Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

\ ГРНТИ \ 65 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ \ 65.13 Процессы и аппараты пищевых производств

Фильтры
Наименование
Издательство
Год издания
Авторы
Вид издания
Уровень образования
В моей подписке
Очистить
Показывать по
Показано 1-10 из 12
Сортировка по Новизне | Алфавиту | Году
 
Кулинарная характеристика блюд
Нет доступа
Новинка
Кулинарная характеристика блюд
Нет доступа
Новинка
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 271
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
752 Р
В корзину
Общие принципы переработки сельскохозяйственной продукции
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Общие принципы переработки сельскохозяйственной продукции
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 88
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
170 Р
В корзину
Оборудование перерабатывающих производств
Нет доступа
Основная коллекция
Оборудование перерабатывающих производств
Нет доступа
Основная коллекция
Издательство: ИНФРА-М
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 110
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 136 Р
В корзину
Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции
Нет доступа
Основная коллекция
Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции
Нет доступа
Основная коллекция
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 144
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ по подписке только в составе Коллекции
Органическая химия в пищевых биотехнологиях
Нет доступа
Основная коллекция
Органическая химия в пищевых биотехнологиях
Нет доступа
Основная коллекция
Издательство: ИНФРА-М
Год издания: 2020, 2019, 2018
Кол-во страниц: 252
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 304 Р
В корзину
Бумажная книга
1 032 Р
Купить
Оборудование пищевых производств
Нет доступа
Оборудование пищевых производств
Нет доступа
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 231
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
390 Р
В корзину
Технология приготовления мучных изделий
Нет доступа
Технология приготовления мучных изделий
Нет доступа
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 351
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
731 Р
В корзину
Технология продукции общественного питания
Учебник для бакалавров
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Технология продукции общественного питания
Учебник для бакалавров
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 336
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
250 Р
В корзину
Процессы и аппараты пищевых производств
Нет доступа
Основная коллекция
Процессы и аппараты пищевых производств
Нет доступа
Основная коллекция
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 188
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
95 Р
В корзину
Процессы и аппараты пищевых производств
Нет доступа
Основная коллекция
Процессы и аппараты пищевых производств
Нет доступа
Основная коллекция
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 212
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ по подписке только в составе Коллекции