занимает все большее место в исследованиях 

социально-экономического, политического, экологического и в других научных направлениях. 
Это означает, что проблема продовольственной безопасности  является не только актуальной, но 
еще сложной, и многогранной, и многоуровневой. 

Ключевые слова: продовольственная безопасность, импортозамещение, санкции.

Введение. Важнейшим условием устойчи
вого развития государства является продовольственная безопасность, которая является 
основополагающим элементом национальной 
безопасности государства. Академик РАСХН  
В.И. 
Назаренко 
отмечал, 
что 

«продовольственная безопасность  уже не рассматривается как чисто внутреннее дело  отдельной страны; теперь это не только и не 
столько обязательства  правительства, сколько 
юридическое международное правовое установление. В этом находит отражение общий 
процесс гуманитарного и экономического права» [2, с. 30]. Продовольственная безопасность 
определяет суверенитет государства, стабильность его внутренней и внешней политики. 

Анализ и обсуждение результатов. Со
временная модель отечественной экономики, 
базирующаяся преимущественно на экспорте 
сырья и топлива, а также крупномасштабном 
импорте продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья, неприемлема для ее 
развития, не отвечает национальным интересам и требует кардинального изменения. Это 
особенно опасно в условиях, когда продовольствие все больше и больше становится одним 
из основных факторов политического и экономического давления, прежде всего, экономически развитых стран на Россию, что крайне 
негативно отражается на ней, поскольку она 
является государством, располагающим одним 
из самых крупных в мире аграрным потенциалом, но неспособным пока полностью обеспечить население собственным продовольствием. Наиболее остро эта проблема проявилась 
при введении Россией отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения 
безопасности страны, когда под зарубежные 
санкции попала примерно половина всего объема российского импорта продовольственных 
товаров и сельскохозяйственного сырья для 
его производства, что соответствует почти 
15% их внутреннего потребления.  

Восполнить недостаток продовольствия, 

подпавшего под санкции, за счет увеличения 

его внутреннего производства, можно лишь 
частично. Даже по самым оптимистичным экспертным оценкам, это позволит заместить 15% 
выпавшего импорта продовольственных товаров и сырья при росте цен на них, поскольку 
до объявленного Россией эмбарго почти половина объема продовольственного импорта приходилась на страны Европейского Союза, которые имели относительно низкие затраты на 
логистику при поставке сельскохозяйственной 
продукции, сырья и продовольствия в Россию 
[7, с. 282].  

Из-за невозможности относительно быстро
го наращивания собственных продовольственных ресурсов в течение одного года, максимального использования конкурентных преимуществ аграрной сферы в отдельных регионах страны, во многом обеспечивающих продовольственную независимость страны, пришлось в срочном порядке искать новые источники поставок импортного продовольствия, 
переориентировать его из стран Европейского 
Союза на другие и тем осуществить среди них 
новый крупномасштабный передел емкого российского рынка импортного продовольствия. 
Кроме того, осуществление ускоренного импортозамещения за счет дополнительного производства отечественной сельскохозяйственной продукции невозможно без одновременного развития сельских территорий. Следует учитывать, что согласно новой редакции Государственной программы общий объем финансирования ФЦП «Устойчивое развитие сельских 
территорий на 2014-2017 годы и на период до 
2020 года» сокращается почти вдвое [6, с. 204].  

Кроме прочего, абсолютная разница в сред
недушевом объеме располагаемых ресурсов в 
сельских и городских домохозяйствах продолжает расти. С 2000 г.  она увеличилась в 11,6 
раза и составила 7084,7 руб. (рис 1.)   

В последние годы соотношение располагае
мых ресурсов с величиной прожиточного минимума (ПМ) устойчиво повышается и в сельской, и в городской местности (за исключением 2009 г., когда вследствие экономического и 

Вестник Казанского ГАУ № 2 (36) 2015 

Э К О Н О М И Ч Е С К И Е  Н А У К И  

финансового кризиса наблюдался обратный 
процесс). В 2000 г. располагаемые ресурсы в 
расчете на одного члена сельской семьи составили 95,2% к прожиточному минимуму (ПМ). 
В 2001 г. этот показатель «перешагнул» планку ПМ и к 2012 г. более чем вдвое ее превысил. За этот период соотношение среднедушевых располагаемых ресурсов с ПМ в городских домохозяйствах увеличилось с 1,5 до 
34,3 раза. 

Разрыв  между городом и селом по соотно
шению среднедушевых располагаемых ресурсов с ПМ  в 2012 г. составил, как и в 2000 г., 
1,5 раза (рис. 2). 

Поэтому проблема национальной продо
вольственной безопасности во многом обусловлена существованием таких явлений, как 
бедность населения и низкий размер его доходов, особенно сельского населения. Безусловно, в настоящее время речь не идет о том, что 

за один год можно значительно увеличить 
производство отечественной сельскохозяйственной продукции, тем самым кардинальным 
образом улучшить продовольственное обеспечение населения, сократить запредельный импорт сельскохозяйственной продукции, сырья 
и продовольствия. Однако этого невозможно 
достичь не только из-за непродолжительного 
периода и особенностей ведения сельского 
хозяйства, но и освоения инвестиций, потребность в которых отрасль постоянно испытывала, и, к сожалению, она не ощущает существенных подвижек в ее финансировании и в 
2015 г. [3, с. 331].   

Чтобы успешно осуществить импортозаме
щения, а не перераспределение значительных 
импортных 
потоков 
сельскохозяйственной 

продукции, сырья и продовольствия, потребуется относительно длительный период для 
наращивания отечественного производства, а 

Рис.1. Динамика располагаемых ресурсов в среднем на одного члена сельского  

и городского домохозяйства, руб. 

Рис.2.  Динамика соотношения среднедушевых располагаемых ресурсов  

домашних хозяйств с величиной прожиточного минимума на селе и в городе, % 

6 

Вестник Казанского ГАУ № 2 (36) 2015 

Э К О Н О М И Ч Е С К И Е  Н А У К И  

не один и не два года. Отрасль не сможет быстро отреагировать даже на повышение внутреннего спроса на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие вследствие 
наличия и других причин, таких как:  

- высокая зависимость отдельных подотрас
лей сельского хозяйства от импортных поставок семян, генетического материала, технологий, технического оборудования, ветеринарных препаратов и невозможность наладить их 
производство в стране в короткие сроки;  

- неразвитость кооперативного движения, 

которое, например, в странах Европейского 
Союза является своеобразным локомотивом 
сельского хозяйства, а также хронический 
дефицит новой сельскохозяйственной техники 
и оборудования, отсутствие доступа большинства сельскохозяйственных товаропроизводителей к дешевым кредитам при одновременно 
высокой закредитованности тех, кто их получал;  

- хронический дефицит финансовых и про
изводственных ресурсов и особенно времени, 
поскольку обеспечивать население страны 
отечественным продовольствием необходимо 
немедленно, а не через несколько лет, как это 
определено пороговыми значениями Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации и параметрами Государственной программы развития сельского хозяйства 
и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 
2013-2020 годы [5]. 

В качестве положительного момента все же 

следует отметить повышенное внимание со 
стороны государства к развитию сельского 
хозяйства в связи с введенными санкциями 
против России. Это дает дополнительный импульс для развития сельского хозяйства, хотя 
и не решает даже часть накопленных за долгие 
годы его проблем. Вместе с тем, зарубежные 
санкции показали, что государство обязано 
постоянно поддерживать сельское хозяйство, 
а не только при возникновении форсмажорных обстоятельств [4, с. 773]. 

При финансировании мероприятий Госу
дарственной программы развития сельского 
хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы хотя бы в объеме разрешенной поддержки ВТО на уровне 9,0 млрд 
долл., она может основным работающим инструментом по адаптации аграрной сферы к 
ВТО, а также базисным фактором повышения 
конкурентоспособности ее продукции на внутреннем и внешнем агропродовольственных 
рынках.  

Но для этого необходимо, чтобы приоритет 

государства по отношению к сельскому хозяй
ству не был разовым и не носил декларативный характер, а стал общей стратегией его 
развития. Только тогда обеспечение продовольственной независимости станет доминантой государственной аграрной политики, а 
отечественное сельское хозяйство не будет 
заложником большой международной политики, которая нередко используется ведущими 
странами-экспортерами продовольствия как 
предмет разного рода торгов на переговорах с 
Россией.  

Со стороны ВТО нет ограничений в 

бюджетном финансировании отечественного 
сельского хозяйства, есть только недостаток 
бюджетных средств у государства. Выделенные в 2013-2014 гг. федеральные бюджетные 
средства на его поддержку в объеме соответственно 197 и 170 млрд руб. - это самый минимальный размер, необходимый лишь для удержания достигнутого уровня производства. 
Чтобы достичь пороговых значений Доктрины 
продовольственной безопасности Российской 
Федерации, необходимо почти вдвое увеличить государственную поддержку сельского 
хозяйства. Только тогда рациональное использование огромного аграрного потенциала может снять практически все вопросы надежного 
обеспечения страны отечественным продовольствием и занять достойное место на мировом агропродовольственном рынке [2, с. 36].   

Несмотря на то, что введенное продо
вольственное эмбарго создает дополнительные условия для более активного развития 
отечественного производства сельскохозяйственной продукции, расширения поставок продовольствия из развивающихся стран, с которыми существует возможность расчетов в национальной валюте, тем не менее, в такой ситуации приоритетным направлением следует 
считать наращивание производства и расширение торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием в рамках 
формирующегося Евразийского экономического союза. В последние годы на долю России во взаимной торговле аграрной продукцией приходилось 36%, в то время как на Республику Беларусь – 39% и Казахстан – 25%, 
располагающими значительно меньшим аграрным потенциалом. Пока все эти государства  
имеют уровень продовольственной независимости меньше 100 %, хотя по отдельным видам продовольствия каждая из них располагает значительными ресурсами для расширения 
внутренней торговли и экспорта [2, с. 28-29]. 

Выводы. В условиях усиления глобализа
ции и продолжающихся явлений во многих 
странах мира, которые будут лишь усугубляться и расширяться развитие интеграционных процессов между государствами, входя
7