Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

19.04.03 Продукты питания животного происхождения

Фильтры
Наименование
Издательство
 
Год издания
 
Авторы
Вид издания
Уровень образования
 
В моей подписке
Тематика
 
Очистить
Показывать по
Показано 1-10 из 92
Сортировка по Новизне | Алфавиту | Году
 
Комплексная переработка кроликов : традиции и инновации
Нет доступа
Новинка
Комплексная переработка кроликов : традиции и инновации
Нет доступа
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 256
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Магистратура
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?
Нет доступа
Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?
Нет доступа
Издательство: Страта
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 116
Вид издания: Научно-популярная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
600 Р
В корзину
Методы исследований пищевых продуктов
Нет доступа
Основная коллекция
Методы исследований пищевых продуктов
Нет доступа
Основная коллекция
Издательство: Энтропос
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 252
Вид издания: Нормативные документы
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
295 Р
В корзину
Технология производства соленой рыбы
Нет доступа
Технология производства соленой рыбы
Нет доступа
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 296
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Актуальные научные и практические вопросы вермитехнологии
Нет доступа
Актуальные научные и практические вопросы вермитехнологии
Нет доступа
Издательство: LAP LAMBERT Acad. Publ.
Год издания: 2014
Кол-во страниц: 112
Вид издания: Сборник
Уровень образования: ВО - Магистратура
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Получение культурального мяса и перспективы его использования
Нет доступа
Получение культурального мяса и перспективы его использования
Нет доступа
Издательство: LAP LAMBERT Acad. Publ.
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 168
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Магистратура
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Натуральные молочные продукты
Профилактическое питание
Нет доступа
Натуральные молочные продукты
Профилактическое питание
Нет доступа
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 184
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Биотехнология в пищевой промышленности
Нет доступа
Биотехнология в пищевой промышленности
Нет доступа
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 200
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Издательство: LAP LAMBERT Acad. Publ.
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 120
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину