Книги автора: Куляков Георгий Васильевич
Товароведение мяса
Товароведение мяса
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 232
Кол-во страниц: 232
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2014
Кол-во страниц: 136
Кол-во страниц: 136
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: Профессиональное обучение