Документы автора: Рождественская Лада Николаевна
Контроль качества продукции и услуг в общественном питании
Контроль качества продукции и услуг в общественном питании
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 230
Кол-во страниц: 230
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Доступ онлайн
120 Р
В корзину
Гостеприимство и сервис в индустрии питания
Гостеприимство и сервис в индустрии питания
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Гостеприимство и сервис в индустрии питания
Гостеприимство и сервис в индустрии питания
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 183
Кол-во страниц: 183
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
