65 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Технология продуктов детского питания. Технологическая тетрадь
Технология продуктов детского питания. Технологическая тетрадь
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 232
Кол-во страниц: 232
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Авторы:
Тихомирова Наталья Александровна
Доступ онлайн
300 Р
В корзину
Технология молочных консервов. Технологическая тетрадь
Технология молочных консервов. Технологическая тетрадь
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 144
Кол-во страниц: 144
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Авторы:
Тихомирова Наталья Александровна
Доступ онлайн
300 Р
В корзину
Бухгалтерский учет на предприятиях молочной промышленности
Бухгалтерский учет на предприятиях молочной промышленности
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 336
Кол-во страниц: 336
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Магистратура
Авторы:
Лесных Ольга Васильевна
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
Бухгалтерский учет на птицефабриках
Бухгалтерский учет на птицефабриках
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 290
Кол-во страниц: 290
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
Сублимационная сушка
Сублимационная сушка
Издательство: ТД ДеЛи
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 326
Кол-во страниц: 326
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
Оборудование кондитерского производства ХХI века. Часть 5. Вафли
Оборудование кондитерского производства ХХI века. Часть 5. Вафли
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 308
Кол-во страниц: 308
Вид издания: Справочная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
Оборудование кондитерского производства ХХI века. Часть 4. Мучные кондитерские изделия
Оборудование кондитерского производства ХХI века. Часть 4. Мучные кондитерские изделия
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 438
Кол-во страниц: 438
Вид издания: Справочная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
