Основы управленческой экономики предприятия (фирмы)

Р.Г. Асадуллин

Основы управленческой 

экономики предприятия (фирмы)

Москва

Инфра-М

2016

Р.Г. Асадуллин

Основы управленческой 

экономики предприятия (фирмы)

Москва

Инфра-М; Znanium.com

2016

Асадуллин, Р.Г.

Основы управленческой экономики предприятия (фирмы) / Р.Г. 

Асадуллин. – М.: Инфра-М; Znanium.com, 2016. – 423 с.

ISBN 978-5-16-104591-6 (online)

Изложены основы теории и практики использования экономических механизмов 
управления применительно к промышленному предприятию.

Исследованы 
пути 
повышения 
эффективности 
использования 
производственных 

ресурсов, снижения материалоемкости, повышения производительности труда на 
предприятиях, 
рассмотрены 
механизмы 
принятия
рациональных 
экономически 

обоснованных управленческих решений.

Особое внимание уделено вопросам управления на предприятиях издержками 
производства, прибылью, инвестициями. Приемы использования изложенных методов 
экономического анализа показаны на многочисленных примерах.

Для студентов экономических вузов дистанционной и заочной формы обучения по 
направлению 
«Менеджмент», 
магистрантов 
и 
слушателей 
курсов 
повышения 

квалификации работников промышленных предприятий (фирм).

ISBN 978-5-16-104591-6 (online)
© Асадуллин, Р.Г., 2012, 2016

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение …………………………………...…………… ..........................10 

1. ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ В РЫНОЧНЫХ  

     УСЛОВИЯХ …………………………………. ....................................15 

1.1. Предприятие как субъект предпринимательской  

        деятельности …....…………………………….…..…… ...................15 

1.2. Цели предприятия (организации) ……………….......... .................. .17 

1.3. Классификация предприятий ………………………... .................... .19 

1.4. Экономические ресурсы и факторы производства .….  ...................22 

1.5.Функционирование предприятия в рыночной среде  .......................26 

2. ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ  

    И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ ….........34 

2.1. Экономическая сущность основных производственных 

      фондов ………………………………………………… ......................34 

2.2. Состав, классификация и структура основных фондов  ..................36 

2.3. Оценка стоимости основных фондов ……........................... ………44 

2.4. Износ основных фондов…………… ...............................................  52 

2.5. Амортизация основных фондов .......................................................58 

2.5.1. Сущность и способы амортизации основных фондов ........58 

2.5.2. Линейный способ начисления амортизации .......................61 

2.5.3. Способ уменьшаемого остатка ............................................64 

2.5.4. Способ списания стоимости по сумме чисел лет полезного      
использования  .........................................................................................67 

2.5.5. Способ списания стоимости пропорционально объему 
продукции (работ, услуг)  ........................................................................70  

2.5.6. Налоговые методы расчета сумм амортизации ...................72 

2.6. Воспроизводство основных фондов  ................................................77 

2.7. Показатели и пути улучшения использования основных 

        производственных фондов  ..............................................................83 

2.8. Производственная мощность предприятия  ................................... 103 

2.8.1. Понятие о производственной мощности ........................... 103 

2.8.2. Методика расчета производственной мощности .............. 105 

2.8.3. Виды показателей производственной мощности .............. 111 

2.8.4. Использование производственной мощности  

           предприятия …………………………… ................ ………114 

3. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА И ОБОРОТНЫЕ ФОНДЫ    

    ПРЕДПРИЯТИЯ ……… ..... …………………………………………. 116 

3.1. Сущность, состав и структура оборотных средств и    

       оборотных фондов  ......................................................................... 116 

3.1.1. Назначение оборотных фондов  ......................................... 116 

3.1.2. Оборотные средства предприятия ..................................... 117 

3.1.3. Состав оборотных средств предприятия ........................... 119 

3.1.4.Структура оборотных средств предприятия ...................... 120 

3.1.5. Состав и структура оборотных фондов пред-  

           приятия. .......................................................................... .. 121 

3.2. Оценка использования оборотных фондов…  ...........…………… 123  

3.2.1. Материалоемкость продукции……………… ...... ………..123 

3.3. Пути экономии материальных ресурсов…………… ......... ………133 

3.3.1. Источники и пути снижения материалоемкости…… ...... .133 

           3.3.2. Расчёт экономии материалов от реализации  
              мероприятия по снижению материалоёмкости продукции...137  

3.4. Нормирование оборотных средств предприятия … .............. ……140 

3.4.1. Методы нормирования оборотных средств ........... ………140 

3.4.2. Методика определения норматива оборотных   

средств прямым счетом….…… ..……………………….....142 

3.4.3. Норматив оборотных средств в производственных  

           запасах. ..…………… .......... ………………………………143 

3.4.4. Норматив оборотных средств в незавершенном    

          производстве…… .. …………………………………… …..148  

3.4.5. Норматив оборотных средств в расходах будущих   

           периодов………………… ... ………………………………154 

3.4.6. Норматив оборотных средств в запасах готовой  

           продукции…… .................. ………………………………..154 

3.5. Показатели и пути улучшения использования оборотных   

        средств…… ... ………………………………………………………155 

3.5.1. Показатели оборачиваемости оборотных средств…......... 155 

3.5.2 Показатели высвобождения оборотных средств… ............ 158 

3.5.3.Пути улучшения использования оборотных средств ......... 162 

4. ПЕРСОНАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ. .......................................................... 166 

4.1. Характеристика персонала предприятия ………… ....................... 166 

4.2. Структура персонала… ........................................................... ……168 

5. ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ .......... …172 

5.1. Понятие производительности труда, ее значение  

       в экономике … ........................................................................ ……172 

5.2. Показатели производительности труда на предприятии ............... 174 

5.2.1. Выработка продукции …………………………… ............. 174 

5.2.2. Трудоемкость продукции …………................................... 181 

5.3. Пути повышения производительности труда на предприятии .. ... 185 

5.3.1. Факторы и резервы повышения производительности  

труда   на предприятии … ..................... …………………………….186 

5.3.2. Планирование производительности труда на предприятии. . 191 

6. ОПЛАТА ТРУДА ………… .............................................................  199 

6.1. Сущность заработной платы, принципы её организации ............. .199 

6.2.  Формы и системы заработной платы …… .............. …………….. 201 

6.3. Тарифная система …… ........... ……………………………………. 202 

6.4. Повременная форма оплаты труда  .............. …………………….. 204 

6.5. Сдельная форма оплаты труда … ............………………………… 206 

6.6. Фонд заработной платы … .......... ………………………………… 211 

7. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА, СЕБЕСТОИМОСТЬ    

    ПРОДУКЦИИ ...…................…………………………………………213 

7.1. Понятие о расходах и затратах на производство продукции ........  213 

7.2. Понятие об издержках производства и себестоимости  

       продукции ………………… ......... ………………………………… 215 

7.3. Формирование и учет себестоимости. Классификация  

       затрат  ..................................................................................... …… 221 

7.3.1. Группировка текущих затрат по экономическим 

           элементам для составления сметы затрат…… ......... ……221 

7.3.2. Группировка текущих затрат по статьям  

          калькуляции  ......... ………………………………………….222 

7.3.3. Классификация затрат, включаемых в себестоимость  

          продукции …… ....... ……………………………………….225 

7.4. Составление сметы затрат на производство и реализацию  

        продукции …… ............................. ………………………………...234 

7.5. Калькулирование полной себестоимости продукции  ............... …239 

7.5.1. Назначение и объекты калькулирования …… ....... ……...239 

7.5.2. Виды калькуляции …………………… ....... ………………240 

7.5.3. Методы учета затрат и калькулирования  

           себестоимости продукции … ....... ………………………..241 

7.5.4.Составление нормативной калькуляции себестоимости 
единицы  продукции.........................                      ........       ...    .......... 246 

7.6. Структура себестоимости и ее определяющие факторы ............. ..257 

7.7. Пути снижения себестоимости продукции ………… ........... …….259 

7.7.1. Показатели снижения себестоимости. Уровень     затрат на               
1 рубль товарной продукции … .......................................... …………..260 

7.7.2. Основы планирования себестоимости продукции ........ …265 

7.7.3. Расчёт показателей снижения себестоимости 

           по технико – экономическим факторам  ........…………....268 

8. ПРИБЫЛЬ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ …………… ................... ………286 

8.1. Понятие, составные части и показатели прибыли  

        предприятия  ....................... ……………………………………… 286 

8.1.1. Выручка и прибыль ……………………………… ............. 286 

8.1.2. Общая прибыль предприятия и её составные  

           части .................................................................................. 287  

8.1.3. Прибыль от реализации продукции …………… ........... …288 

8.2. Показатели рентабельности …………… ................. ………………291 

8.2.1. Взаимосвязь показателей рентабельности продаж,  

           рентабельности продукции и уровня затрат …… ........ …294 

8.3. Условие безубыточной и рентабельной работы  

       производственного предприятия ……………………… . ................298 

9. ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТИЕННО - ХОЗЯЙСТВЕННОЙ 
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ……............................................ .309 

9.1. Содержание, принципы и методы планирования … ................. ….309 

9.2. Внутрихозяйственное планирование … .............. …………………311 

9.2.1. Система планов предприятия ………………… ........... …..311 

9.2.2. Состав текущего плана предприятия ……… ........ ………314 

9.2.3. Взаимосвязь стратегического текущего и оперативного   

планов  ........................................................................... ….315 

9.3.Производственная программа предприятия …… ........... …………316 

9.3.1. Сущность производственной программы ………… ......... 316 

9.3.2. Этапы составления производственной программы… ....... 317 

9.3.3. Виды продукции предприятия …………………… ......... ..318 

9.3.4. Измерители и показатели объема продукции …… ...... ….319 

9.3.5. Объём реализованной продукции ………………… ....... ...320 

9.3.6. Объём товарной продукции ……………………… ....... ….322 

9.3.7. Объёмы валовой, условно-чистой и чистой продукции . ........................................................................................................ 324 

9.3.8. Объём незавершенного производства …........……………329 

9.4. Оптимизация производственной программы ................................. 329 

9.4.1. Значение и сущность оптимизации производственной  

         программы … ...................................... …………………….330 

9.4.2. Модель оптимизации производственной программы  

         
по критерию «максимум маржинального дохода»…… ............................................................................................... …330 

10.   ОЦЕНКА  ЭФФЕКТИВНОСТИ  ИНВЕСТИЦИОННЫХ 
ПРОЕКТОВ ПРЕДПРИЯТИЯ  .............................................................. 332 

10.1. Понятие об инвестициях и инвестиционной деятельности промышленного предприятия … ........................................ ……………….332 

10.2. Состав и классификация инвестиций ……… ............... …………336 

10.3. Источники инвестиций……… ................ ………………………...342 

10.4. Понятие об инвестиционном проекте …………… ................ …..343 

10.5. Экономическая оценка реальных инвестиций …….................... .348 

10.5.1. Место экономической оценки в инвестиционном анализе  . 348 

10.5.2. Классификация методов и постановок задач  

            экономической оценки реальных инвестиций…… ........ …..351 

10.5.3. Статические методы экономической оценки  

            инвестиционных проектов …………… ............... ………….355 

10.6. Динамические методы экономической оценки  

         инвестиционных проектов … ...................... ……………………..365 

10.6.1. Современные динамические методы анализа и           

            оценки экономической эффективности реальных  

             инвестиций. ..................................................................... 365  

10.6.2. Понятие о денежном потоке инвестиционного  

            проекта  .... …………………………………………………367 

10.6.3. Метод чистого дисконтированного дохода … ................ 373  

10.6.4. Метод индекса доходности... ...................................... .....386 

10.6.5. Метод внутренней нормы доходности…… ............ …… 390 

10.6.6. Метод срока окупаемости… .................... ……………….394 

10.6.7. Примеры использования методов экономической  

            оценки инвестиций……… ........................................... …398 

10.7. Этапы и виды оценки эффективности инвестиционных  

         проектов… ..................................... ………………………………..407 

10.7.1. Оценка общей эффективности проекта …… ............... …407 

10.7.2. Общая коммерческая и бюджетная эффективность  

             проекта ………………… ....................................... ……..410 

10.7.3. Оценка эффективности участия предприятия в  

             проекте… ...................................... ………………………411 

10.8. Финансовая реализуемость инвестиционного  

          проекта…………………… ......... …………………………………417 

ЛИТЕРАТУРА ………........ ……………………………………………. 421 

ВВЕДЕНИЕ 
 
Управление организацией (предприятием), функционирующей в рыночной среде, предъявляет высокие требования к профессионализму специалистов. Современный менеджер – это специалист, владеющий и общими  научными основами экономики и 
управления, и специфическими знаниями и умениями в области 
управления производством, финансами, инновациями, а также в 
области маркетинга, логистики и т.д.  
В вузовской подготовке специалистов по направлению «Менеджмент» важное место принадлежит дисциплине «Экономика 
организации (фирмы)», изучению прикладных управленческих аспектов этой дисциплины. 
Что понимают под термином «экономика»? Понятие экономики заимствовано из греческого языка. Оно определяется как искусство ведения хозяйства, что изначально относилось к домашнему хозяйству. Естественно, многовековой опыт человеческой деятельности привел к более широкому использованию термина, распространению его до любого по масштабам хозяйствования, приданию ему характера совокупности экономических (производственных) отношений, складывающихся в обществе, возникающих 
между людьми в процессе производства, распределения, обмена и 
потребления материальных благ и услуг.  
В современном понимании термин «экономика» означает либо в целом народно-хозяйственный комплекс страны, либо экономику как науку и соответствующую учебную дисциплину. 
Ранее в соответствии с законом РСФСР «О предприятиях и 
предпринимательской деятельности» в отношении хозяйствующих 
субъектов применялся термин «предприятие». С принятием в 1995 
году Гражданского кодекса Российской Федерации (часть 1) этот 
термин сохранен только для группы государственных и муниципальных унитарных предприятий. Все остальные юридические лица получили название «организация» (коммерческая или некоммерческая). А под предприятием как объектом прав признается 

имущественный комплекс, используемый для осуществления предпринимательской деятельности, т.е. недвижимость организаций 
(ст. 132 НК РФ).  
Если экономическая теория – это фундаментальная наука, то 
экономика организаций как наука является прикладной. Экономика 
организаций основывается на положениях экономической теории в 
целом (и макроэкономики, и микроэкономики), но она больше тяготеет к микроэкономике, поскольку у них объект исследования 
общий – отдельный хозяйствующий субъект. Вместе с тем следует 
полагать, что экономика организаций не является только отдельным разделом микроэкономики. Она как прикладная наука занимает промежуточное положение между экономической теорией (микроэкономикой) и науками управления. 
Объект этой прикладной науки – организация представляет 
собой некоторое единичное образование, обладающее определенным имущественным комплексом в составе общей хозяйственной 
системы. Такая единица существует вполне самостоятельно, 
обособленно, хотя и в условиях непременных взаимосвязей с другими подобными единицами. 
Учебная дисциплина «Экономика предприятия (организации)» посвящена изучению как проблем целесообразного ведения 
хозяйства (предпринимательской деятельности), рачительного использования имеющихся ресурсов, т.е. анализу имеющих динамический характер процессов хозяйственной деятельности в их комплексе, так и рассмотрению специфики предприятий как, в известной степени, статических объектов изучения и управления. 
 Здесь в зависимости от задач процесса обучения применяется разная детализация сущности и анализа хозяйственной деятельности в различных ее аспектах. В частности, речь идет о специфике 
деятельности организации, о ее содержании и результате, выраженном конкретной продукцией. Ключевыми вопросами тут становятся обеспечение производства (основной операционной деятельности) требуемыми ресурсами, собственно производство, сбыт 
продукции.  

Другой аспект анализа можно определить как институциональный. В этом случае сущность деятельности организации 
(предприятия) выражается не видом и характером произведенной 
продукции, а влиянием организации (юридического лица) на осуществление хозяйственной деятельности других субъектов (банков, 
страховых и аудиторских компаний, центров занятости, товарных 
бирж и т.д.). Обособление конкретного профиля хозяйственной деятельности вызывает к жизни формирование разнообразных специальных учебных дисциплин. 
Следует сказать, что ряд учебных дисциплин должны предшествовать изучению «Экономики организации», создавая базу ее 
изучения. К их числу относятся, прежде всего, экономическая теория, основы бизнеса (предпринимательства), теория систем, теория 
организации и др. Заметим, для глубокого осмысления содержания 
дисциплины «Экономика организации» и её управленческих аспектов студент должен представлять в определенной мере основы технологии, а также «организовывания» какого-либо конкретного 
производственного процесса. 
В свою очередь «Экономика организации» открывает возможность изучения и эффективного усвоения таких дисциплин, как 
менеджмент (производственный, инновационный, инвестиционный, финансовый), маркетинг, логистика, управление персоналом, 
банковское дело, экономический анализ и др.  
  Дисциплина «Экономика организации» сосредотачивает 
внимание на основных принципах хозяйствования, на базовых приемах организации экономической деятельности субъекта (предприятия) без замыкания в узких рамках конкретного вида деятельности. Другими словами, экономика организаций охватывает широкий круг субъектов, подпадающих под это понятие, как сферы материального производства, так и непроизводственной сферы. 
Поэтому учебники по экономике организаций обычно содержат материалы, посвященные как первичной сфере материального 
производства (добыча сырья, полезных ископаемых; растениеводство; животноводство), промышленной сфере и сфере по производ

ству конечного продукта, так и обслуживающим население отраслям (видам экономической деятельности) – образованию; здравоохранению и предоставлению социальных услуг; предоставлению 
коммунальных и персональных услуг и др. 
Вместе с тем следует особо отметить, что основным звеном 
рыночной экономики является производственная организация 
(предприятие). Именно на этом уровне создается нужная обществу 
продукция, оказываются услуги. Здесь сосредоточены наиболее 
квалифицированные кадры страны и высокопроизводительная техника, здесь решаются проблемы внедрения современных инновационных технологий, экономного расходования располагаемых 
ресурсов. 
Данное учебно-практическое пособие предназначено, прежде 
всего для студентов экономических вузов заочной формы обучения 
по направлению «Менеджмент». Оно нацелено помочь студентам 
овладеть основами экономики организаций (предприятий), возможно, подготовить их к более продуктивному изучению массовых 
базовых учебников по данной дисциплине, содержащих полный 
набор материалов в соответствии с требованиями государственного 
образовательного стандарта высшего профессионального образования РФ для конкретных направлений подготовки специалистов. 
Массовые учебники по экономике организаций подготавливаются авторами в расчете на то, что студенты-заочники работают 
в определенной сфере народного хозяйства, знают или знакомы с 
процессами организации производственной деятельности по месту 
работы, знают технологические процессы (а студенты дневных вузов черпают необходимые сведения из достаточного общения с 
преподавателями). Поэтому в них многие вопросы процессов воздействия труда на средства производства не детализируются, остаются между строк.  
Практика показывает, что сегодня основная часть студентовзаочников – это вчерашние школьники с не очень высокой базовой 
подготовкой, причем большинство из них не работает. Отсутствие 
практического опыта, небольшой жизненный опыт и весьма огра

ниченный объем аудиторных занятий в вузе затрудняют студентамзаочникам усвоение материала путем самостоятельного изучения 
по традиционным учебникам, написанным в разрезе отдельных тем 
укрупнённо, без детализации «как бы второстепенных» для экономических отношений технологических и организационных вопросов производственных процессов.  
Без понимания студентом технологического и организационного содержания производственных процессов затрудняется и 
осмысление им сущности экономических отношений, нарушается 
целостное представление взаимообусловленности технологических, организационных и экономических (поведенческих) компонентов в системе процессов производства, распределения, потребления. 
В предлагаемом учебно-практическом пособии делается попытка более подробного рассмотрения основных экономических 
понятий, категорий данной дисциплины в разрезе ее узловых тем с 
использованием в необходимых случаях уточняющих деталей производственного (операционного) характера и приёма уточняющего 
дублирования, дополняющих повторений в разных темах. 
Делается акцент на привитие навыков решения экономических задач, включая осмысление единиц измерения исходных и 
рассчитываемых технико-экономических показателей, на приобретение умений рассчитывать экономическую эффективность производства и предпринимательских проектов, выявлять резервы рационального использования производственных ресурсов и определять 
пути повышения их эффективности, определять издержки производства и пути их снижения.    
 Предполагается, что такой подход будет содействовать подготовленности студентов к пониманию и осмысленному использованию на практике формализованных методик проведения экономического и финансового анализа, изучаемых в последующих дисциплинах. 
 

1. ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ                          
В РЫНОЧНЫХ УСЛОВИЯХ 
1.1. Предприятие как субъект предпринимательской  
деятельности 
 
Предпринимательская деятельность хозяйствующих субъектов представляет сущность рыночной системы. Понятие предпринимательской деятельности (предпринимательства) определено во 
второй статье Гражданского кодекса РФ. Предпринимательская 
деятельность хозяйствующего субъекта – это самостоятельная, 
осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, 
продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг.                                                       

Субъект предпринимательской деятельности – это предприниматель. Им могут быть прошедшие в установленном порядке 
государственную регистрацию индивидуальный предприниматель 
(физическое лицо без образования юридического лица) и организация (предприятие), получающая статус юридического лица. Иначе, 
предприятие – это самостоятельный хозяйствующий субъект, созданный предпринимателем или их объединением для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения на этой основе прибыли. 
Предприятие - обособленная единица народного хозяйства, 
основанием которой является профессионально организованный 
трудовой коллектив, способный с помощью имеющихся в его распоряжении средств производства оказать услуги, выполнить работы или изготовить нужную потребителем продукцию определенного назначения, обладающую спросом. 
Предприятие является первичным, основным звеном народного хозяйства на всех этапах его развития. Первичным звеном оно 
является потому, что при всем многообразии целей его создания, 
видов предпринимательской деятельности и организационноправовых форм на предприятии осуществляется взаимодействие 

работника (труда) со средствами производства, представляющими 
средства труда и предметы труда. Это взаимодействие обеспечивает производство продукции, удовлетворяющей общественные потребности.  
Основным звеном предприятие признается на том основании, 
что оно решает двуединую задачу экономики – создание продукции и формирование потребителя, поскольку чтобы производить, 
необходимо потреблять ресурсы. Поставляя продукцию на рынок, 
предприятие порождает предложение, а, формируя потребителя, 
порождает спрос. Появляется двойной спрос. Во-первых, работник 
предприятия, получая заработную плату за свой труд, становится 
покупателем продукции, необходимой ему для воспроизводства 
рабочей силы, становится  субъектом потребления в пределах своих возможностей. Во-вторых, само предприятие в целях осуществления предпринимательской деятельности, выполняя репродуктивную (воспроизводственную) функцию, является покупателем необходимых ему ресурсов, объединяя в одном субъекте производителя 
и потребителя. 
В итоге, отметим, предприятие является первичным звеном 
экономики, потому что: 
· 
здесь производятся товары и услуги для удовлетворения 
производственных и личных потребностей; 
· 
создаются доходы, которые являются не только источником 
оплаты труда,  но и из них формируются бюджеты всех 
уровней (местного, регионального, федерального); 
· 
от эффективности функционирования предприятия зависит 
состояние всей экономики и уровень благосостояния населения страны. 
Предприятие как хозяйственная единица осуществляет свою 
деятельность на конкретной территории, подчиняясь и соблюдая 
федеральные и местные законы. Административная и экономическая самостоятельность предприятия обусловлены законодательством. Это означает, что предприятие самостоятельно принимает