Система экономики качества

УДК 005.6
Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от 
информации, причиняющей вред их здоровью и развитию» 
данная продукция маркировке не подлежит. 
ББК 65.050.9(2)2

С 54

Рецензент д-р экон. наук, доц. Е.В. Романенко (СибАДИ) 

Работа утверждена редакционно-издательским советом СибАДИ в качестве 
лабораторного практикума. 

С 54 

Система экономики качества : лабораторный практикум / сост.
Е.А. Байда. – Электрон. дан. – Омск : СибАДИ, 2022. – Режим доступа: http://
bek.sibadi.org/MegaPro, для авторизованных пользователей. – Загл. с экрана. 

Предназначен для формирования умений и практических навыков, позволяющих 
развить профессиональные компетенции обучающихся в области экономических 
аспектов менеджмента качества. Отражает основные подходы к оценке 
экономической эффективности мероприятий в области обеспечения качества деятельности 
организаций. 
Имеет интерактивное оглавление в виде закладок.
Рекомендован для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 
бакалавриата 27.03.02 «Управления качеством». 
Подготовлен на кафедре «Управление качеством и производственными системами». 


Текстовое (символьное) издание (2,2 Мб)
Системные требования: Intel, 3,4 GHz; 150 МБ; Windows XP/Visa/7/10 
1 ГБ свободного места на жестком диске; программа для чтения pdf-файлов: 
Adobe Acrobat Reader / Foxit Reader 

Редактор О.А. Соболева
Техническая подготовка  Л.Р. Усачева
Дизайн обложки - Е.В. Садина 

Издание первое. Дата подписания к использованию 07.09.22

Издательско-полиграфический комплекс СибАДИ 
644080, г. Омск, пр. Мира, 5 
РИО ИПК СибАДИ 
644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая, 1 

© ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2022 

~ 3 ~ 

ВВЕДЕНИЕ 

~ 4 ~ 

Для планирования действий по непрерывному совершенствованию 
их необходимо ранжировать и далее, следуя циклу Шухарта-Де-
минга, идти к постоянному совершенствованию. Для этого необходимо 
связать затраты с действиями, а не с продукцией и применить подход, 
основанный на затратах на действия ко всем процессам в конкретном 
бизнесе.  
Так как философия TQM объединяет различные подходы к общему 
менеджменту организации в области качества, необходимо 
объединение множества подходов и школ, занимающихся затратами на 
качество. Каждая из них имеет свои положительные черты, требующие 
объединения в единую концепцию, которая позволит организациям эффективно 
управлять своими затратами на качество. 
Для этого необходимо понимание того, что, во-первых, менеджмент – 
это принятие решений на основе доступной информации (информация 
и логика управления неразрывно связаны); во-вторых, синтез 
особенностей современного понимания качества и требований времени 
требует нового стиля менеджмента, в котором нет места традиционным 
подходам к затратам на качество (все затраты только на качество 
или качество бесплатно). 
Этим и определяется потребность в специальной информационной 
системе для измерения, сбора и представления (визуализации) всей 
информации, которая требуется для обеспечения текущей и долгосрочной 
конкурентоспособности организации – системы экономики качества [
6]. 
Таким образом, целью лабораторного практикума является рассмотрение 
основных экономических аспектов менеджмента качества в 
современных организациях в рамках действующих традиционных систем 
учета и отчетности. 
Лабораторный практикум предназначен для проведения лабораторных 
работ по дисциплине «Система экономики качества» у студентов 
всех форм обучения по направлению подготовки бакалавриата 
27.03.02 «Управления качеством». 

~ 5 ~ 

Лабораторная работа  № 1 

ЗАТРАТЫ, ИЗДЕРЖКИ И РАСХОДЫ 
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 

Цель работы – изучить понятия затрат, издержек и расходов производственной 
организации. 

Теоретические аспекты 

Затраты – это размер ресурсов (для упрощения измеренный в 
денежной форме), использованных в процессе хозяйственной деятельности 
за определённый временной этап. 
Затраты – это денежная оценка стоимости материальных, трудовых, 
финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов 
на производство и реализацию продукции за определенный период 
времени. 
Как видно из определения затраты характеризуются: 
– денежной оценкой ресурсов, обеспечивая принцип измерения
различных видов ресурсов; 
– целевой установкой (связаны с производством и реализацией
продукции в целом или с какой-то из стадий этого процесса); 
– определенным периодом времени, т. е. должны быть отнесены на
продукцию за данный период времени. 
Отметим еще одно важное свойство затрат: если затраты не вовлечены 
в производство и не списаны (не полностью списаны) на данную 
продукцию, то затраты превращаются в: 

– запасы сырья, материалов и т. д.;
– запасы в незавершенном производстве;
– запасы готовой продукции и т. п.
Из этого следует, что затраты обладают свойством запасоемкости 
и в данном случае они относятся к активам предприятия. 
Согласно Положению по бухгалтерскому учету расходами организации 
признается уменьшение экономических выгод в результате 
выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения 
обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой 
организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (
собственников имущества). Кроме того, предусматривается ряд 

~ 6 ~ 

условий для признания расходов в бухгалтерском учете и отчете о прибылях 
и убытках [4]. 
Согласно Налоговому кодексу РФ расходами признаются обоснованные 
и документально подтвержденные затраты, осуществленные 
(понесенные) налогоплательщиком. 
Под обоснованными расходами понимаются экономически 
оправданные затраты, оценка которых выражена в денежной форме. 
Под документально подтвержденными расходами понимаются 
затраты, подтвержденные документами, оформленными в соответствии 
с законодательством РФ. 
Расходами признаются любые затраты при условии, что они произведены 
для осуществления деятельности, направленной на получение 
дохода. Отметим, что существенно различается классификация 
расходов для целей налогообложения и бухгалтерского учета. 
Расходы – это затраты определенного периода времени, документально 
подтвержденные, экономически оправданные (обоснованные), 
полностью перенесшие свою стоимость на реализованную за этот период 
продукцию. 
В отличие от затрат расходы не могут быть в состоянии запасо-
емкости, не могут относиться к активам предприятия. Они отражаются 
при расчете прибыли предприятия в отчете о прибылях и убытках. 
Понятие «затраты» шире понятия «расходы», однако при определенных 
условиях они могут совпадать. 
Понятие «издержки» используется в экономической теории и 
практике в качестве понятия «затраты» применительно к производству 
продукции (работ, услуг) в целом или его отдельным стадиям. Некоторые 
авторы рассматривают понятия «затраты на производство» и «издержки 
производства» как идентичные, однако это не соответствует 
действительности. Понятие «издержки» шире понятия «затраты».  
Издержки – это совокупность различных видов затрат на производство 
и продажу продукции в целом или ее отдельных частей. 
Например, издержки производства – это затраты материальных, 
трудовых, финансовых и других видов ресурсов на производство и 
продажу продукции. 

Кроме того, «издержки» включают специфические виды затрат: 
– социальные взносы;
– потери от брака;
– гарантийный ремонт и др.

~ 7 ~ 

Понятия «затраты на производство» и «издержки производства» 
могут совпадать и рассматриваться как идентичные только в определенных 
условиях. 
При формировании расходов по обычным видам деятельности 
должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам: 

– материальные затраты;
– затраты на оплату труда;
– отчисления на социальные нужды;
– амортизация;
– прочие затраты (почтово-телеграфные, телефонные, командиро-

вочные и др.). 

Состав расходов, учитываемых в налогообложении, отличается 
от состава расходов, признаваемых в бухгалтерском учете. В отличие 
от приведенной выше классификации расходов организации в налоговом 
учете расходы подразделяются на:  
1) расходы, связанные с производством и реализацией продукции;
2) внереализационные расходы (без выделения операционных и
чрезвычайных расходов). 
Расходы, связанные с производством и реализацией, подразделяются 
на: 
1) материальные расходы;
2) расходы на оплату труда;
3) суммы начисленной амортизации;
4) прочие расходы.
Как видно из сопоставления, Налоговый кодекс РФ предусматривает 
выделение не пяти, а четырех элементов затрат. Такой элемент затрат 
как отчисления на социальные нужды не выделяется обособленно, 
а входит в состав статей «Расходы на оплату труда» и «Прочие расходы» 
в зависимости от принятой учетной политики предприятия. 

Задания на лабораторную работу № 1 

Задание 1. Классификация расходов предприятия 

Согласно Положению по бухгалтерскому учету расходы предприятия 
дифференцируются следующим образом:  
1)
расходы по обычным видам деятельности;
2)
прочие расходы, в том числе:

~ 8 ~ 

– операционные расходы – затраты и платежи, связанные с проведением 
за определенный период времени финансовых, производственных, 
хозяйственных операций; 
– внереализационные – затраты предприятия, фирмы, не связанные 
непосредственным образом с производством и продажей основной 
продукции; 
– чрезвычайные расходы – это затраты, возникшие в результате 
непредвиденных обстоятельств, а именно: стихийного бедствия, пожара, 
аварии, национализации и т. п.  
Распределить статьи расходов по соответствующим группам. Задание 
выполнить в табл. 1. 
Таблица 1 
Классификация и состав  расходов 

Вид расходов
Состав расходов

1. Расходы по обычным видам дея-

тельности

2. Операционные расходы

3. Внереализационные расходы

4. Чрезвычайные расходы

Статьи расходов: 

Вариант 1 

1. Расходы, связанные с чрезвычайными обстоятельствами (стихийные 
бедствия, пожары, аварии и др.). 
2. Штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров,
возмещение убытков, причиненных организацией. 
3. Убытки прошлых лет, признанные в отчетном году.
4. Расходы, связанные с участием в уставном капитале других организаций. 

5. Сумма дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой 
давности, других долгов, не реальных для взыскания. 
6. Расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием 
основных средств и иных активов, отличных от денежных 
средств, товаров, продукции. 
7. Проценты, уплачиваемые организацией за пользование денежными 
средствами (кредитами, займами). 
8. Курсовая разница.
9. Сумма уценки активов (за исключением внеоборотных активов).

~ 9 ~ 

10. Расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых кредитными 
организациями. 
11. Прочие внереализационные расходы.
12. Расходы на приобретение сырья, материалов, товаров и иных
материально-производственных запасов (МПЗ). 
13. Прочие операционные расходы.
14. Расходы по переработке (доработке) МПЗ для целей производства 
продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, 
а также продажи (перепродажи) товаров (расходы по содержанию и 
эксплуатации основных средств и иных внеоборотных активов, а также 
по поддержанию их в исправном виде, коммерческие расходы, управленческие 
расходы и др.). 
15. Расходы, связанные с предоставлением организациями активов 
во временное пользование за плату. 
16. Расчеты по оплате труда.
17. Отчисления в страховой фонд.
18. Расходы, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих 
из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов 
интеллектуальной собственности. 
19. Амортизационные отчисления.
20. Расходы на перевозку товаров.

Вариант 2 

1. Отрицательные курсовые разницы по операциям в иностранной 
валюте. 
2. Потери активов в результате чрезвычайных происшествий (по
остаточной стоимости). 
3. Расходы на оплату труда.
4. Потери от вынужденной остановки производства.
5. Штрафы, пени и неустойки, уплаченные другим организациям.
6. Расходы на аренду и содержание зданий, помещений, оборудования 
и инвентаря. 
7. Расходы, связанные с предоставлением прав интеллектуальной
собственности. 
8. Расходы на перевозку товаров.
9. Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку
товаров. 

~ 10 ~ 

10. Расходы по созданию денежных резервов (резерва по сомнительным 
долгам, резерва предстоящих расходов и др.). 
11. Убытки прошлых лет, выявленные в отчетном году.
12. Расходы, связанные с предоставлением во временное пользование (
владение и пользование) за плату своих активов (например в лизинг). 

13. Расходы, связанные с предотвращением (ликвидацией) последствий 
стихийных бедствий. 
14. Расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием 
основных средств, товаров и продукции. 
15. Убытки от списания дебиторской задолженности, по которой
истекли сроки исковой давности. 
16. Расходы, связанные с участием в уставных капиталах других
организаций. 
17. Убытки от содержания законсервированных предприятий.
18. Расходы по уплате процентов по займам и кредитам.
19. Убытки от списания дебиторской задолженности вследствие
неплатежеспособности должников. 
20. Убытки от списания долгов по недостачам, растратам и хищениям. 


Задание 2. Экономия текущих затрат 

Организация планирует годовой выпуск продукции 2000 шт. в 
год с затратами на ее производство 18000 тыс. руб. В рамках мероприятий 
по обеспечению качества выпускаемой продукции предприятие 
планирует провести мероприятие по углублению процесса специализации, 
в результате чего должна снизиться себестоимость единицы изделия 
на 19%. Одновременно с этим предприятие планирует сменить 
поставщиков, что приведет к повышению транспортных затрат в расчете 
на единицу продукции с 100 руб. до 200 руб. Необходимо определить 
размер экономии текущих затрат от проведенных мероприятий по 
обеспечению качества в будущем периоде при увеличении выпуска 
продукции на 15%. 

~ 11 ~ 

Методические указания 

Экономия текущих затрат в результате специализации рассчитывается 
по формуле 


 



2
2
2
1
1
.
.
В
Тр
С
Тр
С
Э
затр
тек





,  
  (1) 

где 
1
С , 
2
С  – себестоимость единицы продукции до и после специализации, руб.; 

1
Тр , 
2
Тр  – транспортные затраты на доставку единицы продукции до и после 

специализации, руб.; 
2
В  – годовой объем производства продукции после специализации, 
шт. 

Контрольные вопросы и задания 

1. Перечислите основные отличия понятий затрат, издержек и
расходов. 
2. Дайте определение операционных расходов организации.
3. Дайте определение внереализационных расходов организации.
4. Назовите состав расходов организации, учитываемых в налогообложении. 

5. Перечислите и дайте характеристику специфических видов
затрат, которые включает в себя понятие «издержки».