Федоренко Елена Владимировна
Показывать по
Показано 1-2 из 2
Отображение:
Списком
Плитками
Физическая и коллоидная химия (в общественном питании)
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Альфа-М
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 270
Кол-во страниц: 270
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Органическая химия
Покупка
Основная коллекция
Издательство: РИОР
Год издания: 2007
Кол-во страниц: 348
Кол-во страниц: 348
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат