Данная публикация изъята из фонда.
Перейти к актуальной версии.
Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Товароведение продовольственных товаров
Издательство:
НИЦ ИНФРА-М
Автор:
Данильчук Юлия Валерьевна
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 174
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-16-004493-4
Артикул: 141700.01.01
К покупке доступен более свежий выпуск
Перейти
Тематика:
ББК:
УДК:
ГРНТИ:
Скопировать запись
Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум, 2022, 141700.07.01
Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум, 2017, 141700.04.98
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
К покупке доступен более свежий выпуск
Перейти