Книги автора: Бредихин Сергей Алексеевич

Книги автора Бредихин Сергей Алексеевич

Расширенный поиск

Книги автора: Бредихин Сергей Алексеевич

Фильтры

Наименование

Издательство

Год издания

Авторы

Вид издания

Уровень образования

В моей подписке

Новинка

Бесплатно

Очистить

Системный подход в пищевой инженерии. Общие определения и некоторые приложения

Нет доступа

Ознакомиться

Системный подход в пищевой инженерии. Общие определения и некоторые приложения

Нет доступа

Издательство: ГИОРД

Год издания: 2017
Кол-во страниц: 160

Вид издания: Учебное пособие

Уровень образования: ВО - Магистратура

Авторы: Алексеев Г. В., Бредихин Сергей Алексеевич, Холявин Иван Иванович

Ознакомиться

Доступ онлайн

2 600 Р

В корзину

Технология и техника переработки молока

Нет доступа

Основная коллекция

Ознакомиться

Технология и техника переработки молока

Нет доступа

Основная коллекция

Издательство: ИНФРА-М

Год издания: 2020, 2018, 2017, 2016
Кол-во страниц: 443

Вид издания: Учебное пособие

Уровень образования: ВО - Бакалавриат

Авторы: Бредихин Сергей Алексеевич

Ознакомиться

Доступ онлайн

от 532 Р

В корзину

Бумажная книга

1 812 Р

Купить

Технология и техника переработки молока

Нет доступа

Основная коллекция

Ознакомиться

Технология и техника переработки молока

Нет доступа

Основная коллекция

Издательство: Колос

Год издания: 2001
Кол-во страниц: 400

Вид издания: Монография

Уровень образования: ВО - Магистратура

Авторы: Бредихин Сергей Алексеевич, Космодемьянский Юрий Викторович, Юрин Виктор Николаевич

Ознакомиться

Доступ по подписке только в составе Коллекции