Размер шрифта:

А

А

А

| Шрифт:

Arial

Times

| Интервал:

Стандартный

Средний

Большой

| Цвет сайта:

Ц

Ц

Ц

Ц

Ц

Книги автора Резниченко Ирина Юрьевна

Расширенный поиск

Книги автора: Резниченко Ирина Юрьевна

Наименование

Издательство

Год издания

Авторы

Новинка

Бесплатно

Вид издания

Уровень образования

В моей подписке

Очистить

Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность

Нет доступа

Основная коллекция

Ознакомиться

Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность

Нет доступа

Основная коллекция

Издательство: ИНФРА-М

Год издания: 2021, 2020, 2017
Кол-во страниц: 274

Вид издания: Учебник

Уровень образования: ВО - Бакалавриат

Авторы: Рензяева Тамара Владимировна, Резниченко Ирина Юрьевна, Савенкова Татьяна Вячеславовна, Позняковский Валерий Михайлович

Ознакомиться

Доступ онлайн

от 332 Р

В корзину

Бумажная книга

1 188 Р

Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность

Учебно-справочное пособие

Нет доступа

Основная коллекция

Ознакомиться

Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность

Учебно-справочное пособие

Нет доступа

Основная коллекция

Издательство: ИНФРА-М

Год издания: 2019, 2015
Кол-во страниц: 270

Вид издания: Учебное пособие

Уровень образования: ВО - Бакалавриат

Авторы: Резниченко Ирина Юрьевна, Позняковский Валерий Михайлович, Камбаров Алексей Олегович, Попов Анатолий Михайлович

Ознакомиться

Доступ онлайн

от 328 Р

В корзину

Бумажная книга

1 110 Р