Курортология
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Общая терапия.Физиотерапия
Издательство:
Российский новый университет
Автор:
Сигида Евгений Антонович
Год издания: 1999
Кол-во страниц: 33
Дополнительно
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Артикул: 619659.01.99
Одобрено и утверждено кафедрой социально-культурного сервиса и туризма Российского нового университета.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 43.03.01: Сервис
- ВО - Магистратура
- 43.04.02: Туризм
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
РОССИЙСКИЙ новый УНИВЕРСИТЕТ Е.А. СИГИДА КУРОРТОЛОГИЯ Методический сборник МОСКВА 1999
РО С СИ Й СК И Й Н О В Ы Й У Н И В ЕРС И ТЕТ Е.А. СИГИДА КУРОРТОЛОГИЯ Методический сборник Москва 1999
СИГИДА Евгений Антонович - доктор медицинских наук, профессор, действительный член Академии социального образования. Автор около 90 работ в области хирургии, валеоло- гии и социальной медицины. Одобрено и утверждено кафедрой социально-культурного сервиса и туризма Российского нового университета. О Е.А. Сигида, 1999 © РосНОУ, 1999
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Здоровье человека - это естественное состояние организма, характеризующееся уравновешенностью его физиологических систем с окружающей средой. Гармоническое взаимодействие с природой обеспечивает отлаженность систем жизнеобеспечения организма и свидетельствует о физическом и психоэмоциональном благополучии. Человек как биосоциальное существо является частью природы и поэтому многочисленные физические факторы внешней среды используются человеком для поддержания своего здоровья, а целебные свойства минеральных вод, лечебных грязей, благодатного климата применяются в качестве оздоровления и избавления от ряда заболеваний. Туризм предлагает широкие возможности для отдыха и лечения в разных странах на любых бальнеологических и грязевых курортах. Гарантии надежного отдыха отражаются в договоре на туристическое обслуживание, который заключается с каждым клиентом. Менеджеры агентства отнесутся с уважением к вашей индивидуальности по выбору курорта, который вам по душе. Но смогут ли они определить, какая минеральная вода или лечебная грязь вам необходимы, и будут ли они полезны при вашем заболевании. Не всякий, отправляющийся на отдых турист, задумывается о механизме действия лечебного природного фактора, который ему предстоит получить. В то же время терапевтическое действие минеральных ванн или грязевых аппликаций зависит от обоснованных показаний медицинского характера для приема лечебной процедуры. Развитие туризма и превращение его в жизненную потребность современного человека предполагает определенные знания по курортологии - расположение природных богатств, рекреационно-оздоровительные технологии в санаторно-курортной практике, показания и противопоказания к применению лечебных процедур и др. Появление рекреационной физиологии, изучающей ва- леологические технологии социальной медицины, значение факторов, влияющих на здоровье, и возможности их коррекции в 3
процессе отдыха позволяют рассматривать курортологию как науку, имеющую непосредственное отношение к рекреационной деятельности человека. Исходя из сказанного, в программу подготовки студентов по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм» квалификации - организатор туристско-экскурсйонной работы, введен учебный курс «Курортология». Объектом профессиональной деятельности выпускника является удовлетворение потребностей человека в социально-культурном сервисе, в том числе при организации лечебно-оздоровительного туризма. В соответствии с фундаментальной и специальной подготовкой и требованиями к обязательному минимуму содержания и уровня подготовки, специалист данной специальности, наряду с другими видами деятельности может осуществлять и социальномедицинскую деятельность в сфере социально-культурного сервиса. Для выполнения основной цели обучения и получения студентами знаний, умений и навыков по разделу «Курортология» в курс включены авторские лекции, практические занятия, семинары и самостоятельная внеаудиторная работа. Учебнотематический план дисциплины «Курортология» предусматривает 140 часов занятий со студентами, из них аудиторных с преподавателем - 72 часа и самостоятельной работы - 68 часов. Предлагаемый учебный курс может служить теоретикометодологической основой для подготовки студентами курсовых работ. 4
ПРОГРАММА ТЕМА 1. Медико-социальные основы здоровья Определение актуальности проблемы общественного здоровья. Понятия «Здоровье» и «Отношение к здоровью». Медицинские аспекты проблемы здоровья. Биологические факторы здоровья: генетические и приобретенные в процессе жизни, включая и антенатальный период. Генетические болезни. Психосоциальные факторы здоровья. Понятие о стрессе и дистрессе. Поведение, как способ реализации потребностей, определенный морально-этическими принципами. Адекватное и неадекватное отношение к здоровью. Отношение к здоровью, как к элементу самосохранительного поведения. Био- и некрофилы. Качественная и количественная характеристика здоровья. Самооценка здоровья. Социальные факторы здоровья. Биосоциальный потенциал человека, единство психических и соматических функций. Соотношение биологических и социальных факторов, определяющих здоровье. Здоровый образ жизни - социальная программа формирования цивилизованного отношения к здоровью. Социальная медицина, ее цели и задачи. Место социальной медицины в современном обществе. ЛИТЕРАТУРА: 1. Брэгг П. Здоровье и долголетие. - М., 1996. 2. Гостюшкин А.В., Шубина С.И. Азбука выживания: Человек в чрезвычайных обстоятельствах. Экстремальная медицина. - М., 1995. 3. Журавлева И.В. Отношение населения к здоровью. - М., 1993. 4. Лисицын Ю.Г1. Слово о здоровье. - М., 1993. 5. Панкратьева Н.В., Попов В Т., Шиленко М.В. Здоровье - социальная ценность: Вопросы и ответы. - М., 1989. 5
6. Сигида Е.А. Медико-социальные основы здоровья. В кн.: Основы социальной работы. / Отв. ред. П.Д. Павленок. - М., 1997. С. 119-129. ТЕМА 2. Ц ивилизация и здоровье Особенности образа жизни современного человека: трудовая деятельность, характер питания, психоэмоциональные нагрузки. Техногенные факторы окружающей среды и их влияние на показатели заболеваемости населения. Достижения научно- технического прогресса (атомная энергетика, компьютеризация и др.) и негативные последствия для здоровья. Структура болезней на ранних этапах развития человека: эпидемии инфекционных заболеваний, туберкулез, детская смертность. Общая характеристика болезней XX века, причины их возникновения. Атеросклероз, ИБС, гипертоническая болезнь. Показатели здоровья населения. Медико-демографические показатели: показатели естественного движения населения (смертность общая и возрастная; средняя продолжительность предстоящей жизни; рождаемость, плодовитость; естественный прирост населения); показатели механического движения населения (миграция населения - эммиграция, иммиграция, сезонная, внутригородская миграция и др.). Показатели заболеваемости и распространенности болезней (болезненности). Показатели инвалидности и инвалидизации. Показатели физического развития населения. ЛИТЕРАТУРА: 1. Воробьев В.И. Оздоровление. - М., 1992. 2. Меерсон Ф.З., Пшенникова М.Г. Адаптация к стрессовым ситуациям и физическим нагрузкам. - М., 1988. 3. Дильман В.М. Большие биологические часы. - М., 1986. 4. Лаптев А.П. Береги здоровье смолоду - М., 1988. 5. Норбеков М., Фотина Л. А. Дорога в молодость и здоровье: Практическое руководство для мужчин и женщин. -М ., 1995. 6. Чаклин А.В. Проблема века. - М., 1990. 7. Чумаков Б.И. Валеология. - М., 1997. 6 I
8. Петленко В.П. Валеология человека. - СПб., 1998. 9. Основы социально-медицинской работы. / Отв. ред. Е.А. Си- ги д а.-М ., 1998. С. 29-49. ТЕМА 3. Туризм - жизненная потребность современного человека Туризм как одно из направлений индустриальной цивилизации. Условия жизни современного человека. Изменение интенсивности и структуры труда: механизация, автоматизация и компьютеризация производства. Гиподинамия, излишества в еде, психоэмоциональные перегрузки. Факторы риска развития болезней. Увеличение времени свободного от работы. Изменившееся сознание свободного и экономически независимого человека. Возрастание роли социальных факторов: переоценка ценностей, потребность в удовлетворении культурных и духовных запросов, сохранении и улучшении здоровья. Проблема культурного досуга. Возможность сочетания отдыха - оздоровления - лечения с использованием курортов, лечебных вод, целебных грязей. Доступность туризма для людей разного возраста в сочетании с познавательной информацией, развлечением, естественными и адекватными физическими нагрузками. Определение понятий «рекреация», «рекреационное время», «рекреационное пространство», «рекреалогия». Физиологическое обновление физических нагрузок. Влияние физических упражнений на формирование резервных возможностей организма. ЛИТЕРАТУРА: 1. Иванченко В.А. Секреты вашей бодрости. - М., 1991. 2. Коструб А.А. Медицинский справочник туриста. - М., 1991. 3. Федеральная программа развития туризма в России. - М.: Бюро информации по туризму «ОН-ЛАЙН», 1996. 4. Шальков Ю.Л. Здоровье туриста. - М., 1987. 7
ТЕМА 4. Приоритетные технологии натуротерапии и рекреа- ПИГИ Основные положения санаторно-курортного лечения: от- ’ дых, развлечение, лечение. Принципы натуротерапии: естественный характер отдыха и лечения, лечение через удовольствие. Предмет и место натуротерапии в современной медицине. Приоритетные технологии натуротерапии в санаторно-курортном лечении: аэротерапия, бальнео- и климатотерапия, разгрузочнодиетическая терапия. Основные правила натурального питания. Ортотрофия - основа правильного питания. Использование лечебно-оздоровительных методик применительно к конкретной туристической группе. Туризм как разновидность натуротерапии: полноценное использование природных факторов здоровья - солнца, воздуха, воды. Значение туризма в повышении внутренней энергии организма, защитных сил, укреплении иммунной системы. Оздоровительная ходьба и ее влияние на функциональные возможности органов и систем человека. Геронтология и атеросклероз. Влияние физической активности на процессы старения. ЛИТЕРАТУРА: Е Малахов Т.П. Очищение организма и правильное питание. - М., 1996. 2. Медицинские технологии. - СПб. - № 4. - 1995. - С. 28-30. 3. Оранский И.Е. Природные лечебные факторы и биологические ритмы. - М., 1988. 4. Орлова А. Социология рекреации. - М., 1995. 5. Рекреационное районирование России. / Под. ред. З.М. Бурова. - М., 1996. ТЕМА 5. Экологическая безопасность и здоровая среда оби тания - компонент санаторно-курортного лечения Экологическая безопасность среды обитания как важнейший фактор обеспечения здоровья человека. Загрязнение природы, обусловленное производственной деятельностью человека. Санитарно-гигиеническая и эпидемиологическая ситуация в России. Проблема питьевой воды, радиационная обстановка, загрязнение почвы. Наиболее распространенные токсиканты окружающей среды. Проблема крупных городов - мегаполисов - как крайнее проявление урбанизации. Синдромы нездорового помещения, хронической усталости. Экология и здоровье человека. Биосфера. Ноосфера. Экологическая безопасность санаторно-курортного региона. Оздоравливающее влияние климата. ЛИТЕРАТУРА: 1. Закон Российской Федерации «Об особо охраняемых территориях». - 1995. - № ЗЗ-ФЗ. 2. Закон Российской Федерации «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». - № 1034-1. - 1991. 3. Агаджанян Н.А., Трошин В.И. Экология человека. - М., 1994. 4. Методические рекомендации по развитию национальных парков и охраняемых территорий в туристских целях. - Мадрид: ВТО/ЮНЕП, 1994. 5. Царфис П.Г. Силами природы, разумом врача. - М., 1989. ТЕМА 6. Лечебно-оздоровительный туризм. Общая характеристика курортов и курортного лечения Лечебно-оздоровительный туризм. Определение понятия. Общая характеристика курортов. Научное обоснование эффективности санаторно-курортного восстановления здоровья. Основные направления научных исследований в курортологии. Специализация санаторно-курортного лечения. Узкоспециализированные санатории (для лечения больных бронхиальной астмой, глаукомой, сахарным диабетом, сосудистыми заболеваниями нижних конечностей и др.). Санатории для лечения больных с заболеваниями органов кровообращения, пищеварения, нервной системы, гинекологических заболеваний, системы ' органов дыхания (нетуберкулезного характера), заболеваний кожи, почек и мочевыводящих путей. Однопрофильные и многопрофильные курорты. Традиционная продолжительность лечения в санаториях. 9
Основные природные и преобразованные лечебные факторы курортов. Характеристика рекреационных ресурсов России. Классификация курортов по характеру природных лечебных факторов. Бальнеологические, грязевые, климатические курорты. Базовые санатории различных медицинских профилей. Общекурортная лечебно-диагностическая база. Роль санаторно-курортного лечения в системе реабилитации больных. Социальномедицинские технологии оздоровления населения групп риска в условиях курорта. Структура санаторно-курортных учреждений, курортная поликлиника, санаторий, дом отдыха, пансионат и отделения при санатории для лечения родителей с детьми, санаторная лесная школа, санаторный пионерский лагерь. ЛИТЕРАТУРА: 1. Курорты: В 2-х тт. / Под. общ. ред. Царфиса. - М., 1991. 2. Курорты. Энциклопедический словарь. - М., 1983. 3. Полторанов В.В., Слуцкий С.Я. Здравницы профсоюзов С С С Р .-М ., 1986. 4. Царфис П.Г. Природа и здоровье человека. - М., 1980. ТЕМА 7. Особенности формирования групп туристов для санаторно-курортного лечения Традиционный подход медицинского отбора пациентов на санаторно-курортное лечение. Санаторно-курортное лечение как этап консервативного или оперативного лечения в системе реабилитации: поликлиника - стационар - санаторий - поликлиника. Преемственность в лечении на этапах реабилитации. Роль и значение руководителей и организаторов туристических групп при осуществлении санаторно-курортного лечения. Особенности проведения оздоровительно-лечебных мероприятий на курортах в условиях рыночных отношений. Общие сведения по принципиатьным основам отбора пациентов на санаторно-курортное лечение. Понятие о клиническом диагнозе, лечебном действии природных факторов, используемых на курорте. Определение оптимального времени года для проведения лечения больных с различными заболеваниями. По10