Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб

Покупка
Основная коллекция
Артикул: 747552.01.99
Доступ онлайн
295 ₽
В корзину
В книге приведены законодательно установленные критерии определения благополучия или неблагополучия региона (хозяйства) по заразным болезням рыб. Собраны действующие правила и инструкции по борьбе с вирусными, бактериальными болезнями, микозами, протозоо-зами, гельминтозами, крустацеозами и другими болезнями рыб. Книга предназначена для специалистов ветеринарной и их-тиопатологической службы, рыбоводных предприятий всех форм собственности, преподавателей и студентов рыбохозяйствен-ных и ветеринарных вузов и НИИ. Ключевые слова; вирусные болезни рыб. бактериальные болезни рыб. микозы рыб. протозоозы рыб. гельминтозы рыб. крустаиеозы рыб. регионализация, благополучный регион, неблагополучный регион, правила по борьбе с болезнями рыб. инструкции по борьбе с болезнями рыб.
Правила по борьбе с заразными болезнями рыб. - Ставрополь : Энтропос, 2020. - 324 с. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1196375 (дата обращения: 28.03.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер.
Правила по борьбе с заразными болезнями рыб

Èçäàòåëüñòâî «Ýíòðîïîñ»
ã. Ñòàâðîïîëü, 2020 ã.

правила 
по борьбе 
с заразными 
болезнями рыб

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб
2

УДК 597.2/.5+616.1/.9+619:616.9-36(075.8)

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб.
Изд-во “Энтропос”. г. Ставрополь, 2020. 324 с.

В книге приведены законодательно установленные критерии определения благополучия или неблагополучия региона (хозяйства) по заразным болезням рыб.
Собраны действующие правила и инструкции по борьбе с
вирусными, бактериальными болезнями, микозами, протозоозами, гельминтозами, крустацеозами и другими болезнями рыб.
Книга предназначена для специалистов ветеринарной и ихтиопатологической службы, рыбоводных предприятий всех форм
собственности, преподавателей и студентов рыбохозяйственных и ветеринарных вузов и НИИ.

Ключевые слова: вирусные болезни рыб, бактериальные болезни рыб,
микозы рыб, протозоозы рыб, гельминтозы рыб, крустацеозы рыб, регионализация, благополучный регион, неблагополучный регион, правила по борьбе с болезнями рыб, инструкции по борьбе с болезнями рыб.

Источники информации:  http://www.consultant.ru; https://docplan.ru; https:/
/files.stroyinf.ru/cgi-bin/ecat/ecat.fcgi; Сборник инструкций по борьбе с болезнями рыб. М.: Отдел маркетинга АМБ-агро, 1998. 310 стр.; Решение Россельхознадзора об установлении статусов регионов Российской Федерации
по заразным болезням животных и условиях перемещения подконтрольных
госветнадзору товаров от 20.01.2017 г.; Решение Комиссии Таможенного
союза от 18.06.2010 г. № 317, в ред. от 24.12.2019 г.

Цитированные (или изложенные) в настоящей книге тексты нормативных документов не являются их официальным изданием и предназначены
для информационного использования приобретателем.

© ООО "Энтропос", 2020

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб

Содержание

6
10
12
14
18
22
25
28
31
35
39
43
46
48
51

54

68

81

94

Критерии определения благополучия или неблагополучия
региона  (хозяйства)  по  заразным  болезням  рыб
(обзор действующего законодательства)
Аэромоноз .......................................................................................................
Ботриоцефалез ....................................................................................................
Бранхиомикоз ....................................................................................................
Весенняя виремия карпа .................................................................................
Вирусная геморрагическая септицемия ........................................................
Воспаление плавательного пузыря карпа .........................................................
Герпесвироз карпа кои ....................................................................................
Гиродактилез ...................................................................................................
Инфекционная анемия лососевых .......................................................................
Инфекционный некроз гемопоэтической ткани .............................................
Инфекционный некроз поджелудочной железы ...........................................
Иридовирусная болезнь красного морского карася ...................................
Миксобактериозы лососевых и осетровых рыб ..............................................
Эпизоотический гематопоэтический некроз ....................................................
Эпизоотический язвенный синдром ....................................................................

Правила и инструкции
по борьбе с заразными болезнями рыб
Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, лечебных ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение
распространения и ликвидацию очагов миксобактериозов лососевых и
осетровых рыб.................................................................................................
Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение
распространения и ликвидацию очагов весенней виремии карпов ........
Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение
распространения и ликвидацию очагов ботриоцефалеза карповых рыб
Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение
распространения и ликвидацию очагов аэромонозов лососевых и карповых рыб ............................................................................................................

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб
4

Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение
распространения и ликвидацию очагов инфекционного некроза поджелудочной железы лососевых рыб ................................................................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с амбифриозом рыб
в рыбоводных хозяйствах................................................................................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с аргулезом рыб..........................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с аэромонозом карповых рыб.....
Инструкция о мероприятиях по борьбе с бранхиомикозом рыб..............
Временная инструкция по борьбе с вибриозом рыб...................................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с вирусной геморрагической септицемией рыб............................................................................................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с воспалением плавательного пузыря (ВПП) карпа......................................................................
Инструкция по профилактике газопузырьковой болезни икры и рыбы....
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с гексамитозом рыб....
Инструкция о мероприятиях по борьбе с гиродактилозом рыб................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с глугеозом судака ......
Инструкция о мероприятиях, по борьбе с дактилогирозом рыб в рыбоводных хозяйствах............................................................................................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с дилепидозом рыб ......................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с диплостомозами пресноводных рыб............................................................................................
Инструкция о мероприятиях по профилактике и ликвидации инфекционного некроза поджелудочной железы лососевых рыб.........................
Инструкция о мероприятиях по профилактике и борьбе с инфекционным
некрозом гемопоэтической ткани лососевых рыб......................................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с ихтиокотилюрозом
сиговых рыб.....................................................................................................
Инструкция о мероприятиях по борьбе ихтиофтириозом........................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с кавиозом карпа в прудовых
хозяйствах..........................................................................................................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с кариофиллезом рыб................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с кокцидиозным энтеритом карпа
в прудовых хозяйствах.....................................................................................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с костиозом рыб..............................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с криптобиозом каспийской
кумжи (каспийского лосося) на рыбоводных заводах....................................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с лернеозом рыб в прудовых хозяйствах.........................................................................................................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с лигулезом и диграммозом рыб...

107

120
122
125
133
138

152

161
167
170
172
175

178
184

189

196

206

215
217

223
226

229
232

235

238

241

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб

Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с микроспоридиозами
лососевых рыб..................................................................................................
Инструкция по борьбе с миксоболезом толстолобиков в прудовых рыбоводных хозяйствах............................................................................................
Инструкция о мероприятиях по борьбе c писциколезом в рыбоводных
хозяйствах..........................................................................................................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с полиподиозом осетрообразных
рыб.....................................................................................................................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с постодиплостомозом
пресноводных рыб...........................................................................................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с протеоцефалезом сиговых рыб......................................................................................................
Инструкция о мероприятиях по профилактике и ликвидации псевдомоноза
рыб....................................................................................................................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с сангвиниколезом карпов...............................................................................................................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с сапролегниозом рыбы
и икры в рыбоводных хозяйствах...................................................................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с синэргазилезом
растительноядных рыб в прудовых хозяйствах............................................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с триенофорозом
лососевых и сиговых рыб.................................................................................
Инструкция о мероприятиях по борьбе с триходиниозом рыб в рыбоводных хозяйствах............................................................................................
Инструкция  о мероприятиях по борьбе  с  филометроидозом карповых
рыб  в прудовых хозяйствах...........................................................................
Инструкция  о мероприятиях  по профилактике и мерам борьбы  с фурункулезом лососевых рыб .................................................................................
Инструкция  о мероприятиях по борьбе  с хилодонеллезом рыб  в рыбоводных хозяйствах...........................................................................................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с хлоромиксозом
карповых рыб.................................................................................................
Временная инструкция о мероприятиях по борьбе с хлоромиксозом
лососевых рыб................................................................................................

Ветеринарные требования  при ввозе на таможенную территорию Евразийского экономического союза и (или) перемещении между государствами-членами живых рыб, беспозвоночных и других пойкилотермных
водных животных, их оплодотворенной икры, спермы, личинок, предназначенных для продуктивного выращивания, племенного и иного использования ................................................................................................................

244

246

253

256

260

265

267

271

277

282

285

288

293

297

307

312

316

319

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб
6

КРИТЕРИИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ
БЛАГОПОЛУЧИЯ ИЛИ НЕБЛАГОПОЛУЧИЯ
РЕГИОНА (ХОЗЯЙСТВА)
ПО ЗАРАЗНЫМ БОЛЕЗНЯМ РЫБ
(ОБЗОР ДЕЙСТВУЮЩЕГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА)

АЭРОМОНОЗ
К рыбе, восприимчивой к аэромонозу, относят представителей семейства Salmonidae отряда лососеобразные
(Salmoniformes) и представителей семейства Cyprinidae отряда карпообразные (Cypriniformes), которые содержатся в аквакультуре (далее – аквакультурная рыба) или обитают в условиях естественной свободы (далее ВБР – водные биологические
ресурсы).
Рыба семейства Salmonidae восприимчива к аэромонозу
лососевых, возбудителем которого являются бактерии
Aeromonas salmonicida рода Aeromonas семейства Vibrionaceae.
Рыба семейства Cyprinidae восприимчива к аэромонозу карповых, возбудителем которого являются бактерии (патогенные
варианты) рода Aeromonas семейства Vibrionaceae.
В целях регионализации по аэромонозу лососевых и карповых рыб к восприимчивой аквакультурной рыбе относят восприимчивую рыбу, которая содержится в неволе, в том числе зоологических коллекциях и подобных объектах с любой целью.
В целях регионализации по аэромонозу лососевых и карповых рыб к восприимчивым ВБР относят восприимчивую рыбу,
которая обитает в условиях естественной свободы.
К рыбе, невосприимчивой к аэромонозу лососевых и карповых рыб, относят аквакультурных рыб и ВБР, не принадлежащих к семейству Salmonidae отряда лососеобразные
(Salmoniformes) и к семейству Cyprinidae отряда карпообразные (Cypriniformes).
Статус благополучного по аэромонозу лососевых и карповых рыб присваивается региону при условии, если на его территории в течение не менее чем 12 месяцев не было выявлено
случаев аэромоноза лососевых и карповых рыб в популяции
восприимчивой аквакультурной рыбы и/или ВБР.

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб

Статус неблагополучного по аэромонозу лососевых и карповых рыб присваивается региону, если в течение последних
12 месяцев на его территории популяции восприимчивой восприимчивой аквакультурной рыбы и/или ВБР выявлены случаи
аэромоноза лососевых и карповых рыб.
Статус неопределенного по аэромонозу лососевых и карповых рыб присваивается региону, если он не соответствует
критериям для установления ни благополучного, ни неблагополучного по аэромонозу лососевых и карповых рыб статуса.
Хозяйство, благополучное по аэромонозу лососевых и карповых рыб, – это рыбоводческое хозяйство любого размера и
формы собственности, где содержится (обитает) восприимчивая аквакультурная рыба и/или ВБР, организован надзор* за болезнью, и отвечающее одному из следующих условий:
а) в хозяйстве (рыбохозяйственном водоеме) не менее 12 месяцев не выявлено случаев аэромоноза лососевых и карповых рыб; ИЛИ
б) хозяйство считается благополучным по аэромонозу лососевых и карповых рыб, в котором доказано отсутствие случаев болезни восприимчивой к аэромонозу лососевых и карповых рыб, спуска и дезинфекции прудов (негашеной 25 ц/га или
хлорной 5 – 6 ц/га известью) с последующим их боронованием,
с учетом промораживания ложа нагульных прудов зимой, и очистки от ила зимовальных прудов (после спуска воды) и их просушивания в течение лета.
Под диагностическим обследованием для доказательства
отсутствия болезни в субпопуляции рыбы понимают:
а) клиническое обследование (Визуальному осмотру подвергается вся партия рыбы, а органолептическому – не менее
30 экземпляров выловленной партии рыбы. Патологоанатомическое вскрытие проводят в количестве трех – пяти экземпляров из числа осмотренных рыб.) восприимчивой аквакультурной рыбы и/или ВБР (при молниеносном течение болезни
внезапно и быстро нарастает гибель рыб, без резко выраженных внешних признаков; при остром течении кожные покровы

*Под термином “надзор” понимают комплекс операций по сбору, обобщению, анализу данных (эпизоотологических/лабораторных/отчетных
и прочих) для целей доказательства: отсутствия болезни или выявления присутствия, или определения превалентности болезни, или максимально раннего выявления болезни. Надзор систематически, долгосрочно организуется органом государственной власти в области ветеринарного надзора и базируется на активном или пассивном подходах, включающих использование различных стратегий исследований.

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб
8

приобретают темную окраску, на брюшке и у основания грудных плавников, появляются красные пятна, из ануса выделяется кровянисто-слизистые экскременты, больные рыбы погибают или процесс переходит в подострую форму с образованием
абсцессов на кожном покрове; при хроническом течении наблюдается гибель единичных особей, у больных рыб обнаруживается бледность и мраморность жабр, на поверхности тела
язвы рубцы и абсцессы) на наличие характерных для аэромоноза лососевых и карповых рыб патологических изменений (при
молниеносном течении патологоанатомические изменения во
внутренних органах не регистрируются; при остром течение при
патологоанатомическом вскрытии регистрируют кровянистый
экссудат, геморрагическое воспаление органов пищеварения и
некрозы в печени и сердечной мышцы, а при подостром течении при вскрытии обнаруживают кровоизлияния и некроз в
мышцах, паренхиматозных органах и кишечнике, гиперемию
кровеносных сосудов; при хроническом течение патологоанатомические изменения обнаруживаются в мышцах, почках и
некротические участки, и анемию печени);
б) бактериологическое исследование с последующим проведение биопробы (определение патогенности аэромонад). Для определения патогенности аэромонад карповых предложен косвенный метод, основанный на определение ДНКазной активности;
в) проведения регулярного не реже одного раза в квартал, а
в вегетационный период во время облова ихтиопатологического исследования рыб.
Обработка, гарантирующая инактивацию возбудителя аэромоноза лососевых и карповых рыб:
а) при обнаружении у карповых рыб обширных красных пятен на коже, водянки и слизистых выделений из анального отверстия при надавливании на брюшко пробы рыб направляют
для лабораторного исследования. При отрицательных результатах лабораторных исследований такую рыбу термически
обрабатывают методом варки при +100 °С в течение 20 минут
с момента закипания (для скармливания животным);
б) при обнаружении на коже лососевых рыб обширных покраснений и почернения кожного покрова, единичных язв и некротических участков на коже и отрицательных результатов
бактериологического исследования рыбу лабораторных исследований такую рыбу термически обрабатывают методом варки при 100 °С в течение 20 минут с момента закипания (для
скармливания животным);

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб

в) обеззараживание оплодотворенной икры лососевых рыб
против аэромоноза с применением:
- йодинола (1:10 при экспозиции 10 минут);
- формалина (0,5 %-ный раствор формальдегида при экспозиции 3 минуты). Следует учитывать, что данная концентрация применима только для икры лосося, кеты, горбуши и других лососевых. Для икры форели данная концентрация
формальдегида токсична.
Безопасные для торговли товары – товары, на которые не
вводятся ограничения по торговле и перемещению, вне зависимости от статуса популяции рыбы в регионе происхождения и/
или регионе отправки.
Для целей регионализации по аэромонозу лососевых и карповых рыб к безопасным товарам относятся:
а) невосприимчивая к аэромонозу лососевых и карповых рыб
и вся продукция полученная от нее;
б) живая товарная рыба и живая дикая рыба, подвергнутая
клиническому осмотру и ветеринарно-санитарной экспертизе,
в ходе которой не обнаружено патологических изменений, характерных для аэромоноза (товарная рыба получавшая антибиотики и фуразалидон, направляется на реализацию не ранее
чем через 30-45 суток после окончания лечения);
в) товары, полученные от переработки рыбы подвергнутой
клиническому осмотру и ветеринарно-санитарной экспертизе,
в ходе которой не обнаружено патологических изменений, характерных для аэромоноза, и предназначенные для потребления человеком, которые приготовлены и упакованы для розничной торговли: соленая рыба, солено-сушеная и вяленая рыба,
копченая рыба, рыбные пресервы, рыбные консервы, охлажденная или мороженая рыба;
г) продукция, прошедшая термическую обработку, гарантирующую инактивацию возбудителя аэромоноза;
д) корма для рыб, прошедшие термическую или иную обработку, обеспечивающую инактивацию возбудителя аэромоноза
лососевых и карповых рыб;
е) живая товарная или живая дикая рыба, импортированная
из свободной по аэромонозу страны, акватории региона или компартмента;
ж) сырье для переработки, импортированное из свободной
по аэромонозу страны, региона или компартмента, или произведенное в акватории региона Российской Федерации, имеющем
статус благополучия по аэромонозу.

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб
10

БОТРИОЦЕФАЛЕЗ

К восприимчивой к ботриоцефалезу рыбе относят представителей семейства карповые (Cyprinidae), отряда карпообразных (Cypriniformes), которые содержатся в аквакультуре (далее – аквакультурная рыба) или обитают в условиях
естественной свободы (далее ВБР – водные биологические
ресурсы). Все представители семейства Cyprinidae восприимчивы к ботриоцефалезу, возбудителем которого является ленточный гельминт Bothriocephalus gowkongensis, семейства
Bothriocephalidae.
В целях регионализации по ботриоцефалезу к восприимчивой аквакультурной рыбе относят восприимчивую рыбу, которая содержится в неволе, в том числе, зоологических коллекциях и подобных объектах с любой целью.
В целях регионализации по ботриоцефалезу к восприимчивым ВБР относят восприимчивую рыбу, которая обитает в условиях естественной свободы.
К невосприимчивой к ботриоцефалезу рыбе относят аквакультурных рыб и ВБР, не принадлежащих к семейству карповые (Cyprinidae), отряду карпообразных (Cypriniformes).
Статус благополучного по ботриоцефалезу присваивается региону, при условии, если на его территории в течение не
менее чем 12 месяцев не было выявлено случаев ботриоцефалеза в популяции восприимчивой аквакультурной рыбы и/или ВБР.
Статус неблагополучного по ботриоцефалезу присваивается региону, если в течение последних 12 месяцев на его
территории популяции восприимчивой аквакультурной рыбы и/
или ВБР выявлены случаи ботриоцефалеза.
Неопределенный статус по ботриоцефалезу присваивается региону, если он не соответствует критериям для установления ни благополучного, ни неблагополучного по ботриоцефалезу статуса.
Хозяйство, благополучное по ботриоцефалезу, – это рыбоводческое хозяйство любого размера и формы собственности, где содержится (обитает) восприимчивая аквакультурная
рыба и/или ВБР, организован надзор за болезнью и отвечающее одному из следующих условий:

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб

а) в хозяйстве (рыбохозяйственном водоеме) не менее 12 месяцев не выявлено случаев ботриоцефалеза;
ИЛИ
б) хозяйство объявлено благополучным по ботриоцефалезу,
если в нем доказано отсутствие случаев болезни после дегельминтизации восприимчивой к ботриоцефалезу рыбы, спуска и
дезинвазии прудов (негашеной 25 ц/га или хлорной 5 – 6 ц/га
известью) с последующим их боронованием, с учетом промораживания ложа нагульных прудов зимой, и очистки от ила зимовальных прудов (после спуска воды) и их просушивания в
течение лета.
Под диагностическим обследованием для доказательства
отсутствия болезни в субпопуляции* рыбы понимают проведение мероприятий, включающих:
а) клиническое обследование на наличие характерных для
ботриоцефалеза патологических изменений (визуальному осмотру подвергается вся партия рыбы, органолептическому –
не менее 30 экземпляров выловленной партии рыбы);
б) патологоанатомическое исследование (трех – пяти экземпляров из числа осмотренных рыб): проводят вскрытие кишечника рыбы с целью обнаружения ботриоцефалюсов, при вскрытии сеголетков отмечают катарально-геморрагический энтерит
и дистрофию печени;
в) проведение копрологических исследований по методу
Фюллеборна на гельминтоносительство в маточном стаде и у
ремонтного молодняка.
Обработка, гарантирующая инактивацию возбудителя ботриоцефалеза, – это метод проварки рыбы (истощенную, отставшую в росте, с гидратацией мышц) при температуре не менее
+100°С в течение 20 минут с момента закипания.

*Под термином “субпопуляция” для целей регионализации понимают изолированную часть популяции определённого вида рыбы, обитающей на определённой территории или в определённом хозяйстве на определённой территории.

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб
12

БРАНХИОМИКОЗ
В целях регионализации по бранхиомикозу рыб, к восприимчивой рыбе относят представителей семейства карповые
(Cyprinidae), отряда карпообразные (Cypriniformes) и представителей семейства щуковые (Esocidae), отряда щукообразные
(Esociformes), которые содержатся в аквакультуре (далее –
аквакультурная рыба) или обитают в условиях естественной
свободы (далее ВБР – водные биологические ресурсы). Все
представители указанных семейств рыбы восприимчивы к
бранхиомикозу, возбудителем которого являются грибы рода
Branchiomyces (В. sanguinis и В. demigrans).
В целях регионализации по бранхиомикозу к восприимчивой
аквакультурной рыбе относят восприимчивую рыбу, которая
содержится в неволе, в том числе, зоологических коллекциях и
подобных объектах с любой целью.
В целях регионализации по бранхиомикозу к восприимчивым
ВБР относят восприимчивую рыбу, которая обитает в условиях
естественной свободы.
К невосприимчивой к бранхиомикозу рыбе в целях регионализации относят аквакультурных рыб и ВБР, не принадлежащих к семейству карповые (Cyprinidae), отряда карпообразные
(Cypriniformes) и семейству щуковые (Esocidae), отряда щукообразные (Esociformes).
Благополучный статус по бранхиомикозу присваивается
региону при условии, что по результатам надзора, проводимого
в течение не менее 2 последних лет, доказано отсутствие на
его территории случаев бранхиомикоза в популяции аквакультурной рыбы и/или ВБР.
Неблагополучный статус по бранхиомикозу присваивается региону, если на его территории (в акватории) в популяции
аквакультурной рыбы и/или ВБР, в течение последних 2 лет выявлены случаи бранхиомикоза.
Неопределенный статус по бранхиомикозу присваивается
региону, если он не соответствует критериям для установления ни
благополучного, ни неблагополучного по бранхиомикозу статуса.
Хозяйство, благополучное по бранхиомикозу, – это рыбоводческое хозяйство любого размера и формы собственности, где содержится (обитает) восприимчивая аквакультурная
рыба и/или ВБР, организован надзор за болезнью и отвечающее одному из следующих условий:
а) в хозяйстве (рыбохозяйственном водоеме) никогда не было
случаев бранхиомикоза;

Правила по борьбе с заразными болезнями рыб

ИЛИ
б) хозяйство считается благополучным по бранхиомикозу
по истечении не менее 12 месяцев после прекращения заболевания и проведения комплекса ветеринарно-санитарных и рыбоводно-мелиоративных работ.
Под диагностическим обследованием для доказательства
отсутствия циркуляции возбудителя бранхиомикоза в популяции рыбы понимают проведение мероприятий, включающих:
а) клиническое наблюдение за состоянием здоровья в субпопуляции восприимчивой аквакультурной рыбы и/или ВБР независимо от хозяйственных целей использования (получения
потомства, генетического материала или товарной продукции)
и всех рыб, имеющих клинические признаки заболевания, характерные для бранхиомикоза (точечные кровоизлияния на
жабрах, пестро-мозаичная окраска жабр, отсутствие реакции
на внешние раздражители) или патологические изменения, характерные для бранхиомикоза (отек почек и селезенки),* подвергают следующим исследованиям:
- микроскопические исследования патологического материала от больной рыбы;
- гистологические исследования патологического материала, окрашенного гематоксилином-эозином;
- выделение культуры возбудителя в МПБ.

*Визуальному осмотру подвергается вся партия, а органолептическому – не менее 30 экземпляров выловленной партии рыбы. Патологоанатомическое вскрытие проводят в количестве трех – пяти экземпляров из числа осмотренных рыб.

Обработка, гарантирующая инактивацию возбудителя бранхиомикоза:
а) рыбная продукция подвергается термической обработке
методом стерилизации при температуре +112°С в течение не
менее 80 мин или при температуре +120°С – в течение не менее
40 мин, при температуре +121°С – в течение не менее 4 минут;
или термической обработке методом высушивания рыбы при
температуре не менее +100°С в течение не менее 30 минут; или
рыбные продукты подвергаются термической обработке при
температуре не менее 90°С в течение не менее 10 минут;
б) корма прогревают при минимальной температуре +90°C
в течение не менее 60 минут, или при +80°C – в течение не
менее 30 минут.

Доступ онлайн
295 ₽
В корзину