Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Документы автора: Позняковский Валерий Михайлович

Показывать по
Показано 1-10 из 15
Сортировка по Новизне | Алфавиту | Году
 
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 318
Вид издания: Учебник
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 384 Р
В корзину
Бумажная книга
1 452 Р
Купить
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 368
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок
Покупка
Основная коллекция
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 265
Вид издания: Учебник
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 320 Р
В корзину
Бумажная книга
1 092 Р
Купить
Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность
Покупка
Основная коллекция
Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021, 2020, 2017
Кол-во страниц: 274
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 332 Р
В корзину
Бумажная книга
1 188 Р
Купить
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность
Покупка
Основная коллекция
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2018, 2017
Кол-во страниц: 463
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 380 Р
В корзину
Бумажная книга
1 890 Р
Купить
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки
Покупка
Основная коллекция
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021, 2020, 2019, 2018, 2017
Кол-во страниц: 143
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 172 Р
В корзину
Бумажная книга
636 Р
Купить
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021, 2020, 2018, 2017, 2016
Кол-во страниц: 144
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 176 Р
В корзину
Бумажная книга
612 Р
Купить
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2020, 2016
Кол-во страниц: 394
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 476 Р
В корзину
Бумажная книга
1 608 Р
Купить