Кнышова, Е. Н. Менеджмент гостеприимства: Учебное пособие / Е.Н. Кнышова, Ю.М. Белозерова. - Москва : ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2010. - 512 с.: ил.; . - (Высшее образование). ISBN 978-5-8199-0441-1. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/204348 (дата обращения: 05.03.2021). – Режим доступа: по подписке.

• 230907: Менеджмент в туризме и сфере обслуживания

• 32: Радиоэлектроника
• 3281: Кибернетика

• 379: Досуг. Туризм
• 3798: Досуг

• 38.04.02: Менеджмент
• 43.04.03: Гостиничное дело
• 38.03.02: Менеджмент
• 41.03.06: Публичная политика и социальные науки
• 43.03.01: Сервис
• 43.03.02: Туризм
• 43.03.03: Гостиничное дело

• 06.39.41: Теории менеджмента

Кнышова Елена Николаевна	Государственный университет управления
Белозерова Юлия Михайловна	Государственный университет управления

• Менеджмент гостеприимства, 2019, 136950.07.01

• Основная коллекция ЭБС