Промышленность. Энергетика
Записки полиграфиста. Часть 2
Записки полиграфиста. Часть 2
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 182
Кол-во страниц: 182
Вид издания: Художественная литература
Уровень образования: ВО - Магистратура
Авторы:
Иванов Александр Васильевич
Доступ онлайн
240 Р
В корзину
Проектирование приводов технологических и транспортирующих машин
Проектирование приводов технологических и транспортирующих машин
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 688
Кол-во страниц: 688
Вид издания: Справочная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Комплексная переработка кроликов : традиции и инновации
Комплексная переработка кроликов : традиции и инновации
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 256
Кол-во страниц: 256
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Магистратура
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Русский метод производства сливочного масла
Русский метод производства сливочного масла
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 328
Кол-во страниц: 328
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Авторы:
Вышемирский Франц Адамович
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии)
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии)
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 368
Кол-во страниц: 368
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Авторы:
Позняковский Валерий Михайлович
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Коллагены : источники, свойства, применение
Коллагены : источники, свойства, применение
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 408
Кол-во страниц: 408
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Магистратура
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Курсовое проектирование теплообменных аппаратов молочной промышленности
Курсовое проектирование теплообменных аппаратов молочной промышленности
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 104
Кол-во страниц: 104
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Авторы:
Лисин Петр Александрович
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 221
Кол-во страниц: 221
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Авторы:
Давыдович Анна Рудольфовна
Доступ онлайн
от 268 Р
В корзину
Методы Data mining в обработке и анализе статистических данных (решения в R)
Методы Data mining в обработке и анализе статистических данных (решения в R)
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 232
Кол-во страниц: 232
Вид издания: Монография
Уровень образования: Дополнительное профессиональное образование
Авторы:
Зарова Елена Викторовна
Технология и техника переработки молока
Технология и техника переработки молока
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 443
Кол-во страниц: 443
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Авторы:
Бредихин Сергей Алексеевич
Доступ онлайн
от 532 Р
В корзину