Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Агрометеорология

Покупка
Основная коллекция
Артикул: 291400.12.01
К покупке доступен более свежий выпуск Перейти
Изложены теоретические аспекты влияния гидрометеорологических факторов на рост, развитие и продуктивность сельскохозяйственных культур. Показана сущность опасных для сельскохозяйственного производства гидрометеорологических явлений и способы защиты от них. Рассмотрены методы оценки климата с позиций общего и частного агроклиматического районирования на основе мезо- и микроклиматических исследований. Приведены примеры агроклиматического обоснования агротехнических и агромелиоративных приемов в сельскохозяйственном производстве. В настоящем, третьем, издании представлен раздел о глобальном изменении климата Земли и сценариях возможных экологических последствий для сельского хозяйства России. Рассмотрен вопрос использования геоинформационных систем в сельскохозяйственном производстве. Расширена география примеров частного агроклиматического районирования. Переработаны и дополнены вопросы и задания к главам.
Журина, Л. Л. Агрометеорология : учебник / Л. Л. Журина. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : ИНФРА-М, 2023. — 350 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-16-010054-8. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.ru/catalog/product/1906696 (дата обращения: 05.05.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер.
АГРОМЕТЕОРОЛОГИЯ

Москва

ИНФРА-М

202УЧЕБНИК

Л.Л. ЖУРИНА

Допущено 

Министерством сельского хозяйства

Российской Федерации в качестве учебника 

для студентов высших учебных заведений 

по направлениям подготовки 35.03.03 «Агрохимия 

и агропочвоведение», 35.03.04 «Агрономия» 

и 35.03.05 «Садоводство»

3-е издание, переработанное и дополненное

УДК 551.5(075.8)
ББК 40.2я73

 
Ж91

© Журина Л.Л., 2015

Журина Л.Л. 

Агрометеорология : учебник / Л.Л. Журина. — 3-е изд., пере-

раб. и доп. — Москва : ИНФРА-М, 2023. — 350 с. — (Высшее об-
разование: Бакалав риат). — DOI 10.12737/14563.

Изложены теоретические аспекты влияния гидрометеорологических 

факторов на рост, развитие и продуктивность сельскохозяйственных куль-
тур. Показана сущность опасных для сельскохозяйственного производства 
гидрометеорологических явлений и способы защиты от них. Рассмотрены 
методы оценки климата с позиций общего и частного агроклиматическо-
го районирования на основе мезо- и микроклиматических исследований. 
Приведены примеры агроклиматического обоснования агротехнических 
и агромелиоративных приемов в сельскохозяйственном производстве. 
В насто ящем, третьем, издании представлен раздел о глобальном изменении 
климата Земли и сценариях возможных экологических последствий для сель-
ского хозяйства России. Рассмотрен вопрос использования геоинформаци-
онных систем в сельскохозяйственном производстве. Расширена география 
примеров частного агроклиматического районирования. Переработаны и до-
полнены вопросы и задания к главам.

Предназначен для студентов сельскохозяйственных вузов, также может 

быть использован при изучении курсов «Агрометеорология» и «Агроклима-
тология» в других высших и средних учебных заведениях.

УДК 551.5(075.8)

ББК 40.2я73

Ж91

ISBN 978-5-16-010054-8 (ИНФРА-М, print)
ISBN 978-5-16-101755-5 (ИНФРА-М, online)

ISBN 978-5-16-010054-8 (ИНФРА-М, print)
ISBN 978-5-16-101755-5 (ИНФРА-М, online)

Р е ц е н з е н т ы: 

С.П. Савватеев, канд. техн. наук, доцент Российского государ-

ственного гидрометеорологического университета;

Т.И. Завьялова, канд. с.-х. наук, доцент Санкт-Петербургского 

аграрного университета;

В.Д. Петрушенко, канд. геогр. наук, доцент Российского государ-

ственного гидрометеорологического университета

Предисловие  

Настоящий учебник подготовлен в соответствии с требованиями 
Государственного образовательного стандарта высшего профессио-
нального образования по дисциплине «Агрометеорология» и пред-
назначен для студентов сельскохозяйственных вузов. Он также мо-
жет быть использован при изучении курса «Агрометеорология» в 
других высших и средних учебных заведениях.
Цель дисциплины — формирование у будущих специалистов зна-
ний о метеорологических условиях и их взаимодействии с процес-
сами роста, развития, продуктивности сельскохозяйственных куль-
тур и агротехнических мероприятий.
В результате изучения дисциплины студент должен иметь пред-
ставление о физических основах явлений и процессов, происходя-
щих как в приземном слое, так и в атмосфере в целом в связи с их 
влиянием на объекты и процессы сельскохозяйственного производ-
ства.
Учебник представляет собой самостоятельно подготовленное ав-
тором издание. Издания, материал которых использован, перечи-
слены в конце как основная и дополнительная литература.
Автор приносит благодарность рецензентам: доцентам Т.И. За-
вьяловой, С.П. Савватееву и В.Д. Петрушенко за внимательное про-
чтение рукописи и советы, направленные на ее улучшение.
Автор также считает своим долгом отметить, что появлению учеб-
ника способствовало многолетнее сотрудничество с замечательным 
человеком, профессором Алексеем Петровичем Лосевым, явля-
ющимся автором нескольких учебных пособий по курсу «Агрометео- 
рология». 

Работа крестьянина напоминает мне шахматную партию, 
в которой погода имеет преимущество первого хода. 
Своевременный ответный ход возможен в том случае, если 
он к нему подготовлен.

Т.С. Мальцев

введеНие

Продуктивность агрофитоценозов зависит от многих факторов 

среды их обитания, среди которых климатические и погодные зани-
мают существенное место.

По климатическим ресурсам тепла и влаги сельское хозяйство в 

России почти вдвое менее обеспечено, чем в странах Западной Ев-
ропы и Северной Америки. А это означает, что продуктивность, на-
пример, 1 га пашни потенциально в России в 1,5...2 раза ниже и для 
получения одного и того же урожая в нашей стране необходимы 
большие капиталовложения.

Неустойчивость погоды: смена засушливых лет влажными, суро-

вых зим теплыми — вызывает значительную изменчивость валовых 
сборов сельскохозяйственной продукции. По данным научных  
учреждений в большинстве сельскохозяйственных регионов России 
на долю погодных условий приходится 40...50% общей амплитуды 
колебаний урожайности культур и лишь одна треть посевных площадей 
расположена в зоне гарантированных урожаев.

Несмотря на совершенствование агротехники возделывания культур, 
погода по-прежнему остается лимитирующим фактором в сельском 
хозяйстве всего земного шара. Не случайно на одной из всемирных 
конференций по климату отмечалось, что прогресс в сельском 
хозяйстве в долговременной перспективе будет определяться 
научно-техническими достижениями не только в биологии и технике, 
но и в области совершенствования методов получения и учета 
в сельскохозяйственном производстве информации о погоде и климате 
и что с повышением научно-технического уровня производства 
в сельском хозяйстве роль метеорологических факторов не ослабевает, 
а возрастает.

Это связано с тем, что новые высокопродуктивные сорта и гиб- 

риды, имеющие более высокий уровень обмена веществ и энергии, 
обладают повышенной чувствительностью к условиям среды и по-
тому нуждаются в максимальной оптимизации водного, теплового и 
пищевого режимов.

Предмет и задачи агрометеорологии

Агрометеорология, или сельскохозяйственная метеорология, – 
наука, изучающая метеорологические, климатические, гидрологи-
ческие условия в их взаимодействии с объектами и процессами сель-
скохозяйственного производства. Иначе говоря, агрометеорология 
изучает климат и погоду применительно к запросам сельского хозяй-
ства.
Особенность агрометеорологии как науки заключается в том, что 
она находится на стыке различных областей знаний — метеорологии, 
климатологии, биологии, почвоведения и др.
Объектами изучения агрометеорологии являются погода, климат, 
водный и тепловой режимы почв, сельскохозяйственные культуры и 
процессы сельскохозяйственного производства.
Важнейшие задачи агрометеорологии:
 
• изучение и описание закономерностей формирования метеоро-
логических и климатических условий сельскохозяйственного 
производства в пространстве и времени;
 
• разработка методов количественной оценки влияния метеоро-
логических фактов на состояние почвы, развитие, рост и фор-
мирование урожая агрофитоценозов, на развитие и распростра-
нение вредителей и болезней сельскохозяйственных культур;
 
• разработка методов агрометеорологических прогнозов и усовер-
шенствование форм агрометеорологического обеспечения сель-
ского хозяйства;
 
• агроклиматическое районирование новых сортов и гибридов 
сельскохозяйственных культур, агроклиматическое обоснова-
ние агротехнических приемов для наиболее полного и рацио-
нального использования ресурсов климата;
 
• агроклиматическое обоснование приемов мелиорации земель и 
изменения микроклимата полей, внедрения индустриальных 
технологий в растениеводстве, в том числе дифференцирован-
ного применения агротехники в соответствии со сложившимися 
и ожидаемыми условиями погоды;
 
• разработка способов защиты от неблагоприятных и опасных для 
растений гидрометеорологических явлений.
В сельском хозяйстве используют разнообразную гидрометеоро-
логическую информацию.
При выборе проектных решений обосновывают рациональное раз-
мещение и специализацию сельского хозяйства, районирование 
культур и сортов сельскохозяйственных растений, создание гидро-
мелиоративных систем и т.д. При этом используют климатическую 
и агроклиматическую информацию.

При выработке плановых решений планируют размеры урожаев, 
определяют потребности в удобрениях и ядохимикатах, объемы по-
ливной воды, составляют графики полевых работ и т.д. Здесь в пер-
вую очередь используется текущая оперативная агрометеорологиче-
ская и гидрологическая информация, анализируются сложившиеся 
агрометеорологические условия применительно к конкретным полям 
и культурам, а также гидрометеорологические прогнозы различной 
заблаговременности.
При принятии оперативно-хозяйственных решений разрабатывают 
действия непосредственного управления технологическими процес-
сами в период вегетации растений. Для этого используют оператив-
ную информацию о фактическом состоянии погоды, почвы, посевов 
и гидрометеорологические прогнозы.

 
методы агрометеорологических исследоваНий

К числу основных методов агрометеорологических исследова-
ний относятся следующие.
Метод сопряженных (параллельных) наблюдений за состоянием, рос- 
том, развитием растений и метеорологическими условиями, в кото-
рых произрастают объекты наблюдений. С помощью этого метода 
на материалах полевых и лабораторных наблюдений устанавливают 
количественные и качественные связи между условиями погоды и 
ростом, развитием и формированием продуктивности растений, 
выявляют их потребность в основных факторах среды — количестве 
света, тепла, влаги, питательных веществ, определяют пороговые 
(критические) значения этих факторов для различных культур и 
сортов.
Этот принцип (сопряженности) сохраняется в деятельности всей 
наблюдательной агрометеорологической сети национальных гидро-
метеорологических служб в системе Всемирной метеорологической 
организации (ВМО).
Метод учащенных сроков сева предполагает высев растений через 
каждые, например, 5...10 сут., начиная с весны и до конца вегетаци-
онного периода. При этом растения попадают в неодинаковые 
условия тепла, влаги и освещенности. Сопряженные наблюдения за 
метеорологическими условиями, ростом и развитием растений по-
зволяют собрать разнообразные сведения о реакции растений на 
изменяющиеся условия их произрастания. В результате опыта даже 
в течение одного года можно получить информацию о влиянии разных 
комплексов метеорологических параметров на исследуемое растение 
в данной местности. Этот метод применяется на делянках 
одного поля или в лабораторных условиях.

Метод географических посевов применяют в различных почвенно-
климатических зонах страны или одновременно в нескольких странах. 
Этот метод позволяет решать ту же задачу, что и метод учащенных 
сроков сева, так как посевы данного сорта в разных климатических 
зонах находятся в различных условиях увлажнения, 
температуры, длины дня и т.д. Этот метод позволяет определить 
районы, где данный сорт культуры дает высокие и качественные 
урожаи.
Экспериментально-полевой метод, при котором в полевых опытах 
с помощью специальных конструкций (камер искусственного климата, 
теплиц, газометрических экологических камер и др.) и приемов 
изменяют агрометеорологические условия возделывания растений 
(регулируют по программе опыта температуру и влажность почвы, 
продолжительность и интенсивность освещения, высоту снежного 
покрова, нормы вносимых удобрений и т.п.).
Метод дистанционного (неконтактного) определения параметров 
состояния подстилающей поверхности (почвы, растительного по-
крова), фенологии растений, температуры и влажности, объемов 
биомассы, отдельных элементов продуктивности растений и т.д. 
предусматривает использование специальной аппаратуры, устанав-
ливаемой на летательных аппаратах (на самолетах, вертолетах, 
а также на искусственных спутниках Земли) или на различных ви-
дах наземного транспорта. Результаты измерений, полученные этим 
методом, дают информацию об изучаемых объектах на больших 
площадях.
В последние годы создана сеть аэрофотометрических экспедиций, 
обследующих состояние посевов и определяющих урожайность ес-
тественных пастбищ на больших площадях с помощью дистанцион-
ного метода.
Картографический метод исследования заключается в использо-
вании разнообразных карт для выявления климатических и микро-
климатических особенностей территории в их статике и динамике 
для наиболее рационального размещения объектов сельскохозяй-
ственного производства.
Метод математической статистики позволяет обрабатывать мас-
совые материалы наблюдений для установления связи развития и 
формирования продуктивности растений с условиями погоды.
Метод математического моделирования заключается в построении 
математической модели, позволяющей с помощью математического 
аппарата описывать влияние агрометеорологических условий на рост 
и развитие растений, их продуктивность, а также процессы тепло-, 
влаго- и энергообмена в системе почва — растение — атмосфера.

исПользоваНие биологических закоНов 
земледелия и растеНиеводства в агрометеорологии

Методы агрометеорологических исследований базируются на 
использовании основных биологических законов земледелия и ра-
стениеводства. Важнейшие из них следующие.
Закон неравноценности факторов среды для растений. Сущность 
его заключается в том, что не все факторы среды оказывают одина-
ковое воздействие на растения. Их можно разделить на основные и 
второстепенные. Основные факторы (свет, тепло, воздух, влага, поч- 
ва) одинаково необходимы растениям, они оказывают непосред-
ственное и значительное влияние на них. К второстепенным факто-
рам относятся ветер, облачность, туман, ориентация и крутизна 
склонов и пр. Они усиливают или ослабляют действие основных 
факторов. Так, ветер смягчает действие заморозков, облачность 
уменьшает ночью охлаждение почвы. Основные факторы влияют на 
растения в течение всего периода вегетации и на всей территории их 
произрастания, второстепенные — лишь в отдельные периоды и на 
небольших территориях.
Закон равнозначности (или незаменимости) основных факторов 
жизни. Он гласит: «Все факторы значимы и незаменимы». Сущность 
его состоит в том, что ни один из необходимых для развития расте-
ний факторов не может быть ни исключен, ни заменен другим. Так, 
свет нельзя заменить теплом, тепло — влагой и т.д. Отсутствие лю-
бого из них резко снижает продуктивность и даже приводит к гибели 
растений.
Закон минимума (или лимитирующего фактора), согласно кото-
рому при оптимальных прочих условиях урожайность определяется 
фактором, находящимся в минимуме. Например, в засушливых рай-
онах лимитирующий фактор урожая — количество влаги. Урожай 
растений будет возрастать при устранении этого минимума и до тех 
пор, пока в недостатке не окажется другой фактор.
Закон максимума говорит о том, что количественное изменение 
параметров экологических условий не может увеличить биологиче-
скую продуктивность экосистемы или хозяйственную производи-
тельность агроценоза сверх вещественно-энергетических лимитов, 
определенных наследственными свойствами биологических объек-
тов и их сообществ.
Закон оптимума (или совокупного действия), согласно которому 
наивысшая продуктивность растений обеспечивается только опти-
мальным сочетанием всех факторов, влияющих на рост и развитие 
растений.
К.А. Тимирязев и Д.Н. Прянишников неоднократно подчерки-
вали, что наивысшей продуктивности растение достигает при непре-

рывном притоке всех необходимых факторов жизни в оптимальном 
количестве и в соответствии с потребностями каждого вида и сорта.
Даже при незначительном отклонении условий среды от опти-
мальных в тот или иной период роста растений потенциально воз-
можная биологическая продуктивность не достигается, а при ано-
мальных условиях погоды и недостатке питания растений отдельные 
элементы продуктивности (побеги, колоски в колосе, цветки, зер-
новки) погибают и урожайность падает особенно сильно.
Закон критических периодов сводится к тому, что в жизни каждого 
растения имеются отдельные периоды онтогенеза, когда оно наи-
более чувствительно к какому-либо фактору среды (температуре, 
влаге, солнечной радиации и пр.).
Закон фотопериодической реакции (или физиологических часов) гла-
сит, что растения реагируют на продолжительность дня и ночи, уско-
ряя или замедляя развитие при изменении длины дня.
Закон плодосмена заключается в чередовании культур в простран-
стве и времени (севооборот), что позволяет при прочих равных усло-
виях получать более высокие урожаи, чем при повторных посевах 
одной и той же культуры на одном месте (монокультура).

 
осНовНые этаПы развития агрометеорологии

Регулярно наблюдать за погодой в России стали в XVII в. при 
царе Алексее Михайловиче, который вменил в обязанность карауль-
ным на Кремлевской стене ежедневно записывать сведения о погоде. 
По указу Петра I в 1722 г. были организованы метеорологические 
наблюдения в Петербурге.
Первая в мире сеть метеорологических станций была организо-
вана в Сибири около 300 лет назад (в 1733 г.) участниками Великой 
северной экспедиции. Она охватывала территорию от Екатеринбурга 
до Якутска.
Большой вклад в развитие метеорологии внес М.В. Ломоносов. 
Он первый (в 1759 г.) указал на необходимость организации широкой 
сети метеорологических станций в различных частях света, а также 
на важность предсказания погоды для сельского хозяйства. Кроме 
того, он считал необходимым изучение верхних слоев атмосферы и 
для этих целей сконструировал оригинальную «машину» для подъема 
самопишущих термометров в верхние слои воздуха.
Одним из крупных мероприятий по развитию метеорологии была 
организация в 1849 г. Главной физической (ныне геофизической) обсерватории. 
Она явилась первым в мире государственным научным 
учреждением, руководившим метеорологическими наблюдениями.
Развитие метеорологии предопределило возникновение сельскохозяйственной 
метеорологии.

Крупнейшие русские ученые-агрономы А.Т. Болотов (1738–1833), 
И.М. Комов (1750–1792) вели систематические наблюдения за состоянием 
культурных растений и условиями погоды, изучали климатические 
условия страны. Опубликованные Болотовым издания 
«Нечто о погодах», «О засухах», «О действии мороза на огородные 
растения и о средствах к сохранению их от оного» не потеряли акту-
альности и в наше время.
Родиной агрометеорологии явилась Россия. Основоположниками 
агрометеорологии как науки были ученые Александр Иванович Во-
ейков (1842–1916) и Петр Иванович Броунов (1852–1927).
А.И. Воейков впервые доказал возможность и необходимость 
применения знаний о климате в сельском хозяйстве. В своей книге 
«Климаты земного шара, в особенности России» (1884) он подробно 
описал взаимосвязь между климатом и растительностью, оценил 
климатические ресурсы России для сельскохозяйственного произ-
водства.
А.И. Воейков сделал важный вывод о значении снежного покрова 
как климатообразующего фактора, целесообразности проведения 
снегозадержания как агротехнического приема для улучшения 
условий влагообеспеченности и перезимовки озимых культур.
В 1885 г. А.И. Воейковым были организованы первые в России 
12 агрометеорологических станций и разработана программа, в ко-
торой были заложены основополагающие принципы полевых на-
блюдений, не утративших своего значения и в наши дни. Он также 
установил ряд важнейших положений о влиянии метеорологических 
факторов на развитие растений, указав, что «в каждой фазе своего 
развития растение требует известное количество солнечной теплоты, 
и недочет ее тотчас же отражается на ходе дальнейших фаз».
П.И. Броунов сформулировал принципиальные основы методики 
агрометеорологических наблюдений. Ему принадлежит открытие 
закона о критических периодах в развитии растений, им выявлены 
критерии засушливости и вероятности наступления засушливых де-
кад в европейской части России, выделены климатические и сель-
скохозяйственные районы России.
В 1897 г. по инициативе и при активном участии П.И. Броунова 
при Департаменте земледелия России было организовано Метеоро-
логическое бюро — первое в стране и мире научное агрометеороло-
гическое учреждение. Его руководителем был назначен П.И. Броунов.
Первые итоги агрометеорологических исследований были обоб- 
щены в 1912 г. в монографии П.И. Броунова «Полевые культуры и 
погода».
Немалая роль в развитии агрометеорологии и в организации аг-
рометеорологических станций принадлежит А.В. Клоссовскому 
(1846–1917).

К покупке доступен более свежий выпуск Перейти