СЕРИ Я «
ПРО Ф И ль»

основана в 2
0
0
6
 г.

ГЕО ГРА Ф И Я ТУРИ З М А

МОСКВА
АЛЬФА-М
ИНФРА-М
2011

География туризма

Допущено Минобрнауки Российской
Федерации в качестве учебного пособия
для студентов учреждений среднего
профессионального образования,
обучающихся по специальности «Туризм»

УДК 91:338.48(075)
ББК 26.8:75.81
Г35

Р е ц е н з е н т: профессор С.А. Жданов
(Саратовский социальноэкономический университет)

Асташкина, М.В.
География туризма : учебное пособие / М.В. Асташкина,
О.Н. Козырева, А.С. Кусков, А.А. Санинская. – М. : АльфаМ :
ИНФРАМ, 2011. – 431 с. : ил. – (ПРОФИль).

ISBN 9785982811127 («АльфаМ»)
ISBN 9785160033174 («ИНФРАМ»)

Рассматриваются характеристики рекреационных ресурсов, на базе
которых формируются туристские потоки, макро и микрорегионы, рек
реационные зоны и маршруты мирового туризма. Анализируются особен
ности развития мирового и отечественного туризма. Приводятся справоч
ные данные, географические карты, контрольные вопросы и задания к каж
дой главе.
Для студентов образовательных учреждений среднего профессиональ
ного образования, обучающихся по специальности «Туризм».

УДК 91:338.48(075)
ББК 26.8:75.81

© «АльфаМ» : «ИНФРАМ», 2011

Г35

ISBN 9785982811127 («АльфаМ»)
ISBN 9785160033174 («ИНФРАМ»)

О Б Щ И Е О С Н О В Ы
ГЕОГРАФИИ ТУРИЗМА

1.1. Предмет, содержание и методы
географии туризма

Исследованием пространственной картины меж
дународного туризма занимаются две родственные географи
ческие дисциплины – рекреационная география и география
туризма. Соотношение указанных направлений географиче
ской науки определяется соотношением основных (централь
ных) понятий – рекреационной географии и география туриз
ма. В частности, для рекреационной географии центральным
понятием является рекреация, а для географии туризма – ту
ризм. Впоследствии нами будет определено содержание обоих
понятий и показано их соотношение. В рамках данного пара
графа приведем лишь определения.
Рекреационная география – это:
 наука, изучающая географические закономерности функцио
нирования и развития территориальных систем организации
деятельности людей вне рабочего времени;
 географическая дисциплина, изучающая и моделирующая соб
ственный объект исследования – территориальные рекреаци
онные системы;
 научная отрасль, исследующая территориальные рекреационные
системы – закономерности возникновения, размещения и функ
ционированияместотдыханатерриторияхиакваторияхпланеты.
География туризма – это:
 отраслевая географическая дисциплина, исследующая терри
ториальное распространение природных и антропогенных ре
сурсов (климат, пляжи, пейзаж, минеральные воды, история,
культура и т.д.), изучающая характер и структуру использова
ния свободного времени и связанного с ним досуга, а также на
правление туристских потоков;

 научная дисциплина, изучающая территориальную дифферен
циацию сферы (индустрии) туризма, предпосылок его разви
тия, процессов формирования туристскорекреационных зон,
районов, центров и их современного использования. Из гео
графии туризма вычленяются две важнейшие отрасли – гео
графия международного туризма и география внутреннего ту
ризма.
География международного туризма является основным
разделом географии туризма, занимающимся изучением раз
мещения основных туристских центров и центров туризма в
различных районах мира, проблем глобального туристского
районирования, а также фактической территориальной орга
низации международного туризма, тенденций и перспектив
их развития.
Содержание географии внутреннего туризма определяется
относительно той страны, с позиций которой ведется ее изуче
ние. В частности, в России география внутреннего туризма
трактуется как важнейший раздел географии туризма, изучаю
щий пространственное размещение основных туристских цен
тров в различных регионах России, территориальную организа
цию внутреннего туризма и тенденции его развития, географию
важнейших внутренних туристских потоков и территориальную
структуру крупных туристских районов страны.
География туризма занимает важное место в системе подго
товки специалистов в области сервиса и туризма. Вместе с тем
подготовка учащихся лицеев и колледжей по дисциплине «Гео
графия туризма» наталкивается на ряд проблем. Вопервых,
следует отметить слабую базовую подготовку по географии за
курс средней школы. Вовторых, на дисциплину отводится
небольшой объем аудиторной нагрузки, притом, что она име
ет сложную структуру и обширный материал для изучения.
Втретьих, по географии туризма издано относительно мало
учебной литературы.
Согласно предлагаемой рабочей программе, стандартный
курс «География туризма» должен иметь следующую структуру:
 общие основы географии туризма. Система понятий о туризме;
 индустрия туризма, туристский рынок и факторы их развития;
 ресурсная составляющая туристской деятельности (география
туристских ресурсов мира);

6
Глава 1. Общие основы географии туризма

 инфраструктурная составляющая туристской деятельности (гео
графия туристской инфраструктуры);
 география основных туристских потоков, доходов и расходов;
 география основных направлений (видов) туризма;
 характеристика туристских регионов мира;
 туристское страноведение;
 международный туризм в России и странах ближнего зару
бежья.
Цель учебной дисциплины – ознакомление учащихся с основ
ными теоретическими концепциями и терминологическим ап
паратом науки; с туристскими и рекреационными ресурсами,
туристской освоенностью и перспективами развития туризма в
различных регионах мира, России и ближнего зарубежья.
Задачи учебной дисциплины:
 изучение и усвоение основных теоретических положений кур
са и ключевых понятий, в частности понятий о территориаль
ных рекреационных системах и туристском районировании,
оценка современного состояния развития туризма в регионах и
прогноз их дальнейшего туристскорекреационного освоения;
 рассмотрение и анализ значимости международных туристс
ких связей и определение основных зон притяжения туризма в
отдельных странах мира;
 характеристика туристских и рекреационных ресурсов отдель
ных стран и регионов, на базе которых развивается как между
народный, так и внутренний туризм и происходит формирова
ние основных туристских потоков; анализ континентальных,
национальных и региональных особенностей развития туриз
ма; проведение обзора основных форм взаимодействия рек
реации и туризма с окружающей средой; изучение основы рек
реационного и туристского природопользования;
 определение роли ресурсной составляющей в туристском биз
несе, позволяющее грамотно оценивать и использовать при
влекательные с точки зрения развития рекреации и туризма
территории; определение и характеристика географии основ
ных туристских потоков и направлений туризма с показом дол
госрочной динамики основных направлений;
 определение значимости инфраструктурной составляющей для
успешного развития туристской деятельности с непременным
выделением и характеристикой ее основных отраслей (индуст

1.1. Предмет, содержание и методы географии туризма
7

рии размещения, индустрии питания, индустрии перевозок и
индустрии развлечений).
Курс «География туризма», являясь одним из наиболее важ
ных направлений общественногеографического блока дисцип
лин, непосредственно связан с обязательным изучением общей
географии, физической географии, основ туризма и досуга, эко
номики, культурологии и некоторых других дисциплин.
В курсе «География туризма» используется стандартный ар
сенал географических методов, представленных картографиче
ским, сравнительным, описательным, литературным, статисти
ческим, социологическим, балансовым, историческим и други
ми методами.

1.2. Понятийнотерминологический аппарат
географии туризма

В рамках данного параграфа определим цен
тральные понятия курса «География туризма», которые впо
следствии будут достаточно часто встречаться и использо
ваться в тексте учебного пособия. Полагаем, что для студентов
обязательным будет усвоение содержания и дефиниций сле
дующих понятий, составляющих основу понятийнотермино
логического аппарата географии туризма.
Зона туристского интереса – часть национальной террито
рии, официально объявленной в этом качестве, на которой
имеются два или три центра по приему туристов, подтвержден
ные соответствующими правительственными актами и имею
щие как минимум 5000 мест для проживания.
Инфраструктура туризма – комплекс сооружений, инже
нерных и коммуникационных сетей, в том числе телекоммуни
кационной связи, дорог, смежных индустрии туризма пред
приятий, обеспечивающих нормальный доступ туристов к ту
ристским ресурсам и их надлежащее использование в целях
туризма, а также обеспечение жизнедеятельности предпри
ятий индустрии туризма.
Международный туризм – деятельность, связанная с осуще
ствлением туризма жителями одной страны на территории
другой страны – иностранными туристами.

8
Глава 1. Общие основы географии туризма

Объекты туристского интереса – достопримечательности,
природные объекты и природноклиматические зоны, социо
культурные объекты показа и иные, способные удовлетворить
потребности туриста в процессе осуществления туристской
поездки или путешествия и потребности туристских услуг и
(или) туристского продукта и (или) тура адекватно прямым или
сопутствующим целям тура.
Отдых – любая деятельность или бездеятельность, направ
ленная на восстановление сил человека, которая может осуще
ствляться как на территории постоянного проживания челове
ка, так и за ее пределами.
Рекреационная деятельность – деятельность, направленная
на реализацию рекреационных потребностей, восстановление
и развитие физических и духовных сил человека, его интеллек
туальное совершенствование и характеризуемая самоцен
ностью не только результатов, но и самого процесса.
Туристская освоенность – результат процесса туристского
освоения территории, характеризующий уровень насыщения
данной территории видами и объектами туристской деятель
ности.
Рекреационная система – сложная социально управляе
мая (частично самоуправляемая) система, центральной подсис
темой которой являются субъекты туризма, а целевой функ
цией – наиболее полное удовлетворение их рекреационных
потребностей. Рекреационная система состоит из взаимосвя
занных подсистем: отдыхающих, туристов, природных ком
плексов, материальной базы и рекреационной инфраструкту
ры, обслуживающего персонала и органа управления.
Рекреационные ресурсы – компоненты природной среды,
объекты хозяйственной деятельности, обладающие уникаль
ностью, оригинальностью, эстетической привлекательностью,
целебнооздоровительной значимостью, которые могут быть
использованы для организации различных видов и форм рек
реационных занятий.
Рекреационный потенциал – совокупность природных, куль
турноисторических и социальноэкономических предпосы
лок для организации рекреационной деятельности на опреде
ленной территории.

1.2. Понятийнотерминологический аппарат географии туризма
9

Рекреационный район – территориальная совокупность эко
номически взаимосвязанных рекреационных предприятий,
специализирующихся на обслуживании рекреантов, позво
ляющая наилучшим образом удовлетворить их потребности,
используя существующие природные и культурноисториче
ские комплексы территории и ее экономические условия.
Рекреация есть совокупность явлений и отношений, возни
кающих в процессе использования свободного времени для оз
доровительной, познавательной, спортивной и культурнораз
влекательной деятельности людей на специализированных
территориях, находящихся вне населенного пункта, являюще
гося местом их постоянного проживания.
Территориальная рекреационная система – форма организа
ции рекреационной деятельности на определенной террито
рии, в рамках которой достигается максимальная взаимосвязь,
пространственная и функциональная координация различных
подсистем, участвующих в реализации рекреационной функ
ции данной территории.
Туризм – временные выезды (путешествия) граждан страны,
иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного мес
та жительства в оздоровительных, познавательных, профессио
нальноделовых, спортивных, религиозных и иных целях на
срок более 24 часов, но не более одного года без занятия оплачи
ваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания.
Туристская индустрия – 1) взаимоувязанная система пред
приятий и предпринимателей, предоставляющих туристам все
необходимые для потребления в процессе туризма и достаточ
ные для осуществления собственно процесса туризма турист
ские услуги, работы и товары; 2) совокупность гостиниц и
иных средств размещения, объектов общественного питания,
объектов и средств развлечения, объектов познавательного,
делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения,
организаций, осуществляющих туроператорскую и турагент
скую деятельность, а также организаций, представляющих
экскурсионные услуги и услуги гидовпереводчиков; 3) сово
купность предприятий, учреждений и организаций материаль
ного производства и непроизводственной сферы, обеспечи
вающих производство, распределение, обмен и потребление
туристского продукта, освоение и использование туристских
ресурсов и создание материальнотехнической базы туризма.

10
Глава 1. Общие основы географии туризма

Туристские ресурсы – природные, природноклиматиче
ские, исторические и социальнокультурные, архитектурные,
научные и промышленные, зрелищные, культовые объекты,
включающие объекты туристского показа, а также иные объек
ты или явления, способные удовлетворить духовные потребно
сти туристов в процессе и в целях туризма, содействовать вос
становлению и развитию физических сил. Совокупность при
родных и антропогенных объектов стран СНГ и порождаемых
ими факторов вакационного, оздоровительного, культурного и
иного свойства, способных вызвать туристический интерес,
является туристскими ресурсами национального наследия го
сударствучастников.
Туристский район – территория, обладающая определен
ными признаками аттрактивности и обеспеченная туристской
инфраструктурой и системой организации туризма.
Туристский рекреационный комплекс – сложное хозяйство,
куда входят лечебные и оздоровительные учреждения, обслу
живающие предприятия и сопутствующие отрасли (предпри
ятия торговли и общественного питания, бытовые, культурные
и спортивные учреждения, экскурсионные объекты, дорож
нотранспортная сеть, сувенирное производство и др.).
Туристский центр – территория, располагающая помимо
туристских ресурсов соответствующей инфраструктурой (транс
порт, предприятия размещения, питания, сервисного обслу
живания, развлечения и т.д.) для обслуживания значительных
туристских контингентов.
Туристское районирование – процесс расчленения террито
рии, при котором районы идентифицируются по наличию у
них особых рекреационных признаков и выделяются турист
ские районы, отличающиеся друг от друга набором и степенью
выраженности признаков.

1.3. История становления и развития туризма
в России и за рубежом

До начала XХ в. выделялись следующие этапы
развития туризма: античный туризм – характеризовался поезд
ками с целью торговли, лечения, паломничества; туризм сред

1.3. История становления и развития туризма в России и за рубежом
11