Книги автора: Кенийз Надежда В.
Биотехнология в пищевой промышленности
Биотехнология в пищевой промышленности
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 200
Кол-во страниц: 200
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Авторы:
Нестеренко Антон А., Кенийз Надежда В.
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 112
Кол-во страниц: 112
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Основы для мастера колбасного цеха
Основы для мастера колбасного цеха
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 176
Кол-во страниц: 176
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 132
Кол-во страниц: 132
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину