Уважаемые пользователи, на сайте произошел технический сбой. Приносим извинения за возможные перебои с доступом. Наши специалисты уже исправляют проблему.
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

\ ОКСО \ 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ \ 19.01.00 СПО-1 \ 19.01.17 Повар, кондитер

Фильтры
Наименование
Издательство
Год издания
Авторы
Вид издания
Уровень образования
В моей подписке
Очистить
Показывать по
Показано 1-10 из 16
Сортировка по Новизне | Алфавиту | Году
 
Питание как часть национальной культуры народов
Нет доступа
Основная коллекция
Питание как часть национальной культуры народов
Нет доступа
Основная коллекция
Издательство: ИНФРА-М
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 163
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 196 Р
В корзину
Бумажная книга
780 Р
Купить
Технология приготовления пищи
Нет доступа
Технология приготовления пищи
Нет доступа
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 570
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
1 028 Р
В корзину
Технология приготовления пищи
Нет доступа
Технология приготовления пищи
Нет доступа
Издательство: Феникс
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 374
Вид издания: Учебно-методическая литература
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04)
Учебное пособие (ФГОС)
Нет доступа
Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04)
Учебное пособие (ФГОС)
Нет доступа
Издательство: Феникс
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 173
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Издательство: Феникс
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 141
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Издательство: Феникс
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 268
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Приготовление супов и соусов (ПМ.03)
Нет доступа
Приготовление супов и соусов (ПМ.03)
Нет доступа
Издательство: Феникс
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 174
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07)
Нет доступа
Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07)
Нет доступа
Издательство: Феникс
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 157
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Издательство: Феникс
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 221
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование