Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма

К покупке доступен более свежий выпуск Перейти
Бумажная книга
660 Р
Купить

Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма

Нет доступа
Основная коллекция
Издательство: ИНФРА-М
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Год издания
2017
Кол-во страниц
180
ISBN
978-5-16-004452-1
ISBN-онлайн
978-5-16-100787-7
DOI
10.12737/1677
Артикул
133850.07.01
Аннотация
В данном учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы организации работы туристских организаций в России и за рубежом, раскрываются основы финансового анализа: показатели платежеспособности, ликвидности и рентабельности организаций туриндустрии. Кроме этого, приводятся примеры стоимостных калькуляций и способы планирования прибыли в гостиничном и ресторанном бизнесе. Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин «Международный туризм», «Организация гостиничного хозяйства», «Внешнеэкономическая деятельность предприятий туризма». Учебное пособие предназначено для студентов специальностей «Экономика и управление на предприятиях туризма», «Гостиничный и ресторанный бизнес», а также для аспирантов и преподавателей вузов.
Библиографическая запись Скопировать запись
Баранова, А. Ю. Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма : учеб. пособие / А.Ю. Баранова. — Москва : ИНФРА-М, 2017. — 180 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). — www.dx.doi.org/10.12737/1677. - ISBN 978-5-16-100787-7. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/912694 (дата обращения: 03.07.2020). – Режим доступа: по подписке.