Данная публикация изъята из фонда.
Перейти к актуальной версии.
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Товароведение продовольственных товаров
Издательство:
НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2014
Кол-во страниц: 265
Дополнительно
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-16-006916-6
ISBN-онлайн: 978-5-16-100277-3
Артикул: 216600.01.01
К покупке доступен более свежий выпуск
Перейти
Тематика:
ББК:
УДК:
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
К покупке доступен более свежий выпуск
Перейти