Организация сервисного обслуживания в туризме
Организация сервисного обслуживания в туризме
Издательство:
Магистр
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Год издания
2015
|
Кол-во страниц
368
|
ISBN
978-5-9776-0329-4
|
Артикул
474750.02.01
|
Аннотация
Настоящее пособие по технологии и организации обслуживания в туризме
разработано на кафедре сервиса и туризма НЧОУ ВПО «Кубанского социально
экономического института».
Цель настоящего пособия — приобретение студентами теоретических зна
ний и практических навыков оказания услуг на предприятиях туристской инду
стрии. Изучение представленного материала должно способствовать формиро
ванию у студентов нового организационного мышления. Особенностью учебно
го пособия является его прикладной характер, по ходу его изучения обращается
внимание на то, где и когда изучаемые теоретические положения и практиче
ские навыки могут быть использованы в практической деятельности.
Библиографическая запись
Скопировать запись
Джум, Т. А. Организация сервисного обслуживания в туризме: Учебное пособие / Т.А. Джум, С.А. Ольшанская. - Москва : Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 368 с. (Бакалавриат). ISBN 978-5-9776-0329-4. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/478441 (дата обращения: 28.02.2021). – Режим доступа: по подписке.
Классификаторы
Аффилиация авторов
Выпуски издания
Коллекции