Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Книги автора: Кенийз Надежда В.

Фильтры
Наименование
Издательство
Год издания
Авторы
Вид издания
Уровень образования
В моей подписке
Очистить
Биотехнология в пищевой промышленности
Нет доступа
Биотехнология в пищевой промышленности
Нет доступа
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 200
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Белково-жировые эмульсии на основе растительного сырья
Нет доступа
Белково-жировые эмульсии на основе растительного сырья
Нет доступа
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 112
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Основы для мастера колбасного цеха
Нет доступа
Основы для мастера колбасного цеха
Нет доступа
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 176
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Требования к сырью и материалам для производства колбас
Нет доступа
Требования к сырью и материалам для производства колбас
Нет доступа
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 132
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину