Очерки кустарной промышленности в России

/^£ 

ОЧЕРКИ 
Ш- % з 

I 
^ЯОіг
ЕУСШНОІ ПРОІЫШМННОСТЙ 

ВЪ 
Р0ССІИ . t! 
л 

В. B^jUu^^ML 

\  
\  

— = { . 

О.-Петербургъ. 

Тіщографія В. Киршбау.иа, ІІЪ д. М-ва Финансові,, на Дворц. и.і. 

1S86. 

Предлагаемые очерки съ н которыми сокраще
ніями печатались въ «В- стник 
финансовъ, промышленности и торговли». Такъ какъ этотъ журналъ мало распространенъ среди обыкновенной 
читающей публіжи, то авторъ счелъ нелишнимъ 
выпустить свой трудъ отд- льнымъ изданіенъ. 

Главн йшими матерьялами при составленіи настоящихъ очерковъ служили: Труды коымисіи по 

изсл- дованію кустарной промышленности въ Рос
сіи; изсл- дованіе промысловъ Московской губер
ніи, произведенное земскимъ статистическимъ бю
ро; промыслы Владимірской губерніи, описанные 
гг. Пругавинымъ и Харйзоменовымъ; подворныя 

описи н которыхъ губерній и др. 

- О- да^г^д—Е>—•  

ОГЛАВЛЕНІЕ. 

Г л A в A I. — Исчислеыіе Еустарей.—Связь про- 
стран. 
мысла съ зеыдед ліемъ и различіе въ характер мелкой проыышленности города и деревни 
въ чернозецыок и иечерыоземной Россіи.— 
Причины этого различія и характеристическія 
черты кустарной промышлснности въ Россіи: 
дешевизна изд лій сельскихъ мастеровъ, соеднненіе въ одпоыъ лиц 
разнородныхъ занятій.—Естественныя основанія развптія ыелкои 
сельскоіі обработывающеи промышленности въ 
Россіи; общественно-экономическія причины 
того же явленія.—Совш стимость ос длыхъ 
кустарныхъ промысловъ съ землед ліемъ.— 
Нов йпгее развитіе лелкихъ промысловъ на 
чернозезі .—Отсутствіе ясно выражеыной спеціализаціи промышлениыхъ округовъ; прим ры такои спеціализаціи и обратное етреыленіе 
проыышленипковъ къ земед лію 
1—43 

Г л А в л II. — Трп стуиени въ развитііі товарнаго пропзводства: домашнёе занятіе, ремесло 
(работа по заказу), кустариая ііромышлеицость 
(работа для продажи). — Характеристическія 
черты промысловъ на чериозем и въ отдаленныхъ нечерноземныхъ губеріііяхъ: видиая роль 
ремесла, м сгныіі сбытъ, слабое развитіе обособленія яроыышдепныхъ округовъ, отхожіе 
промыслы.—Область иаивысшаго развитія товарнагопроизводства.—Сбытъ кустариыхъ продуктовъ заграиицу 
44—78 
Г л А в A III. — Роль женщжнъ и д тей въ мелкомъ производств . — Проыыслы съ постоянньшъ участіеыъ атихъ элемеитовъ; случапиое 

п 

или неиостоянное участіс нхъ въ пропзводств ; 
стран. 
женщина на мужской работ .—Семенная ассоціація, ея характеристическія черты u отлнчіе отъ кааііталпстпческоГг.—Разлпчіе возраста ' 
обученія д тей ъъ ыастерской съ сезіейныии и 
наеыиьши рабочими.—Разд леніе труда въ семеиной мастерскои 
' 
79—111 
Г Д АВ А IV. Прпм непіе коолераціпкъмелкому 
производству: взаизюиозшщь, общее влад ніе 
пом щеніеыъ, наемъ посл дняго; пропзводительная артель въ ос длоыъ и кустаішомъ промысл ;разныеслучаігприм неніякоопераціи . 111—132 
Г.ДАВЛ Y.—Формы сбыта кустарныхт, изд ліп 
въ зависиностп отъ степени развитія товарнаго характера промысла: неаосредственныя 
сношенія ироизводихелей съ яотребителяши u 
участіе скуищика.—Характеристика сбыта въ 
землед льческихъ п иромыиіленныхъ ы стностяхъ. — Кредптованіе торговца кустарезіъ и 
обратно; обязательный сбытъ ііустарныхъ нзд лій изв стыому лицу и постепенное превра. щеніе саыостоятельнаго производстЕа въ полукапиталистическое (доиашняя система крупнаго производства) 
•  . . . 133—158 
Г л А в А УІ. —Кредитъ ереди кустарей: волостныя 
кассы ж ссудо-сберегательныя товарищества; 
кредитъ чаитныхъ лицъ —денежный п натуральный. —"Отсутствіё кредита, вынулденныя 
продажи нродуктовъ землед льческаго и кустарнаго ироизводствъ, сокращеніе посл дняго.—Заемъ съ обязателъствозгь уплаты долга 
продуктоігь, и постепеняое превращеніе саыостоятельнаго кустаря въ наемнаго рабочаго — 
Вліяніе б дности кустаря и низкаго состоянія 
его зеылед льческаго хозяйства на сазшсхоятельность промысла. - Кредитъ средн Еесамостоятельныхъ кустарей 
153—188 
Г л А в А УІІ. — Достоииство нзд лій кустарей и 
зависимость его отъ ц цы труда и требованііі 
рынка.—Исторія тсхыическахъ улучшеній въ 
кустарноп области.—Разобщеныость ыелкаго 

Ill 

прозіыс.та п науки, п стремденіе кустарей ЕЪ стран. 
улучшеннои хехник производства.—Задерживающее вліяніе на развитіе техшпш скупщиковъ и дешевпзны кустарныхъ пзд лій . . . 188—204 
л А в A VIII.—Проыыселъ и землед ліе. — Значеніе землед лія для кусіаря: нравственное, 
эконолическое и гигіеническое; постоянство 
землед льческаго дохода и высшая производителыіость сельско-хозяйственнаго труда.— 
Благотворное вліяніе кустарнаго проыысла 
на хозяйство вообще и въ частности на удержаніе при земл ыалозеыельнаго крестьянина; 
разборъ противнаго ып нія на этотъ счетъ 
г. Хоризоменова 
204—233 

- = 3 @) С 5 

Очери к у ш р і промьшенностЕ въ Россш. 

Х
1ялвл. I. Исчислепіо кустареіі. Связь промысла съ з млсд ліомъ ц раздіічіе иъ характер 
молкоіі ироыыінлеішости городл ][ д рсвии въ чериозеві
иой 
ц дочориоземііой Россіи. Яршішш атого раздичія п характориетичоскіл 

ч. рты кустарпоіі ііромыіплоішости въ I'occiu; детевпзпа изд ліи солг.снихъ 
іМастероиъ, соедппеиіе въ одпомъ лиц 
разпородныкъ ванятШ. Естествеи
пыя 
осііопаиія развитія молкоя сельскоіі обработыііаюіциіі промытлониости 
въ Россіи; общоствеиііо-укоиоыичоскія прпчішы того-ясо явл шя, Соим стиыосхь ои длыхъ кустарныхъ промысловъ съ зомлед ліомъ. Нов нпіое развнті 
мелкихъ промысловъ на черпозом . Отсутствіе ясио выражеппоіі спеціаяіізаціи ііромыіилоігаыхъ оісруговъ; прпм ры такой спеціадіізаціи я обратиое стрезіленіо прозіышлепипковъ къ землод лію. 

Въ теченіе іюсл дпихъ 7—8 л тъ очеиь олшвилось 
д ло сгатисхико-экопомическаго изсл доваиія Россіп. Нарлду съ другиші стоіюиами пародиаго быта изученіе костіулось и ыелкаго иромысла; бол е того,—посл дпій сд лался иапбол е любішыыъ предыетоыъ изсл доваыія. Московскос земство уіке закодчило оиисаніе вс хъ промысловъ губёрніи; Миішстерство Фпиаисовъ учредпло спеціалыіую кустарную коммисію, усп впіую уже издать 13 
томовъ своихъ трудов7>; гг.' Пругавииъ и Харизаыеиов'ь 
изучаютъ ироыыслы Бладимірскои губерніи; г. Григорьевъ 
описалъ павловскій кузнечпо-слесарный районъ; кром 
того, лодвориыя переііиси, ііредприпятыя въ н которыхъ 
губерпіяхъ, цреимуществеино въ черноземныхъ, реги
1 

стрируютъ, между прочпыъ, кустарей—проыышленшіковъ 
наконецъ, свопмъ чередомъ иродоллсаются работы губернскихъ статистическихъ комитетовт,, которые иногда ігубликуютъ 
кое-какія св д ніл 
о 
кустарныхъ 
промыолахъ. 
Ч мъ дальше идетъ экоиомическое изсл доваиіс страпьт, т мъ бол е мы уб ждаемся, что ыелкая промыигленпость краЗне распространена въ Россіп; но если бы, неограпичиваясь этилъ пеоцред леппымъ заключешеыъ, мы 
пожелали точн е выразить степень развитія кустарыыхъ 
промысловъ дажс въ какоп-либо одиоп полос Россіи,— 
ыы очутіілись бы почги въ такомъ же затруднптелыіоыт. 
пололсеніп, въ каколъ были и десять л тъ назадъ. Это, 
во-иервыхт», потоыу, что пзсл дованія кустарішхъ промысловт, посятъ бол е или ыен е с.іучайііый характсръ, начипаются по мысли м стныхъ жителей илн учреждепіп 
и пер дко ограничиваются однимъ проыыслоыъ или уголкомъ изв стиаго раыона. Правда, съ 1877 года существуетъ оффиціальная комыисія, им юіцая объеіітоыъ пзсл довапія всю Россію; но способт, собирапія св д пШ, нрицятый ею—при поіюіци м стныхт. силъ—исіаючаетъ возМОЛІНОСТЬ систематическаго 
изсл дованія проыысловъ 
иаибол е важныхъ или губерній ст> наивысіішмъ развитіелт, ыелкой промыпіленности. Чтобы ие задержпвать 
д ла, козишсія р шила изучать не т 
промыслы и раіоны, которые важп е, а „предприаимать изсл довапіе 
таыъ, гд 
только напдутся для того ы стные д ятели" ^. 
Во-вторыхъ, хотя програыыа, по котороГг изсл дуются 
ироыыслы разиыми учреждепіями, бол е или мсп е одипакова, по точності. собраниыхъ цифровыхъ 
даипыхъ, 
в роятно, очень различна; ибо въ одпихъ случаяхт. из
') Труды ком. длл изсл дов. кустарн. проы. т. YIII, отд. 
I, стр, 218 

сл дованіе пропзводплось лицаші, зав домо подготовлепньши къ нредстояпі,ей работ , которыя спеціально занллись д лоыъ, пеоднократно объ зжади изучаеыые раиопы, 
даже ссжились въ пихъ я пріобр тали такимъ образомъ 
возмоасносхь изучить предметъ личыымъ иабліодеиіеыъ 
вс хъ или болыііеГі части его стороиъ; въ другихъ—работали люди, связаішые службой, которые не лично собирали зіатеріалъ, а пользовались отзываыи и наблюдепіямк ы стпыхъ нштелей, стараясь только, по возможпости, проп рить сообщаемыя нми св д пія, что, разум ется, достигалось далеко невсегда. Благодаря всему вытсизложеішоыу, наши св д иія о распространеиіи кустарпоГі иромыіплецпости въ Россіи, во-псрвыхъ, отрывочпи, 
во-вторыхъ, представляютъ различпую степепь достов рБОСТИ. Н которьтя губериіи изсл довапы ц лпкомт., вт. 
другнхъ изучепы 2—3 у зда,.вътретыі:хъ—какой піібудь 
одинъ нромыселъ. Московская губериія изучалась лицами, йіеціалыш занявшимися д ломъ, почему св д пія 
касающіяся эі-ой промышлениой области, полп е и точн е, ч ыъ, паприм ръ, матеріалы о Костромской илн Вятской губерніяхъ, собраиные м стными жителяыи и волосттлии дравлепіяміг. 

Въ вігду такой о'і'рывочиости даппыхъ, н іъ накакой 
ВОЗМОЖ,ІІОСТІГ бол е или мен е точио опрсд лить ртепень 
распрострапепія кустарпой лроыышлепііости въ Россііг. 
Если же, т мт. ие меп е, мы пожелали бы сд лать зто, 
для чего р шилисъ бы приб гпуть къ вычисленію, то прим ръ гг. Андреева и Харизоыепова, изъ которыхъ первый пасчиталт. вт. Россіи ТЧг ыилліоиовт. кустареіі, а посл дпіц всего 4 ыплліона, достаточио краспор чиво показілвастъ, что иасъ ждетъ на этомт. скользкомъ иути 
догадокъ и предположепій. Однако, воздерживаясь огь 
полішхъ цифровыхъ опред леній, ыы ие можемъ отігазать себ въ попытк 
отыскать хоть какое ннбудь м 

ріі.то стеаепи развитія ысдкоіі промышлснпостіі въ Россіи. Если отъ пасъ скрыта абсолютная цііфра кустареіі, 
то не можемъ ли мы нолучить и ісоюрое іюиятіе о предыет 
сравненіеыъ числа мелкихъ проыышлешгаковъ въ 
цемногихъ изсл дованиыхъ м стиостяхъ съ какой нибудь величипой, наыъ уже изв стпой. Такая величипа 
у насъ есть, это—число рабочихъ ыа фабрикахъ н заводахъ. 
Свід ізія о крупныхъ промышленішхъ заведеиіяхъ собираются ежегодно. Хотя они и ие отлнчаются особеиною достов рпостыо, но это относится главнымъ образомъ къ оборотаыъ фабрикъ; цифры же рабочихъ довольпо в рпы (сравненіе съ даниыыи, добытыыи земскимп изсл дованіями и фабричной инспекціей, показываютъ, что ихъ неточность не превосходитъ 15 — 25
0/о)- По 
этимъ св д ніямъ на вс хъ фабрикахъ и заводахъ Россіи (безъ Царства Польскаго и Финляндіи) занято отъ 
700 до 800,000 чеюв къ; допуская въ показапіяхъ наивысшую ошибку и д лая соотв тствуібщую поправку въ 
цпфр , ыы скажеыъ, что крупное производство даетъ работу пе больше какъ ыилліону рукъ. Еслп посл дияя 
цифра и не совершенно в рна, то опа все-таки настоль. ко близка къ истин , что мы ыожемъ считать себя им ющпыи бол е или мен е в рное представленіе о состояніи крупиой промыпіленности въ Россіи. Этимъ иредставленіемъ ыы н воспользуемся для изм ренія стеиени 
распространеиія ыелкаго промысла. Статисткко-экономическое изсл дованіе и которыхъ областей, между ирочішъ, даетъ намъ св д нія о тоыъ, какая часть ласоленія запята въ крупноыъ и ыелкомъ производств ; и таііъ 
itaitT. изсл дованіе случайно охватпло уголки Россіи съ 
разлпчньтмъ промышленньшъ характеромъ (фабричные, 
отхоже-промышлепные, зеылед льч:ескіе), то и добытый 
имъ матеріалъ объ отиосителыіом'і. распространеніи крул

паго и мелкаго проыысла не ыожетъ считаться одпосторояииыъ, своііственныыъ нсключительно той илп другой 
иолос 
Россін. Поэтоыу цпіііры, которыііи шш будемъ 
пользоваться піике, суть образчики д Гіствительпыхъ отиотепій между об іши формаыи производства, сложпвшихся подъ вліяшеыъ естествепныхъ п экоиомическпхъ 
условіи, отличающнхъ различиыя яолосы Россііг. 
По 
атиыъ образцамъ мы можемъ судить о жизпи во всемТ) 
ся разиообразш, и если они не даютъ абсоліотиой ци(Ііры, то, яо краГшеп ы р , рисуютъ значеніе, Еакое для 
массы народа іш етъ мелкая ііромышлениость, сравпитольпо съ крупноіі. 
Иачнеыъ съ Московской губериіи, изсл дованіе кустарныхъ ігромысловт. которой уже совершешіо закопчепо. 
Труды земскаго статистпческаго бюро ноказали, что 
изъ 28472 тысячъ м стпыхъ житеіей, занятыхъ неземлед льческими иромыслаыи, на фабрикахъ работаетъ около 
40,000 челов къ, м стиымъ кустарпымъ проыысламт> посвят;аютъ свои силы 141,000 рукъ, отхожиыъ того л;.е характера (производство товаровТ)) 39,000; въ мелкомъ промысл , зиачитъ, участвуетъ въ 4
1/2 раза больше рукъ, 
ч мъ въ крупнозгь ^. Иаселеніе 11 у здовъ Костроыскои 
губерпіи даетъ 25,000 работающихъ на фабрикахъ (и по 
найму въ землед ліи) и около 100,000 занятыхъ на м ст 
и па сторон лелкой обработывающей промышлениостыо; 
если же сосчитать плотниковъ, маляровъ, то число мелісихъ промыиіленниковъ превзойдетт. 120,000 душъ. Такимъ образомъ, иаселеніе Костромской губердіи 
мелкому промыслу отдаетъ въ 4 —5 
разъ больше рукъ, 

1) Сб. стат. св. по Моск. губ., т. ТП, в. Щ табл. А. Иа 
фабрикахъ въ Московской губ. (ие считая Москвы) запято до 
125,000 телов къ, по болыігал часть ихъ пришлые. 

ч мъ крупному і). Населеніе Тверской губерніи 
даетт, 
43,000 фабричныхъ рабочпхъ 
(половиЕіа изъ иихъ 
работаетъ въ своеи губерніи, другая па сторон ) и 141,000 
заиятыхъ 
межкжми 
промысламп 
(производство 
товаровъ) па м ст 
и па 
сторои ; кром 
того, 280,000 
ткачихъ 
вырабатываютъ 
32 милліопа аршииъ 
холста, 
болыпая часть котораго (17 милл. аршинъ) сбывается, a 
ыеныпая потребляется семьями работающихъ. Предполагая, что крестьяика, ткущая холстъ на продажу, занимаётсй исключительио этиыъ д ломъ, считая зат иъ ея 
рабочін годъ въ 270 дпей и зная, что въодинъ депьона 
приготовляетъ одинъ аршинъ холста, мы будемъ им ть 
60,000 ткачихъ, какъ папыеБЬшую цифру работницъ, которыхъ ыы должиы причислить 
иъ кустарямъ. 
Въ такомт. случа 
мелкимъ промысломъ 
въ Тверской губерыіи оказывается занято 200,000 челов к'ь, т. е. въ 5 разъ 
болыие, сравиитедыю 
съ числомъ (|)абричиыхъ 
рабочихъ
 
3). Вятская губерпія (6 у здовъ) заключаетъ въ 
себ 
около 100,000 ыелкихъ промышлеппигеовъ и 16,000 
фабрично-заводскихъ рабочихъ, отношепіе между ппми 
1:6
 
3). 

Таково отношеиіе ісь кругшоіі и мелкоіі форм 
производства населенія м стностей, гд 
промыселъ составляетт, главное запятіе жителеи. Въ землед льческой полос 
д ло находится, приблизптельно, въ тжъ же иодожеиіи. Еустарные 
промыслы 
развиты 
зд сь значителыю слаб е, ио и крушіое пропзводство (за исключеніелъ н которыхъ 
губерній, 
гд 
развито 
сахаровареціе) 
стоитъ очеиь низко. Въ лятй у здахт, Курской 

1) Тр. ком. по изсл. куст. пром., в. IX, XIII и XIV. 

2) Покровскій, истор. стат. опис. Твер. губ., т. I, отд, П, 
тл. IV. 

3) Тр. куст. ком., в. XI и XII. 

губершп иа 20,000 ыелкихъ промышлеипиковь насчитывается около 2,000 фабрично-заводскихъ рабочихъ; первыхъ въ 10 разъ болыпе сравните.іьно съ посл дшши ). 
Изъ крестьянъ 6 у здовъ ТамбовскоГг губерніи на фабрпкахъ работаетъ 1.200 челов къ, B'b мелкомъ производств —сліішкомт. 19,000
 2), отношеніе ыежду ними 1:16; 
если взять оффиціальиую цифру фабричпыхъ рабочихь 
въ ц лой губерніп (10,000 челов къ), то и въ этоыъ случа 
окажется, что ыелквыъ промысломъ въ иоловин 
области заниыается вдвве больвіе народу, ч іиъ круппыы
гь во всеГг. Хотя промышлеипое развитіе ІТолтавсксж 
губериіи очеиь невысоко, т мъ не мен е и зд сь ыелкііі 
проыыселъ (главпымъ образомъ въ ремесленпоіі его форм ) сильно преобладаетъ падъ крупвыыъ. По оффиціальпымъ св д піямъ вс хъ фабричио-заводскихч. рабочихъ 
въ губсрніи около 4,500, шежду т мъ какъ цо подворноіі 
иерсииси мслкииъ проыысломъ только въ 2-хъ у здах']. 
(Миргородскомъ и Лубепскомъ) занято 8,500 челов къ, 
круітьтмъ же какаяпибудь сотдя-другая
 
3). Вч, Херсоиской губераіи около 3,000 фабричныхъ рабочнхъ; мелІІІІМТ, промыслоыъ въ 2-хъ только у здахъ заішмается 
15,000 рукъ
 4). 
Для д лыіости вііечатл иія сгрупіпіруеыъ вышеирцведеипыя цпфры въ таблицу: 

Губ рніи. 
фабричн. 
моліс. up. 
отиот. 

Московская . . . . . . 
40,000 
180,000 
1 : 4 г 

К остромская 
. . . . . . 
25,000 
140,000 
1 : .б з 

Тперская 
43,000 
200,000 
1 : 5 

') 06. ст. св д. по Курской губ., промыслы п грамотпость. 
2) Сб. ст. en. no Тамб. гуп. т. I I I - YI I I . 
3) Сб. по хозяйотв. стат. Полт. губ., т. I I I и IY, 
'') Т р. куст. ком., в. УЩ . 

Губерпітг. 
фабрпчн. мвлк. пр. 
отпош. 

Вятскал (6 у.) 
. . 
. 
16,000 
100,000 
1 :6 

Курскал (б у.) 
. . . . 
2,000 
20,000 
1 :10 

Тамбовская (G у.) . . - 
1,200 
19,000 
1:16 

Полтавская (2 у.) . . •  
200 
8,500 
1 :42 

Херсонская (2 у.) . - .
 
,) 
15,000 

Таблида показыі!ае'і'т,, что Баселепіе панбол е промыш 
лепиыхъ м с/гііостеи отдаетъ нелкому ироыыолу вч. 4—5 
разт. болыпе рукъ сравпнтелъпо съ крупттым , въ землед льческоіі полос 
(за пскліочепіемъ, в роятно, 3—4 губериііі ст, сильио развптьшъ сахароварсиісыъ] ;іто отпоіпеніе еще выте. Крупное пропзводство стоитт. отиоситслвно лучше, мсжетъ быть, во Владиімірскои и Петсрбургской губерпіяхъ; но, за веим пісмъ иолныхъ даиныхъ 
о затштіяхт. паселепія, мы можемт. толыю сбцоставить 
оффиціажьныя диі^ры рабочихъ па владимірсгеихт, фабрикахъ (откуда бы эти рабочіе ии иабиралисъ) съ числомъ 
лицъ, 
на м ст 
занятыхъ 
производстпомъ 
товаровт. 
вт. его мелкоіі форм . Имеппо, па фабрикахъ 
Владпмірскоп губерпііі работаегг. 
СЛШІІКОЫЪ 80,000 телов къ, 
число зке кустарсГі 
въ 3-хч, 
только у вдахъ (ПокровcitoiiTi, Ллексаіідровскоыъ и Шуйскоыъ) достигаетъ юГі-же 
цифры
 2). Если припять во внпмапіе то обстоятельство, 
что на фабрпкахъ работаетъ 
ис только М^ІІСТНОС, НО И 
пришлое паселепіе и что въ числ 
мелкихт. ііромыііглеіітіиковъ не указаны лица, заиимаюшДмся проыысломъ па 
стороп , то ыы долзкпы согласиться, что паселепіе Вла
!) Очспь пешшго, но сколько пыешю - псизн стпо. 
^ Пром. Владпл. губ. в. I 
IV'; Тр. Куст. Ком. иып. X; 
яд сь пе счлтаіш кузпеіш л лругіс промшпленнйки, работающіе ііа м стпыхъ жптелеГі.