Теория и практика обучения речевой коммуникации студентов-нефилологов сервисных специальностей

МОСКОВСКИЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ 

На правах рукописи 

ГОЙХМАН Оскар Яковлевич 

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА 
ОБУЧЕНИЯ РЕЧЕВОЙ КОММУНИКАЦИИ 
СТУДЕНТОВ-НЕФИЛОЛОГОВ СЕРВИСНЫХ 
СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ 

Специальность 13.00.02 - Теория и методика обучения 
и воспитания (русский язык) 

АВТОРЕФЕРАТ 

диссертации на соискание ученой степени 
доктора педагогических наук 

Москва-2001 

Работа выполнена на кафедре русского языка и литературы Московского 
государственного университета сервиса. 

Научный консультант: доктор педагогических наук, профессор 
Городилова Г.Г. 

Официальные оппоненты: доктор педагогических наук, профессор 
Гасанова Ф.М. 
доктор педагогических наук, профессор 
Успенский М.Б. 
доктор педагогических наук, профессор 
Щукин А.Н. 

Ведущая организация: кафедра русского языка Московского 
государственного университета путей 
сообщения (МИИТ) 

Защита состоится 
CihObf<3 2001г. на заседании Диссертационного 

совета Д .212.155.02 в Московском педагогическом университете по адресу: 107005, 
Москва, ул. Ф.Энгельса, 21 А. -б / S~ 
. 

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Московского педагогического 
университета. 

Автореферат разослан <<f ^ » 
Ла С{ tP) 
2001г. 

Ученый секретарь 
Диссертационного совета 
кандидат фил. наук, профессор 
М.Ф.Тузова 

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ 

Актуальность исследования определяется тем, что к специалисту в 

области 
сервиса 
предъявляются 
требования 
не 
только 
высокого 

профессионализма, 
но 
и глубокого 
понимания 
принципов 
общения. 

Коммуникативная 
подготовка 
является 
по 
существу 
неотъемлемой 

составляющей его профессиональной подготовки. 

Происходящее 
сегодня 
переосмысление 
понятия 
образованности 

характеризуется не только совершенствованием суммы конкретных знаний, 

умений и навыков, на достижение которой традиционно направлен учебный 

процесс в вузе, но и учетом ценностной ориентации общества в целом и 

личности 
в 
частности, 
развитием 
способности 
адаптироваться 
к 

изменяющимся социально-экономическим условиям. 

Говоря о специалистах социально-культурной сферы, к сказанному выше 

следует добавить четкую и осознанную речевую культуру, образцовое 

владение русским 
языком, 
правильное 
и 
коммуникативно-адекватное 

использование языковых средств. В подтверждение можно сослаться на 

материалы Второго международного конгресса ЮНЕСКО по техническому и 

профессиональному образованию (Сеул, 1999), в которых отмечено, что 

работник сферы услуг XXI века должен быть не только хорошо образован 

как специалист в своей области, но и обладать широкими познаниями в 

области культуры и навыками общения. 

Уместно отметить здесь, что все предыдущие годы речевая подготовка не 

входила в обязательные требования государственных стандартов высшего 

профессионального образования для нефилологических специальностей. За 

исключением, разумеется, иностранного языка, который должны были 

изучать все. Не умаляя достоинства знания иностранного языка, нельзя тем 

не менее игнорировать национальную языковую культуру. Не случайно, 

3 

например, в американских университетах курс английского языка входит в 

число обязательных дисциплин наряду с американской историей. 

И лишь в образовательных стандартах нового поколения, обучение по 

которым началось с сентября 2000 года, в блок гуманитарных и социально
экономических дисциплин введена дисциплина «Русский язык и культура 

речи». Однако объем аудиторных часов в образовательных стандартах ряда 

нефилологических 
специальностей 
(36 
час.) 
явно 
недостаточен 
для 

реализации требований к содержательному минимуму по этой дисциплине. 

Вместе с тем для сервисных специальностей «Социально-культурный 

сервис и туризм» и «Домоведение» в блок 
общепрофессиональных 

дисциплин включено изучение «Речевой коммуникации» 

В связи с вышеизложенным обобщить и систематизировать 
опыт 

обучения речевой коммуникации в системе профессиональной подготовки 

студентов-нефилологов представляется сегодня весьма актуальным. 

Степень 
научной 
разработанности 
проблемы. 
Вопросы 

профессионального 
образования 
в 
области 
сервиса 
разработаны 

недостаточно полно. То же самое можно сказать и о речевой подготовке 

студентов сервисных специальностей. 

Дело в том, что дисциплина «Основы речевой коммуникации» была 

впервые введена, по предложению автора данного исследования, в учебный 

процесс в 1991 г. в учебный план новой в тот период для российского 

образования специальности «Социальная работа». Она вобрала в себя 

теоретические и методико-педагогические проблемы речевого общения, 

включая культуру речи, стилистику, психолингвистику, социолингвистику и 

др. Поэтому при разработке концептуальных аспектов обучения речевой 

коммуникации 
были 
использованы 
труды 
известных 
российских 
и 

зарубежных ученых. Так, основы грамматики и стилистики русского языка, 

заложенные еще М.В.Ломоносовым, получили развитие в российской трудах 

К.С.Аксакова, Ф.И.Буслаева, А.Х.Востокова, Я.К.Грота, А.А.Потебни и др. 

4 

Интенсивные 
исследования 
в 
русистике 
советского 
периода 

способствовали пробуждению интереса языковедов к проблемам культуры 

речи. Работы Р.И.Аванесова, Г.О.Винокура, С.П.Обнорского, С.И.Ожегова, 

В.М.Пешковского, 
Д.Э.Розенталя, 
Д.Н.Ушакова, 
В.Н.Чернышова, 

Л.В.Щербы 
и других 
существенно 
повлияли 
на 
становление 
норм 

современного русского литературного языка в области произношения и 

ударения, грамматики и стилистики и т.д. 

Труды В.В.Виноградова имели важное значение для разработки вопросов 

культуры речи и нормализации русского языка как самостоятельного 

научного направления в языкознании. В последние годы теоретические 

проблемы культуры речи были достаточно подробно изложены в работах 

Б.Н.Головина, К.С.Горбачевича, Л.И.Скворцова, а также Ю.А.Бельчикова, 

А.Н.Васильевой, 
А.А.Введенской, 
В.Г.Костомарова, 
Н.Н.Кохтева, 

Л.Г.Павловой и др. 

Широко известны также труды Г.Г.Городиловой в области речевого 

общения, А.А.Леонтьева в области психолингвистики, Г.З.Апресяна и 

Е.А.Ножина 
в 
области 
ораторского 
искусства, 
А.А.Акишиной 
и 

Н.И.Формановской в области речевого этикета и т.д. 

Что же касается работ в области собственно речевой коммуникации, то 

их не так уж много. В качестве примера можно привести учебное пособие 

О.Я.Гойхмана и Т.М.Надеиной «Основы речевой коммуникации» (М.,1992) и 

учебник для вузов тех же авторов «Основы речевой коммуникации» 

(М.,1997); монографию Е.Н.Зарецкой «Риторика. Теория и практика речевой 

коммуникации» (М.,1998); книгу Е.В.Клюева «Речевая коммуникация» 

(М.,1998) и ряд других работ. 

Аспекты игрового проектирования в учебном процессе достаточно 

глубоко и всесторонне отражены в публикациях многих российских ученых и 

специалистов. Вместе с тем, методика и дидактика именно лингвистических 

деловых игр и вопросы коммуникативного тестирования как способа 

5 

определения профессиональных знаний и умений не нашли должного 

освещения. 

Вышесказанное 
позволяет предположить, что основные положения 

исследования носят инновационный характер. 

Цель исследования состоит в том, чтобы провести научно обоснованный 

анализ педагогического воздействия обучения 
речевой коммуникации на 

профессиональную подготовку специалистов социально-культурной сферы в 

вузах Российской Федерации. 

Объект исследования - 
процесс обучения речевой коммуникации 

студентов сервисных специальностей. 

Предмет 
исследования: 
содержание 
и 
методика 
преподавания 

различных аспектов речевой коммуникации тем студентам, для которых 

языковая 
культура 
и 
компетенция 
являются 
важной 
частью 
их 

профессиональной подготовки. 

В 
основу 
исследования 
была 
положена 
следующая 
гипотеза: 

профессиональная 
подготовка 
будущих 
специалистов 
для 
социально
культурной сферы будет осуществляться гораздо эффективнее и заложит 

основы их конкурентоспособности на рынке труда, если: 

- 
процесс овладения студентами базовыми знаниями, умениями и 

навыками в области речевой коммуникации будет осуществляться не 

стихийно, а на основе системно-прагматического подхода; 

- 
будут активно использоваться игровое проектирование и другие 

элементы современных образовательных технологий; 

- 
будут разработаны методики тестирования понимания студентами 

лекционно-практических 
занятий 
и 
контроля 
уровня 

профессиональной подготовки с помощью оценки коммуникативных 

умений. 

В соответствии с гипотезой были сформулированы следующие задачи: 

6 

1. 
Обосновать 
целесообразность 
совершенствования 
системы 

коммуникативной 
подготовки 
специалистов 
социально
культурной сферы в целом и сервиса в особенности. 

2. 
Провести исследование научно-педагогических и методических 

работ 
по 
проблемам 
речевой 
подготовки 
студентов
нефилологов. 

3. 
Исследовать 
современные 
технологии 
обучения 
речевой 

коммуникации. 

4. 
Проанализировать теоретические принципы, дидактические 

условия и деятельностные методики обучения студентов 

сервисных 
специальностей 
как 
факторы 
достижения 

коммуникативной компетенции. 

5. 
Разработать 
систему 
лингвистических 
дисциплин 
в 

зависимости 
от целей 
профессиональной 
подготовки 
по 

конкретным специальностям. 

6. 
Разработать 
и 
экспериментально 
проверить 
комплекс 

упражнений, 
тестов 
и 
заданий 
в 
аспекте 
речевой 

коммуникации. 

По итогам исследования на защиту выносятся следующие 

положения: 

1. 
Результаты 
анализа теоретических 
аспектов обучения 
речевой 

коммуникации студентов-нефилологов, в целях совершенствования 

высшего профессионального образования в сфере сервиса. 

2. 
Примерная (типовая) учебная программа дисциплины «Речевая 

коммуникация» 
для 
студентов 
сервисных 
специальностей, 

включенной 
по 
предложению 
диссертанта 
в 
образовательные 

стандарты нового поколения. 

7 

3. 
Результаты 
анализа 
педагогических 
принципов, 
дидактических 

условий и деятельностных методик обучения речевой коммуникации 

студентов сервисных специальностей. 

4. 
Системный 
подход 
к 
изучению 
лингвистических 
дисциплин, 

обеспечивающих 
коммуникативную 
компетенцию 
будущих 

специалистов 
по 
сервису, 
в 
зависимости 
от 
конкретной 

специальности и специализации. 

5. 
Концепция использования 
игрового проектирования как метода 

активизации 
обучения 
речевой 
коммуникации, 
основанная 
на 

теоретических положениях лингвистических деловых игр. 

6. 
Коммуникативно-прагматический 
подход 
к 
обучению 
речевой 

коммуникации, основанный на системно-структурном представлении 

о языке и речи, с использованием принципов лингводидактики. 

7. 
Рекомендации по содержательной составляющей учебных программ 

лингвистических 
дисциплин 
для 
студентов 
сервисных 

специальностей. 

8. 
Методика тестирования профессиональных навыков и умений на 

основе 
оценки 
коммуникативной 
компетенции 
студентов 
как 

результата обучения речевой компетенции. 

Научная новизна и теоретическая значимость работы заключается в 

следующем. 

1. Впервые в отечественной лингводидактике проведено теоретическое 

исследование в области обучения речевой коммуникации 
студентов
нефилологов сервисных специальностей. Определены роль и место культуры 

языка, речи и общения в системе профессиональной подготовки будущих 

специалистов социально-культурной 
сферы. Предложена теоретическая 

модель обучения речевой коммуникации студентов-нефилологов. 

2. На основании сопоставительного анализа целей и задач системы 

профессионального 
образования в сфере сервиса и государственных 

8 

образовательных стандартов высшего профессионального образования в 

сфере 
сервиса 
выделены 
методически 
обоснованные 
уровни 

лингвистических дисциплин, необходимых и достаточных для формирования 

языковой личности, действующей профессионально в «контактной зоне» с 

потребителями услуг. При этом определена зависимость 
содержания 

обучения речевой коммуникации от междисциплинарных связей дисциплин 

учебного плана соответствующей специальности и специализации. 

Разработан комплекс учебно-методических документов и материалов по 

специализации 
«Референтские 
услуги» 
специальности 
«Социально
культурный сервис и туризм»: примерный и рабочий учебные планы, 

программы, 
учебные 
и 
методические 
пособия, 
в 
которых 
четко 

прослеживается 
коммуникативная 
направленность 
в 
обучении 

лингвистическим дисциплинам. 

3. Разработана 
впервые в образовательной практике негуманитарных 

вузов России дисциплина «Основы речевой коммуникации». Обоснована 

необходимость изучения подобной дисциплины будущими специалистами 

сервиса, 
профессиональная 
деятельность 
которых 
осуществляется 
во 

взаимодействии с потребителями услуг. Определены научно-педагогические 

положения и структура дисциплины, в которых реализован коммуникативно
прагматический подход к обучению. 

4. Теоретически обоснован метод обучения речевой коммуникации на 

принципах лингвистической прагматики. Определена роль речевых тактик, 

реализующих ту или иную коммуникативную интенцию, в достижении 

коммуникативной компетенции. Разработан подход к использованию речевых 

тактик в лингводидактических целях, а также принципы тестирования 

речевого высказывания с помощью распознавания речевых тактик. 

5. Исследовано игровое проектирование как способ обучения речевой 

коммуникации студентов-нефилологов, в структуру которого включены 

типовые тексты, предыгровые упражнения, коммуникативные ситуации, 

9 

ролевые игры. Предложена классификация типовых текстов на основе 

лексических 
единиц, 
представляющих 
собой 
тематические 
группы 

профессионально 
ориентированных 
терминов, 
приведены 
принципы 

построения 
учебных 
заданий 
с использованием 
тематических 
групп 

терминов. 

6. Проанализированы ролевые учебные игры как основной прием 

активного обучения речевой коммуникации. Обоснован и введен в научный 

оборот термин «Лингвистическая деловая игра» (ЛДИ); систематизированы 

виды ЛДИ и предложена методика их использования в зависимости от целей 

обучения речевой коммуникации. 

Практическая значимость работы определяется следующим. 

1. 
Теоретические выводы и рекомендации в области совершенствования 

речевой культуры и коммуникативной подготовки специалистов 

сервиса реализованы в Государственных образовательных стандартах 

высшего профессионального образования. 

2. 
Материалы диссертации могут быть использованы при разработке 

стратегии речевой подготовки специалистов, деятельность которых 

во многом определяется взаимодействием с партнерами в сфере 

профессиональной коммуникации. 

3. 
Предложенные 
в работе 
методика лингвистического 
игрового 

проектирования может быть использована при разработке новых 

образовательных технологий. 

4. 
Созданные диссертантом (и при его участии) учебники для вузов, 

учебные 
программы 
и 
методические 
разработки 
помогут 

преподавателям вузов, осуществляющих подготовку специалистов по 

сервисным специальностям, при разработке 
учебно-методического 

обеспечения учебного процесса по русскому языку, культуре речи и 

речевой коммуникации. 

10