43.01.04 Повар судовой
Показывать по
Показано 1-8 из 8
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Питание как часть национальной культуры народов
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Питание как часть национальной культуры народов
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 198
Кол-во страниц: 198
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Каркина Оксана Ивановна
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 275
Кол-во страниц: 275
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Максимович Мария Иосифовна
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 135
Кол-во страниц: 135
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Охрана труда в общественном питании и торговле
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Предпринимательство в сфере сервиса
Покупка
Основная коллекция
ПООП
Издательство: Издательство ФОРУМ
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Охрана труда в сфере общественного питания
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Альфа-М
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 272
Кол-во страниц: 272
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование